喜多嬉牡蠣屋 (Closed)

呢間開張無耐已經好想試，但果陣真係一位難求，要預早幾個星期先訂到星期五六日。終於等到最近經openrice預訂就有折，咁唔使諗即刻book 兩位。我哋係食四百幾蚊無包串燒果個set，因為係慶祝生日，預早WhatsApp埋想要甜品寫happy birthday，店員超級helpful，仲問埋想畫咩公仔黎到餐廳，店員安排我哋坐角落位，有少少生日佈置，影相幾好。店員有禮貌，我哋一坐低就講解個set包啲咩，黎緊會上邊款食物先，而且提議我哋嗌咗飲品先，飲住等上菜。一黎飲個海鮮湯，有蜆有蝦，用茶壺上，幾有特色。然後上個前菜，其中有鰻魚，燒得香脆之後就上一打生蠔，蠔超大隻，海水味夠。焗蠔類型都好多，有辣有唔辣，都好好食。最後主要想講吓個生日甜品，畫公仔既店員畫得超靚，影相一流

餐廳推出日本生蠔放題，每位$538就可以任叫任食生蠔120分鐘，仲有唔同既串燒同飲品。餐廳既生蠔由日本直送，質素一定有保證🥣時令海鮮湯入面有蝦、帶子等等既海鮮，味道鮮甜，用茶壺裝住，再倒落茶杯飲，保温之餘打卡仲好睇🍱喜多嬉時令懷石八品放題每位都會有一客，店員建議由有梅子蕃茄漬、蟹肉＆醋漬青瓜、刺身 、燒鰻魚、大根煮手打雞肉棒、明太子芝士薯蓉、吞拿魚蓉，最後到龍蝦啫喱咁順序食，每道都各有特色🦪生蠔黎自岡山縣既北木島既新鮮生蠔，肉質爽口，入口鮮甜肥美，帶少少海水既咸味。另外再加上土佐醋啫喱，辣蘿蔔蓉同蔥花，等等既配料調味，令鮮味更加凸出焗生蠔食完生就食熟既，生蠔焗完仲係好飽滿。仲有清洒煮/蒜味/辣蒜/麻辣/芝士/冬蔭公等等多種口味，每款試一隻都飽哂～燒烤🐓雞大腿肉一串有3塊肉，每塊都連埋脆卜卜既雞皮，雞肉都保持到肉汁，好有驚喜。🐔雞心雞心爽口，唔會燒得太乾，加d辣椒粉更加惹味仲有羊肉、蕃薯仔、脆肉瓜同雞既其他部位，樣樣都好出色🍜牡蠣手廷烏冬烏冬麵質彈牙，秘製醬汁食落有d似卡邦尼，加埋鮮味既生蠔，味道一流👍🍹飲品有各種唔同口味既梳打同汽水，另外仲可以加$58升級啤酒同$88既酒精盛宴放題放題

端午節假期去左一間高質生蠔放題餐廳。餐廳都幾多元化，我地揀左特選生蠔放題$538，除了生蠔同焗蠔任食，仲可以任食串燒同飲品。首先送上時令海鮮湯🦐非常鮮甜，超讚👍懷石八品職員話由淡味開始食：梅子漬車厘茄、醋漬青瓜伴蟹肉、三文魚同帆立貝、燒鰻魚、雞肉串蘿蔔、明大子芝士薯蓉、牛油果吞拿魚蓉、最後係蟹肉羊羹。老公話每樣都精緻好食！食完已經話要再來！呢個懷石八品無得頂♥生蠔有幾隻味：柚子啫哩、辣椒蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬、雞尾酒汁。柚子啫喱同辣味蘿蔔蓉好味，爽！焗蠔都不遑多讓，每隻都好鮮甜多汁，有清酒、蒜味、辣蒜、麻辣、芝士、同冬陰功。我最愛冬陰功、麻辣同芝士，酸酸甜甜辣辣地同濃濃芝士好過癮、鮮味洋溢。串燒點左雞腎、雞軟骨、秋葵、餃子、大蔥車厘茄串、枝豆、味醂魚乾和風沙律。推薦餃子同味醂魚乾，餃子香脆多汁，味醂魚乾有咬口。另一個驚喜點係牡蠣茶漬飯，湯底好勁鮮甜，最後係我食曬成碗！！甜品係柚子芝士蛋糕。呢個好食，芝士夠滑，配上柚子的清香中和，別有一番風味。飲品都好多選擇，梳打good~餐廳環境都好好~總體而言，會再次encore!♥

