東京チカラめし

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第一次來到科學園這個地方，很陌生但找到間日本人氣過江龍店。東京チカラめし 是平民牛肉丼品牌，除了沙田還有另外兩間分店。餐廳很明亮，座位都算舒服。會是QR Code下單，上菜速度都幾快。🍲牛肉壽喜燒 (HKD 88) 湯底很濃郁，帶甜味又不會太過火。份量也剛好夠吃完不用加水。蔬菜不算很多，主要是金菇。冬菇很厚肉，豆腐也很嫩滑。牛肉是分開上的，肥瘦都適中。轉烏冬需要+HKD 10。🍚芝士豚肉丼 (HKD 58/並)如果大吃的話可以選「大」的。不過女生來說並的都夠吃。豚肉上是滿滿的芝士，很厚身且可以拉絲，十分邪惡。肉的份量同樣很多，不過略嫌肥了一些。因為汁夠的關係，每口飯都很惹味。 🐔唐揚炸雞 (HKD 18/3件)很大舊，吃的時候還有點燙口。雞肉很滑嫩。🥬菜心 (HKD 12)因為覺得不夠菜就點了這個，沒想到會是菜心。就只是普通的白灼，放落壽喜燒煮煮才吃也不錯。整體來說，肉稍微肥了點，普通想醫肚子則可以吧。

喺科學園做咗成年嘢，一路都好鍾意食呢個芝士牛丼，滿滿嘅芝士撈牛肉撈飯加埋面頭嘅芝士粉，真係每一啖都係幸福感！但係今次食芝士牛丼真係好失望，啲飯呢濕到勁爛囉，我都分唔到係煮得太耐啊定係落咗太多汁啦總之個飯係黐立立啦同埋啲牛肉好爛，唔知點解係碎到一粒粒散晒咁樣，係靠啲芝士黐埋一舊本身我唔食洋蔥嘅，而呢個飯係冇得走洋蔥嘅，所以我每次都會挑晒啲洋蔥出嚟，不過今次啲洋蔥實在太多喇啩今次真係好失望，我食咗幾啖我就冇食落去啦

我們點了燒牛肉定食，還有餃子和凍奶茶。我本以為這是一頓豐富的日式美食，沒想到卻是一場災難。首先，燒牛肉的份量雖然不少，但是味道卻讓人無法接受。牛肉超鹹，這是腎虧之選，完全吃不到牛味，每一口都有玩命感覺，而且，牛肉的質感也不好，有些地方太乾，有些地方太肥，不均勻。其次，餃子的外皮有點鬆散，不夠緊密，影響口感。沙律和麵豉湯就正常。最後，凍奶茶是最令我失望的。這杯奶茶根本就是奶茶味的水，超淡，沒有奶香，也沒有茶香，這杯奶茶竟然要$18。總之，這間餐廳的食物讓我非常不滿意，沒有達到我的期望。我覺得這間餐廳需要改善他們的食物質量和味道，才能吸引顧客。

今日順路見到呢間嘢好似幾吸引咁，就叫咗個外賣試一試，鹽燒牛肉丼+唐揚炸雞餐一開始見到呢碗飯就覺得好似好細碗咁，有啲對唔起呢個價錢..但食落先知原來啲飯係按實咗，都算多嘅，爭啲食唔晒然後啲牛好乾好un，煮得太老喇，咬唔郁，同埋冇咩汁，麻麻地最後咬到個嘴好攰，已經唔想再食了啲唐揚炸雞就硬咗少少同炸得過咗龍，但都算入到口嘅～Btw我個人覺得呢個價錢，應該要有杯嘢飲or有碗麵豉湯飲下..食完好頸渴啊啊啊～

{鹽燒牛肉丼+餃子x3+可樂 - $70}工作關係帶班年青人踩單車，中途站同佢地食啲嘢，因為科學園好多店都裝修中，所以走左入呢間疑似好味嘅，點知中了伏！叫左個鹽燒牛丼，嘩，牛肉柴到一個點，個飯濕到一個點！同餐仲有三隻餃！來貨嘢一早煎定，黎到竟然係凍嘅，啲皮已經硬埋！果一餐最好味嘅，係可樂😢究竟。。。我俾70蚊食左啲咩！加多一點，間餐廳因為天氣凍熄晒啲冷氣，但成間舖變到完全無空氣流通，大家食完都急急腳走！好在無影響同年青人一齊玩嘅心情！美味程度：😋環境指數：🎇番食機會：🦍📍 #東京チカラめし (沙田)沙田白石角香港科學園第二期12E號地下S085- S086號舖

之前同屋企人都黎過呢間餐廳幾次，通常食：1️⃣燒牛肉/豚肉丼，好味，肉、汁量都夠，個飯都好食👍🏻2️⃣鹽燒牛肉丼，抱住好奇心之下試，出奇地好味❤️3️⃣芝士燒牛肉/豚肉丼，芝士量都足夠，個飯食食下可以拉絲😄基於對上幾次既好評體驗，今次試左新野➡️野菜燒牛肉定食🍱主菜：野菜燒牛肉，成盤菜+肉咁上，味道較為咸，適合喜咸人士食用飯既份量亦較大，食唔哂浪費左⋯🙏🏻🤧如果用QR Code 落單嗰陣有得揀少飯就好啦味噌湯正常，入面既材料比其他日式餐廳多少少，沙律係一堆凍菜，無調過味，就咁食真係麻麻地，用返定食既汁、肉撈埋一齊食，又出奇地好食左，中和返牛肉既咸、沙律菜既淡🫢👍🏻定係個set原本既設計已經係咁食？呢個價錢+平日食物quality，喺科學園黎講算幾高CP值了，下次會再黎支持！

