露台餐廳

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The Peninsula Hotel has just launched the limited edition of the traditional afternoon tea on the pop up Peninsula Express🚂 The tea set was same as the lobby’s one, but it’s more special to have a great festive time with friends on the elegantly decorated train car!There was minimum charge for table and needed to book through e-mail or call. The minimum charge on 2 Jan was HKD2200 per table (maximum 4 guests). Another day I asked was Boxing Day, which was around HKD3000, so I gave up😹Here is the

結婚周年紀念👰🏻‍♀️🤵🏻每年都必食露台餐廳的Buffet🍽️老公會提早一年訂定位一直都覺得質素高👍服務好👍👍但唔知點解今年感覺差左少少🤏可能食物keep住咁多年都不變，有啲悶😛希望下次去會有返啲驚喜啦😂

每道菜都味道极赞！ 摆盘味道色泽都满分💯 圣诞期间特别装饰还有音乐都极有气氛～ 大爱😍😍😍冷盘中推荐刺身新鲜 有海胆寿司， 另外鲍鱼是卤制过，软硬口感恰好。 热菜中印象深刻的是红酒烩牛腩， 极软入味， 椒盐龙虾略带辣味，很是惊讶喜欢！ 另外还有Roast Beef and Yorkshire pudding, OMG !加上gravy,就是我思念已久的味道！

全港最貴自助餐～$600+位午餐 露台餐廳 （半島酒店）～～～～～～～～～～～～～～～～～今次小編來到半島酒店 （露台餐廳）試佢哋嘅Lunch Buffet 🫣 午餐價錢 $608， 呢一個價錢可以喺其他酒店食到晚餐自助餐了～～～午餐自助餐包海鮮，魚生，熱食，甜品～～～ 種類唔算太多， 小編每款都試左啲， 海鮮令人驚喜嘅地方係有鮑魚（ 唔使排隊拎嗰種）， 個人認為熱食同魚生質素一般， 但西冷牛扒同埋火腿有驚喜，西冷牛扒熟到剛剛好，，肉質嫩滑🥰🥰 但最值得試嘅係甜品 （ 有半島自製嘅雪糕）， 黑朱古力雪糕超好味～～總括嚟講， 絕對係食環境同服務哈哈，服務質素可以話係香港酒店數一數二好，味道質素雖然不錯，但價錢偏貴，值唔值得就見仁見智啦～～～哈哈！ PS：臨近聖誕節都可以同女朋友去浪漫一下， 聖誕氣氛一定很好呢～～～～～～人均：午餐 $600+ / 晚餐 $900+

It's the Peninsula so the entire service process is not going to shock you.Just the best quality of food of any buffet in the city with taste buds of all kinds being accommodated for in even distributions. Culinary expertise is not drowning every dish in oil to make it taste good. And that is known here. Then again if you want fatty food I can think of few places that provide you unlimited A5 Wagyu beef. The decor and feeling is a bit odd when sitting outside but you'll soon forget it after star

露台餐廳精緻裝潢、空間寬敞，一入去已經好舒服，食物 refill 速度快、攞食物吾洗點排隊。凍盆：龍蝦、磯煮鮑魚、蝦、青口、蟹腳、翡翠螺、蜆、帶子六款刺身、壽司、煙三文魚、西班牙火腿、雜肉盆、鵝肝慕絲、不同種類中西越式沙律。*帶子刺身好鮮、好味道。*帶子同蟹腳就無乜味。*其他都 OK。熱葷：中西湯、燒肉眼、燒羊架、咖喱檔、魚、雞、菜、元貝、牛尾、牛脷、巴東牛、牛尾椒鹽蝦、芝士伴黑松露長通粉、炒飯。*牛尾、牛脷、巴東牛比較鞋。*其餘不過不失。甜品：約十多款迷你蛋糕，都係蘋果撻、慕絲蛋糕、芝士餅、水果、泡芙、貝殼蛋糕、芝士、糖果、朱古力、糖水、奶凍、葡撻。*無窩夫、無即焗既甜品。*3隻自家品牌雪糕，有黑朱古力、雲呢拿、芒果白朱雪 sherbet，麻麻地。*甜品吾算特出註：- 包一杯咖啡/茶- 環境一流、好舒服、服務幾好。

