QUE (MOKO新世紀廣場)

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新出左黑松露餐牌😍店員會係面前現刨新鮮黑松露😍好正.新鮮黑松露帆立貝壽司塔酥脆天婦羅海苔，夾集肥美帆立貝，以黑松露片點綴.黑松露野菌貓耳朵粉Creamy!貓耳朵粉非常掛汁！啖啖黑松露野菌香.新鮮黑松露月見燒牛肉意大利飯丼燒牛肉肉味濃郁，拌勻半熟溫泉蛋，入口濕潤，搭配黑松露香味，係新鮮食法.朱古力甜筒敲開甜筒有粒粒蛋糕碎掉出，可以搭配甜筒及朱古力一起吃.QUE旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓453號舖

農曆新年, 又是一年一度拜年的好時候! 相約舊同事見面, 來體驗一場味覺的奢華之旅！每一道菜都充滿創意，讓人印象深刻、有驚喜！😋黑松露帆立貝壽司塔可 ~ 這道菜結合了日式壽司和墨西哥塔可的元素，創意十足！帆立貝鮮甜，搭配濃郁的黑松露香氣，口感層次豐富。外層的紫菜塔可皮酥脆，內裡的壽司米軟糯，整體搭配非常驚艷！絕對是必點的前菜！👍蒜香柚子胡椒蜆意粉 ~ 這道意粉的味道非常獨特，蒜香濃郁卻不搶戲，柚子胡椒的清新微辣讓人胃口大開！蜆肉新鮮飽滿，意粉煮得恰到好處，彈牙有嚼勁。每一口都有驚喜! 🐷黑松露百里香烤豬鞍配紅酒話梅汁 ~ 這道主菜絕對是整晚的高光時刻, 堂前刨黑松露, 香氣濃郁！豬鞍烤得外焦裡嫩，肉汁豐富，搭配黑松露和百里香的香氣，味道層次非常豐富。紅酒話梅汁的酸甜恰到好處，完美平衡了豬肉的油脂感！朱古力甜筒 ~ 包括朱古力脆片、珍珠朱古力、杏仁朱古力醬等! 每一口都是濃郁的朱古力香氣，卻不會過於甜膩。甜筒的脆皮更是點睛之筆，讓人忍不住一口接一口！🍫無論是食材的選擇還是烹飪的創意都讓人印象深刻，主餐牌內產品可享優惠價$68額外追加一份黑松露（5g）, 儀式感滿滿! 

閨蜜早已說要帶我去QUE吃一趟，今次趁著有新鮮黑松露主題美食，就一起來嚐嚐森林中的瑰寶，還有抵食的二人餐啊﹗日式木系裝潢，加上暖色燈光，還有貓咪攞設，舒適感大增。看了下黑松露主題餐牌，以貓耳朵粉為例，跟外出西餐廳價格差不多，但有即刨新鮮黑松露，而惠顧主餐牌內產品可用優惠價$68額外追加一份黑松露5g，所以都值得一試。這裡的壽司塔可最有名，是必點的，黑松露帆立貝壽司塔可，以香脆可口的天婦羅紫菜包著飯、青瓜、牛油生菜等，在其上放上嫩滑的帆立貝及新鮮黑松露，層次豐富，香氣誘人。黑松露野菌貓耳朵粉配帕爾瑪芝士，黑松露與芝士，無庸置疑是滋味倍增的組合，濃郁的醬汁能輕易掛在有嚼勁的貓耳朵粉，每啖散發著清幽的黑松露芳香。黑松露百里香烤豬鞍配紅酒話梅汁，同樣地，上桌後會刨上新鮮黑松露，豬鞍肉質柔嫩且富有肉汁，濕潤又帶肉香，沾上微酸甜話梅汁同吃，豐富味道；另有蘋果作伴碟菜，解膩開胃。甜品則選了京都宇治抹茶甜筒，抹茶脆片、抹茶朱古力、抹茶醬、蛋糕粒等等，吃前就敲碎甜筒，再澆上抹茶醬，清爽茶香帶微苦感，雙重抹茶滋味。果物冰茶，以伯爵茶搭配不同水果果肉，再加入少許玄米製成，草莓白桃冰茶及富士青提冰茶，把果肉拌

