川味王

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宵夜最啱食串燒㗎啦，我同朋友一行二人咁啱經過呢間川味串燒店，凌晨十二點仲有開，check過Openrice 原來營業到6:00 ，係諾士佛台飲完嘢，過嚟食個宵夜都幾啱🤣⭐️蒜蓉原條茄子 $40 串燒嚟講我最鍾意食茄子，燒得好Juicy，鋪滿蒜蓉，孜然味同蔥花剛剛好，唔會太鹹，味道咸香🍆⭐️墨魚咀 $28外面燒得有少少脆口，好爽口，略嫌有啲細粒⭐️雞髀菇$15都係好juicy💕⭐️美國特級牛小排 $85牛小排唔韌，唔會有根位，燒得啱啱好，呢個價位嚟講都算高質！⭐️鰻魚炒飯 $78以炒飯黎講鰻魚粒份量唔少，啖啖都食到鰻魚，味道和式crossover港式🤣，比起正常炒飯甜咗啲，幾有趣。而家喺OpenRice book枱仲有八五折優惠添！

餐廳位置柯士甸道17號，裝潢以木質為主要元素，特別有老舊既鄉村風味，店員會播放經典金曲，充滿時代感。錫紙花甲粉（$70）花甲份量唔少，我地叫左少辣，湯底喝落香麻鮮辣，麻香味濃郁，配菜有娃娃菜、金菇等，都相當掛湯，粉絲熟度剛好，有咬口!鰻魚炒飯（$78）以炒飯黎講鰻魚份量唔少，味道偏和式風味，甜味為主，食得多辣野配一個甜既主菜都幾新鮮。蒜蓉粉絲大蟶子皇（$50）蟶子口感煙韌彈牙，食落都算新鮮，蒜蓉香味更加將鮮味帶出。秋葵（$16）一共有五條，表面都灑上辣椒粉，秋葵燒得特別惹味，建議一定要襯熱食。

尤其係宵夜整翻啲串燒🔥🍢真係幾好feel🤤 咁啱喺附近就黎試下，感覺唔錯😌 野食既選擇好多又唔貴，食材新鮮，調味惹味又可以提鮮，辣同唔辣🌶️都各有千秋，另外仲有孜然、淮鹽🧂、辣椒粉🌶️可以自己調味～ 裝修以深灰色為主，用左深色既木系🪵枱凳🪑，中間掛左唔少既燈籠🏮，牆上面痴左好多juicy既野食相，上面放左唔少sake🍶，有少少居酒屋既感覺😜 門口亦有唔少色彩繽紛既霓虹燈牌幾chill～ (5 😍 係滿分，🤩係半分） 蒜蓉原條茄子 🧄🍆 - $40 (好味指數：😍😍😍😍🤩)燒茄子🍆向來都好吸引🤩 甚至連唔鍾意食茄子🍆既都會鍾意😜 今次既茄子🍆夠晒大條同厚肉，上面有好多淋左熟油既蒜蓉🧄，夠晒惹味香口，下面啲茄子🍆索晒啲精華，肉質細緻軟綿綿，輕輕一刮已經可以將啲肉起晒出黎，感覺幾爽😋汁燒鮮冬菇 🔥🍄‍🟫 - $16 (好味指數：😍😍😍😍🤩)3舊冬菇🍄‍🟫都唔細，表皮燒得🔥夠乾身，收乾左啲水分更加香口👍🏻 裡面質感嫩滑多汁，配埋少少惹味既辣粉🌶️，辣辣地同埋突出到個鮮味～牛板腱 🐮 - $28 (好味指數：😍😍😍😍)牛板腱🐮屬於肩胛骨上面既肉，特色係中間有一條透明既嫩筋，脂肪少，肉質結實，牛味