有時食自助餐如果食到物超所值真係好開心半島酒店露台餐廳呢個自助餐，今次食完即刻再訂定下一次, 因為都比較難訂位，今次意外地我最推介喺佢個刺身吧，基本上款款刺身都好鮮甜😋，海鮮吧都係，特別係有啲刺身帶子佢應該係輕輕過左熱水，所以特別鮮甜同口感好好😍，磯燒鮑魚保持水準，有少少失望係冇左鬆餅，其餘食物大致上都滿意，可以講係貴精不貴多，非常值得推介

半島酒店嘅夜晚buffet收費係$928/位，佢冇分時限，由6:00開始入座可以食到10點，基本上世界各地嘅所有美食都集於一身，佢位於一樓嘅露台餐廳，窗外景色可以望到維港景色，裝修非常典雅，佢哋用咗波希米亞手制嘅水晶吊燈，低調得嚟又夠奢華，而餐廳都有獨立嘅房間，而眾所周知佢哋嘅服務係buffet界數一數二，今日就等我嚟介紹吓The Verandah既必食推介😋😋😋(太多美食不能盡錄敬請原諒)🥗沙律冷盤方面，佢哋有各式各樣唔同國家款式沙律，玉子豆腐配蟹肉沙律，紅菜頭鷹嘴豆，羽衣甘藍沙律菜等，我比較鍾意佢嘅鷹嘴豆同埋羽衣甘藍，唔係到到嘅buffet都有咁偏門嘅食材，但佢哋無論醬料方面又或者沙律菜都非常多選擇，鷹嘴豆本身平平無奇，但佢有豐富嘅營養價值，經過醬料嘅配搭原來味道都唔錯，至於羽衣甘非常嫩，絕對唔會好似出邊嗰啲食到有渣👍🏻👍🏻值得推介🦞另外備受矚目嘅就係海鮮冷盤，佢哋包括有龍蝦尾，蟹腳，東風螺，青口，帶子，大蝦等，所有嘅海鮮都係非常新鮮，絕對唔洗驚冇，佢哋係會無限refill，只要冷盤上面清空，佢哋會即刻係冰櫃拎出添加，包保新鮮，我比較鍾意食嘅係佢嘅龍蝦味，佢哋會開邊，每一隻都非常爽

臨別秋波，今日再和朋友去半島酒店食自助餐😆 種類不算多，但幾乎每款食過的都好味道😋除了一開始頭兩碟記得影相，其他的都忘記了，實在太專心食和傾計！超滿足的一晚💕💕💕海鮮和刺身最開始時已encore 2次🤣 龍蝦好鮮甜，而且彈牙，跟其他buffet的不同，不會乾和柴皮。不過海鮮和刺身放在同一區域，有時會太多客人堆在一起，而且左右也有人排隊，比較混亂。牛扒和羊架跟隨其後，特別推介牛脷，超好食。跟街外食到的牛脷，完全是兩種食法和口感，必食之選👍🏼另外，薑汁南瓜湯也encore了2次，太好味道，飲完有股薑汁暖流在喉嚨👍🏼甜品好味，各款也嚐過至少一次，好開心 🥳有機會的話，好想再食💕🥳

我一個月前訂位，1/8/2022洒店職員致電我確認4/8/2022 1230是否到達，我没有即時接聽，但職員有留言，於是我回復了確認4/8/2022會到達及訂了窗口位置。4/8/2022 1210職員再致電我，但我錯過了電話，而職員也沒留言或再致電我。當我到達時，遲了五分鐘，職員表示因我十五分鐘前，沒有回覆，所以訂位已被取消，只能坐另一位置。自助餐只提供免費咖啡或茶，汽水要加錢。

