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Exit E/ L3, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station continue reading
All Branches (2)
Telephone
26966766
Introduction
Hong Kong's first fine buffet concept, The Verandah offers a slew of healthy, Naturally Peninsula-inspired selections to set the tone for breakfast in cosy interiors. The restaurant features fine seafood, dynamic cooking stations, Asian signature dishes, seasonal heirloom salads and lovingly-crafted dessert for lunch and dinner, as well as an array of homemade cakes and sandwiches served from the classic cake trolley in the afternoon. continue reading
Awards and Titles
Best Service Restaurant (2015)
Good For
Romantic Dining
Special Occasion Dining
Additional Information
"Dress Code : Smart Casual. Please refrain from wearing sportswear (including vests and exercise pants) and beachwear (including flip-flops, beach sandals and plastic footwear or any sort) when dining in the restaurant. Gentlemen are requested to wear long trousers after 6:00 PM. The Verandah Breakfast Buffet is closed for service until further notice. "
Opening Hours
Today
07:00 - 10:00
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Mon - Sun
07:00 - 10:00
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Payment Methods
Visa Master Cash AE
Number of Seats
86
Other Info
Online Reservation
Wi-Fi
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine Details
Cake-cutting Details
VIP Room
Parking
Phone Reservation
Reward Dining Points
10% Service Charge
Signature Dishes
Grilled salmon fillet with endives and sweet potato, orange-honey sauce Pan-fried Chilean sea bass on baby carrot pancake Pan-fried American beef tenderloin Finest oak-wood smoked Scottish salmon
Review (236)
Level4 2021-07-06
733 views