呢度 $538 特選生蠔放題嘅蠔，係由日本 #北木島牡蠣 養殖場直送嚟香港。你可以喺 120 分鐘入面任食生蠔同焗蠔。生蠔有原味、柚子啫喱、辣椒蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬同雞尾酒汁 6 款口味。焗蠔就有清酒、蒜味、辣蒜味、麻辣、芝士同冬陰公口味。每樣試一隻已經食完一打，你又最有興趣試邊款呢❓呢個放題仲包埋懷石八品、串燒、炸物同小食，仲送每人一份牡蠣茶漬飯或者手打烏冬加甜品。飲品方面亦有多款無糖茶或者唔同嘅梳打，+$88 仲可以包埋果酒、梅酒同燒酎任飲。🍲 時令海鮮湯 除咗生蠔，佢哋嘅時令海鮮湯都唔錯！用蝦、蜆等海鮮煮出嚟，味道幾鮮甜，仲用熱茶壺裝住保持溫度，有日式 Feel 同夠細心。🍽️ 喜多嬉懷石八品 啱啱去完日本返嚟嘅朋友見到佢嘅擺盤叫到嘩嘩聲！呢個懷石八品都幾精緻，店員會逐一介紹同教你點樣順時針食，由淡味食到濃味。其中有梅子漬車厘茄、醋漬青瓜拌 (手撕) 蟹棒、時令刺身、燒白鰻魚、大根烹煮手打雞肉棒、明太子芝士薯蓉、牛油果醬伴吞拿魚蓉同柑桔柚子龍蝦肉羊羹 (仲以為係水信玄餅😅 )。🍢 串燒、小食 食完生蠔同懷石八品想試吓其他嘢？呢個餐仲包咗串燒同小食放題。我哋叫咗雞翼、雞腎、雞腿肉、雞

生蠔控🦪不能錯過嘅放題，仲要任食生蠔、燒蠔、串燒、小食，其實食生蠔已經夠回本！位於中環嘅 喜多嬉牡蠣屋，主打日本生蠔放題，喺用上崗山縣北木島直送生蠔🦪，令生蠔控即係要Call Friend 去試！呢度嘅放題只有兩種選擇，$438 生蠔放題2小時及 $538 特選生蠔放題！話哂去食好野，梗係揀特選生蠔放題啦！Order 完之後就即刻上左個時令海鮮湯及喜多嬉時令懷石八品🥰🌟 時令海鮮湯以茶壺🫖端上，原來係海鮮湯嚟，用咗蝦及蜆肉熬製，十分清甜🌟 喜多嬉時令懷石八品又靚又打卡able 嘅懷石八品，順序由淡至濃去食，包括有梅子漬車厘茄、醋漬青瓜伴蟹肉絲、時令刺身三點、燒白鰻、大根煮手打雞肉串、明太子芝士薯蓉、吞拿魚蓉伴牛油果醬同龍蝦羊羹，十分精緻！🌟 喜多嬉生蠔重點的生蠔🦪來了！有6款口味配搭可選，包括柚子啫喱、辣椒蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬、雞尾酒汁及原味！睇得到生蠔新鮮，色澤又靚，而且鮮甜得嚟帶有少少海水味！🌟 焗蠔六種口味嘅焗蠔，包括芝士、蒜味、辣蒜、冬蔭功、清酒、麻辣，熟嘅蠔都飽滿多汁，芝士及清酒口味都係我嘅至愛！除左生蠔、焗蠔外，仲有串燒、小食、飲品任點任食，自己用QR code落單非常方便

