餃掂手工餃子雲吞專門店

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一向鍾意食餃子嘅我，睇到門口貼有天下第一餃標籤，咁梗係要試試嘞🤣🥟至尊松茸豬肉餃（煎餃）呢款餃子超出名，梗係要試一下嘞🤣跟狀元九鼎湯同松茸醬上，呢個湯真係幾好飲👍🏻熱辣辣嘅煎餃沾上松茸醬真嘅超好食😋🥟龍鳳松茸雙餃（煎餃）一煎起就聞到陣陣嘅香氣，黑白松露嘅味道讓人欲罷不能😋由於餃子本身就有濃郁嘅香味，所以唔使過多添加醬料，如果霖住重口d，淨係需要一d豉油就ok☺️🥟粟米豬肉餃/椰菜雲耳豬肉餃雙拼（湯餃）就系為咗啖湯🤣椰菜雲耳既配搭幾特別嘅，玉米就系標配😆🍐自家制山楂雪梨水第一啖有d偏酸，但系越飲越好飲🤣暖暖一杯作為冬日暖身飲品幾唔錯😉睇到堂食會免費提供酸蘿蔔（每日限量）😋懷著忐忑嘅心情問咗一下仲有！！！超好彩，份量好多又大大粒🤩食完清清口一流👍🏻埋單完轉身先發現店鋪一直有做公益慈善👍🏻真嘅唔認真睇都睇唔到，有一顆善心👍🏻

#fafafoodblog粉麵 #fafafoodblog太子🍴煎龍鳳松茸雙煎餃 8 隻98 蚊🥟黑同白松松個味都好出 煎餃夠香脆 點 d辣醬同菜莆都好味🍴雲吞湯麵 50 蚊12 隻🍲湯底小辣都好夠麻辣香同惹味 雲吞有10 粒 好爽口彈牙 蝦都新鮮 個湯麵比較爽口 盡吸辣汁 正🍴黃金原味皮蛋 28 蚊🥚皮蛋好夠蛋香 麻辣汁入味 🍴葱味酸辣雲耳 25 蚊🌶️雲耳夠爽口 麻辣味香 🍴蜂蜜檸檬薏米水 28 蚊#皮蛋 #雲吞 #湯麵 #煎餃 #雲耳 #松茸 Score 平均分< 7.6/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#餃掂手工餃子雲吞專門店旺角荔枝角道1 號嘉業大廈地下 e鋪~~~~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog旺角 ====================

這天約了朋友到太子買一些零零碎碎的小東西，然後在附近吃飯。因為我不是很餓，所以我倆便去吃餃子！我點了一份至尊松茸豬肉餃，餃子每隻都很飽滿，而且餡料用料很實在。味道方面，松茸味道很濃郁，沾一點點松茸醬一併品嚐，味道真的令人難忘！松茸豬肉餃子附送了狀元九鼎湯，12隻大大隻的餃子，加上滿滿一碗的湯水，使我非常滿足！朋友點了元貝豬肉餃及大白菜豬肉餃子麵。煎元貝豬肉餃子的味道較松茸餃子清淡，但元貝的鮮美亦能為這個豬肉餃子添上色彩！大白菜豬肉餃味道上比較尋常，味道不過不失。考慮到這裡一碗麵會配搭六隻餃子，我覺得我下次再訪的時候應該還是會再品嚐這個餃子麵！

經過旺角 唔係好想食粉麵 見到呢一間叫食餃子 見到入邊食嘅餃子好大隻 裝修有別於其他餃子店 幾靚幾大 決定入去試吓餐牌有好多選擇 除咗傳統味道 比較新派味道都有 我地叫左幾款餃子同小食至尊松茸豬肉餃-用松茸做餡料真係好新穎 淡淡的松茸香 同新鮮嘅豬肉係perfect match 皮薄餡靚 非常好食 雲耳香味好出 個口感好豐富 白菜豬肉餃-呢款係幾特別既配搭 基本上意思都唔使點任何調味醬已經好好味手拍青瓜-青瓜可以解辣 食完佢好清新 而且剛好完全唔覺得好辣黃金皮蛋-有別於一般皮蛋 個皮蛋係金黃色 好新鮮好靚 食落口仲好流心 勁好口感自家製山楂雪梨水-呢個雪梨水好明顯係自家製 因為完全係天然嘅雪梨甜味 完全唔覺得好甜 非常好飲

