Little Fresh Cafe & Bar (Closed)

Dinner Set Menu HK$688🔸前菜前菜係沙律加雜菜湯，比較普通。🔸伏特加醬蕃茄青口驚喜🤩伏特加醬辣辣地，好惹味，有啲泰式小炒感覺😋而蕃茄食得出係用真蕃茄整，唔係茄汁，抵讚👍🏼青口感覺係藍青口，細細隻好鮮甜💓🔸罐罐燒生蠔有小小清酒煮蠔的感覺，呢啲野梗係要益男朋友食曬兩隻啦😈肚臍有啲海水味，幾有肉地，新鮮😚🔸法式紙包白酒盲曹魚肚腩叫左呢道魚，紙包雞就聽得多，真係第一次見真。紙包魚🤣打開紙可以保留到個溫度🔥掂❣️盲曹魚冇骨，所以食落去啖啖肉超正😋個皮有迷迭香同黑椒，烤得小脆，而魚肉有檸檬同白酒味🍾好好食🔸四天風乾12小時慢煮油鴨脾究竟又慢煮又風乾，同平時嘅油鴨脾有咩唔同呢🤔食落你就知😏肚腩之前試嘅鴨脾都比較乾同咸，或者炸得油膩啲，今次係第一次試到咁多汁同嫩，又清淡嘅油鴨脾😆😍主菜都有好多焗蔬菜🍆🥕🥔所以食落去幾健康🥰🔸日本柚子雪芭配布朗尼柚子雪芭真係好好食🤤🍋超清新👍🏼布朗尼都唔會太甜🥰基本食物質素好滿意，環境都靜靜地，set 包埋飲品🍹🍭Little Fresh Cafe & Bar🍭銅鑼灣耀華街3號百樂中心18樓1801號舖

樓上西餐有好多，要突圍而出唔容易，而呢到雖然地方唔大，裝修行簡約水泥風，特別既地方係用左幾特別同有創意既烹調方法，有心思之餘野食會有層次同好食啲，價錢亦都唔貴值得試下～ 如果想預訂生蠔🦪或者酒🍷記得要早一個鐘，至於油封鴨髀🦆🍗同日本原個生果雪葩🍧就要啲緣分，小編唯有等下次啦🥹(5 😍 係滿分，🤩係半分） Set Menu (Meal for 2) - $688浴鹽水邪道牛肉眼扒 🧂🐮🥩 (好味指數：😍😍😍😍🤩)通常好多時出面既牛排🥩都靠鬆肉粉，雖然肉質鬆軟左但粉感比較重同埋肉味淡… 而今次既牛排🥩食得出有唔同，佢地用左浴鹽水邪道既方法整，即係喺鍋裡面放凍鹽水🧂💧，跟住再加入醃過既牛排🥩，開大火🔥煮到水滾就移去另一個平底鍋開始煎～ 所以牛排🥩煎出黎表皮焦香，入面顏色粉嫩，質感軟腍juicy帶有油香，肉味香濃幾唔錯👍🏻 下面仲有啲炒香左既清爽翠玉瓜🥒、清爽西蘭花🥦同埋酸甜多汁既番茄仔🍅都幾好～墨西哥牛油果慢煮雞肉卷 🇲🇽🥑🐥 (好味指數：😍😍😍😍🤩)平時食好多卷都會乾，但今次既唔會，煙煙韌韌，質感濕潤😜 裡面有清香creamy既牛油果茸🥑同軟腍既牛油果粒🥑，配埋香口嫩滑既雞肉🐥一齊食，健康

