How To Live Well (K11購物藝術館)

同friend食dinner梗係要搵間chill啲嘅cafe！😎暗黑木系裝修配暖黃燈，枱同枱唔會太逼，傾計啱晒😽。影張全家幅先📸炸蟹肉球拼薯餅配蜜糖芥末醬及蕃茄醬🦀🍯🍅炸蟹肉球🦑一咬「咔嚓」聲，入面係絲絲蟹肉，點蜜糖🍯芥末醬好夾。照燒三文魚180克.西蘭花.扒茄.三文魚子荷蘭汁🐟🥦🍅🫛照燒三文魚🐟皮脆肉嫩，三文魚子喺口裡爆開好過癮！日式照燒雞.洋蔥.蘑菇.蛋黃醬.青蔥.紫菜🐔🧅🍄‍🟫日式照燒雞🐔嘅蛋黃醬浸住滑溜雞肉，仲有紫菜脆脆地，口感一流👍。開心果巴斯克芝士蛋糕配咖啡忌廉食到咁上下，個開心果巴斯克蛋糕不得了！流心質地加咖啡忌廉，甜得嚟唔漏。叫咗兩杯signature🍹🥃——Floating Fantasy🍹似成人版益力多，咖啡泡襯菠蘿汁好清新，Spicy Margarita🥃杯邊沾咗辣椒粉，飲落先甜後辣超刺激。呢餐真係滿足到呢，環境同食物都咁IG-able📸📸，下次慶祝一定再encore！--How To Live Well地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓201-01號舖…Read More

偶遇K11一間以木系裝潢為主軸的日式西餐廳「How To Live Well」，起初以為只是一間傢俬舖和日用品店，原來裏面內有乾坤，有一間小型Cafe和餐廳。餐廳高挑樓底與簡約設計營造出通透空間感，臨窗座位更可俯瞰街景。餐單融合和洋精髓，從肉類主食到創意甜點皆展現細膩巧思。「炸蟹肉球拼薯餅」蟹肉球外殼輕脆，內裡飽滿鮮甜蟹絲，咬下時脆卜卜，內裏非常綿滑鮮甜。薯餅則將馬鈴薯的綿密與焦香表層完美結合。畫龍點睛的蜜糖芥末醬甜辣交織，佐以酸香茄乾醬與橙片，非常好味！「TERIYAKI CHICKEN披薩」薄脆餅底鋪滿照燒雞肉，鹹甜醬香。嫩滑雞肉與清脆洋蔥、蘑菇等非常夾，再加上綿密蛋黃醬與紫菜碎提鮮，口感十足。「照燒三文魚西蘭花扒茄」魚皮煎得如金箔般酥脆，魚肉卻保持半透明嫩滑。荷蘭汁的奶香輕裹魚身，搭配爆汁三文魚籽與烤番茄，十足出色！「開心果巴斯克芝士蛋糕」視覺與味覺雙重驚豔！質地如絲絨般濕潤綿密。開心果碎增添堅果香氣，咖啡忌廉的微苦巧妙平衡芝士濃郁，甜而不膩的蛋糕。「Wonderland」將抹茶泡沫輕盈覆於椰子水之上，甘醇茶香與清甜椰香在口中交織。「Floating Fantasy」讓濃縮咖啡的醇厚緩緩沉入菠蘿汁，果酸與咖啡苦韻形成迷人漸層。這裡不僅是味覺享受，更是生活態度的展現。溫暖木質調空間、融合創意菜式與親切服務，絕對值得再去！…Read More

行過K11二樓，以為入咗家具店？原來穿過北歐風家具區，裡面藏住一間樓底高、有落地玻璃嘅Cafe！絨梳卡座好寬敞，可以攤住飲塚，環境chill到似去咗朋友屋企開party～晚市人均$300左右，可以試到幾款特色菜。🦀 前菜炸蟹肉球外脆內軟，食到絲絲蟹肉，點蜜糖芥末醬幾開胃。薯餅配番茄乾醬都幾夾。🐟 照燒鮭魚鮭魚厚切，煎得外皮香脆，照燒汁甜鹹適中。底下有青花菜同烤番茄，加埋鮭魚籽荷蘭汁，整體幾有層次。🍕 日式照燒雞Pizza餅底薄脆，鋪滿照燒雞、洋蔥同蘑菇，面頭淋咗蛋黃醬同紫菜絲，食落有點似大阪燒風味。🍰 開心果巴斯克蛋糕面層微微烤焦，入口綿密，開心果味幾突出，同芝士味平衡得幾好。🥤 特飲幾有創意：▪️Floating Fantasy：Espresso混合鳳梨汁，酸甜帶咖啡香▪️Wonderland：椰子水加抹茶奶泡，清新不膩How To Live Well將家具同餐飲結合得幾有意思，環境舒適，食物有心思。如果想在尖沙咀揾個可以坐得耐嘅地方，同朋友慢慢傾計食飯，呢度系個不錯選擇。…Read More

