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3-min walk from Exit B2, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station continue reading
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Review (343)
Level4 2018-12-26
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Via Tokyo主打抹茶甜品和飲品,很多次在附近吃完晚飯經過想試,但一來太多人,二來八點後的黃金甜品時間都有限時45分鐘,三來每次食完晚飯都飽,都不能試太多款,所以今次我故意找個周末過來,可以一次過試勻幾款甜品。************下午兩點多過來,只有一兩枱客,店內走日系的簡樸風格,沒有太多裝飾。免費飲用水可以自己到櫃枱取。甜品有很多款,但大致分為雪糕、蛋糕和刨冰三類,當中有九成都是搭配不同toppings的雪糕。飲品則主要分為咖啡、朱古力和茶。滿月綠茶芭菲($81)雖然這個綠茶芭菲是雪糕類中最貴的,但我看過,這杯芭菲已經可以試勻全部款式的toppings,所以最後我都選了它。芭菲內除了綠茶雪糕,後面還有餅乾,旁邊伴以蕨餅、白玉和紅豆,下面還有脆米和果凍,食完都已經有五六成飽。綠茶雪糕很滑綠茶味都幾重,白玉煙煙韌韌,蕨餅很軟糯,抹茶味都幾重。字治抹茶芝士蛋糕($48)抹茶芝士蛋糕可能加了抹茶味,所以芝士味比較輕盈,不會很膩,抹茶味幾甘香。字治金時抹茶沙冰($85)抹茶沙冰上面有厚厚的抹茶醬,沙冰打得夠幼細,抹茶味香濃,即使吃到尾段還有抹茶味,冰沙中間原來還有白玉、蕨餅和紅豆,食完都幾飽。抹茶拿鐵-L($43)拿鐵上面用鮮奶劃了龍貓圖案,很可愛。抹茶味和咖啡味很搭配,咖啡香而不苦,帶著濃濃的抹茶味。店內的抹茶甜品整體不錯,冷的和不冷的甜品也有,抹茶控一定要試。 continue reading
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很多次經過已經被甜品照吸引,不過每次都太飽吃不下。這次終於趁和閨蜜們聚會,一起去嚐嚐了。面積不算太大,但尚算寬敞舒適,裝潢設計亦傾向和風。芒果草莓沙冰 $85這個夏之限定秋天還繼續有,愛水果的我當然要點。這份沙冰的份量真的很多,味道香甜,口感冰爽。而且果醬果肉不只面層,一路吃下去,會發現一匹層的果醬果肉,而沙冰的口感就如輕軟綿綿冰,帶點奶香,所以每啖都香甜可口,滿月綠茶芭菲 $81看著已經覺得很飽,我覺得晚飯過後來,一個人不一定能吃得掉整杯。焙茶味和綠茶味雪糕的茶味都不錯,口感軟滑,個人喜歡焙茶口味多一點。這杯還有綠茶餅、蛋糕、白玉、蕨餅,一次過滿足多個願望。往下一點還有忌廉、吉士、脆米和茶味啫喱,但卻不會太甜太膩。喜歡茶味的朋友必點這個,很適合二人共享。(右) 宇治抹茶卷 $40(左) 宇治抹茶芝士蛋糕 $482款都用上宇治抹茶,色澤夠綠而不假,賣相已經覺得吸引。宇治抹茶卷 $40蛋糕口感鬆軟,入口淡淡抹茶香,中間的抹茶忌廉軟滑輕盈,抹茶味濃而不澀,不會覺得甜膩。宇治抹茶芝士蛋糕 $48很濃的抹茶味的同時芝士味十足,芝士蛋糕有質感但不漿口不黏喉,感覺實在卻不致很膩。雖然這家甜品店價位不算親民,但份量和質素對得起價錢,環境亦算舒適,甜品款式多,可以再去。 continue reading
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Level4 2018-11-25
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極愛抹茶嘅我一向留意抹茶甜品,一有機會就一定會試。今晚跟男友在尖沙咀吃了個簡單晚飯就來這裡繼續吃吃吃我們八時來到已經有人在店外等,生意不錯呢!看了看這裏的餐單,我相信是特別為喜歡抹茶的朋友而設計的每一張相片都很吸引,每一款都很想吃。男友點了這個牛奶冰淇淋,吃下的感覺十分軟滑,加上賣相滿分💯有焦糖紅豆做配搭,份量不少,絕對推介!吃了甜品當然喝熱茶就比較適合,點了杯薄荷茶,超愛!原來Teapigs的茶是那麼出色十級愛抹茶嘅我當然點了抹茶味的甜品,有選擇困難症的我看了很久餐牌才選了呢款抹茶Affogato冰淇淋是冷的,而旁邊是熱熱的抹茶倒下去一起吃的,吃下的感覺很捧冰淇淋頓時變得不太冷,又可以喝下抹茶,而且抹茶茶味很濃值得推介接着下來就是抹茶芝士蛋糕,抹茶味十分濃,而且好creamy,配上旁邊的綠茶醬,簡直是絕配總結: 店舖內的環境舒服,最適合和三五知己吃完飯後來吃甜品。可惜今次太飽吃不到抹茶蕨餅,唯有留待下次 continue reading