同friend喺Times Square行完，肚餓想即刻食嘢就喺附近搵咗呢間Cafe～ 見OpenRice好評都好好就想去試吓！前菜係蒜蓉包配洋蔥湯好食嘅蒜蓉包一定要脆卜卜同好夠蒜香味，呢度嘅蒜蓉包完全做到！而且連埋好清新嘅洋蔥湯一齊蘸湯食一流！洋蔥湯煮到飲落暖笠笠，簡簡單單已經好好味 意大利蕃茄乾青醬雞肉意粉青醬味濃但唔會太漏，意粉軟硬適中。雞肉煎得好嫩，番茄乾酸酸哋吊味，酸酸甜甜嘅味好開胃，一啖一啖好快食晒😋 海岸豬肉梅扒豬扒厚身有咬口，啲邊位煎到少少脆咁，醬酸酸甜甜，食落會無咁滯～配菜薯蓉夠滑，加埋烤雜菜，分量夠飽肚！凍特濃朱古力朱古力味超濃，飲落似食緊溶咗嘅黑朱古力，甜度剛好，加冰飲冇咁膩！ 青檸薄荷梳打薄荷葉同青檸撈埋一齊好清新，酸味突出，甜度低似有少少氣嘅檸水。解膩一流，尤其襯返濃味主菜～人均二百幾唔會好貴，一個休閒想食Cafe嘅好選擇！

呢間餐廳喺旺角嗰陣我已經有幫襯，當時食佢嘅意粉同 risotto 已經好鍾意，今次再嚟都一樣令人滿意。原來佢哋遲啲會搬返去旺角😂 到時都會繼續支持！食物高質，價錢合理，推薦俾大家 ReU 🥰四天風乾12小時慢煮油封鴨脾
鴨脾外皮脆薄，一啲都唔油膩，肉質仲保持嫩滑，唔會乾爭爭，食落有油脂香但唔覺膩 🥰 鴨脾唔係間間餐廳都整得好食，呢間可以推薦。另外，薯蓉都好 creamy。日本飛驒和牛漢堡
見到個名就即刻掛住名古屋 😆 一入口牛味超級濃郁，唔會過熟，而且一啲筋都冇。特別欣賞漢堡包烘得夠香脆，蔬菜都焗得夠香，仲有沙律，夠晒飽肚。跟餐配沙律或餐湯
因為兩樣都想試，所以就揀咗各一：沙律啲菜新鮮爽口，加咗藜麥增添咬口，感覺健康啲，醋醬都幾醒胃。法式餐湯清中帶鹹香，入面有煙肉粒同牛肉粒，味道唔錯，仲配有香脆嘅蒜蒜包😍飲品方面
芒果水果茶甜度適中，清爽解渴；蜜桃荔枝沙冰就比較滑，似 smoothie 咁。樓面係老細本人，幾 nice，整體環境舒服，食物有誠意、有水準。👍🏻

位於銅鑼灣的Little Fresh Cafe & Bar是一間主打輕盈歐陸風味的餐廳，適合想享受一頓悠閒晚餐的客人。晚市套餐包含餐湯或田園沙律、主菜及飲品，另外可以優惠價加配小食或甜品。雜菜湯配法式蒜蓉麵包：蔬菜熬煮得軟嫩，令雜菜湯非常鮮甜；蒜蓉包烤得外脆內軟，完美配搭，讓人暖胃又滿足。田園沙律：選用新鮮蔬菜，搭配清新沙律醋，口感爽脆，簡單而不失美味，作為開胃前菜十分合適。巴馬火腿薄餅：薄餅底部烘烤至香脆，巴馬火腿鹹香濃郁，配搭半融芝士，令口感層次更加豐富，每一口都充滿歐式風情。意大利蕃茄乾青醬雞肉扁意粉：青醬香氣撲鼻，意粉均勻地裹上醬汁，口感順滑；雞肉鮮嫩入味，搭配微酸的蕃茄乾，讓味覺更加享受。總結，餐廳提供了多樣化選擇，以簡約的烹調方式帶出食材的天然美味，無論是口感、層次還是氛圍，都令人留下深刻印象。