今次約左朋友聚會，旺角東商場夠方便，想坐得舒服d, 見相有卡位， 就訂左呢間！一行四人，點左個壽司塔可二人餐 $448，有前菜及湯, 但發覺原來好難分，而且比較細份，可能每人得一啖，唔係好試得真...二人餐黎講算貴，除開一啖塔可都要$50... 😅！個餐包埋個Tiramisu 配日式蕨餅，就咁上問侍應係咪上漏左蕨餅，原來喺入面，但份糧真係好少，每人一啖...😅另點左一份單骨雞，炸得比較乾身，感覺冇咩肉，個人不太喜歡...見唔多夠食，再點多兩個飯及一份肉，份量多d，但價錢比較貴...可能當天胃口麻麻，整體上感覺不太對味，人均$250，下次少d 人要試真d...

在最近的用餐體驗中，我們來到了位於新世紀廣場的餐廳 QUE，享受了一頓令人難忘的午餐。這次我們品嚐了兩道招牌菜品：汁燒鰻魚枝豆意大利飯 和 火炙焦糖壽司盛。這次的用餐體驗不僅滿足了味蕾，更讓人感受到料理的藝術與創意，每一道菜都充滿了驚喜與細膩的巧思。汁燒鰻魚枝豆意大利飯我點了這道 汁燒鰻魚枝豆意大利飯，它堪稱一場味覺的盛宴。鰻魚的鮮嫩與特製醬汁的濃郁完美融合，每一口都充滿了層次豐富的鮮香。意大利飯的米粒煮得恰到好處，外層柔軟，內裡帶有微微的嚼勁，充分吸收了鰻魚的精華與醬汁的風味。新鮮的枝豆點綴其中，不僅增添了清爽的口感，還為整道菜帶來了一抹亮眼的色彩。這道菜不僅色香味俱全，更能感受到廚師對食材的用心與對細節的追求，讓人回味無窮。火炙焦糖壽司盛我的朋友點了 火炙焦糖壽司盛，她對這道菜讚不絕口。這道壽司的創意令人耳目一新，焦糖的微甜與壽司的鮮美形成了絕妙的平衡。經過火炙的處理，壽司表面散發出淡淡的焦香，搭配上焦糖的脆脆口感，讓人每一口都充滿驚喜。每一片壽司都能感受到不同的味覺層次，既有魚生的鮮美，又有焦糖的香甜，讓人忍不住一片接一片。這道菜不僅展現了廚師的創意，更將傳統壽司提升到了一個全新

今日踏入呢間餐廳，一入門就被佢嗰份簡約又不失溫馨嘅裝修吸引。木質桌椅質感十足，搭配柔和燈光，坐低就有種好似返屋企食飯嘅自在感。塔可壽司講到嗰款超有創意嘅塔可壽司，真係令人眼前一亮！外形打破傳統壽司嘅模樣，好似將墨西哥塔可嘅奔放與日本壽司嘅精巧巧妙融合。海苔依舊承擔住包裹嘅重任，好似一件量身定制嘅“防護衣”，牢牢裹住裡面嘅食材。醋飯依舊粒粒分明，酸度控制得宜，完美配合其他食材嘅味道。上面嘅“主角”——疑似新鮮金枪鱼嘅魚肉碎，粉嫩粉嫩，望落去就勾起人嘅食欲，咬落去口感爽滑，鮮甜滋味瞬間在口腔爆發。最妙嘅是加入咗生菜，清爽感十足，與鮮嫩魚肉碰撞出奇妙嘅口感，一點都唔會覺得膩。醬料嘅調配更是一绝，咸甜適中，好似魔法師手中嘅魔法棒，將所有食材嘅味道都提升到新高度。不過呢，同正宗嘅傳統壽司店比，份量確實少咗一啲，大胃王可能會覺得唔夠喉。但佢嘅創新精神同出色味道，比起普通壽司店嘅出品，就好似潮流先鋒與尋常路人，層次不知高出多少，真係新奇又好味。意麵再睇下嗰盤意麵，蕃茄醬汁嘅橙紅色亮得發光，均勻包裹住每一根意麵，活像給意麵披上咗一件奢華。醬汁由番茄嘅酸甜同奶油嘅香滑激情碰撞融合而成，每一口都能感受到濃