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Level4 2018-11-23
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每天都有吃抹茶雪糕的癮,難以抗拒。閉關幾天,一直心癢癢,終於考完試,在Via Tokyo吃個夠。香港的抹茶soft serve選擇很多,Via Tokyo曾經也是我挺喜歡的一間。糯米糍抹茶牛乳雪糕一次吃勻兩個口味。濃郁的奶味是此店的特色,牛乳雪糕很香,不過抹茶都是奶味偏重,不夠滿足我的抹茶癮,勝在又厚又滑。粉紅色和綠色的糯米糍雖然顏色有點怪,人造的感覺,但吃起來,軟熟又煙韌,口感不俗。抹茶卷抹茶卷蛋的市場競爭激烈,這個只屬中等。蛋糕不算乾,但偏重偏實。中間的忌廉同樣欠輕盈。明明見到幾多忌廉,但每一啖入口都覺得忌廉的比例不夠,以致茶味不夠,奶香亦不明顯。宇治抹茶芝士蛋糕抹茶味不重,帶少少酸的芝士偏濃不太合我口味,勝在入口輕盈,夠滑。旁邊的抹茶醬濃得帶甘,為芝士蛋糕添加抹茶味和中和墊底海綿蛋糕的甜。烏龍茶芭菲很豐富,有白玉、餅、厥餅、焦糖脆米和啫喱。最喜歡很脆而不硬的餅,不糖又夠抹茶味。最底層的啫喱也不錯。烏龍茶soft serve有茶味,不過Via Tokyo的雪糕始終都是奶味偏重。中間還有球雪糕,猜是雲尼拿味,跟軟雪糕的口感很不同,對比有趣。焙茶latte龍貓很可愛。泡泡不厚。奶味超重,喜歡奶味的話,絕對會喜歡那久久不散的奶味。反而茶香不明顯。煎茶茶香清幽,吃完冰凍的甜品,暖胃又幫助消化。很飽,吃滯了的感覺維持了好幾個小時。曾幾何時,兩個人吃完主菜,還可以再吃五個抹茶甜品。我想,我老了。 continue reading
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Level4 2018-11-12
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一幫甜品控去happy hour, 想嚐嚐Via Tokyo的雪糕啊!趁著下班時間不用排隊,去吃吧!這裡地方不大,就是有舒適的感覺。佈置成一個温馨小屋的環境,很適合空閒的時候來聊天聚會。這裡的抹茶雪糕很有名,我們人多,什麼味道也嚐嚐吧!恆常的餐牌, 主打的雪糕甜品,離不開以抹茶、 烏龍茶、牛奶三種味,再配水果、白玉、蕨餅、糯米糍等等。時令季節會有特色餐牌,今次來剛好有秋季 特別推介,我選了栗子芭菲,$85。 蛋糕方面,全部都好吸引,都是以抹茶味做主角, 可惜抹茶拿破崙賣光了,於是剩下其他兩款都點來試試:抹茶卷 $40,宇治抹茶芝士蛋糕$48。先來一個烏龍茶三色窩夫$70。三色的雪糕就是烏龍茶、抹茶和牛奶,伴襯的還有紅豆、白玉。白玉很可愛呢!一顆顆小丸子,白的是糯米原味,綠的就是抹茶味,淡淡的,和著雪糕的甜味一齊吃,軟綿的口感超治癒!烏龍茶雪糕味道很特別,茶味很突出,非常香濃的像喝茶一樣,帶輕微的甜,吃著茶味久久不散,太過癮啦!抹茶味是這裡的皇牌,入口甘香,也有朋友不喜歡抹茶的甘味,喜歡抹茶的我就覺得抹茶夠濃,甘醇的味道就是抹茶的特色啊!雲呢拿雪糕的味道超捧的!大家都注意在抹茶味的時候,都忘了白色的牛奶味是在突出抹茶和烏龍茶味!兩款都是茶,唯獨牛奶味是香甜味道,有它的香甜,茶味不就映襯得更甘香嗎?再來吃秋季特選的栗子芭菲$85賣相超好看的,多重口感,先吃面層栗子蓉,灑上核核碎和糖浸栗子粒,喜歡栗子蓉的香甜味呢!像栗子蛋糕一樣。下面是牛奶雪糕,甜味更多;再下面是朱古力海綿蛋糕,增添軟綿乾身口感;之後是紅莓雪芭,酸甜的味道立刻令口腔清新,跟下面的粟米片一起吃,又爽脆又開胃。與上面甜甜的栗子蓉和雪糕配合起來,味道很匹配; 吃到最後是濃郁的咖啡味啫喱粒粒,作為巴菲的終結,像吃完甜品最後喝口咖啡一樣,很愜意。抹茶卷$40。 這個甜品會覺得甜味欠奉,因為抹茶味超龍,滿口回甘!好像是喝了第二泡抹茶一樣,茶味都滲透出來。如果喜歡抹茶味的話,這種甘香味道一定大愛。宇治抹茶芝士蛋糕$48。 芝士蛋糕是偏向軟身一點,的比起紐約芝士蛋糕結實的質感略有不同。抹茶味與上面抹茶卷一樣香濃,就是多了芝士味,和那黏黏的質感。我喜歡吃芝士蛋糕的質感,挺軟滑的。最後意猶未盡,追加一個牛奶白玉雪糕$43。 這個牛奶味我是挺喜歡的,牛奶的香甜與白肉的煙韌一起吃,整件事實在太幸福了!口感也是享受之一嘛!埋單沒有加一,堂食職員服務又好,價錢算合理呢!到冬天要再來看看有什麼季節特別甜品。 continue reading
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