又黎到銅鑼灣覓食，諗起上次喺伯樂中心都有唔少選擇今日都喺呢度搵到一間樓上西餐廳叫Little Fresh Cafe & Bar 喱到空間不大，勝在氣氛輕鬆，非常適合聚會。和牛 Burger 我們叫了一份和牛 Burger，肉質鮮嫩多汁，漢堡的麵包外脆內軟，配菜都係一啲西蘭花平衡返有個清爽嘅感覺。煙花女石斑魚意粉 這道意粉非常特別，首先一陣就係意粉嘅質感唔會太軟身係有咬口嘅，石斑魚熟到啱啱好都香口，店員介紹呢一款意粉係意大利名菜個醬汁有少少辣好惹味，值得推介。牛肝菌餐湯 湯底濃郁，牛肝菌的香氣夠出，配搭麵包食非常夾。整體來說，Little Fresh Cafe & Bar雖然係樓上小店，但係食物質素都非常出眾，值得上嚟試一試。

喺銅鑼灣 Little Fresh Cafe & Bar，空間設計簡約之餘不失格調，有份輕鬆愜意嘅氛圍～ 食材好講究，呈現的每道料理都充分展現天然風味同精緻煮法招牌龍蝦湯湯身質感濃稠，入口滑順且鮮味十足；仲好足料! 南瓜湯泥狀細膩而不失纖維感，加入少許cream後口感更加圓潤豐富。主菜方面，黑魚子白汁煙三文魚燴意大利扁麵好出色扁麵筋道彈牙，煙三文魚超鮮滑，加埋黑魚子啲鹹香，每口都層次豐富，好正!!龍蝦汁海鮮燴意大利飯：粒粒意大利飯吸滿龍蝦精華，好鮮好好味!蘋果薄荷梳打蘋果嘅微甜同薄荷清香 perfect match，飲完即刻覺得好清涼~芒果薄荷梳打熱帶芒果果香加薄荷，好適合夏天解渴!!總括嚟講，Little Fresh Cafe & Bar 唔單止料理精緻，仲好尊重食材本身嘅味道，氣氛又 Chill，又啱約會又啱聚會，下次銅鑼灣行街，不妨約埋 friend 去試下~

銅鑼灣呢間樓上Cafe午市套餐低至$58附送是日餐湯/沙律仲包咗一杯餐飲 好抵食呀！-🔸是日餐湯-西蘭花忌廉湯湯頭質地順滑忌廉嘅奶香美突出🔸沙律沙律菜新鮮爽脆🥗撈勻面頭嘅蟹籽為沙律菜帶嚟一層鹹鮮味🔸日式咖喱豬扒燴飯（$78）大推🩷賣相吸引又好味！每粒飯都掛滿日式咖喱汁香甜而不辣豬扒厚度適中煎得好香有咬口得嚟仲好軟腍非常好味😋🔸明太子海蝦忌廉汁扁意粉（$128）每隻蝦都剝晒殼用叉拮起就食到，超讚👍🏻忌廉汁加咗明太子令奶香嘅忌廉汁多咗層微辣意粉掛滿醬汁香濃惹味！

今日去咗銅鑼灣一間樓上Cafe，真係好有驚喜！餐廳雖然唔算大，但環境舒服，員工服務超好，好熱情咁介紹食物，睇得出佢哋好有heart，係難得嘅用心小店，絕對值得支持！ 我哋叫咗兩個主食，海鮮意大利飯同紐西蘭S.F FARMS天然放牧草飼牛扒，兩個set都包餐湯同餐包。個意大利飯煮得啱啱好，飯粒煙韌，海鮮份量足，好鮮味！牛扒就更加正，肉質嫩滑，牛味濃郁，完全冇筋，仲可以自選熟度，我揀咗medium，切開仲見到粉嫩肉色，正到爆！ 飲品方面，試咗朱古力沙冰同精選香芒果菠蘿沙冰，兩杯都好好飲！朱古力味濃郁又唔會太甜，而芒果菠蘿沙冰就清新解膩，果香十足。 整體來講，食物質素高，服務又好，一定會再encore！