How to live Well環境時尚自然，桌椅設計簡約，空間開放，感受到放鬆的氣息。坐在窗旁，欣賞外面的城市景觀，綠植增添抹生機，夜色的燈光照進來，適合靜靜享受一杯咖啡，或閱讀一本好書。炸蟹肉球拼薯餅配蜜糖芥末醬 118炸蟹肉球外酥內嫩，蟹肉鮮香，搭配香脆的薯餅，沾上蜜糖芥末醬，香甜惹味，令人回味。照燒三文魚 168三文魚外皮甘香焦脆，表面油光亮澤，魚皮脆卜卜，內裡保持鮮嫩多汁，加上濃郁的三文魚籽荷蘭汁，魚油充沛。搭配爽脆的西蘭花和扒茄，清新可口，口感豐富。日式照燒雞Pizza 138Pizza薄脆可口，融合日式風味，照燒雞肉鮮嫩，伴以香甜的洋蔥和香菇，蛋黃醬口感滑順，加上和紫菜的清香，更添風味。開心果巴斯克芝士蛋糕 78巴斯克蛋糕口感綿密，開心果脆脆，甜而不膩，搭配咖啡忌廉的，散發咖啡幽香，苦甜平衡，令人滿足。Wonderland 68特飲以椰子水為基底，清徹中融入抹茶奶泡，絲滑柔順，搭配椰子碎，清爽宜人。Tropical Sunrise 78結合了熱情果的酸甜、橙汁、柔和蜂蜜及冷萃咖啡，拌勻後層次豐富，酸甜輕盈，十分提神。…Read More

在繁忙既都市裡，想尋找恬靜既Cafe食好嘢、打下卡影相。最近選擇左間高質特色既 How To Live Well，Cafe好適合平日或週末同好友嘆咖啡、輕食同打卡～入到餐廳以木系裝修為主，日系簡約設計，樓底都幾高，空間感足，好舒適，仲可以坐近窗口位置望下街景，好relax。餐牌內有好多唔同款式嘅肉類、意粉、Pizza、漢堡、沙律、小食、甜點、咖啡等，真的很不錯。照燒三文魚西蘭花扒茄 三文魚籽荷蘭汁           $168三文魚煎至金黃香口，外脆內軟，魚肉非常嫩滑，用上荷蘭汁調味得剛剛好，配合鮮爽嘅西蘭花、烤蕃茄同香口烤豆角，食起來層次感與味道豐富。TERIYAKI CHICKEN             $138呢款係日式Pizza，材料有照燒雞、洋蔥、蘑菇、青葱、紫菜及蛋黃醬。餅底香脆，陣陣麵粉香氣散發出來，日式照燒雞帶鹹香味，肉質嫩滑，蔬菜爽口，蛋黃醬好creamy，必食之選。炸蟹肉球拼薯餅配蜜糖芥末醬及茄乾醬        $118炸蟹肉球香脆可口，入面滿滿蟹肉，新鮮美味，口感豐富，大滿足！薯餅炸至金黃，超香脆口感，薯味濃郁，面層加咗茄乾醬、香橙及漬物，再沾上蜜糖芥末醬，香味獨特，太好味，好快就已經俾我地食完啦。自家製開心果巴斯克芝士蛋糕配果咖啡忌廉           $78這個擺盤很精美，打卡之餘，味道仲特別好味。呢款係開心果巴斯克芝士蛋糕，面層有粒粒開心果同咖啡忌廉，蛋糕質地帶少少濕潤感，食落入口即溶，芝士味濃郁且鹹香，口感幼滑，令每一口都充滿甘香滋味。Wonderland               $68呢杯充滿日式風味嘅特飲，椰子水、抹茶泡沫、椰子粒，抹茶非常濃郁甘香，泡沫幼滑，甜度啱啱好，椰子水與抹茶結合，口感清香滑順，抹茶控們必定滿意。Floating Fantasy            $68依款飲品顏色都好靚，Espresso嘅微苦香氣配搭菠蘿汁，味道甘醇帶點清新，飲落只是少少甜，充滿咖啡同果香味。…Read More