Introduction
It provides different nostalgic and new dim sum, such as abalone siu mai and black steamed bun. It also serves classic canton cuisines like crunchy suckling pig with glutinous rice and crunchy boneless short rib, both crunchy outside but tender inside.
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Additional Information
身在脫俗琉園 品味粵菜精萃翠園，始於1971年，是美心集團首間創辦的粵菜酒家，遠近馳名。翠園環境雅致清幽，讓你於鬧市中都能置身脫俗琉園，品嚐粵菜精萃。菜式方面，翠園匯聚了傳統懷舊與別緻創新的菜式，翠園的廚師選用新鮮的材料，為食客炮製多款經典傳統的廣東佳餚，如蜜汁叉燒皇、原隻鮑魚銀絲煲、貴妃脆蝦球等均百吃不厭。
Opening Hours
Today
07:30 - 16:30
17:30 - 21:00
Mon - Sun
07:30 - 16:30
17:30 - 21:00
*外賣自取時間至20:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
母親節和家人一同慶祝，一行九人，大人小朋友最愛愛就係茶樓，不過一早㩒定票，都等咗好耐先有位😅😅我哋點咗十幾款點心、兩個「鳳爪排骨飯」、一個「楊州炒飯」，最愛推車仔嘅點心🥟總括依然，都係食咗干幾蚊，都唔貴👍🏻👍🏻
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食中菜又有好嘅環境 又怕價錢太貴自然諗起平價之選 翠園💛8:15PM 入座優惠全單八折我地叫咗幾個小菜⭐️魚香茄子煲唔辣㗎 一家大細都食得用黎送飯一流⭐️香菇翡翠苗幾爽口 又唔會好硬 味道清清地食到翡翠苗味道✌🏻⭐️帶子豆腐豆豉放係帶子上面一齊蒸味道都唔錯最後當然叫兩碗白飯啦💫
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我係超級鍾意食片皮鴨，所以今日去咗翠園食～晚餐時間都幾多人㗎，所以我哋早咗啲就去咗攞位，一開晚市就即刻入座麻麻地嘅前菜安排嘅座位喺窗邊，感覺幾好，因為啱啱開萬事冇乜人，個位又比較側邊，除咗可以睇到夜景，仲覺得有啲私隱度。開波叫野食，作為一個target- oriented嘅人，即刻叫片皮鴨先啦！好好味份量都多不過要多碟青瓜同甜醬竟然要加錢好想食叉燒所以叫咗，明明叫咗肥差，但係都唔係好肥個羹無乜特別，偏鹹蟹肉蟹籽伊面有驚喜！幾好味呢個海蜇豆苗好奇怪，海蜇咁樣煮法唔好食
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好耐無來沙田，沙田係我娘家，同屋企人飲茶緊係揀間坐得舒服小小，媽咪揀咗翠園，咁一定要由佢話事；我哋3人飲茶，等位等咗成個鐘，中午時間實在太爆棚，大家叫2-3個點心，綿花雞係我哋最愛，前後叫咗兩籠，之後是飲茶必食號腸粉、雞包仔，鳳爪、牛肉，講真全部都ok啦，又唔係真係好特別，勉強pass嘅，最想食反而係蜜糖蛋散，可能期望太高就有點失望囉，食唔返童年回憶另外客人太多，經常無侍應得閒，唯有靠自己加水呢頭無其他選擇，下次再嚟沙田可能都唯有呢間。
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202211月的平日--翠園地址位於:沙田沙田正街18號新城市廣場一期8樓801A號舖平日來說，用The gulu遙距取票，下午茶一時四十五分派飛，二時安排入座。我二時多才到，補回籌號不用等太久便可入座。被安排座在牆邊二人桌子，與鄰座距離很近，加上四個男人一個墟，說話聲浪很大，感覺不太舒適翠綠圖案的餐具，備有公筷，乾淨衛生點了龍井茶($17/位)，水滾茶靚，茶味不錯QR Code 點餐:QR Code系統有點慢，數次誤按點心選擇，多次要刪除，要小心點餐蝦餃蒸籠較其他籠較細，其實蝦餃也偏向迷你大小，偏細粒，餃皮厚薄適中、蝦爽口，點心上桌看不到煙，摸一摸蒸籠，不熱的，蝦餃入口也只是微温甫魚滑燒賣燒賣上枱賣相又是不吸引，同樣沒有熱度，甫魚? 好像跟普通豬肉燒賣味道差不多百花釀魚肚百花肥豬肉比例多，魚肚可以再軟腍一點鮮蝦腐皮卷餡料蝦肉唔算充實，外皮炸得脆，底部油多，油膩感重問侍應拿辣椒油，只給了辣椒醬埋單: $206.8飲茶水滾茶靚、點心夠熱，應該算是基本功夫吧，點心味道不差，可惜上桌全部温度不足，扣晒分我不知正價價錢，但下午茶來說，不算便宜價錢和質素未能相對應飲茶時，看到餐牌廣告有買一送一晚市套餐，但飲茶食點心的體驗認真麻麻，不考慮了失望的一餐
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