川味王 今次的哥就去咗尖沙咀嘅串燒店，要提嘅就係佢哋嘅燒茄子!非常惹味，想食辣嘅人，可以叫老闆娘加多啲辣椒燒羊肉串呢個就更加夠味,佢哋用上好質素嘅羊肉,先腌製後慢慢烤,羊肉又香又嫩,完全冇咗羊騷味。配埋佢哋自家調配嘅秘製醬汁,真係一絕!最後就係佢哋嘅燒墨魚咀,咁多串燒菜式之中,呢個應該係我最鍾意嘅!烤得好香好脆,個汁又特別濃郁,真係越食越香,忍唔住要多夾兩條!價錢：$ 100/person分數：8.5/10地址: 尖沙咀柯士甸路17號豐樂大廈地下2號舖#尖沙咀美食 #hkfoodie #hkfood #food #美食推薦 #美食推介 #香港美食 #尖沙咀#hkig

今日去咗尖沙咀食川味串燒，叫咗魷魚，蜆，韭菜和茄子，個魷魚好大隻，好香，係原隻魷魚大大隻，好好味，蜆好好味，新鮮蜆，韭菜都好好味冇渣嘅，茄子好好味好大隻好多蒜蓉😋😋😋

為左個花甲粉絲又黎食返幾串😆個花甲粉食左咁多次都仍然保持水準次次都叫大辣，又有花椒，夠哂麻夠哂辣🌶️啲粉絲，娃娃菜，金菇吸哂湯汁既精華超入味花甲份量又多，唔係得小貓三四隻咁少😆串燒叫左牛舌、墨魚丸、豬大腸、豆卜、白鱔豆卜同白鱔都係次次黎都叫～白鱔個皮燒到好脆豆卜燒到外脆內軟，份量好似仲多過之外🤣不過今次唔知係咪太多人叫外賣，佢有好多外賣單要做，所以食物上菜速度慢左啲🫣不過佢唔限時就可唔可以慢慢飲住野傾計等串燒到

居酒屋唔係一定要日式中式都可以😝成日喺尖沙咀嘅我邊個呢度都比佢個霓虹燈吸引住， 霓虹燈真係好正好有吸引力而且每次行過都聞到佢哋燒烤嘅香味😌鍾意食辣嘢嘅人真係唔好錯過呢度啲嘢又辣又正， 如果你鍾意飲酒🍺🍻嘅真係啱晒呢啲嘢食陪酒簡直係一流🥳🥳一嚟到俾個燒魷魚嚇親估唔到咁大件， 兩三個人都夠食， 醃得好入味又🔥燒得好好👍🏻個韭菜又係好鬼正， 唔鍾意食菜嘅人我都覺得佢會鍾意食呢個因為個味道相當好🤩個燒茄子到不得了勁多蒜蓉， 而且個笑容佢哋係而家製蒜蓉醬佢哋自己調較味道😜最後我哋叫多個避風塘炒蜆✨炒得好乾身又勁多炸蒜真係好惹味🤗

【重口味注意⚠️ 即叫即燒孜然麻辣串燒🥵🔥】推薦指數： 🌕🌕🌕🌘🌑*:.｡..｡.:*･*:.｡. .｡.:* ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*📍HK #尖沙咀 - 川味王 𝗦𝗽𝗶𝗰𝘆 𝗞𝗶𝗻𝗴 想食串燒但又唔想返大陸？可以揀呢間川味王，海鮮、肉類、蔬菜都有得燒！見到唔少人都嗌外賣做宵夜，但我當正餐就略嫌唔太飽，不過惹味都真嘅，最緊要係嗌少少飲品下火🌝 堂食不提供水【𝗥𝗲𝘃𝗶𝗲𝘄 食評 💬】◐ 蒜蓉扇貝 $70/2隻 🌟超多蒜，鹹香味十足，帶子燒得偏老，肉質結實◐ 蒜蓉原條茄子 $40 🌟又係超多蒜蓉舖面，茄子肉吸曬蒜味，加上肉質軟爛，基本上係每次嚟呢啲舖必嗌◐ 五花腩 $30/2串 ◐ 雞軟骨 $28/2串◐ 免治雞肉棒 $36/2串◐ 娃娃菜 $13/串*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･*:.｡. .｡.:* ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*川味王 𝗦𝗽𝗶𝗰𝘆 𝗞𝗶𝗻𝗴 🚶 尖沙咀站A2出口，步行約9分鐘📍 香港尖沙咀柯士甸路17號豐樂大廈地下2號舖🏷️地區：#laymao_尖沙咀分類：#laymao_中式 *･･*:.｡..｡.:*･*:.｡. .｡.:* ･*:.｡. .｡.:*