尋日見到朋友仔喺社交平台share食餃子，就醒起自己好耐冇食餃掂，所以今日收工決定同男朋友食佢！狀元九鼎湯係必食，但單叫一碗冇咁抵，所以我食親都叫有得跟埋湯嘅餃！元貝豬肉餃（湯餃 $50 七隻）個湯依然好清甜，冇落味精！元貝豬肉餃仍然係滿滿元貝！野生松茸素餃（煎餃 $58 七隻）松茸味道好濃，我覺得煎會更好食！壽喜燒牛肉餃（湯餃 $54 七隻）係男朋友點名一定要叫，因為一咬開就爆曬汁XD而香煎軟心芝士餃（煎餃 $57 七隻）爆多粟米加埋重芝士好正。我仲叫多份四川涼皮（$32）我已經叫小辣，但男朋友都話幾辣，如果唔食得辣要慎選！飲品方面，我飲蜂蜜檸檬薏米水（$28 支裝）男朋友就飲凍豆漿（$15 杯裝）

近期我同朋友嘗試呢間餃子店，中途見有位顧客因有急事想cut單離開，佢向一位紅色短頭髮既女店員詢問可否cut單，該女店員竟然大駡果位顧客，並且話要報警，果位女店員好似發癲咁大吵大鬧，又向廚房入面大駡，我都表示未見過一間餐廳咁樣，最多係問廚房做好該餐點未先再作決定，該店員竟然連我都鬧埋，我都大聲同佢講以後無下次，呢件事我都向佢總公司投訴咗，佢哋話呢間鋪好多人走單，但我係度爬完文後就知道點解呢單分店經常走單，原來d客都係比呢個女店員激走，本身佢哋既餃子價錢都貴加埋咁既店員我以後都永不幫襯！

喜歡這裡餃子大隻肚嘟嘟而且入面啖啖肉又多汁，這裡的松茸餃我都幾鐘意食，味道清得來都濃味，食完又不會口乾粟米豬肉餃，粟米甜甜配啖啖豬肉沾醋最好味至尊松茸豬肉餃原來仲會有個松露醬，配上一齊食味道仲香濃配湯狀元九鼎湯，魚湯味幾濃，同有果香，飲完都不覺口乾四川涼皮，份量都夠2人食，辣度都是微辣，涼皮滑加底部青瓜絲一齊食幾清新同飽肚蜜餞雞翼每次來都會食，雞翼入味度又不會過分，少少杰身蜜餞汁好味回味手拍青瓜，味道微辣幾脆口飲品可樂和熱蜂蜜檸檬薏米水沒想到原來熱又好幾味，而且味道感覺再濃啲，下次再叫先

至尊松茸餃子🥟至尊松茸餃子，包裹著豐富的餡料，很多豬肉，當你品嚐到第一口時，松茸的香氣立即撲鼻而來，也看到很多的松茸！我們選了配壯元九鼎湯 ，九鼎湯一喝便知沒下味精，喝完沒有口渴的感覺！煎壽喜燒餃子🥟壽喜燒餃子很特別，結合了日本壽喜燒的元素，餃子外皮金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁。請小心，壽喜燒餃子內很多汁，小心彈到別人，我就是這樣😂😂尷尬整體每個餃子都有上了一層鮮嫩的薄皮，包裹著豐富的餡料，是可以再回頭的店舖。

講到快靚正嘅嘢食餃子一定係其中一樣趕時間路過見到呢間分店乾淨企理，即刻衝入去叫兩碗餃子餃子算大隻，餃子皮唔算太厚，如果可以薄多少少就完美。湯餃子跟咗個狀元九鼎湯，味道唔錯，飲完無口渴。不過餐廳冇提供菜甫，反而提供左其他唔係太夾嘅辣醬，好彩餃子都夠味，唔點醬汁都得韭菜餃睇得出韭菜非常新鮮，但就唔算嫩，所以食落稍微有啲多渣，但整體來講韭菜同豬肉味都幾出，值得一試雲耳椰菜餃有驚喜，所有配料嘅比例可以話係啱啱好，口感好，椰菜雲耳同豬肉嘅味道都非常出，成件事好平衡。美中不足係有一兩隻餃子入邊有啲筋同肥肉，不過整體都好食順帶一提其實入坐嗰陣有見到下午茶，但覺得唔吸引

.上星期收工同老公去左旺角呢間勁出名專食餃子既小店dinner 鍾情湯餃既我地叫左雙拼湯餃12隻可以兩種口味Crossover 我叫左大白菜豬肉餃配粟米豬肉餃全部都大大粒 餡料十足 咬落好有口感 湯底用上狀元九鼎湯 湯底清淡得來唔會太鹹唔會飲完勁口渴 味道鮮甜👍🏻.老公就叫左龍鳳松茸雙湯餃用上黑白松露 一上枱已經聞到淡淡松露香咬落更加係好濃味 松露愛好者必食!另外仲可以揀煎餃 會更香口呢~.飲品揀左2枝養生既 分別係檸檬薏米水同店家自家製既山楂雪梨水 生津解渴又清熱 酸酸地好開胃 雪梨又清潤用膠樽所以飲唔晒都可以拎返屋企飲埋佢架~性價比咁高既餃子同飲品 唔怪之得平日都坐滿場🙌🏻