本身很喜歡這間店的食物和風格，但今日經歷了最不愉快的一天。我和仔仔已光顧這間店接近十次以上，有部分侍應服務態度也相當好的，但是今日其中一個女侍應未夠1小時，當我的食物還完全未完成咖啡還未喝完之際，突然他說要埋單。我也知道午飯時間人比較多，他經常和熟客傾談，但是我們來到這間店不足1小時，有限時間為90分鐘，為何我在未夠60分鐘就要被趕走？因為我帶着小朋友的關係，下一個活動還未夠鐘，想慢慢學完這杯飲品，但是這位女士應不停想收我的食物和飲品，更叫我埋單，感覺就是我的，他還聲稱我有舉手，但是我完全沒有我當時在用電話，我不明白這位女侍應為何服務會這麼差令我再也不想來這間餐廳了。

QUE全新菜單登場！主打壽司塔可、日式丼飯，以及由得獎日藉師傅主理的蘋果批、牛角包及甜品🍮餐廳環境日系裝潢清新簡約，更有和室感包廂位置🥰全新的「閃爍聖誕甜品」及「沖繩紫薯系列」充滿冬日暖意，為聖誕增添濃濃的甜蜜與歡樂！🎅🏻🎄🌟推薦精緻的聖誕甜品一青森縣蘋果班戟🍎🥞採用來自青森縣的新鮮蘋果。班戟包著果香濃郁，甜美清新的蘋果粒粒，再配上Baileys Cream，口感層次UPUP🤤另外冬日必食熱騰騰的日式蓋飯－月見澳洲 M5和牛蓋飯🐮澳洲空運M5和牛，脂肪平均呈油花大理石紋🤩🤩口感軟腍～肉味濃郁！搭配秘傳醬汁和半熟溫泉蛋黃🥚至愛香脆微焦的飯焦(๑•̀‧̫•́๑)意粉方面有軟殼蟹意粉配蟹肉番茄忌廉汁🦀🍅有一整隻軟殼蟹🤪番茄忌廉好creamy😗QUE招牌壽司塔可🌮一試難忘！辣味三文魚🍣香蔥拖羅蓉牛油果醬🥑兩款都好鮮味( ˙༥˙ )配埋炸紫菜～おいしい！超鐘意辣味三文魚個醬汁！好惹味開胃🤪

網上訂座，經理態度一般，嘢食上得好慢，環境幾靚，但係太焗，熱到不得了，影響食用感覺。整體價錢唔平，職員反應遲鈍，又落錯單。建議請啲醒目啲嘅員工，或者好好培訓佢哋！用心工作，不過培訓不足。

我是訂座的，編到最入較私人座位。因為座位較入，餐廳是有撳鐘服務叫他們來落單的（鐘只是會響，但員工是不知道那一張枱需要服務的，這是需要改善的地方）當我們需要落order時撳了三次鐘也沒有員工回應，等了一會，有位女員工行過嚟我枱的方向，當時我一直望著他行過來的，他眼神一直是望向較下方的，一直也沒有看著我們（或其他客人）的，他還未去到我座的枱子前，他就轉身走，我叫著他，說我們要落單，然後他說：「沒有人給我反應，所以我就走！」我即刻話：「甘我撳鐘黎做咩？你都無望著客人，點會知我地會示意你需要落單呢？」而且當時不只我們一枱禁鐘，我前面的一張檯也有撳鐘的，員工是否應該問一下我們兩枱客人有撳鐘嗎？有什麼需要幫忙嗎？在這我並沒有想投訴他，只是想餐廳應該需要給他更多的服務培訓吧！其次食物質素是可以的，全間餐廳除了reception的那位較年輕的男士比較親切友善，其他員工服務態度真的需要改善吧！