✨中環·喜多嬉牡蠣屋✨ @kitaki.kaki 🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹今晚收工朋友帶左我去中環食生蠔放題，又期待又興奮呀！我地嗌左個特選生蠔放題（2小時），菜色好豐富咩都可以試～最後完場數返食左5盤生蠔～大家的戰鬥力都不容忽視😂時令海鮮湯開胃的時令海鮮湯，以當季新鮮食材熬煮而成。湯底清甜，魚貝類的香味與鮮美完美交織。時令懷石八品這道懷石料理為整個晚餐定下了高標準。每一道小菜都精緻小巧，食材的選擇和搭配極其講究。從開胃小菜、刺身到燒烤，再到魚生，層層遞進，味道豐富，色香味俱全。生蠔（柚子啫哩/辣椒蘿蔔蓉/蔥花/昆布漬/雞尾酒汁）生蠔的新鮮度無可挑剔，每顆都有不同的搭配方式。最喜歡柚子啫哩的版本，柚子的清香中和了生蠔的腥味，讓人驚艷。辣椒蘿蔔蓉和昆布漬則增添了更多層次感；而雞尾酒汁則提供了一種特別的爽口感。焗蠔 （清酒煮/蒜味/辣蒜/麻辣/芝士/冬陰功）焗蠔系列也是每一個都值得一試。清酒煮的蠔保留了蠔的原汁原味，豐富而柔滑。蒜味和辣蒜的版本香濃可口，特別適合喜歡重口味的人。麻辣焗蠔則有一種中西結合的感覺，刺激味蕾。芝士焗蠔濃郁而不膩，冬陰功風味的蠔獨具特色，辛辣中帶有東南亞香料的香氣。牡

放假諗住放縱一下食餐好嘅😆 我就揀咗去中環喜多嬉嘅任食生蠔放題😍$538 特選生蠔放題（2小時）呢個set勁抵，一個價錢已經包咗生蠔、焗蠔、串燒任食，同埋飲品任飲，仲有其他唔同嘅菜式，睇我樓下詳細介紹啦🫶🏻時令海鮮湯🦐一坐低店長就上咗個時令海鮮湯俾我哋，佢用茶壺同茶杯上，好精緻😍 入邊仲有好多唔同嘅海鮮，好似蝦同蜆肉咁🥰 仲用咗蠟燭坐熱佢好細心❤️喜多嬉時令懷石八品🍱呢個同樣好精緻， 有八款唔同嘅前菜，醃蕃茄仔、蟹肉昆布、帆立貝三文魚刺身、燒白鱔、免治雞肉棒、燒明太子配薯蓉、吞拿魚蓉、蟹肉啫喱，我自己就最鍾意蟹肉啫喱，因為佢個賣相好靚，加上用高湯整成啫喱，配上蟹肉，口感好豐富🫶🏻任食喜多嬉生蠔🦪（可選柚子啫哩/辣椒蘿蔔蓉/蔥花/昆布漬/雞尾酒汁）我自己就最鍾意柚子啫喱，酸酸甜甜嘅味道同生蠔好夾👍🏻 我平時唔鍾意食蔥花，但估唔到同生蠔食起上嚟嘅味道又會咁balance🫶🏻任食焗蠔🦪（可選清酒煮/蒜味/辣蒜/麻辣/芝士/冬陰功）推介蒜味同埋辣蒜，酸味令到焗蠔更加突出，而焗過嘅蠔口感食落去更加Juicy❤️任食時令串燒、炸物、小食另外佢仲有好多唔同嘅串燒，炸物可以叫，我哋就叫咗幾款唔同嘅串燒🥰牡