餃掂是令念念不忘的餃子店，經常和朋友尐這裡吃出色的餃子，旺角這間分店也是很方便的。 松茸素餃7隻$52松茸味道濃郁，加左好多菜，鮮味十足。 煎韭菜豬肉餃10隻$60韭菜豬肉餡料是餃子的精華，肉汁鮮嫩，菜和豬肉新鮮。煎的香餃味道好，外皮更加香脆，口感上佳。 煎香煎軟心芝士餃10隻$68不肥膩的配搭，值得一試，特別是喜歡芝士的朋友，內餡是粟米豬肉，口感很好。 煎白菜豬肉餃7隻$49白菜豬肉都係餃子常見餡料，肉質鮮嫩，白菜又爽口。 蜜糖檸檬薏米水$28 一支很喜歡這些自家制飲品，糖度剛好，味道濃郁，配上餃子十分合適。

「餃掂手工餃子雲吞專門店」係一間主打每日新鮮製造手工餃子嘅餃子店🧑🏻‍🍳有多款特色餃子😍.龍鳳松茸雙湯餃(8隻)🥟就係係黑松露同白松露餃子🖤🤍內餡軟熟Juicy😋真材實料，啖啖濃郁松露香👍🏻又保留到豬肉嘅鮮味😛仲有1碗狀元九鼎湯🥣由粉葛、鯪魚🐟鯽魚🐠排骨🦴赤小豆熬煮而成🫘入口平和順喉，味道鮮甜🤤.香煎軟心芝士餃(7隻)🧀餃子煎到勁香脆😝內裡係軟綿香濃芝士同香甜粟米及豬肉餡🌽🐖鹹甜多汁😙完全唔膩😌.四川涼皮🍜Q彈涼皮加上香辣醬汁😗掛汁惹味.麻辣松花皮蛋🥚松花皮蛋淡黃精瑩✨加上蔥花同芝麻💚麻辣香口🌶️.回味手拍青瓜🥒爽脆青瓜😆加上酸辣醬汁，十分開胃😋.自家製山楂雪梨水(1支)🥤酸甜山楂、雪梨🍐同甘甜冰糖、甘草🌿非常滋潤☺️

大白菜豬肉餃: 普普通通, 一般般, 湯底都係普普通通.四川涼麵:  普普通通, 唔難食, 但未至於好食.四川涼皮:  普普通通, 但都可以的.龍鳳蛋:  普普通通, 都算合格的.蜜餞雞翼:  普普通通, 都係好普通既甜雞翼.枱上的四川辣油都是普普通通, 唔惹味.食後感: 覺得自己返左國內食.可能睇食評來, 食評講得太好, 試完, 沒驚喜, 而且滿頭問號.

由於收工後要上堂，去左食好耐無食過既餃子。由於佢地碗湯（狀元九鼎湯- 蘋果，生魚，無花果，准山，豬骨，清甜美味）我會飲哂所以每次必點湯餃😆今次要左韭菜同粟米餃每隻大細都好均勻而且佢地既材料都撈得好平均。粟米🌽好鮮甜而韭菜都好新鮮。我通常會點十隻雙併，如果quota 多會叫煎餃🥟開心下食飽飽就去上堂，10隻假錢係60蚊如果可以我一定會無限encore 既餃子店🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣不過唔係好就腳，唯有又許願佢係北角開間😆😆5🐰為滿分回購指數：🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰（爆分）好味指數：🐰🐰🐰🐰🐰抵食指數：🐰🐰🐰🐰🐰

係花墟行完，大袋細袋，大約7pm一行入去，收銀話有位入去坐， 行到入面6人卡位，已經有一對夫婦坐了中間位置食緊， 另一個阿姐叫我地坐埋一齊， 我話我地唔坐而且坐唔到， 其他檯都是無人點解我迫埋一齊坐，當時有4-5張檯無人， 阿姐話要搭檯坐，又叫我地行去第二張檯坐， 於是我就即走無坐到， 根本都唔係做生意， 你話人多會有機會搭檯我明， 但無人都要搭檯，仲要我有4-5袋係身， 擺明玩野又唔想做生意趕客，所以唔會再去呢間店