本身胃口吾大，真係吾啱去食自助餐（怕回吾到本 😂），所以只會選食品高質嘅餐廳，而呢間去過幾次，每次都保持到食品和服務水準 👍食物亦加得快，再加上坐得舒服，難怪要預早一個月訂位 🤣我幾乎全程都係食海鮮 🤣🤣🤣🤣飽魚好入味，帶子剌身夠大隻，真係令人食吾停口🤭😍😋龍蝦亦令客人食得好方便 🥰清湯都好夠味又吾油膩 😊超大粒藍莓😍餐廳為客人特別準備嘅甜品整體來說，食物貴精不貴多，絕對係對得住個價錢🥰🥰🥳🥳，真係值得再去

年紀越大，食物選擇要重質不重量，半島的lunch buffet正是不二之選，每次都不會令人失望，甜品控的我，最欣賞是Tiramisu，我們先拿一杯，不得了、encore每人一杯，自家製的雪糕也有水準！

好耐冇去五星半島酒店露台餐廳品嚐buffet, 就是喜歡環境優美, 最近諗住同老公撐枱腳就這麼容易訂了兩位， 想不到退步，竟然這種低水平的長腳蟹超細又稀少太難看了😏龍蝦很一般，其他食物質素參差，真讓人失望。😪

一年總有好幾個特別日子喜歡去食自助餐，其中家人生日和聖誕節前往吃自助餐是熱門的選擇。而且聖誕節食自助餐更有免費裝飾帽和手動發聲玩意讓客人把玩，小朋友當然最興奮不過，雖然有點吵耳但熱鬧的節日氣氛卻又不會令人討厭。當然有些朋友不喜歡吃自助餐或者已經拒絕吃自助餐，因為他們認為自助餐會讓人不禁吃得過量而且質量參差，酒店吃自助餐價錢更不便宜，花得起錢倒不如選一間高級餐廳吃得精緻一點。沒錯，太多美食難免會令人把持不住而吃過量，不過香港人吃自助餐已駕輕就熟，現在很少見到食客不顧一切把所有食物堆滿大圓碟，更不會狼吞虎嚥，反而是挑一些喜歡的食物慢慢品嚐，和偶爾淺嚐一些不同口味的食物。我就喜歡欣賞自助餐擺放的食物的氣勢，有沙拉火腿精緻頭盤、新鮮海鮮、魚生、壽司、天婦羅、咖喱、燒烤、燒臘、海味、各式熱盤、老火湯、 燉湯、西湯、燒牛肉及燒豬髀…等； 更誘人的是各種甜品鮮果、冰淇淋，琳瑯滿目。而且又可以淺嚐一點平日少吃的乾番茄、酸瓜、 橄欖和各式芝士。 當然不同的餐廳會因應不同的主題而提供不同的食物，價格也會因應食材的質量而有所不同，平或貴任君選擇。我會在開始取食物前先行在各食物區巡禮，視覺上的享受可說是一件賞

昨天晚上，在家人生日的日子，終於品賞到香港大酒店-半島的自助晚餐。露台餐廳非常有氣派，樓底非常高。凍海鮮方面，長腳蟹、與鮑魚非常有鮮味，鮑魚則很有酒香味。熱食也有扇貝與龍蝦🦞尾，均很新鮮好食😋。刺身，很快被人搶光，refill🉐️快但下位客戶亦一個人拿光全部都帶子，所以沒辦法影相📸️。牛排羊扒都是烤形式，有啲un 😔。有很多其他的熱食如牛仔骨、牛舌、牛尾、咖哩、魚都因為太飽而沒有試過到。我覺得最好食😋，就是甜品，有new York cheesecake, macaroons, bread pudding, homemade ice cream 🍨,全部都好好食😋，食完亦很飽，但以$1020.8一個人的價位卻覺得不滿足，沒有oyster,等，牛扒又不太美味，我又不太鐘意食海鮮，又得一杯飲品，真係寧願食壽喜燒和牛好過。呢度係適合名媛細味品嚐長腳蟹😗，我自己當日有野做，無戴到靚手袋👜、靚錶。地下lobby的保安就用唔友善的眼神望我，在我等人的十分鐘內，完全feel 到有位員工跟到我實一實😖，諗起都係怕怕