Blingbling美食推介✨📍旺角🍣QUE新派日式西餐🌮招牌壽司塔可打卡必備🩷💠💠💠💠💠💠💠💠今晚叫左個二人dinner set~ 有4個course, 仲配是日餐湯或沙律，只係$488/2 up!! 最特別係呢個價錢已經包括2件QUE signature既Sushi Taco! 跟餐有coffee or tea, 當然加錢轉特飲都可以啦🩷💠蟹籽沙律蟹籽+青瓜絲+蟹柳絲😍味道好清新，食落好開胃！分量剛剛好！💠軟殼蟹意粉配蟹肉蕃茄忌廉汁蕃茄忌廉汁意粉味道好濃郁，軟殼蟹好新鮮好脆，超好味啊！！另外蟹肉分量超多，每一條意粉都食到蟹肉😍😍真係不得了啊‼️‼️🌮壽司塔可 壽司塔可係QUE既招牌菜！💠辣味帆立貝壽司塔可Taco shell用左紫菜天婦羅代替墨西哥既玉米薄餅~ 辣味帆立貝既辣味沙律醬味道岩岩好，唔會太辣，就算我唔係食得好辣都食到！帆立貝好大件，而且好新鮮🩷💠香葱拖羅蓉牛油果醬壽司塔可拖羅蓉+牛油果醬好夾！另外仲有蕃茄同生菜，令口感唔會得d蓉，口感即時提升到好豐富！💠京都宇治抹茶提拉米蘇盒子配糖漬紅豆抹茶提拉米蘇抹茶味好濃，口感好滑！搭配糖漬紅豆好夾，大鍾意抹茶紅豆既朋友唔好錯過啦！！餐

位於旺角MOKO Mall內的Que餐廳，室內嘅環境以淡木色、珍珠香檳色同寶石綠色為主題色調今日試咗幾款佢哋嘅嘢食✨軟殼蟹壽司塔可 $74✨呢款壽司塔可嘅口感真係一流，外層嘅軟殼蟹炸得香脆可口，入面嘅壽司飯配搭新鮮蔬菜，再淋上自家製的辣汁！清新而且嘢味，食落去就停唔到口😋✨軟殼蟹意粉配蟹肉及番茄忌廉汁$158✨意粉味道非常濃郁，軟殼蟹脆卜卜，鮮味蟹肉黐上每一條意粉，完美融合喺番茄忌廉汁入面✨月見澳洲M5和牛蓋飯（2人前）$258✨一嚟到打開個蓋，淋上特製嘅和牛汁，有啲似煲仔飯咁！會咋咋聲～視覺同聽覺都好享受！和牛就揀用M5級別，肉質鮮嫩多汁再同溫泉蛋攪拌埋一齊，味道層次感十足粉紅雙柚汁 $58靜岡有機抹茶豆腐紅豆沙冰 $68飲品方面，我揀咗粉紅雙柚汁同靜岡有機抹茶豆腐紅豆沙冰🍧粉紅雙柚汁清新解渴，而靜岡有機抹茶豆腐紅豆沙冰則口感細膩又有口感，甜度適中，非常適合配搭主食一齊食❤️紅莓流心班戟（聖誕限定甜品）最後，食埋聖誕限定甜品紅莓流心班戟。呢款班戟用濃濃嘅奶蓋鋪面，做到好似瀑布流心一樣湧出嚟，切開之後，內餡係見得到大大粒嘅紅豆蓉，好有口感！酸甜適中

之前聽朋友講呢間都好出名，果然冇失望，餐廳環境舒適闊落，多人嘅話仲可以坐房仔，琴晚就食咗二人餐（$673.2）😝🍴脆炸單骨雞翼 8隻配明太子醬微微辣鹹鹹地✌🏻 雞翼的確好香脆，似麥當勞嗰種咁惹味！🍴壽司塔可好得意嘅創新料理，我哋叫咗辣味帆立貝同埋香蔥拖羅蓉牛油果醬taco，紫菜有用天婦羅漿炸過，成個配搭好食😋🍴松葉蟹味噌甲羅燒意大利燴飯 配海膽忌廉汁 +$58海膽忌廉汁入口香濃，同燴飯融合得好好🍴抹茶提拉米蘇盒子配糖漬紅豆 +$10賣相好吸引，甜度適中，另外有少少甜酒可以加！🍹香桃富士梳打+$38🍸House Wine +$48

