地中海舍 (Closed)

I just got back from Europe and missed the food there. So, my friend suggested Taverna Del Mar a Spanish restaurant. I visited last Friday and there was a party which was also a buffet. I looked through the menu and ordered their Single Paella Negra $160 and Sangria (Happy hour $50). I was impressed with the food. The seafood was fresh and was cooked properly because the rice didn't taste fishy from the ink. And there was scorching! which is what I always looked for in Paellas. Seeing the party,

Went for lunch. Ordered 2 sets.The set was supposed to come with a choice of soup/tapas/salad, but the soup appeared to be the only available item today. Having said that, the pumpkin soup is rich and hot. It is not bad a start.What upset us were the mains. We ordered Arroz a la Cubana (with rice) [$85] and Seafood Panella for one [$140]. To start with the Arroz a la Cubana, the minced meat, sunny side up egg and roasted banana are normal. At least they are edible and they are what you can expec

雖然我喜歡吃牛肉，但不是每道菜非牛不可的「牛魔王」。一隻牛身上有著不同部位，牛腩、牛肋骨等固然是心頭所好，但若論最愛的部位，卻只對「牛尾」情有獨鍾。而且，對於牛尾的烹調方式，只是純粹地接受「燴牛尾」而已。就像對一個心儀已久的女生，即使久久不見，偶然在人海裡遇上的話，必定要好好重聚一番，訴以舊情。這天受同事所邀，前往這家西班牙餐廳吃午飯。眾裡尋覓，又被我在餐牌上發現了「她」的蹤影。餐牌上的選擇很多，但第一眼看到「她」的當下，不用豫疑，就決定是這道菜了。* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *前菜 - 跟餐西班牙蛋餅早有耳聞，這家的前菜中也有包括在內。口感是冷冷的，不甚得我歡心。另一小片麵包上面塗的橙黃色醬味道鹹鹹的，卻未嘗出是什麼味道。麵包的底部還是烘焦的，不合格呢。燴牛尾 (跟飯) - $85滿碟鮮豔而濃烈的紅色，像在鬥牛場上勇士手中不住揮舞的紅氈一樣，氣勢無可抵擋，賞心悅目之極。牛尾肉有兩大塊，份量不俗；稠稠的醬汁油份很足、濃郁惹味，牛肉的香味

We didn’t plan to dine at Taverna originally. But I have to write about it now that I finally found the time -even weeks after- because it certainly left an impression – a lasting one we didn’t expect. My friends and I are expats from the states – Chicago – and we came to Hong Kong for an internship opportunity at Christian Dior in island east. We were told that the Island East area had been blossoming in the past few years since the inception of one island east (typically tall HK highrise) whic

原來呢條街仔都好多野食bo!唔住附近or架車人士應該唔會發現。推薦各位唔太鐘意等位同人逼的朋友;)。我帶埋狗仔所以簡左呢間，貪佢有得坐出面。當晚有少少雨，氣溫ok唔熱，坐出面都冇問題，落左幾個set dinner!先黎一碗餐湯，我唔100%sure係咩湯，但應該係用綠色的豆豆做的！呢個湯唔會好似一般豆湯咁「確喉」，濃稠程度適中。豆味非常香濃亦好creamy，加上用少少香草點綴，竟然比忌廉湯優勝，仲冇咁「滯胃」呢。味以為呢碟青口紅色，一定又係茄汁味，原來係紅椒加其他新鮮蔬菜。啲青口隻隻肥美，冇一隻有沙。入味得來又唔會cover左青口的原味，我就連個shell啲汁都飲埋添。西餐都會有餐前小食，西班牙的餐前小食我卻未試過。呢件好似芝士蛋糕的原來係凍蛋餅，其實同潮州凍蛋角有幾分相似，不過冇菜圃。感覺幾新鮮得意，食完都唔會飽曬食唔落其他。呢個西班牙海鮮湯飯我唔太like…第一，個人喜好問題，我唔太鐘意龍蝦的味道，個湯底好明顯係用左龍蝦去「淆」；第二我唔太喜歡湯飯。如果係同樣味道同樣材料，焗飯會正好多，不過相對製作時間都會長好多。評心而論，湯飯中飯粒有咬口唔會成糊已經好出色，湯加入左名貴的番紅花同

前年喺一個event試過當時大廚嘅手勢，好正。上年同朋友尼食都ok。但今餐應該係今個月以來最差嘅一餐。入座後等左一排侍應先尼落單，我地嗌三個餸兩杯野飲重覆左三四次佢先get到我地要啲乜 (但已經係看圖講故仔篤住個menu逐個餸嗌)。Cold cut salad 最正常。但啲cold cut嘅份量大約只夠用尼敷eye mask，仲要係一隻眼果隻。Tortilla鹹到出汁，可能大廚以為咁就係地中海風味。份量係細過我手掌的。塊tomato bread純粹係一塊白麵包加少少紅色酸酸地嘅物體，塊包薄切到我不得不配服廚師嘅刀工。但大佬你薄切就唔好用軟包啦...最後個calamares其實都ok，不過個份量真係好細。男友嗌左杯sauvignon blanc，落單時亦係指住個酒名order，不過最尾杯酒點解會變左紅色我地都唔係好明。我杯ice tea係今年以來飲過最甜嘅一杯野。埋單$253。其實海光街晚飯呢個價錢差唔多，但呢間野越做越衰，不如執_左佢啦。