今日去咗一間cwb的cafe ,除咗美味的食物，餐廳的飲品選擇亦都相當出色，亦都有二人套餐！田園沙律沙律裡面有新鮮的時蔬，色彩繽紛，搭配特製的醬汁，清新的口感令人真係開胃！❤️法式洋蔥湯這碗湯濃郁而香甜，洋蔥的香氣與香脆的法式麵包片完美結合，讓人感受到法式料理的經典魅力，另外湯裏便有少量嘅牛肉粒，非常豐富香煎西班牙豬鞍豬肉煎得外焦內嫩，肉質鮮美，搭配特製醬汁，令人驚喜。醬汁應該有落酒落去，所以香氣10分充足💪每一口都充滿了肉香，十分滿足！🔥🔥法式紙包白酒盲曹魚魚肉鮮嫩，散發著白酒的芳香，紙包的烹調方式更是讓魚肉的鮮味完全保留，清新又美味，而且裏便有唔同嘅蔬菜都吸收咗魚嘅精華👌🏻

位於繁忙的銅鑼灣市中心，Little Fresh Cafe & Bar 是一個讓人感到放鬆的法式小餐廳。餐廳的裝潢以簡約清新的風格為主，搭配明亮的色調和，營造出一種舒適宜人的氛圍。餐廳員工都好熱情，會主動跟不同嘅食客交談。我們點了兩個lunch set，套餐已包含starter、main 、drink 😆Starter 可以揀沙律🥗或者是日餐湯，我哋各選一款可以交換試🤭沙律🥗菜新鮮爽脆仲配試意大利黑醋好開胃🤤是日餐廳係雞肉🍗清湯，好鮮甜美味😋Main 就揀咗黑松露蠔肉意大利飯同雞肉拿破崙扁意粉。黑松露蠔肉意大利飯🦪意大利飯軟硬度煮得恰到好處，米芯🍚帶少少硬身而且吸收了黑松露的香氣，讓人一口接一口。新鮮蠔肉粒粒都相當飽滿鮮嫩多汁，與松露的濃郁風味相輔相成，面頭仲淋上白松露油，為整道菜增添了奢華感。雞肉拿破崙扁意粉🍝雞肉切成一口size ，雞髀肉🍗肉質嫩滑，拿破崙醬汁濃郁而不膩，鹹甜交集讓每一口都充滿層次感。飲品🍸除了套餐包含嘅基本茶/啡之外，仲可以加錢升級特飲😌我地揀咗兩款特飲，「蜜桃🍑薄荷梳打」和「荔枝薄荷梳打」。蜜桃薄荷梳打的味道清新，白桃的香甜與氣泡水的清爽形成絕佳搭配，而荔枝薄荷

🌆餐廳由老闆坐鎮，絕對係一位難得料理廚神，一個人兼顧餐廳內外，而且食物不錯🔑 🥣開胃三重奏 ▫️ 蕃茄雜菜湯配蒜蓉包 酸爽蕃茄帶有蒜香🧄，麵包蘸湯食好好味 ▫️ 伏特加醬蕃茄青口 青口被伏特加酒加持，帶出青口嘅甜味，加上青口殼載住少少酒香，可以一試 ▫️ 罐罐燒生蠔 🦪生蠔肉吸盡酒香精華，食完都忍唔住飲少少湯汁，又幾鮮！ 🔪主菜 ▫️ 四天風乾12小時慢煮油鴨髀 鴨皮比想像中脆，最驚喜係肉質超嫩滑，果然慢煮12粒鐘逼出鴨油香，切開那刻肉汁多到已經忍唔住要偷食一啖 ▫️ 浴鹽水邪道牛肉眼扒 粗鹽醃製後五成熟的牛扒，鎖住嘅肉汁配上蔥花同配菜，簡直一流！ 🥤2杯 荔枝薄荷梳打 甜度剛好🍹 飲完成個人refresh到可以忘卻一日嘅攰 🍮 最後食埋個甜品，令到心情都開心啲