朋友生日去左𝙌𝙐𝙀慶祝，𝙌𝙐𝙀提供多種日西式fusion料理及得獎師傅Rin Horuichi主理的甜品系列🧑🏻‍🍳主打壽司塔可🍣日式丼飯🍱以及蘋果批🍏牛角包🥐及甜品🍮 融合特色食材和獨特香料，震撼食客味蕾和擴闊對美食的想像😋店內裝潢清新簡約，寧靜的氣氛環境🪟讓大家從城中喧鬧出走🛋️⋄𝘘𝘜𝘌西餐與日本文化精粹糅合🏮營造出一種異國風味的融合，不但展現日本文化的哲學，還以原創和獨一無二的味道誘惑味蕾👅屢獲殊榮的日藉糕點師傅精心設計的甜點和新鮮酥餅🥞以及精緻獨特的菜單📜讓食客彷如走了一趟城市出走之旅🌸⋄⋄====—====—====—====—🔖𝑺𝒆𝒕 𝒇𝒐𝒓 𝑻𝒘𝒐 ②人套餐（$𝟒𝟗𝟖/𝟐位）⋄✦ 沙律 ✦ （5選1）▪️ 炸薯條配煙肉、京蔥絲、木魚絲及日式芥末醬🍟▫️ 脆炸單骨雞翼 配 辛子明太子醬（8件）🍗▪️日式咖哩炸雞軟骨 配 紫蘇香蒜蛋黃醬🐥▫️ 蟹籽沙律🦀▪️黃金凱撒沙律（+18）🥗脆炸單骨雞翼香脆可口，鹹香滋味，配上辛子明太子醬更添風味😝⋄✦ 壽司塔可 ✦ (4選2)⭐️ ▫️辣味三文魚壽司塔可🌶️▪️軟殼蟹壽司塔可🦀▫️鰻魚玉子壽司塔可🐟⭐️▪️香蔥拖羅蓉牛油果醬壽司塔可🥑▫️辣味帆立貝壽司塔可(+$

今晚同友人來慶祝食飯，我揀左呢間座位舒適又環境靚的餐廳，而且好岩打卡影相，淺色木系裝潢特別有日式感覺，舒服貼心又有善。香蔥拖羅蓉牛油果壽司塔可賣相很可愛的壽司塔可，用脆卜卜的紫菜裝著拖羅壽司，份量都幾多，拖羅蓉食落滿口魚脂香，加上牛油果醬同沙律醬，混合壽司飯同食，非常美味可口的小食，而且加左沙律菜，味道更清爽輕盈。軟殼蟹意粉 配 蟹肉番茄忌廉汁軟殼蟹有一隻，切開一半擺盤，意粉煮得很好，保留口咬微彈，加上超好味的蟹肉番茄忌廉汁，每啖都有蟹肉同濃郁番茄忌廉汁味。軟殼蟹炸得香脆，蟹肉肥厚，味道好，蟹腳更加脆口。月見澳洲 M5 和牛日式蓋飯 (二人前)好豐盛呀，一整煲的和牛蓋飯 ，打開蓋已經傳來陣陣牛肉香，M5 和牛好嫩滑多汁，入口溶化開的牛脂很香，加上用牛肉汁煮成的醬汁 ，味道甜甜地好夾和牛，拌溫泉蛋食 蛋黃又香又滑，配和牛味道一流 ，日本米飯吸哂牛脂同醬汁味，而且仲有少少飯焦，好香好正。已經踏入12月份，餐廳仲有2款 聖誕限定甜品，我即刻點左1款來食。青森縣蘋果班戟配百利甜酒汁班戟夠薄，賣相精緻，花心思包成小袋形狀，我地好似聖誕拆開禮物咁，好有聖誕氣氛。食前倒入百利甜酒汁，班戟同青森縣蘋果