Promenade 西餐廳

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酒店嘅自助餐，喺唔同季節都有各種期間限定嘅主題，但講到最受歡迎嘅就梗係以海鮮為主題嘅自助餐啦！今個夏天，都會海逸酒店就以「仲夏海鮮夜市集」作主打，除咗生蠔、龍蝦等海鮮冷盤之外，仲有避風塘海鮮系列，及多款以水果入饌嘅菜式，夠晒開胃惹味。更值得大家注意嘅係，提前預訂可享高達6折優惠呀！新鮮生蠔食酒店自助餐，就梗係唔少得生蠔啦！都會海逸酒店嘅生蠔全部即叫即開，蠔身雖然細細隻，但勝在夠晒新鮮鮮甜，絕對值得encore再encore。魚生刺身就算赤海蝦大大隻，蝦肉鮮甜彈牙，都已經吸引唔到我。因為帆立貝勁厚身，大大隻，一啖擺落口嗰種鮮甜幸福感真係佔據我唔少胃部空間。海鮮冷盤另一個自助餐必須嘅項目，當然係海鮮冷盤啦！回本首推當然係龍蝦，預先開邊，食嘅時候夠晒方便。其他選擇仲有海蝦、長腳蟹腳、螺等。避風塘炒辣麵包蟹今次都會海逸酒店以「仲夏海鮮夜市集」為主題，除咗生蠔、魚生刺身、龍蝦等海鮮冷盤之外，仲有期間限定嘅避風塘海鮮等熱盤海鮮選擇。其中避風塘炒蟹鉗真係充滿大排檔風味，炒得非常香口又夠惹味，而且蟹鉗預先拆好，所以食嘅時候非常方便，話咁快又可以出去再encore！剁椒魚雲魚雲嘅鮮嫩加上剁椒嘅微辣香味，

一般来香港旅行，除了吃地道的粤菜以外，我还会给朋友推荐三大选择：日式放题，和牛，自助餐。今天就再给大家介绍一个适合情侣约会，家庭聚会且可以欣赏到维港夜景的自助餐厅～性价比很高，其中包括生蚝任吃，波士顿龙虾任吃，鸭肝任吃，雪花蟹脚任吃～-👍香港都会海逸酒店 Promenade西餐厅🚴‍♀️红磡都会道7号都会海逸酒店（港铁红磡站B2、C2、D6出口）-成人：570hkd小童：384.4hkd（5岁～11岁）不到五岁的小孩免费另外每人收10%服务费一定要网上订，有优惠～～-晚餐时间：6:30–10:00-🍡菜品介绍🍡1⃣️生蚝：即开，任吃，很鲜甜；2⃣️海鲜：雪花蟹脚，波士顿龙虾，冻熟虾，翡翠螺，纽西兰青口等，我最喜欢吃龙虾，拿了很多，感觉只吃龙虾已经精神上回本了；3⃣️鱼生：最爱三文鱼，另外还有带子，吞拿鱼，赤贝，阿根廷红虾，剑鱼腩。4⃣️熟食：辣酒煮东风螺，蒜蓉扇贝，炸鸡，披萨，牛扒，一口和牛，炸蚝饼，避风塘炒辣面包蟹等；5⃣️香煎鸭肝配洛神花蜂蜜，吃起来口感和鹅肝很香，好香啊！我太爱了6⃣️甜品：种类超多！我很喜欢一个叫榴莲挞的甜品，上面满满的榴莲肉！另外还有杨枝甘露，松露巧克力，棉花糖等～7⃣️炖奶，糖水，pan

推介指數 Recommendation Level : 🔥🔥🔥🔥這間酒店的自助餐向來都極具口碑，因為提供的食物非常多元化，有日式、中式、泰式，以及西式等等，款式接近100款，而且食物新鮮之餘，味道亦不錯。自助午餐精選：即開新鮮生蠔、雪花蟹腳、凍熟蝦、纽西蘭青口、熟龍蝦鉗、刺身（三文魚， 吞拿魚， 希靈魚，鯛魚，甜蛋）、慢煮西冷牛扒、雜錦芝士拼盤、即煮粥檔配自選配料、即煮麵檔配自選配料、芒果拿破崙、榴槤拿破崙、楊枝甘露、桑寄生桂圓蓮子茶、新鮮生果、即煮鬆餅配自選配料、即煮班戟配自選配料、Movenpick 雪糕、黑朱古力噴泉伴鮮果綿花糖。The buffet at this hotel has always been highly regarded due to its wide variety of food options. They offer a diverse range of cuisines including Japanese, Chinese, Thai, and Western, with nearly 100 different dishes available.