Little Fresh Cafe & Bar (旺角)📍：香港旺角登打士街36號恆威商業中心18樓🚗：油麻地地鐵A1出口 步行4分鐘📞：+852 3904-3889💲：~HKD210/head for dinnerFood quality✔️：火魔蜆、蘋果金寶、迷迭香芒果菠蘿沙冰、黑松露雜菌燴意大利飯👌🏼：芝士煙肉薯泥、海蝦蛋餅總結：😋呢間好食！但旺角呢間分店做到二月尾😭😭大家之後可以去銅鑼灣 好食嘅餐廳值得支持😋非常抵食同好食 打卡又有得打 一次滿足幾個願望 非常推薦蘋果金寶同意大利飯 勁香同濃郁 超足料‼️😋打卡之選一定要點火魔蜆同迷迭香芒果菠蘿沙冰 一上枱後就點火 火🔥勢兇猛 迷迭香點燃後超香 必飲🤔芝士煙肉薯泥同海蝦蛋餅都好食 但略微有點太油

📍 Little Fresh Cafe & Bar (銅鑼灣)地址：銅鑼灣耀華街3號百樂中心18樓1801號舖電話：36899753今日同朋友嚟到銅鑼灣俾小編揾到呢間穩世幾有格調既cafe環境坐得舒服😌而且質素唔錯👍🏻💎飛彈和牛漢堡🍔 HKD💸168和牛超厚身肉質嫩滑多汁，蛋汁多到流出嚟😋和牛經過精準的火候控制，外層焦香，內裡卻依然保持著粉嫩的色澤，一口咬下，肉汁在口中爆發，配上鬆軟的漢堡麵包和香脆薯條🍟，每一口都是滿足😋💎法式紙包白酒盲曹魚🐟 HKD💸218呢道菜將法式料理的精緻與中餐的鮮美完美融合。盲曹魚肉質細嫩，在白酒的襯托下更顯鮮甜，搭配上各式香草和蔬菜，用紙包裹烤製，鎖住咗魚肉的鮮美和香料的芬芳。打開紙包一瞬間，香氣撲鼻，要俾個like👍🏻💎火魔醉蜆 HKD💸88呢道菜以火焰🔥炙烤的方式呈現，好有睇頭視覺效果震撼😍新鮮的蜆肉在火焰的炙烤下迅速收縮，鎖住了鮮美的汁水，搭配上特製的醉汁，酒香濃郁，蜆肉鮮甜，令人回味無窮😋💎蜜桃薄荷梳打

今日同朋友好鍾意去銅鑼灣行街睇戲，因為銅鑼灣有好多美味嘅食店，我同朋友比較喜歡食西式食品，到食晚飯嘅時間我哋就去銅鑼灣耀華街3號百樂中心18樓1801號舖，係我個同事介紹我哋嚟食，這間餐廳叫做 Little Fresh Cafe & Bar，港鐵銅鑼灣站A出口，行幾分鐘就到，非常方便，我哋入到餐廳見到裝修乾淨光猛，枱凳擺放整齊，令人坐得舒服，餐廳店員有禮貌服務態度好，餐牌嘅食物款式都不錯，尤其是主菜，睇落令人好有興趣叫來食，我就叫咗四天風乾12小時慢煮油封鴨髀，我朋友叫咗雞肉拿破崙扁意粉，仲有每日靚湯配搭。牛肉雜菜湯這是一道營養豐富的湯品，通常以牛肉為主要食材，搭配多種蔬菜如胡蘿蔔、洋蔥、芹菜、馬鈴薯等，慢火熬煮而成，湯汁濃郁，蔬菜吸收了湯汁的精華，味道鮮美，這道湯品不僅美味，還能提供豐富的蛋白質和維生素。四天風乾12小時慢煮油封鴨髀這是一道法式經典料理，製作過程較為繁複，首先將鴨腿用鹽和香料醃製，然後進行四天的風乾處理，以去除多餘水分並濃縮風味，接著將鴨腿浸泡在鴨油中，以低溫（約80-90°C）慢煮12小時，使鴨肉變得極為軟嫩，最後將鴨腿取出，皮朝下煎至金黃酥脆，這道菜外皮酥脆，內裡