曾位於中環擺花街有一間任食日本生蠔的餐廳！自從這間餐廳離開了擺花街之後，就一直食唔返，原來餐廳搬左去中環（近半山自動電梯）附近差唔多一年！現在除了可以任食日本生蠔，串燒之外，仲有懷石料理，未來日子又可以繼續“蠔”食中環！餐廳品牌：價錢方面：$438起就可以任食生蠔，性價比高一向都係小強一直嘅飲食宗旨，唔好以為這個價錢，這間餐廳就平平無奇，其實這間餐廳在日本有一個牡蠣養殖場，已經有六十多年嘅歷史！主要盛產高品質牡蠣（即係大家認識嘅生蠔）除此之外更獲獎無數！去年首次來港開設第一間，亦是唯一一間嘅居酒屋！這間小小嘅居酒屋，來頭不小！這間小小嘅居酒屋，原來係來自日本具有世界自然遺產之稱的，#岡山縣 笠岡諸島之 #北木島 的 #喜多嬉牡蠣屋 ！#北木島喜多嬉牡蠣養殖場 歷史悠久，主要盛產高品質牡蠣（生蠔）培育出來的美味牡蠣。更被日本多家米芝蓮級餐廳選用！喜多嬉牡蠣更獲得 2022年度 OMOTENASHI SELECTION 大獎，絕對係信心嘅保證，並以岡山縣牡蠣輸出協會香港代表身份，提供來自岡山縣的新鮮生蠔！就算任食，大家也不怕會肚痛。環境方面：新舖全日式裝修，以前舊舖經常無位食唔到，又唔可以

今次我地過到黎中環食呢個懷石料理，我一早就book定位，帶老婆黎食餐好既比個驚喜佢，事關我地都少黎中環食野，黎到中環順便黎行下HBX睇Humanmade既衫😎我地上到黎，一出lift就已經全層都係餐廳，環境唔錯，店員都好欣勤，一坐低已經過幫我地寫左野飲先，之後隨即就陸續上菜😋呢度基本上叫做一味走天涯，有兩個餐，一款就係包埋任食串燒，另一款就係唔包，我一場黎到話明要食好既，梗係叫埋串燒啦，兩個餐相差$100😉生蠔放題2小時（$438）特選生蠔放題2小時（$538）時令海鮮湯首先黎到既係海鮮湯，細細碗作為前菜，味道鮮甜，仲有d蝦同蜆食，擺放都好優雅，用茶壺裝下面有蠟燭熱住d湯🫖喜多嬉時令懷石八品黎到主要既懷石八品，店員好耐心講解每一味既名稱，同埋教我地由順時針起由梅子漬車厘茄、醋漬青瓜伴蟹肉、時令刺身、燒白鰻、大根煮手打雞肉棒、明大子芝士薯蓉、牛油果醬伴吞拿魚蓉，到中間既柑桔柚子龍蝦肉羊羹既次序去食，呢盤八品無論賣相定係味道都係一流，食完呢個就進入任食既環節啦😆呢度既蠔有分生蠔同焗蠔，每次要叫半打起跳，分別都有唔同口味🦪任食喜多嬉生蠔生蠔原來都有咁多款味，柚子啫哩/辣椒蘿蔔蓉/蔥花/昆布潰

今日選了538特選生蠔放題2小時的套餐，超多野食，好開心😀。時令海鲜湯—係用茶壺🫖裝住倒落杯仔慢慢飲，濃湯好甜；仲有配料係內面架。喜多嬉時令懷石八品—打卡一流，8款食物要由淡口食到濃味食材。最鍾意吞拿魚蓉款式❤️特別既食物係一個似嶡餅既食物原來係蝦肉係入面同埋係鹹既！任食喜多嬉蠔🦪生蠔（可選柚子啫哩/辣椒蘸蘿蔔蓉/蔥花/昆布漬/雞尾酒汁）任食焗蠔（可選清酒煮/蒜味/辣蒜/麻辣/芝士/冬陰功）生蠔同焗蠔都各有特色，生就口感嫩滑有即溶既感覺，個人偏愛柚子啫哩幾fresh!熟就夠惹味，都係蒜味/辣蒜經典口味最正！任食時令串烧、炸物、小食串燒有幾款配味粉可以自由落，提一提味。串燒炸物熱烘烘好好味，又香皮又脆；款式又多選擇！牡蠣茶漬飯/手延鳥冬有埋主食好滿足😌飲品任飲&甜品一份