今日同屋企人過咗嚟呢邊食家常便飯，呢度嘅店主係內地人經營嘅，所以食物比較地道正宗！佢哋嘅服務態度都好友善好熱誠！佐敦呢邊真係好難搵到一間地道串燒店！我哋今日過嚟試咗佢地道花甲粉！湯底濃郁，麻香味十足，又唔會太辣！啱晒我口味。水晶粉份量都唔少，仲有好多花甲，湯底好鮮甜麻香！另外我哋試咗佢個牛肉炒烏冬，佢哋嘅烹調手法都比較地道。個味道系好獨特嘅香味！而且佢哋都放足料，有好多牛肉片，烏冬質感好滑溜👍🏻

下雨天在尖沙咀找宵夜，經過這間川味串燒店便進去試一試。店內不大，數張桌。餐牌算是多選擇，價位適中，愈晚的時間愈多人流和外賣單，上菜需要等多一點點時間。openrice app訂座更可享85折，挺划算！還有營業時間由18:00到06:00，夜晚去玩也不愁吃了。想吃辣又不能吃太辣，所以點了小辣，結果好像不太辣🤣🤣。蒜蓉扇貝(兩隻) $70 上桌時，很香的蒜蓉辣椒味，扇貝很大隻！非常開胃🤤厚切牛舌心 $38 牛舌芯蠻爽脆牛筋丸 $22 好濃牛味、爽、彈雞髀菇 $15 口感滑嫩、彈牙芝士燒茄子 $45 陣陣芝士香，茄子件拉絲的芝士，非常邪惡😈玉子燒 28 即叫即整，蛋很香滑，份量算大青島 $18

最近食串燒食上癮🍢頭先就去咗尖沙咀 🌸 #川味王 🌸食燒海鮮🦪同我最愛嘅燒香蕉🍌大隻又惹味🔥店舖裝修五光十色、搶眼奪目，用上木系傢俬🪵、以燈籠🏮及酒樽🍾作裝飾，好有相聚、暢飲嘅氣氛🎉店內有好多食物種類選擇⤵️⤵️包括：海鮮、燒活魚、肉類、蔬菜、錫紙系列、丸+腸類、主食及甜品。由於今日好想食海鮮，所以就叫咗小辣🔥嘅燒生蠔、帶子、魷魚筒。🦪 #新鮮蒜蓉美國生蠔 $70/2隻生蠔肥嘟嘟，上面鋪滿蔥、蒜蓉、調味粉，入口新鮮熱辣、肥美、辣辣地，惹味到呢～🐚 #蒜蓉扇貝帶子 $70/2隻大大粒帶子，鮮甜惹味、肉質厚實有咬口。🦑 #原條火箭魷魚筒 $78/份原條真係好大隻，魷魚筒厚肉、彈牙、煙韌，辣辣地，有嚼勁，好滋味！🍌 #香蕉 $20/份最後到我最愛嘅燒香蕉啦！燒到又香又軟身，加埋朱古力醬，口感豐富！我見到 🍞 #流心棉花糖多士 🍞 好吸引咁，一於下次試吓先！

店內裝潢用上木系設計，掛滿燈籠及酒樽擺設，感覺好地道好有食宵夜嘅氣氛原來廚師仲係四川人，怪唔知可以調製出正宗川式串燒味道餐廳食物選擇多，有齊海鮮、肉類、蔬菜、錫紙系列、丸腸類、甜品，仲有提供主食，如炒飯、炒烏冬，炒麵等串燒可以選擇辣度，有唔辣、大、中、小辣，如果覺得唔夠味，仲可以孜然、辣椒同鹽再調出自己喜歡嘅味道食物方面:原條火箭魷魚筒 : 魷魚筒成隻手掌咁大隻，厚肉彈牙，燒得又鮮味又惹味燒韭菜 : 燒韭菜勁大梳，表面係滿滿嘅調味粉、非常惹味汁燒鮮冬菇 : 冬菇厚肉多汁，加少少辣粉就好好味虎皮青椒 : 虎皮青椒燒得香脆仲幾夠辣，最鐘意叫嘅串燒之一脆香雞皮 : 雞皮燒得非常脆卜卜，香口到想叫多兩串司華力腸 : 司華力腸夠大條，燒到脆皮墨魚丸 : 墨魚丸夠大粒，口感爽彈燒香蕉 : 燒到軟綿綿又夠甜嘅蜜糖燒香蕉做甜品，夠曬豐富

