迎‧潮 (Closed)

今日去左迎潮度同親戚食飯, 本來同親戚食飯我係冇乜期望, 估唔到有D驚喜! $25一個小菜以為求其比少少你, 原來都幾大碟!表弟叫左潮式梅膏骨, 佢話呢個係必食, 果然真係, 個汁酸酸甜甜, 好開胃又好似咕嚕肉D獻汁, D梅膏骨唔會太大舊, SIZE好統一, 所以唔會有一D鞋一D生既問題, 加埋佢地有薯仔配埋同吃, 薯仔同排骨另一配搭, 估唔到咁夾, 超開胃丫! 骨仔細細所以幾多肉, 哈哈~

一班朋友吃晚飯 ....每人點一碟菜, 這碟是我點的 口水雞口水雞 麻度重於辣度, 大約是 (5分麻3分麻2分鹹), 肉質不嚡口也不滑嫩, 味道還可以的, 只不過真是嘴唇都麻了,  也麻得遮蓋了雞的原鮮味, 真是很麻很辣 .... 不過也算是對麻辣的一種新體驗 ~本篇完 ~

位於雅蘭中心４樓「迎．潮」是稻香旗下集團的中菜廳。雅蘭中心內有幾間不同名字的樓家，但是其實都是稻香集團的。這裏午市接受訂位，去到不用等便可以入座，安排不錯！（同大廈的其他酒樓，就算訂位都要出去等位～）。酒樓主打婚宴市場，因此環境寬敞，樓底高；光線充足，佈置新。加上時尚新穎的立體蝴蝶作主題佈置，帶出高貴雅緻。午市人只坐滿８成客人，枱之間距離感足夠，用餐環境舒適。餐具整潔，但是顏色用上這啡色，好老士！點心選擇多，而且有些創意點心。價錢定位比同大廈的其他酒樓貴一點點，但是午市一至五大中小點點心有８折，所以價錢都可以。咸水角(中) $23:　不是即炸，放涼了，味道打了折扣。蝦春巻(中) $23:　賣相不太吸引，外皮不夠脆，餡料味道一般。龍蝦湯鮮竹卷(中) $23平時的鮮竹卷浸在油淋淋的湯內，這裏的鮮竹卷放在龍蝦湯內，味道不錯！雖然龍蝦湯味道不濃郁，但是總比浸在油淋淋的湯內好及健康。冬林百花卷(中) $23用冬瓜片包住蝦膠、甘筍及瓜條，晶凝通透；面上再灑了些蛋花，賣相不錯！冬瓜片切得很薄，刀工真好！但是味道比較清淡。一口潮州粿(中) $23平時的潮州粉粿大大隻，一咬開裏面的餡料會跌出來，食得好狼