此行是為了補祝平安夜生日的阿哥果餐生日飯，阿哥揀選了這間在鰂魚涌的小店。阿哥之前沒有試過，但因在附近返工，所以一早留意到小店的存在。這鰂魚涌的小店平時主要的客人是附近的上班族和達官貴人，在Christmas之類的西方節日公眾假期的午飯時間，也有懷疑它會否休息算了不做生意。幸好阿哥也一早打電話來問和訂位，才順利食得成這餐令人十分滿足的生日午餐 我跟母親大人比預訂時間早到，餐廳好像還沒有開門(笑)主角又未到...我們唯有在小街上亂逛，直至看到一位穿著熱褲大褸的美女走進餐廳....我們當初也不清楚到底她是店裡的人還是客人，不過既然有人進去了，我們也放膽走進餐廳了。走進餐廳，美女很快就主動跟我們確認是否訂了位，然後引領我們到餐廳較入的座位。明顯聖誕佳節狂歡過後，不單客人們都睡到中午沒起來吃午餐，這餐廳的員工和老闆也是看在有客人訂位份上才勉強開門吧 (其實我有點覺得不好意思..讓人家不能睡飽一點點....)才剛坐下來，美女就很熱情的跟我們搭話，問我們如何知道這店，因為她說客人主要都是熟客，很少人找到他們這在鰂魚涌小街裡的店。(我只能說是阿哥找到他們的)她還很熱情的介紹了當天的speci

完全不行的服務並不是指侍應的服務態度不好, 而是他們的人手根本應付不了午餐時候的工作量, 比錯餐, 漏單, 被搬位, 趕客, 一餐午飯便通通發生在我們的身上。中午來到的時間來到雖然已經有很多人, 但還是可以不用等位直入。午餐餐牌的價錢由7,80元到200元不等, 跟餐配餐湯/tapas一份和餐飲一杯。點餐後, 首先來的是tapas - 有一件西班牙蛋餅和蕃茄多士, 蛋餅的味道普通, 相反蕃茄多士的蕃醬更清新。主菜我們點了三種:首先是Grilled Chicken, 有半份的燒春雞, 感覺好像很抵食, 但這隻雞不太有肉, 除了雞脾位以外, 其餘的部分大都是骨, 而配上的薯蓉也沒有什麼味道。不算是難食, 但價錢不太相宜, $80多元的價位我相信在同區可食到的美食更多。再來的是朋友的Fish, 明明下單的時候說好了要配飯, 第一次來的時候卻來了薯蓉, 就算是再來了個飯, 男友人也表示完全不夠飽。再多的是Grilled Pork, 看起來以為是一大件的豬扒肉, 但原來有2/3都是骨...........還要有些位置烤得太過火.............連加一也要一百元的午餐我expect給我們的

星期五晚八點九左右到,唔駛等位大把枱-馬介休(FISH) 推介:上枱時熱哄哄,味道剛剛好,配上美味的醬料但馬介休球太細個,唔夠食-西班牙乳豬皮脆肉嫰,個皮燒得好好食,勁脆!!!!味道偏淡,但加上黑醋味醬料,也不錯-西班牙海鮮飯一人份量其實唔多, 因為好味所以覺得唔夠喉,一隻大蝦兩舊魷魚兩隻小青口係一層薄薄的飯上面粒粒飯都充份吸收左蝦味濃湯,又唔會太咸,蝦夠新鮮好味!-sangaria味道不錯,但個人喜愛多d果肉的sangaria,佢呢杯得果肉碎服務態度好,環境唔錯適合約會也適合朋友聚會好casual relax的一餐,坐到10點半都唔趕你走但大食/肚餓就要叫多d,因為份量少

7點半左右得兩檯客, 所以不用等位.兩口子叫了兩個暖的 Tapas, 一個海鮮飯, 和一杯 Sangria. 老實說, 食品方面味道尚可以, 但和其價錢不對稱. Sangria 有點不太新鮮的感覺, 像是在雪櫃擺了幾日似的, 但唔係會飲壞人嗰隻.Tapas 其中之一是鰻魚苗. 鰻魚苗用橄欖油, 蒜片, 和少許辣椒乾烹調. 沒有濃烈的香味, 還好也不是太油膩, 放在附上的小多士上吃, 只可算是幾得意. 美味嘛則難說了. 真正的鰻魚苗應該是 angulas, 但回家一看單據上寫的是 T10Gulas, 而 gulas 只是仿鰻魚苗. 究竟是真是假? 很抱歉我也分不出. 只是細細一兜盛惠 $140, 加一後 $154, 就算是真的鰻魚苗也覺稍貴, 若是仿製品的話就真的太貴了!另一款 tapas 是牛肚 callos. 味道嘛就像把牛肚放在美國的 chili (chili con carne) 辣肉醬煮似的. 帶點辣而頗惹味. 不過, 要彈的亦是其價錢. 十三座牛雜未執笠前一碗大的也不用這裡的一半價錢 ($120 +10% = $132), 但份量比這裡的多; 東西兩種調味只能說各有特色, 但