又去食返幾串串燒過過口引🍢叫左大辣，好夠辣味🔥食親串燒都必叫燒翠肉瓜😌燒完仲好多汁唔會乾哂燒白鱔燒到個皮好脆～燒羊架又好林，唔會乾哂柴哂燒豆卜外脆內軟，食完仲encore左次🤫燒牛舌芯好大塊，燒完都好林好易咬燒芝士年糕，入面啲芝士係流心既，一人一粒岩岩好燒蠔落左超多蒜去燒，超香，舊蠔肉都唔會縮到得返一小粒🤤鵝肝多士估唔到有4舊🤫都幾抵食🤣鵝肝配多士唔會好膩花甲粉好多花甲～不過如果可以辣啲就好啦😋啲粉絲吸哂個湯汁，好入味

川味王 地址:尖沙咀柯士甸路17號豐樂大廈地下2號舖電話: 54085821餐廳食物選擇多，包括海鮮、肉類、丸子、蔬菜，還提供主食，如炒飯、炒烏冬等等，串燒可以選擇辣度，有唔辣、大、中、小辣等、臺面上有孜然、辣椒同鹽，可以自己調味。❤️厚切牛舌心 肉質紮實，爽而不硬，入口充滿彈性，爽口彈牙，送啤酒一流。❤️串燒原條火箭魷魚筒火喉控制得完美，保持了魷魚的鮮甜味道，十分惹味，食到停不了口。❤️美國特級牛小排調味啱啱好，吾韌，肉質鮮嫩多汁，串燒必點！ ❤️鰻魚炒飯魚肉鮮嫩，鰻魚的鮮美和炒飯的香氣互相襯托，整道菜很美味，非常出色。❤️海鮮炒飯份量十足， 而且配料很多，有虾、蜆肉、魷魚等等，飯粒粒分明，口感豐富。❤️特級肥牛炒烏冬嫩滑的肥牛片配上彈牙的烏冬，再加上特製的醬汁，味道令人難以忘懷。所有串燒都係即叫即燒，整體來講，食物質素高，價錢合埋，非常適合三五知己相聚。#川味王#尖沙咀美食

🍱餐廳：川味王 🏫地址：尖沙咀柯士甸路17號豐樂大廈地下2號舖☎️電話：54085821 阿仔想食串燒，記得之前呢間唔錯，便再次encore，串燒我哋試咗厚切牛舌心$38、美國特級牛小排 $85及串燒原條火箭魷魚筒$78😁整體嚟講，呢間小店的食材唔錯，燒烤後食得出食物本身的鮮味，而師傅掌握的時間也幾好，價錢親民，想食吓串燒都係一個好嘅選擇🤗今日因為比較肚餓，除了點串燒，還點了一些主食，也相當不錯👍🍱 鰻魚炒飯$78：鰻魚肉質鮮嫩，與炒飯完美搭配！份量十足，香氣撲鼻，味道濃郁，食得很滿足🥰🦐 海鮮炒飯$78：海鮮新鮮多汁，有蝦肉及蜆肉等，再加啲香腸同紅蘿蔔粒，這些配料與炒飯結合出絕佳口感！色彩豐富，入口爽脆，回味😍🥩 特級肥牛炒烏冬$68：肥牛細嫩多汁，滑嫩的烏冬配上口感豐富的肥牛，絕對是一道美味享受😎🍲 錫紙花甲粉$70：一上枱便散發著誘人的香氣😄花甲鮮嫩多汁，搭配彈牙的粉絲，口感佳，每一口都充滿海鮮的鮮甜，正😋