Not recommended hahaCame to try this new restaurant Ordered a grilled beef bowl with 2 pieces of fried chicken The chicken was COLDClearly they fried it before and just put in the bowl when someone ordered Although the taste was okay~, still shouldnt be cold in that waySo ironic that they put a sign saying “cook after ordering” Well, it didntNot much taste in the rice Rice were too soft and watery 4 sauces were given and u can clearly see the top layer was old in the grilled sauceTasted weird Hi

之前見到網上雜誌推介呢度嘅芝士燒牛肉飯，好似好吸引咁，之前食過呢度嘅普通燒牛肉飯都幾好味，今次就嚟試吓啦呢度係用QR code落單嘅，而且係冇+1 ，非常好。今日目標明確，直接落單芝士燒牛肉飯一上到嚟，成碗都係芝士粉同埋芝士！等我試吓佢係咪同網上食評一樣嘅先。哇！原來真係可以拉絲！呢個飯真係好好食，牛肉同埋芝士嘅份量都好多！撈勻之後，每一啖都係芝士飯同埋牛肉，真心好幸福！係每一啖食落去都有幸福感🥲🤤但係呢個飯實在太漏！最後係食唔晒嘅

1.呢間分店位於科學園，踩單車踩到半路入來食個飯，小休一會係唔錯的選擇。2.呢間分店好大，喺星期六午飯時間都不用排隊，仲可以揀坐窗邊卡位方便睇住泊喺出面的單車。3.食物方面，叫咗招牌燒牛肉丼（普通）加溫泉蛋，及招牌燒豚肉丼（普通）加溫泉蛋各一。只有普通碗及大碗兩種選擇，普通碗的飯量對我來說都太多，但醬汁唔多，所以要點溫泉蛋撈飯食。4.牛肉同豚油都偏肥，用上秘製醬油煮，吃落會覺得有點膩。（之前在旺角分店姇過鹽燒牛肉丼，牛肉吃起來無咁膩）。5.鋪喺飯上的麻油拌菠菜麻油味好濃郁。6.回頭指數：🌝 🌝 🌝 🌝

之前經過科學園未有機會食，今次特登黎食。一入去坐低，只係問幾位，等咗陣先知道手機落單，唔怪得冇餐牌🤣叫咗個鹽燒豬肉飯，有沙律。飯幾大碗，食到一半食唔落去，好飽。慢慢食都差唔多食晒~ 講吓個飯先，豬肉同飯份量好足，味道可以再濃d，因為冇咩汁，所以D飯係冇咩味，最後靠枝韓式辣醬KO埋佢。(p.s. 唔係日本餐廳咩，有韓式辣醬嘅?!)個沙律幾好食，主要有椰菜同粟米，佢有枝沙律汁，配合一齊好好食，酸甜開胃。記得要落呀👍👍如果下次黎可以再試下其他，都幾多款式!

同老公踩單車，經過科學園有d 肚餓，諗住醫下個肚再向元朗出發，其實聽過其他車友話呢間難食，但我地未試過，又見到有其他分店，不如就入去試下個味道啦😂入到去，超焗，好似無開任何冷氣咁，一D 風都無，不過就有卡位有得睇車，諗住快食啦，嗌左照燒牛肉丼加2件炸雞，而老公就嗌左牛肉丼加溫泉蛋。丼飯無幾耐就到啦，一食，我老公皺埋眉頭，跟住我都食一啖，連我都皺埋眉頭，好咸呀😫😫😫忍唔住同呀姐講。個陣咸味真係太咸，跟著就聽到廚房話再煮，跟著再黎個碗係好左小小，但都仲係好咸，無辦法之下我過左水沖沖佢先放到入口🫠溫泉蛋正常啦，炸雞好明顯係朝早炸完一直放係度既，因為唔脆亦都唔熱，果然真係好難食，見到都怕🤮

Nice to have a fast food option at Science Park.Mostly know for its 'beef' bowls with rice, I opted for their fried chicken at lunch. Set comes with fried chicken, salad, rice and miso. It was a pleasant surprise would recommend. Chicken is fried well, crispy batter with juicy meat.Good portion size and great value at $58 for a sit down meal.

踩單車踩到科學園，好肚餓，見到呢間餐廳食既野唔錯，就入咗去試吓😎我地都係叫咗燒肉牛肉丼配唐揚炸雞2件😋炸雞炸得好脆，熱辣辣脆卜卜👍🏻燒肉牛肉丼就有少少鹽，不過整體都唔錯😋份量都比較大，女士食就會多咗少少，男士食就岩岩好👍🏻

買個外賣又要我出面等 但係個玻璃有反晒光咁 睇鬼睇馬咩 😅 啲Staff又串又無禮貌 明明個餐廳冇乜人但個外賣等得又好耐 結果我買一轉外賣 係個餐廳行出行入咗好幾次 😅 完全係貼錢買難受

好食。牛肉飯嚟講，好食過吉X家，D醬汁好好味。枱面辛辣醬有D似韓國辣椒醬既味道， 好味。晚上人少清靜，好舒服，店舖簡潔乾淨。我唔用自己手機嘟QR code，叫店務員小姐落單，無問題。有禮貎既。