生日用app訂位有74折，同家人慶祝生日食物種類唔算好多，不過基本上想食同值回票價既食物都有供應。長腳蟹腳很大隻而且添加次數都多。生蠔一碟三隻都算大隻。其中比較特別有新鮮燒鰻魚，章魚燒小丸子。

生日前夕，同事帶我去食lunch buffet慶生，位於紅磡地鐵站旁嘅置富都會廣場，位置非常方便，餐廳樓底好高，坐得好舒服。🦪冷盤有：長腳蟹、大蟹鉗、青口、凍蝦、生蠔、沙律吧，仲有刺身、壽司不過款式唔多🍽️熟食有：炸物、咖哩、海鮮Risotto 、三文魚撻、燒豬肋條、泰式牛肉沙律、燒牛扒、自選生滾粥、車仔麵、中式點心🧁甜品款式大部份都好精美，而且種類極多，平時不太好甜品嘅我都忍唔住食左好多件。極力推介：梳乎厘、榴槤千層酥、綠茶心太軟、斑戟、movenpick雪糕、芒果拿破倫官網網上訂枱仲會有優惠，人均$400有找，好易食回本。下次去睇演唱會，要再嚟食過tea buffet先。

之前食過這間餐廳的lunch buffet，覺得款式多🦐🦞🦪🍖🧀🧇🍤🍣🥗🍦🍨🍰🍮抵食，所以今晚同朋友食dinner buffet聚餐。用e shop定位更加有discount每位$614，晚餐更加有生蠔🦪、龍蝦🦞任食，好抵！龍蝦肉🦞質爽嫩鮮味，蟹腳肥美啖啖肉，不過有少少咸，很快被人攞曬，生蠔🦪亦新鮮，每次只可攞兩隻，但是蠔肉細小和薄身。鵝肝配多士即叫即煎熱辣辣好味😋刺身有很多款選擇，新鮮其他食物普普通通保持水準，自己配料海鮮粥，鮮甜好味！甜品都有好多選擇，還有多款haagen dazs雪糕🍦🍨和脆皮雪糕批。我最喜歡係榴槤班戟，仲係好大嚿榴槤肉，每次都吃上兩至三件，超滿足！招牌芒果🥭拿破崙很鬆脆，都好好味，也是搶手的甜品之一！總括來說：食物種類選擇多，水準保持得幾好，最緊要係飲品🍵🥤☕任飲！

年幾前未限堂食要打針時，食過lunch、tea、dinner，最開心就係見到個雪糕櫃，裡面有好多雪糕雪條仲有鮮芒果同榴槤雪條。點知今次去….無咗雪糕櫃，只有一個職員負責不雪糕球….仲每次限兩球咁慷慨。龍蝦長腳蟹ok，但生蠔唔知點解有d苦味，可能我食咗其他嘢撞味？即開幾肥，照計新鮮，朋友話無問題。冇麵包蟹冇小龍蝦，以前有小龍蝦，平時我唔會食，但呢間之前出過肉質ok，可惜都無咗，廣告寫有小龍蝦的，可能得lunch有？其他嘢食普普通通，都係以前的水準咁。但7折都要$614.4一位，我覺得無咗雪糕櫃真係跌晒watt無mood。係榴槤班戟仲係好大舊榴槤，甜品都係和以前的甜品差不多。Service一樣咁好，但貴咗仲要無雪糕櫃！so sad🥲 原本想帶家人去食，今次探路，但還是改地方，都會海逸西餐廳巳回憶不再生蠔還是每次兩隻，排3次排攞6隻志在打咭，苦苦哋就無再攞了魚生ok蟹腳肥美，但之前食過係4，5隻腳連半邊身上的，今次單隻腳，其他都係保持水準。龍蝦，肉質爽嫩鮮味，唔錯！食過好多間都係鞋嘅，今次呢間好食。臘鴨好食，牛脷淡味咗，如果串燒吸引好多冇咗雪糕櫃，唯有食呢啲…..無mood打咭，so sad