週年快樂之《喜多嬉牡蠣屋》 🩵今晚老公帶我黎左中環蠔食放題，呢度生蠔熟蠔都係任食架✨沿住中環長電梯一落就到，地點非常方便套餐有喜多嬉生蠔、焗蠔、時令串燒、炸物、小食都係任食架，有兩個價錢套餐選擇，餐廳有兩款生蠔放題套餐可以選擇，分別係$438同埋$538，$538套餐多左串燒任嗌，我地當然揀左$538套餐啦，套餐連嘢飲都係任飲，不過我地加左$58任飲生啤高興下首先餐廳上左個茶壺海鮮湯，顏色清澈呈金黃色，鮮甜味十足，味道唔會好咸飲落好舒服之後餐廳會上一個【前菜8品】，呢款物品就唔係任食嘅，不過擺盤相當吸睛打卡一流，而且幾好食【前菜8品】🥢梅子漬車厘茄🥢醋漬青瓜拌蟹肉🥢時令刺身🥢燒白鰻🥢大根煮手打雞肉棒🥢明太子芝士薯蓉🥢柚子羊羹配龍蝦肉🥢吞拿魚蓉配魚子嚟到生蠔呢part，生蠔有六款味道選擇，店員建議我哋頭 round 每款嗌兩隻試一試味道先，生蠔食落新鮮，我最怕食Creamy嘅蠔，而餐廳嘅蠔鮮甜而爽口帶有海水味，而味道我哋較為喜歡就係昆布漬味道，昆布微咸味道令到隻蠔更加鮮甜小食推介🥢牛肉他他，同一般他他唔同，佢唔係一個撻咁，而係一塊塊牛肉，而且牛味好濃口感仲好嫩串燒有14款可以揀，仲一啲都

店名: 喜多嬉牡蠣屋地址: 中環些利街2-4號LL Tower3樓香港站 C 出口，行9分鐘環境: 4/5價錢: 4/5味道: 4.5/5網上見到依間大熱嘅生蠔🦪放題，話品質好又多款式，於是就專登約朋友試吓🥰🫰🏻我哋選左特選生蠔🦪放題，仲包埋串燒放題，任食2小時😋特選生蠔放題 ❤️❤️❤️❤️❤️$538時令海鮮湯海鮮湯用燒壺裝住，飲嘅時候倒落杯仔度飲，十分別緻 😋湯味濃郁香甜，作為前菜一絕🤤🤤懷石八品外觀精緻😝打卡一流💓職員仲會逐一介紹食法首先食車厘茄，然後青瓜伴蟹鉗，十分開胃😋再跟著就係時令刺身 - 三文魚同帆立貝🫶🏻下一道就係燒白鱔🤤肉質彈牙，外皮香脆雞肉串肉質滿滿，蘿蔔十分入味明太子芝士撈上焗薯蓉😝鹹香味剛好的牛油果吞拿魚蓉份量十足👍🏻第一次嘗試食蟹肉羊羹，啫喱滑溜，十分清甜‼️跟著就到主菜 --- 任食生蠔、焗蠔🦪 不論生蠔、焗蠔都有好多吾同嘅口味，每一隻都非常肥美，完全沒有腥味👍🏻真材實料各種味道都試下，生蠔最喜歡係清新之選柚子啫哩同雞尾酒汁😝焗蠔方面，最中意香口惹味嘅蒜味同辣蒜，超過癮🤤串燒就點左雞腿肉串、冬菇、翠玉瓜etc… 超級 juicy😝 仲叫左味醂魚乾～食落鹹香味十足最後仲

位於中環些利街的日式居酒屋「喜多嬉牡蠣屋」提供生蠔串燒放題，簡約裝修環境衛生，寬敞舒適；店員友善親切，工作效率高每位 $538 可享時令海鮮湯、喜多嬉時令懷石八品、牡蠣茶漬飯/手廷烏冬、任食生蠔、焗蠔、串燒、炸物及小食，任飲無酒精飲品及甜品一份----------時令海鮮湯用上大蝦及花甲熬製而成，鮮香不膩----------懷石八品包括梅子漬車厘茄、醋漬青瓜伴蟹肉、時令刺身、燒白鰻、大根煮手打雞肉棒、明太子芝士薯蓉、牛油果醬伴吞拿魚蓉及柑桔柚子羊羹先嚐清新香甜的車厘茄及青瓜蟹肉，其後進食次序可按個人喜好而有所不同；個人很喜歡外皮香脆又富油脂甘香的燒白鰻及肉質緊緻而充滿雞肉鮮香的雞肉棒，而首嚐的羊羹感覺獨特也夠清新----------生蠔可選配柚子啫哩/辣椒蘿蔔蓉/蔥花/昆布漬/雞尾酒汁選用北木島直送牡蠣，每隻皆新鮮，帶有微微的海水鹹鮮味，入口 Creamy----------焗蠔可選配清酒煮/蒜味/辣蒜/麻辣/芝士/冬陰功經烤煮的牡蠣蠔味濃郁，口感保持細滑----------串燒、小食及炸物超過二十款，串燒以微鹽調味，嚐到食物的原味道；小食有適合佐酒的味醂魚乾、炸蠔及芝麻雞翼-----