成日食「吃到飽」、「放題」係時候要昇華一下自己。難得可以出公數食飯,而且數目唔細,基於「小食多餐不如豪一次」嘅原則下,一致通過去半島酒店食自助餐。作為級又歷史悠久嘅酒店,佢嘅Buffet 一直被受追捧。究竟佢係咪真係傳聞中咁高質、咁神級、咁好食呢?🤔等我嚟探討吓。首先係環境方面絕對滿分!非常適合各大KOL 自拍/影相。餐椅好似單人梳化咁舒服,坐住都唔想郁。枱與枱之間有好大空間,傾計唔怕俾人聽到,又唔怕出入會撞到人。服務方面每個area 都有專屬嘅侍應負責,空碟收得快,方便去攞下一輪。勤快又貼心。重點嚟喇!自助餐食物區比想像中細,款式較少,主要係海鮮、甜品為主,肉食相對較少。刺身絕對新鮮,肉質鮮嫰,同高級日本料理店無異。三文魚、吞拿魚、甜蝦、帶子、油甘魚不停無限loop 。海鮮海鮮有熱葷/冷盤。冷盤有開邊藍龍蝦、磯煮鮑魚、原粒大帶子、長腳蟹。藍龍蝦肉質爽口鮮甜彈牙,蝦味濃郁啲。磯煮鮑魚用醬汁煮過,非常入味,口味微甜,肉質有彈性。原粒大帶子比刺身更鮮甜。唯一失敗係長腳蟹,肉質好霉味道偏鹹。熱葷海鮮有粉絲蒜蓉蒸扇貝、中式龍蝦、香芒汁大蝦、香煎魚柳。味道一般,口味偏鹹,龍蝦特別鹹,好明顯大廚唔擅長中國菜,更唔擅長煮海鮮。同場每人有一件鱈魚多士,鱈魚打碎再重組,新奇美味。咖哩有齊青咖哩、紅咖哩、黃咖哩。青咖哩海鮮,辣味十足,帶子大大粒好入味。紅咖哩雞,雞肉大大嚿,overcooked 咗少少。但因為係雞脾肉,所以唔會好柴,紅咖哩好香,但唔算好辣。黃咖哩雜菜,味道濃郁,配冇乜味嘅雜菜就啱啱好喇!肉食燒牛肉肉味超濃,燒豬肋骨醬汁香甜,最場最佳。羊架賣相佳,但真係太飽食唔落湯是日餐湯有兩款,分別係粟米濃湯,洋蔥湯。如果有一款改為中式燉湯就好喇!甜品有各式蛋糕、果撻、慕司杯、手做朱古力、布甸,真係眼花繚亂,眼闊肚窄 。每款水準都好好,推介有拿破崙蛋糕、朱古力蛋糕布甸、冧酒蛋糕慕司,前者香脆,中間朱古力味大爆發,後者酒香四溢。而每位客人都有一客馳名疏乎厘,疏乎厘口感鬆軟,但味道偏甜,個人唔係太喜歡。以自助餐嚟講,今次係我第一次可以食齊所有嘢食。質量好但款式唔多,想食多國菜或者唔嗜海鮮嘅話,你可能會失望而回。專攻龍蝦、鮑魚、刺身,除非你食量驚人,否則亦難以翻本喇!😅 性價比唔高,有一半係食環境+服務。但人生嚟一次半島食buffet 足矣!👍🏻 continue reading
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Level4 2021-05-13
7656 views
上個星期和先生到位於尖沙咀半島酒店的露台餐廳食自助餐—————————價錢成人每位ᴴᴷ$878—————————用餐時間6:00pm-9:00pm—————————餐廳環境餐廳設計優雅有格調 色調柔和舒適 樓底夠高 空間感十足 食物集中擺放在一進門口的中央位置 琳琅滿目 目不暇給 餐桌向兩邊延伸 我們被安排在其中一邊的靠窗座位 檯與檯之間相隔足夠的距離 私隱度高 也有足夠社交距離😂 望住過百年歷史的半島酒店房景和遠處的太空館半圓建築進餐 有一種悠言自得的寫意感 —————————食物種類老實講 食物種類比起其他5 星級酒店既自助餐都來得少 不過貴精不貴多 性價比不錯-小提示:如果你係生蠔🦪狂熱份子這裡滿足不了你 如果你是想食很多不同食材的自助餐 這裡也不是最好選擇—————————凍海鮮龍蝦🦞 磯燒鮑魚 帶子 青口 蝦🦐 長腳蟹腳 蟹鉗 螺 最有驚喜一定是鮑魚 第一Size適中 一口一隻 肉質不會太韌但又嚼口 味道甜甜的好入味 😍 👍🏻然後龍蝦肉質一梭梭都算新鮮 🥰 帶子大粒 又食一啖一粒好有滿足感喔☺️ 另外 酒店有個好貼心的服務 就是所有蝦和蟹都已經剝好殼 真是懶人恩物 ❤️ 青口都算大隻 入口夠嫩 不會韌 蝦就正正常常 蟹腳和蟹鉗就比較一般 只有重重的死鹹 不吃也罷 留肚食其他—————————刺身壽司🍣通常食buffet都不會食壽司 至於刺身 這裡約有6-7款buffet常見的 我一向不太是生食唔好者 所以今次只食了帶子和吞拿魚 前者味道鮮甜juicy 所以默默食了幾粒 ☺️☺️ 後者則普普通通 有少少筋 先生說其他刺身不過不失 —————————熱食種類真不多 講一下我試過的 -由廚師即場切割的有兩款肉類 牛肉裡面是耀眼的粉紅色 熟度剛剛好 好juicy無筋 可惜的是那一塊份量真少得可憐🥺 其實可以大塊少少 一啖落肚沒有甚麼滿足感啦 另一塊肉好鞋 不值一提-香煎銀雪魚🐟味道不錯 雖然清淡一點 但肉質嫩滑 所以encore了一次-熟龍蝦比凍的多了調味 味道更佳-日式叉燒拉麵🍜是先生食 說味道不錯 不過我就沒有浪費位置給它啦🤣-每人都有一款小食 每日都有機會不同 今次這個應該是八爪魚多士 不覺得有何特別 🥲 —————————甜品水果甜品種類大概十多款 味道整體都不錯 尤其喜歡朱古力慕絲蛋糕 香濃的朱古力和細滑的口感 大愛❤️❤️ 另外西柚馬卡龍口感夠脆 有淡淡西柚味 但重點是不會過甜 藍莓🫐芝士蛋糕混合著藍莓的香甜和芝士的香濃 質地厚實 好好味 😋 水果有大約6款 作為飯後果選擇都不錯 最愛西瓜🍉 解暑解膩一流另每人有一客半島酒店有名的橙味soufflé 三個字:空氣感 有橙子🍊味 —————————最後 每人都有一杯餐飲 我已經很飽 所以order了熱檸蜜 蜜糖是分開一小瓶 先生就order了peach tea 一倒出來桃味四溢 🍑 好香 不過香味只停留在鼻子裡 飲下一啖只有茶澀味🤣🤣 不過都挺relaxing 而且餐飲是用銀器茶具和瓷杯 感覺挺優雅 ☕️ —————————信用卡優惠 用visa signature或infinite就有九折優惠 相對於減去加一 每人八百多 性價比算不錯 如果有特別節日要慶祝不妨考慮一下這裡喔 continue reading