地點近紅磡火車站相當方便，生日訂左黎呢度食lunch buffet , 坐到滿哂，好多人都一早黎等入座必食： 梳乎厘， 泰式豬頸肉， Haagen dazs雪糕， 西檸雞， 芒果糯米飯， 咖哩蟹鍾意食蠔必食：煙肉蠔卷，生蠔 (排隊每次兩隻)，芝士焗廣島蠔阿囡小朋友：狂讚西瓜夠甜又多汁， 螺絲粉長通粉都好好味，芝麻醬沙律， 粉紅色棉花糖噴泉， 印度脆餅，炸蝦餅， 芒果 味雪糕選擇好多不論凍食熱食亦都好平均，飲品任飲！！2個半鐘無停手無停口~~~~~

就快新年同屋企人去酒店食buffet慶祝一下，好多年前黎過一次食，印象最深刻係有長腳蟹同梳乎厘食，今日專登再黎品賞下。早左小小到，未開始，係門口等一等，好快就有人安排帶入座，lunch buffet都坐滿全場。刺身都係基本選擇，有三文魚，吞拿魚，帶子等等長腳蟹，啖啖肉，會好快被人攞晒生蠔，新鮮，有兩個人分派唔洗排好耐，每次攞兩隻甜品都多選擇，重點推介即整梳孚厘同haagen dazs 雪糕食用匯豐卡埋單有折✌️

聖誕前夕同屋企人去食自助餐，疫情前每年都喺呢度慶祝。過了幾年，今年再返來食自助餐，非常失望。食物：先不講味道。西式熱食雖然有照燈，但仍是凍的。特別係釀蟹蓋——剛從廚房拿出來，也是冷的，不能接受。當晚海鮮有龍蝦、蟹腳、青口、螺、生蠔等等。龍蝦完全無味，蟹腳和青口還好，螺有陣怪味。生蠔非常細，試了6只，全部都只有咸咸的海水味，鮮味和甜味全欠奉。而刺身⋯⋯只試了油甘魚和帆立貝。很一般，像爭鮮的質素。中式食物——菜式比以往遜色得多。沒有燉湯也沒有蜜汁叉燒。當晚比較值得欣賞的只是那份鴨肝。煎得表面香脆，內𥚃甘香。甜點：中規中矩。沒什麼特別驚艷好吃的。比較好的是椰汁燕窩和蛋白燉奶。服務～非常失望：到了餐廳reception，掃了安心出行後，想請門口的職員查查看是那張枱。點知，她們只回應：自己行入去望下，搵唔到再找她們幫忙。那時候已經差不多9成座位入座了，門口也沒其他客人等待幫忙。要幫忙查看那張枱真的那麼困難嗎？坐下了後，不但沒有職員幫忙用椅套套著外套，還數次被職員掃跌了外套，每次也只是自己把外套拾回。而自助餐位置的員工也不專業。烤火雞、煙火雞和烤牛肉各切一片，每片也是不完整的。拿生蠔的櫃檯沒人排隊

都會海逸酒店自助餐，全場共200款食物列成一行任揀。美食選擇好豐富，海鮮區非常豐富，超過6款冰鎮海鮮，肥美即開生蠔、冰鎮熟龍蝦、雪花蟹腳及青口，以及雜錦即切刺身如北海道帶子、油甘魚及老虎蝦等。 和牛品質上乘，推介紅酒燉和牛、三式和牛漢堡包、柚子胡椒金菇和牛卷及俄式和牛柳絲，肉汁豐腴不膩。黑豚肉有蜂蜜蘋果芥末低溫烤黑豚、黑豚叉燒、吉列黑豚及炭燒黑豚腩。最後，甜品絕不能錯，招牌芒果拿破崙、芒果林明頓、芒果吉士撻、綠茶芝士蛋糕及綠茶紅豆瑞士卷等，亦有自家製皇牌甜點如榴槤班戟、榴槤流心布甸、即焗梳乎厘，還有多款Häagen-Dazs雪糕杯及脆皮雪糕批。

