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10-min walk from Exit A1, Fanling MTR Station
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Opening Hours
Mon - Sun
05:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
同事成日都話要黎食雞煲，但自從轉了工作地點真係好少入粉嶺，襯住聽日端午節放假，今晚就入一入黎吧。去了祥華邨的旺記，晏晝食過幾次，夜晚就未試過。是晚跑馬，店內有兩部大電視嘅關係，全場坐滿馬迷。老闆好好人呢，齋坐不食，仲可以涼冷氣睇直播，拎住叠報紙同周圍同僚吹水討論，現場氣氛熱鬧。先開壺普洱飲下，茶味一般啦，勝在老闆眼利，一拎起個滾水壺就知我地想加水，傾下偈食下野，前前後後飲左五、六壺水，呵呵。落完單即刻送上一大壺湯，是晚係蓮藕紅蘿蔔豬骨雞腳湯，湯頭又甜又濃，好好味。同事講左n次要食嘅雞煲無理由唔點㗎，先黎重慶雞煲半隻，要全熟就會好似小菜咁上碟，半隻雞都幾多喎。雞肉紮實有口感，但唔係件件雞都入味，不過個醬汁又真係幾正，辣中帶鮮味，唔係一味死辣喎，越食越過引，連配菜嘅青椒洋蔥都食哂，吸左個辣醬太正了。第一次唔係用打邊爐嘅方式食雞煲，咁食都幾好喎，唔怕個身一陣雞煲味。再黎係街頭炸蠔餅，哈哈，想食好耐啦，終於搵到人陪我食。大大份香噴噴，超猛火炸到卜卜脆，蠔仔鮮嫩多汁，雖然炸得脆口但一啲都唔乾，最正係多芫荽，勁香芫荽味呀，正～埋單淨係收左雞煲＄148同蠔餅＄78嘅錢，免茶免加一，仲任坐唔嬲，抵到爛呀！
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