德興酒家 (Closed)

晚飯時間，因為就腳，所以去咗打邊爐。9點前每位$134(已連加一，茶芥)，另加醬油每位$9。食物種類選擇不多，叫咗芫荽皮旦湯底，冇乜驚喜，尚算正常。兩大中伏食物: 潮洲魚旦，魚腐，兩樣嘢都係冇乜味道的，正所謂，食之無味，棄之可惜~ 就係呢d!總括來講，唔會再有下次。

晌中國人社會中，一年裡面有幾個日子都做做節食番餐，冬至、團年就唔在講，仲有端午、中秋，又或老人家搞壽宴……等等，都會相約圍內親友一聚。因為大部份親友都家住深水埗區，食邊間佢哋就最無乜意見，就腳、經濟實惠就可以，故此好多時都會嚟黃金中心嘅德興，無要求、只想平，就喺咁簡單。向來都甚少傷腦筋諗食乜，都喺例點全包宴，每圍全包價$1,660（星期五、六、日、假期及其前夕），包茶芥、加一、啤酒兩樽、果汁兩渣，我哋一圍多過12人，都無額外多收茶錢。如果星期一至四仲抵，每圍都喺全包價$1,330。順帶一提，每逢過節嚟食飯，啲枱櫈照例拍到逼一逼，只可以講相熟嘅部長晌服務上搭夠。金豬全體賀喜慶首先出場有全體乳豬，外皮燒得卜卜脆，不過，相信隻豬仔都幾懶郁，皮下脂肪勁厚勁肥，咬落一口油。荷塘帶子珊瑚蚌以帶子、珊瑚蚌跟翠玉瓜、蓮藕同炒，碟頭幾夠份量，帶子都算大粒，珊瑚蚌入口爽爽脆脆，而翠玉瓜、蓮藕亦都帶脆口感，味道不俗。鮮雜果桂林蝦丸做得好hea嘅一道熱葷，啲炸蝦丸做好「求其」放上碟，而鮮雜果沙律又喺hea做放晌一旁。還好嘅喺蝦丸唔太差，幾爽彈，只喺細粒無睇頭，有啲炸得稍為燶添。羅宋西式一字骨成晚賣相最唔得嘅一

e間垃圾真你係冇得頂! 咩都冇得食既 同d後冷有咩分別 咩都冇叫10樣 一樣都冇,, 又冇人服務 服務態度又差 仲要收120$ 打邊爐wo 得出前一丁炸 ...仲要有限提供 叼 垃圾一句講晒 唔好去就得

話說4月果陣同朋友聚會...冇乜地方好去就是是旦旦要左呢間點知出事啦= =座低先知係冇野飲...今時今日仲有任食唔包野飲仲要唔係特別平...都算叫左d大路野甘啦不過每一件野都係冰格拎出黎肥牛...我只係見到白色見唔到紅色牛肉丸...黑色的仲要係冇彈性仲要呢樣又話冇果樣又話冇仲有佢有個奶王包....心諗呢樣應該正常d啦...點知佢係拎左一個生的奶王水晶包比我地我地就係拎去個火鍋到...大家諗下又咸又甜係咩感覺係得個墨魚滑係正常d.....其他請恕我用好難食黎形容環境好...因為根本冇人會去每位多謝132

奶奶收到別人送的蘿蔔糕質地很特別, 呈奶白色透明狀, 糕身彈性好尤如布甸, 糕裏的蘿蔔並不是刨出來, 因為可以清澈見到切開條條粗蘿蔔條。調味料有鹽、糖、油和麻油, 味道正常, 不過不失。因為質地的特殊, 煎的較蒸為好因為蒸了它便更覺得它是一件布甸。從未試過的新品種蘿蔔糕！

12:05nn 到,開始多人,幸好親友有book位~上菜果陣,其實擺放得幾迫就真..員工有禮,叫左好多點心,估唔到最快上菜的就係「菜」,想要油麥菜的..點知比左菜心.....係廚房出錯的.....唯有照食啦,普通!! 白菜仔 ,好味~醬汁完全融入在菜裡面,份量又好多鮮蝦腐皮卷--真係好多油..成個腐皮就好似鴨齋一樣... 蝦也不錯吧... 牛肉腸 x2--唔係好重芫茜味~good叉燒腸--真係幾滑燒賣,蝦餃,娃娃菜 ok好味 潮州粉果 --中間餡料真多,<九>菜很多,大大隻蝦,包到成個粉果脹卜卜的!!珍珠雞 包得很美觀,矩型的~中間有蛋黃,不錯後來再點1個南瓜軟煎餅 ,真係好特別,算係快上菜的~ 中點心,共3件,原來就好似紅豆餅一樣,個皮係燸米<池>的口感,幸好有南瓜味,煎得不錯~但真的oily..... 中間有蓮蓉做餡料,食食下就會「必」出來~飽每人70元~確實叫左好多點心呢~

