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2010-07-16
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Italian Tomato 雖然在屋企附近, 但一直都未試過, 今日有朋友帶埋小朋友黎搵我地食飯, 想起小朋友會鐘意食呢d野, 就揀左呢間店裡位子不算多, 也要等位, 此店沒有侍應專企門口, 所以想食要直入搵侍應登記, 千祈唔好呆企門口等呀 menu款不少, 只好叫waiter介紹, 好在waiter提醒叫意粉/pizza可加錢轉餐, 轉餐有兩個方法, 一個係加餐包餐湯餐飲 (好似$20), 另一個則係加餐包餐湯餐飲蛋糕 (好似$40), 以佢cake / 飲品既價錢黎講還算相宜先來餐包, 熱熱地既餐包異常鬆軟, 牛油是自己加的, 麵包味道有點茶餐廳餐包feel, 作為頭盤很不錯餐湯當日只得一款蕃茄忌廉湯, 顏色已經看到蕃茄足料, 香味再支持了我的觀察, 喝下去就證實了我的想法, 裡面一粒粒的碎蕃茄, 酸酸甜甜的湯底, 很開胃第一味主菜鮮茄蜆肉意粉來到, 蕃茄味又是很香, 果然沒改錯名, 蕃茄主打都很有水準, 蜆肉也不少, 以濃味的蕃茄煮過的後蜆肉味道還能保留, 還算鮮甜, 意粉煮得彈牙, 這一點跟香港很多地方不同, 我在歐洲蜜月, 歐洲的意粉都是煮得比香港彈牙的, 香港有時會煮得太
店裡位子不算多, 也要等位, 此店沒有侍應專企門口, 所以想食要直入搵侍應登記, 千祈唔好呆企門口等呀
menu款不少, 只好叫waiter介紹, 好在waiter提醒叫意粉/pizza可加錢轉餐, 轉餐有兩個方法, 一個係加餐包餐湯餐飲 (好似$20), 另一個則係加餐包餐湯餐飲蛋糕 (好似$40), 以佢cake / 飲品既價錢黎講還算相宜
先來餐包, 熱熱地既餐包異常鬆軟, 牛油是自己加的, 麵包味道有點茶餐廳餐包feel, 作為頭盤很不錯
餐湯當日只得一款蕃茄忌廉湯, 顏色已經看到蕃茄足料, 香味再支持了我的觀察, 喝下去就證實了我的想法, 裡面一粒粒的碎蕃茄, 酸酸甜甜的湯底, 很開胃
第一味主菜鮮茄蜆肉意粉來到, 蕃茄味又是很香, 果然沒改錯名, 蕃茄主打都很有水準, 蜆肉也不少, 以濃味的蕃茄煮過的後蜆肉味道還能保留, 還算鮮甜, 意粉煮得彈牙, 這一點跟香港很多地方不同, 我在歐洲蜜月, 歐洲的意粉都是煮得比香港彈牙的, 香港有時會煮得太腍, 我比較喜歡這樣的硬度呢
下單時因為不想全部都是蕃茄, 所以點了一客忌廉鮮蝦焗飯, 跟蜆肉意粉一樣, 鮮蝦一點不吝嗇, 還有磨菇做配菜, 可惜是白汁太過沒味道了, 有可能因為之前吃的都是蕃茄濃味, 但我地都好醒地先飲幾啖清水沖沖個口, 但都係覺得啖左d, 而且忌廉汁不太夠, 最後幾啖飯都不夠汁撈飯, 還好鮮蝦磨菇夠新鮮挽回了不少分數, 但相對蕃茄出品還是失色了
當我還在埋頭苦幹吃飯, 耳邊傳來『呢個好味喎』之聲, 原來指的是巴馬火腿薄餅, 這是waiter推介的, 老實說, 在意大利吃過parma ham之後, 以價錢黎講真的不錯, 這個pizza份量也不少, 上面的parma ham鋪得滿滿的, 朋友不停叫我趁熱食, 一吃之下真的不得了, 其好味在於剛焗好, 芝士蕃茄還處於流質狀態, 那種水乳交融既感覺, 怪不得pizza能成為意大利人最愛的食物, 當然那parma ham也是功不可沒, 不過我覺得是給那芝士蕃茄搶了不少風頭了
蜜月歐遊, 吃過很多pizza, 最好吃的, 還是在意大利吃到的, 意大利不愧是pizza發原地, 雖然早陣子有報導說某某pizza比賽係法國贏左, 但意大利的pizza始終不是浪得虛名, Italian Tomato雖然還是有點不足, 但已連鎖店黎講已算是很不錯了
還未夠飽, 思前想後, 還是蕃茄味最有信心, 所以追加了一個拿破崙腸仔意粉, 餐牌上寫著這一味有辣椒, 下單時waiter話可以走辣椒, 不過其實唔算很辣, 配料除左腸仔, 仲有洋蔥和青椒, 腸仔是薄切, 還吃得出脆皮, 蕃茄味跟蜆肉意粉相比少沒這麼濃, 但辣味搭夠, 再加上洋蔥和青椒的辛辣味令到更有層次, 兩者可說是不相伯仲
飲品則叫了一杯凍鮮奶抹茶, 老婆覺得很不錯, 我則覺得尚有進止空間, 我喜歡鮮奶多一點, 綠茶味則可以了, 還有好在兩者還算溝得埋, 因為很多地方飲起上黎好似綠茶還綠茶, 鮮奶還鮮奶, 還有冰粒太多最後都變淡了, 不過我覺得已經比很多台式飲品店/日式快餐店好了
朋友叫了cappucino, 也是讚不絕口, 有機會我也試試吧
甜品時間, 其實一直想試Italian Tomato也是被其五光十色的蛋糕所吸引, 今次跟餐叫了一件朱古力蛋糕 & 士多啤梨芒果蛋糕
朱古力蛋糕共分六層, 一層慕絲一層蛋糕, 兩者都有很重朱古力味, 如果未切從上而下望, 圓圓的幾圈朱古力醬很是吸引, 這隻朱古力還算甜而不膩, 怕肥但又想食朱古力蛋糕的女士可以試下
士多啤梨芒果蛋糕在外表只看到士多啤梨, 原來上下兩層蛋糕夾住中間的芒果, 再加面的cream & 士多啤梨, 士多啤梨很甜, 大粒又多汁, 芒果則沒有特別, 尤其夾住cream更加吃不到甜味, cream也是甜而不膩, 蛋糕也是很鬆軟, 喜歡吃傳統忌廉蛋糕的必定喜歡, 兩件蛋糕小朋友也吃得很高興, 當然啦, 兩件都係佢揀架嘛
總括而言, 這一餐還算滿意, 也比我想像中好味, 雖然價錢可能貴了點, 但最重要係小朋友也吃得開心, 以後同小朋友吃飯又多一個選擇了
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