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1-min walk from Exit J, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Opening Hours
Today
11:30 - 21:30
Mon - Sun
11:30 - 21:30
Public Holiday
11:30 - 21:30
Public Holiday Eve
11:30 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
5月2日下午大約5點，見OPPA餐牌的鈑卷照片頗精美，和家人兩個叫了一客傳統飯卷。點知，起貨時給我一點意外驚喜，沒有圖片中的木盤，也沒有任何碗碟，原條用白紙包住給你，非常簡樸精美。大叔弱弱一問店員有沒有木盤或碟乘載以便家人進食該店員非常精簡地回應：冇，自己攞筷子食。我：冇碟點食？店員：（冇回應）總結，該店餅卷精美，服務殷勤，完。
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今日剪完頭髮順便嚟K11 MUSEA探索美食～- OPPA KOREAN TOFU HOUSE🇰🇷 店舖主打「五色‧五味‧五法」嘅傳統韓式豆腐鍋🍲 每一個湯底都熬到好香濃！話說佢哋嘅Combo Set ($148)真係超值，包埋前菜、豆腐鍋同主食，啱晒想一次過食齊韓菜嘅你👍🏻呢次嚟試咗兩款鐵板燒組合：✨鐵板肉眼 (五成熟)✨鐵板西冷 (五成熟)講真，五成熟真係最啱我心水！💯 肉質鮮嫩，個火候掌握得啱啱好，切開嚟嘅肉汁都仲係喺度流緊，完全冇令我失望！👍🏻 肉眼個脂肪分佈均勻，食落嚟香而不膩。西冷就肉質結實，嚼勁十足，兩款都各有特色！🤤
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下班去尖沙咀買點東西，先到這個美食廣場吃個晚餐。美食廣場有眾多店舖，但要嚐到豆腐鍋，就只有這間韓國店。美食廣場提供大量座位，適合一人或朋友聚會。如店名所說，這裏主打「五色‧五味‧五法」，主要售各式豆腐鍋，香氣撲鼻的韓式豆腐鍋，是豆腐迷必訪的餐廳。COMBO!($148)套餐，包括前菜、豆腐鍋和主食，比起單點更划算。三款韓式前菜，泡菜爽口入味。豆腐鍋選了雜錦豬肉海鮮豆腐鍋，單點$138。可選辣度，選了小辣，不會過辣及蓋過食物的味道。上桌時熱燙，豆腐鍋用料豐富，有蝦、青口、豆腐、粉絲、墨魚仔、娃娃菜和豬肉等。滑豆腐量足，掛上小辣的湯汁。喝一口香熱的辣湯，吃一口嫩滑豆腐，再吃一口白飯，最後吃一隻爽口的大蝦，是一個大滿足。主食選了韓式炒牛肉。牛肉鮮嫩，份量十足。結合牛肉的肉香和豐富的韓式調味料，加上充分掛上醬汁的洋蔥，惹味帶點香甜。牛肉頂層灑上白芝蔴和蔥粒，把鐵板上的牛肉汁澆到飯粒中，拌飯吃十分適合，也略略解除豆腐鍋的辣。
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行完k11 Musea，去左food playground 搵食。花多眼亂，最後揀咗OPPA KOREAN TOFU HOUSE。我點咗個Combo Set，$148韓式伴菜有海帶絲，泡菜，毛豆花生，係傳統韓國料理必食伴菜什錦豬肉海鮮豆腐鍋小辣嘅辣度剛好，唔會掩蓋食材本身嘅味道。鍋裡面有蝦、青口、娃娃菜、豆腐、大蔥，粉絲，同金菇菜，豆腐滑溜溜，吸滿咗湯底嘅精華，海鮮新鮮，豬肉嫩滑，最後連個湯都飲埋。BBQ牛仔骨鐵板上嘅牛仔骨香氣四溢，外面烤得焦香，肉質鮮嫩，醬汁香濃又唔膩，真係一口接一口。泡菜牛肉飯卷 $58裡面有醃蘿蔔、芝士、牛肉同玉子，牛肉嘅香味配上泡菜嘅酸辣，口感層次好豐富，食到最後都想encore多一卷
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韓味料理屋 K11 Musea三色前菜韓國料理嘅前菜色彩繽紛，令人胃口大開。傳統嘅酸辣味泡菜，有營養又開胃。涼拌海帶絲清爽可口，海帶鮮味突出。毛豆、花生同黑木耳帶嚟更多蛋白質，更多層次嘅口感，既有嚼勁又富含營養，突出韓國料理嘅精髓。雜錦豬肉海鮮豆腐鍋 雜錦豬肉海鮮豆腐鍋令人暖笠笠。海蝦、墨魚同青口啖啖肉，海鮮味道融入湯中，令鍋底湯汁更鮮美。豬肉碎增添咗豐富嘅肉香同口感，而豆腐就吸收咗湯汁嘅精華，口感非常滑嫩。金菇同粗粉絲係我最愛，令整體更具層次。雜錦豬肉海鮮豆腐鍋撈飯又得，就咁飲又得，特別適合冬天享用，暖身又暖心。鐵板BBQ牛仔骨鐵板BBQ牛仔骨色香味俱全，賣相吸引，絕對係食肉獸嘅至愛。牛仔骨外層微微被鐵板燒至微焦，裏面保持肉質嫩，鮮美多汁，搭配BBQ醬同埋炒香嘅洋蔥令味道更香濃，令人感受到濃烈嘅燒烤風味，同樣，撈飯食一流。
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