我地成大班親友,好無奈地等左成1.5小時,才上得2道菜only!!!!大家火都黎埋呀!呢2道菜包括 乳豬..但食落口全是肥膏,丁點兒瘦的肉都沒有~too oily........另1道菜係 豆苖+10粒左右的瑤柱,鮮味的........但......上菜速度實在太慢太慢喇!!!! 別的桌子也上了很多道菜喇~只有我地呢2圍親友0係道呆等,太可惡了!!!!好似完完全全ignore左我地咁囉!! 呢個晚宴套餐送6榨drink~竹庶矛根x1,酸梅湯x1又唔夠酸!!甜就真!!!無乜人揀黎飲tim 橙汁x4,見表妹勁飲...1個人飲左成榨...@0@|||||| 炸蟹鉗::::勁多油~又無沙律醬tim!食完都飽ge..... 翅 完全淡水+無味可言!哼~~ 西芹紅蘿蔔+橙紅色的東西::::::..係尤魚??? 西蘭花+豬手::::食落口d肉完全唔似豬ge...有d似係內臟的感覺...大家也不愛吃~ 俾Uncle 話完個mangaer之後,才接2連3 上左好多道菜,搞到完全無位放.........燒雞都不錯,個皮夠脆+爽口~ 燸米飯::: 食完之後好濟....慘~肚子不太舒服呢~~

去完街，即興打邊爐！！食九點有得平！任食火煱唔好要求咁多！Ｄ野食都算不過不失！但Ｄ肥牛真係好雪藏，成舊硬左！其他都食得落口！！不過Ｄ服務員要三催四請先會過黎，唔知係咪我們都幾夜先到，佢地心情已經準備收工！！我地叫野飲叫極都唔黎，上到檯一睇就知一早已經整好哂,可以隋時俾客人飲！Ｄ野食無哂又唔會通知你,好彩係任食，所以我地都唔質問佢，有就食，無就算！！

今朝家姐早起身.打電話俾我叫我起身飲早茶.心諗是但啦.橫掂搬左嚟深水埗.都未搵邊度歎茶.就嚟左呢間.價錢有兩種.一種係SET左既特價點心紙(如圖)另一種係大中小點特價時段計.我地兩姊弟叫左:如下圖可能我地旨在傾計.所以叫咁少點心.但味道就絕不欺場.都幾夠熱.不過可能太多UNCLE.AUNTIE所以沖水要自己嚟.埋單$76.下次再嚟過

與友人晚飯,意見如下:燒鵝: 很重雪味和怪味,番熱貨色,很難食。金银蛋莧菜: 很Salty,份量很少。海蝦芝士伊面: 伊面很硬,蝦OK 。蒸魚:合格。侍應態度:又差又寸。大集團分店淪落如斯,可惜。2人$400埋單,在深水埗區有很多更好的選擇。

- -d服務態度差到丫 話晒都係新年丫一去到 我唔知邊到等位 同個樓面講6位 之後so都唔so我走左之後等左等左成個鐘 入面吉位多個人 又話d人book 左 唔比入等到入去啦 d杯碗去茶樓都會洗一洗 好正常丫但係都唔洗 比隻油到爆既碟我化直程好似人地岩岩食完飯 令過黎繼續用既碟lo!另一隻仲有條麵tim之後 d人上菜 搵唔到張點心卡 竟然講:妖..去x左邊丫''真係立即o晒- -另一個 令碟魚餅上黎就死死氣咁 好似想殺人咁-->年年有魚丫!!!- -心唸..又冇人迫人講D位又迫 之後個樓面不停要係我後面過 2分鐘讓3次 點食丫!!!!!前面咪有位行LO...一定要係我後面過 佢地放 鼓油 掉上台 好在冇整出黎JA 之後 唔知係出去埋單 定係 叫人黎埋單LA 唸住叫人問點知 可個人勁大聲話:你坐定唔好侑!真係想$&@!&$@!*&$!(佢 佢咩料丫 我黎食野 我係客 你命令我叫我唔好侑 咁我唔埋單LO離晒大譜!!!!!!!!!!!!!仲有丫!!!!!!!- -叫棉花雞 隻雞好似走左老咁LO!!!