朋友生日成班朋友又係提議食buffet，咁岩呢間酒店buffet 做緊優惠，6人以上有7折所以就當然gogogo 啦！餐廳環境都唔錯，臺都唔會擺得太密！凍海鮮&刺身長腳蟹：都大隻，肉質都新鮮有蟹味同唔算太咸青口：正常青口味凍龍蝦：肉質唔新鮮，完全唔彈牙，又冇乜味生蠔：以現時buffet 黎講，都算有肉食同埋味道都可以刺身：三文魚，赤貝，甜蝦，帶子，油甘魚味道都正常，係平時放題既質素熱食方面選擇都唔算太多，有燒味，咖哩蟹，印度咖哩，天婦羅，煎鵝肝，生滾粥，西班牙炒飯，忌廉羅絲粉，焗蟹蓋，慢煮牛肉，蟹粉小籠包，蛋白炒飯等等，各項食物味道都係可以甜品既選擇係幾多，有唔同款式既蛋糕，中式糖水，pancake ，雪糕等等而比較出色既係榴槤/芒果千層蛋糕，十分酥脆，pancake 就可以選擇榴槤果肉，滿滿既榴槤肉，另外椰汁敦雪耳都好高質！總結呢間buffet 可以再去，食物款式同味道都算唔錯，而且價錢折實都唔洗$600一位，而職員都幾好服務，收碟幾快同會主動幫下手

呢間buffet以前食過幾次覺得OK, 之後聽人講過話差咗好多，今日再食又覺得無人哋講得咁差，都幾好喎，食品有好多選擇！凍海鮮有：生蠔、開邊龍蝦、龍蝦鉗、小龍蝦、蝦、長腳蟹、翡翠螺。蟹腳有海水咸味，生蠔我唔食，其他海鮮都新鮮好食。刺身有：帶子、赤蝦、三文魚、吞拿魚、劍魚腩、赤貝。唔係好多自助餐有原隻赤蝦，好驚喜，帶子都好大粒鮮甜。其他嘢食仲有燒鴨肝、泰式串燒、泰式生蝦（不過較細隻，肉不是得爽）。甜品有好多選擇，除了有Häagen-Dazs 雪糕之外，有梳乎厘、朱古力噴泉、桑寄生蓮子茶、豆腐花、楊枝甘露、燕窩燉鮮奶及各式西式糕點，大部份都幾好食唔會過甜，有一款有榴蓮甜品上面的果蓉都好多同香滑，仲有芒果拿破倫都值得推介！預先上官網付訂金可享有8折，折後每人不用$700，性價比頗高。

第2次泥呢間自助餐了，因為網上訂有折頭，朋友揀左呢間同朋友慶生啦!食物種類同幾年前一樣，都係有好多選擇的。而且佢甜品同熱食既種類都比其他自助餐多！最好開心既係竟然會有榴連既甜品選擇！雖然款得2-3款，但可以食到呢個系列係既開心同意外！食自助餐我最中意食甜野，所以呢個甜品位置，真係拎完又拎。同埋佢有生蠔食，而且幾好食的!但我唔記得咗影相。印象中係來自法國既生蠔泥架!仲有第2個開心既係，佢有哈X牌雪櫃食!仲有超超超超多味揀!唔中意雪糕可以揀雪條添~呢個位真心值回票價!!

呢間都幾多人食，打電話訂枱再上網買張$300 coupon 就可以全單75折或喺面書印 coupon 就有8折，約$600一位！食物款式多，每樣食一啖已經夠飽。凍盤：即開生蠔每次2隻、龍蝦、長腳蟹、三點蟹、翡翠螺、蝦、青口、刺身、沙律！熱盤：好多選擇、鵝肝、中西日韓印美食、羊、肉眼、生滾粥也好味。甜品：榴連拿破侖、Waffles、燉奶、芝士、雪糕、雪條、吾同種類的甜品。