這間地道的地中海小店位於鰂魚涌太古坊的附近，由於那一帶的餐廳顧客對象都是在太古坊上班的白領，所以通常在週日都不會營業。最近這幾天有空，便去嘗一嘗。到達時地中海舍剛開門不久，那裡佈置得想一艘船一樣，牆上掛滿了西班牙特色的掛飾。我們一行兩人叫了一個西班牙海鮮飯，前菜則有湯、沙拉或西班牙tapas，我們便選了tapas，而是日tapas是俺列(potato frittata)和番茄多士。餐湯是蘑菇湯，蘑菇味十分濃郁、鮮甜，而且不會過多忌廉，所以不會太膩。俺列跟港式俺列的分別頗大，蛋煮得比較熟，但是蛋味很重，裏面的洋蔥和薯仔把這道小菜的味道提升。由於西班牙海鮮飯是新鮮煮的，所以製作需時，等了大約二十分鐘主菜便送上。西班牙海鮮飯是用傳統的平底鑊承載著，每一顆米都滲透著香濃的海鮮和番茄味。那些飯煮得較生，所以十分有嚼口、彈牙，海鮮亦非常新鮮。不像一般得西班牙海鮮飯，這個飯不會太鹹，味道調的剛剛好。用平底鑊的好處是讓熱力平均分佈，鑊邊的飯更變成飯焦，額外好吃。

每日放工後的指定動作... 搵食!!!一般來說, 不會天天嘗試新餐廳, 但要為幻想世界繼續努力作出新嘗試... Fighting Fighting...不知何解, 從沒考慮進入這開業已一年多的餐廳, 可能係門面太暗吧, 我怕黑呢, 哈哈...在店外注足研究時, 有店員遞上晚飯套餐的餐牌, 熱心講解, 更說可以供應之前做過的團購套餐, $3xx, 多點食物... 我一聽到團購2字, 心裡一沉, 坊間流傳再好的餐廳, 一做團購就會變得很差, 團購在大家的搵食指標中已與質數差味道差畫上等號...店內擺放了魚網及小船, 充斥西班牙漁村風情...唯一較奇怪的是, 為何用雞皮紙袋充當燭台, 不怕火災嗎?!!餐前小吃-- 男店員放下時, 我話無叫, 男店員話大廚話係Complimentary(免費)的... 咁著數?!! 但我見到疑似生蒜頭的物體, 向男店員了解一下, 佢捧著一大瓶Olive Cocktail Mix來給我看, 這種西班牙餐前小吃混合了青橄欖+黑橄欖+小黃瓜+醃洋蔥, 以醋及橄欖油浸醃, 是非常開胃的有營小吃(橄欖不含膽固醇, 維生素及營養價值高)...西班牙傳統高湯海鮮飯 $288

近來，鯽魚涌開了很多小店，特別要讚這間不停進步的餐廳。前菜﹣奄列＋麵包多士， 味道可以，但不夠突出。主菜 ﹣ 西班牙海鮮飯之前通常吃它的pizza,今次自己口嚨痛，唯有試下其他菜式。最後我點了海鮮飯，它的賣相也很討好，味道真係好香濃！特別喜歡海鮮的朋友，一定會很喜歡這款菜式。朋友就試左牛排，水準一般，略嫌汁多份量小，反而最喜歡是它的配菜和薯蓉。雖午餐的價錢比起一般的午餐貴一陪以上，但它的服務及水準比起附近大型連鎖高級餐廳，實在親切優勝得多，間中在忙碌中偷閒，幻想自己去了西班牙，也是不錯的選擇！

Moving from UK to HK I missed my beloved Spanish food ....so my friend took me to Taverna del mar to reminisce my love once again...and I can defo say, I am IN LOVE!! Delicious food, cosy ambience and fruitylicious SANGRIA!!! It's been way too long since I had such lovely Spanish food! I absolutely love the Ambience and setting of this place. It's cosy and romantic, a place I can have long chats and catch up with my Friends and romantic dinner with my partner. Most importantly the staffs are fr

同朋友興祝生日，因佢喺鰂魚涌返工所以喺附近揾地方食飯，結果就揾咗呢間，佢哋無蛋糕，帶蛋糕去收 $150 切餅費，講價講到 $100，但最後係無收到.... 哈哈！講返啲食物，5 個女仔叫咗唔係好多嘢，但係飽到行唔郁....頭盤係 Ham Platter 跟住乳豬 西班牙海鮮飯 墨魚飯 糕點 個疑似老闆娘的女人話佢當日休息，同個小朋友喺度做功課，唔記問佢係邊度人，佢識識地廣東話，可以同我哋用廣東話交談，不停叫我哋介紹多啲人去，同我哋都好好傾，其他侍應都好好，知我哋當中有個大肚都主動斟暖水比佢，但就成日叫我哋叫多啲食物同要叫先換碟。可能係老闆娘免咗我哋切餅費？餐廳環境是一個長方形，檯與檯之間偏迫。