bookmark 了很長時間，終於到訪٩(♡ε♡ )۶一人20-30隻蠔基本上毫無難度再加前菜的懷石料理，已經回本😌不要忘記還有串燒任食!!🤣職員友善，上菜速度快座位舒服，桌子之間空間闊90分鐘截單，120分鐘用餐時間，但餐廳很友善，可以繼續坐繼續聊天～吃得很舒服，沒有放題的趕急感覺 🍴加一服務費：✔ ✿ 特選生蠔放題(2小時) $538/位 <海鮮湯> (可refill)湯料有海蝦、蜆肉，仍然鮮味湯頭偏鹹一點，但暖呼呼的，很好的為之後的生食先墊胃 <懷石料理八品> (每人一份)• 梅子漬蕃茄 | 醋漬青瓜配蟹肉：酸咪咪很開胃• 時令刺身：帶子、三文魚• 燒白鰻：魚控的我超喜歡😝鹹香調味，結實肉感，想encore!• 免治豬肉配大根• 明太子薯仔沙律 | 吞拿魚蓉配牛油果：兩者外表很像適合配吐司🤣但調味其實溫和，單吃很可以• 蟹肉羊羹：海鮮jelly的感覺😳蟹肉很多 <生蠔> (任食)• 原味/辣蘿蔔蓉/青蔥/昆布/柚子啫哩/雞尾酒汁生蠔滑溜鮮味，其實原味加檸檬汁已經很好吃!尺寸不算大，不過可以任點，沒所謂吧😂基本上下單後2分鐘就到桌，職

放題呢樣嘢，應該好細開始食吧🤣🤣🤣以前都搵啲豐富啲多啲選擇嘅！今次揀呢間好過份，係最愛😍最愛嘅生蠔🦪放題！無睇錯無聽錯，真真正正嘅生蠔放題😍😍而且仲要係崗山縣北木島直送牡蠣🦪一於去食餐好嘅！我哋就揀咗$538特選生蠔放題，仲要任食2️⃣小時，唔止生蠔，好多正嘢美食😍🥘時令海鮮湯🦐海鮮湯用咗蝦同蜆肉熬製，唔算好濃都好清甜，先暖下個胃💕🍱喜多嬉時令懷石八品🍱每位都有一份既打卡又好食嘅懷石八品，包括有梅子漬車厘茄、醋漬青瓜伴蟹肉絲、時令刺身三點、燒白鰻、大根煮手打雞肉串、明太子芝士薯蓉、吞拿魚蓉伴牛油果醬同龍蝦羊羹，係日本食懷石料理嘅感覺返曬黎😍😍店員好細心介紹個食物次序👍🏻👍🏻🦪喜多嬉生蠔🦪可選柚子啫哩/辣椒蘿蔔蓉/蔥花/昆布漬/雞尾酒汁，好多選擇配搭。生蠔好新鮮好鮮甜，我哋都每人食幾轉🤣🤣🦪焗蠔🦪有六種口味（芝士🧀、蒜味🧄、辣蒜🧄、冬蔭功、清酒煮🍶、麻辣🌶️），我就比較喜歡食辣蒜，隻隻都咁多汁咁正！🍢時令串燒、炸物、小食🧆好方便自己QR code落單，最開心可以狂食串燒同小食，款式又多，串燒仲可以根據個人口味自己加調味料🧂有雞皮、雞心、雞腎、羊肉，除非肉類仲有蔬果串，真係好多款式，而且係即點即