約了幾位好友食飯, 天氣凍凍地, 就不如打個邊爐算, 地點就選擇在德興, 貪佢可以舒舒服服坐底, 而且便宜經濟. 是日有公司包了半場設宴. 地點原本是成層商場改建的, 不過因為有宴會, 板間了, 令方細了. 不過, 深水埗德興, 是地點關係吧, 檯與檯之間冇旺角分店咁擺到密密麻麻. 大家安頓好了, 是時候研究下要什麼湯底. 鯊魚骨湯底, 不過食火鍋, 除了濃味的沙爹湯或麻辣湯外, 基本上食食下, 已經變成百味湯, 因為始終有一個壞習慣, 就是一品窩, 第一時間將難熟的一次過倒哂落去. 不過, 個湯底仍是要讚的, 雖是不要加錢的窩底, 但用料不差, 鯊魚骨啊, 偶爾撩到一條翅仔出黎.說肉食了, 任食的火鍋都係俾D大眾化既野俾你食, 牛滑魚滑都是不錯的東西. 肥牛, 算是一般, 牛脆筋, 第一碟來錯了羊肉, 之後再叫, 來了正確的, 淥落去, 果然筋位脆脆口. 而魚腐就好似有油"益"味. 豬生腸又帶點苦味. 有好有唔好啦. 不過, 每人$78 求平平地, 食物不錯, 又可以坐成晚, 唔趕人, 不錯的.

坐得好舒服，冷氣又夠，又唔逼。一入門口果個公關姐姐已經笑晒口，勁有禮貌，抵讚d 店員仲抵讚，係咁幫你青走d 唔要既碟，又係咁幫你加水，個煲一直keep 住好滾好滾冇停過。所以我地都可以keep 住有野食。不過始終佢地幾好既服務都唔會令我飽or覺得d 野好味。叫左個東瀛海鮮鍋，有蝦有青口有東瓜豆腐之類不過d 味好怪，感覺似用緊d 拉麵湯底打邊爐咁，講真，有d 後悔。而佢地既火鍋料真係好唔掂，好唔新鮮。唔好食：魷魚腥到冇人信......放左入個鍋內，搞到d 湯都腥埋......豬頸肉好肥，賣相好肉酸，雖說豬頸肉一定係肥，但佢肥到似d 扣肉咁.....都咪話唔驚。牛展放左入鍋之後就消失左，因為縮水縮到根本連個 "呢" 都撈唔起爆心丸唔知有d 乜野爆........d 肉仲好似有d 霉，最後食左2粒就冇要了。帶子片好細片，唔新鮮一d 帶子味都冇，帶子上仲有一d 細色一粒粒野，都唔知係乜芝心牛肉丸根本一d 芝士都冇，我唔知仲乜會叫做芝心牛丸。雖然唔係難食，但我地又叫了牛肉滑而呢d 芝心牛肉丸根本就係丸狀的牛肉滑，我唔想浪費食物，但亦唔想浪費我既「胃」置。墨魚滑千祈唔好點.....難食，根本冇墨魚

一行六人十點去到,星期四去食任食,到有六,七成滿座.嘩,有沙魚骨湯底,非常滿意,食既有一般有既都有,佢竟然有花膠仔,帶子同花姿片,旺角德興沒帶子,花膠仔!D 料幾新鮮,E餐非常滿意,唯一不滿係辣絲,蒜蓉另外一碟碟收費.

舅父琴晚打俾我, 話想搵我一齊打邊爐傾計 真係有點突然放左工出左深水埗, 同婆婆, 舅父仲有兩位阿姨去左深水埗的德興打邊爐起初諗住叫小菜, 但睇睇下見任食邊爐都幾多食物, 所以決定打邊爐~~叫左第一次, 不過好細碟, 要第二次落單寫多d, 有d食物都漏單, 又要再補叫第二次, 又漏單, 又再吹吹侍應有d都補到, 但係好似鵝腸咁, 叫左好多次, 原來係無貨, 又唔早d話俾人知雖然係咁, 舅父都好似好滿意, 因為對比上次佢唔知去第二處打邊爐的經歷