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好耐以前曾經喺酒店自助餐嘅狂熱分子,雖然明知食量唔大一定回唔到本都好努力周圍試。但係近幾年實行進食貴精不貴多政策,已經好少再周圍試自助餐。撞岩快生日,見半島有出Staycation Package 包埋佢地好出名嘅露台餐廳雙人自助餐,仲要有早餐同埋The Lobby 出哂名既港女英式Tea set take away。如果唔係疫情嘅話,我估都真係冇咩機會用呢個價錢享受到咁多嘢。人一世物一世,試一次當係成就解鎖。.晚市自助餐 6pm - 10pm,當天全晚爆滿,見到有walk-in 食客被拒於門外。.整體:✅✅服務水平200分。可能大家會覺得,去食自助餐就梗係著眼於食物款式同質素上面,服務或者環境各樣野唔太重要。去之前唔多唔少我都係咁樣諗,但係當我見識到好多人讚賞嘅半島酒店服務水平,佢令我體驗到一個全新高度。酒店服務員就係有呢個能力留意到好微細嘅細節,例如當你拎住隻碟行返埋位,會有人留意到幫你拉座椅;當你四圍望嘅時候,好遠都會有人走埋嚟關心你係咪有咩需要?甚至foodie揸住手機影取餐區上面影下嘢食嘅時候,係某個位置原來會有人都會注意到你,然後好主動咁樣幫你整理餐碟上已經好混亂既食品、好用心咁幫你擺碟,仲要同你寒暄一番。係全場爆滿,服務員已經忙到不可開交嘅情況之下,自助餐廳能夠提供到呢種水平嘅服務,我覺得真係需要讚一下。佢令我地既用餐體驗提升咗好多。.✅環境100分。餐廳優雅有格調,枱與枱之間空間充足。因為成本比較高,宜家已經好少酒店自助餐會用到枱布、燭光呢種西餐廳嘅擺設。但係半島酒店有呢個堅持。所以我見唔少情侶拎埋一大扎鮮花黎慶祝。酒店仲會提供座地鮮花架俾佢地擺花放正檯前面/擺隔離影相,唔駛再放係座位上面。.✅食物質素80分。當晚酒店所有款式食物我全部試左一次,味道上無伏位,絕大部份都幾有水準。當中亦都無濫竽充數既款式,全部都係有心思。.🆗食物款式40分。呢點都好多人提過,半島自助餐既餐款確實比同類甚至乎低一級既酒店少。就算做左功課,去到見到咁細既食物區都有少少驚訝。另外,佢亦都缺乏有特色或者昂貴既回本菜式。所以亦難怪大家講起酒店自助餐時,比較少人大推 。因為以人均消費$1000位既自助餐,單講食品,佢性價比真係比較低。.🌟 回本菜色:凍蟹腳、磯煮鮑魚、凍熱龍蝦🌟 推薦菜色:凍蟹腳、凍螺、凍蝦、印度咖喱及脆片、金沙南瓜、燒牛柳;各類甜品:拿破崙蛋糕、麵包布甸。.總括:對於節日慶祝,追求優質用餐體驗既朋友,半島應該唔會令人失望。但如果追求性價比、希望大吃大喝型,就可能未必太適合。.人均💲900-1000 ⭐️4.2/5 continue reading
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Level2 2021-06-17
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聽講星期六日好多日子都已經冇位所以weekday黎食本身唔係大食既人 所以都驚食得唔多野嚟到一開始食冷盤 見到蟹腳係拆左殼真係令人好興奮😂機燒鮑魚都好好食 好入味 冷盤算好多嘢食 其實食完2round 冷盤都飽飽地試咗啲刺身有少少覺得其實唔係太新鮮 不過都唔緊要 因為寧願食龍蝦都唔會食繼續食三文魚🤭熱盤方面選擇其實唔算多 每樣份量都係細細件想試多啲嘅都OK~好快就有人送疏乎厘上嚟 但係我哋個個都認為原味先係最好食唔落芒果汁係最好 芒果汁有種假嘅甜味浪費咗成個疏乎厘..同埋太濕 可惜左😌然後梗係食甜品🤣甜品真係好多選擇 樣樣都好好食服務方面都唔錯 試過有服務員收唔切碟 都黎say sorry整體 環境氣氛都好優雅 想安安靜靜食飯嘅話真係一個唔錯嘅地方 畢竟要一個安靜食自助餐嘅地方都唔多~ continue reading
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Level2 2021-06-17
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黎到半島酒店的露台餐廳每一個人都可以像淑女一樣優雅地吃個自助餐。香港半島酒店露台餐廳,一間於1933年就開始做自助餐的地方,裝修雅致保留了19世紀殖民地色彩。食物款式方面貴精不貴多,冷盤,生果,海鮮,肉類,甜品等等都有,而且擺放得10分優雅。推薦大家一定要食芝士焗帶子同忌廉湯,仲有半島酒店招牌英式鬆餅。係自助餐呢度可以無限食,每一次來都忍唔住食返兩三個先走。露台餐廳 (尖沙咀)尖沙咀梳士巴利道22號香港半島酒店1樓 continue reading
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