步入「Hollywood 49」,一片開揚明亮,玻璃窗外係現代港景,坐落呢,心情都好似開闊左。啲座椅靚到不得了,坐上去真喺「舒服到漏」!頭盤點咗自家特色凱撒沙律,造型靚,賣相得意至極,夾埋咬一口,啲生菜脆嘅發令,煙肉同埋嗰粒溏心蛋,簡直係「咸香得嚟又惹味」。煙三文魚沙律都唔遜色,新鮮包你心水,三文魚夠香口,牛油果又滑又潤。主菜就點咗野菌牛肉意大利飯同黑松露忌廉雞肉意粉,飯仔火候控制得宜,個種「彈牙惹味」真喺啖啖核突。雞肉意粉真喺做到「滑溜鮮甜」,呢種滋味,食落真喺暖笠笠。雖然唔係好講究啲專業術語啩,但呢餐食下黎,「揼得拍手叫好」!啲食物,不論係賣相定係味道,都係咁樣「廿分精彩」。食完之後,心情好似隨住呢個愉悅嘅午餐一齊飛上去,下次「揩埋班到黎」食飯,一定要再搵啲朋友一齊黎試!👍🍽️🥂…Read More

Hollywood 49 (Moved)
New LocationHollywood 49 (Moved)
Address
2/F, Hilltop Plaza, 49 Hollywood Road, Soho, Central
中環蘇豪荷里活道49號鴻豐商業中心2樓
9-min walk from Exit A2, Sheung Wan MTR Station
Telephone
23477009
Opening Hours
Mon - Fri
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Sat - Sun
18:00 - 23:00
Public Holiday
18:00 - 23:00
Public Holiday Eve
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Payment Methods
Visa, Master, Cash, AE
Number of Seats
52
Other Info
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Review (27)
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Solene

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一個人,做甚麼事情也很自由。亦很符合法式慢活人生。今日就去食法國Lunch.平時都鐘意去上環,就試下Hollywood49!可能我上到去已經過咗繁忙時段。人少唔使等位.既然在於自由,就亂點一餐吧!湯很Creamy亦有很多蔬菜味!假如再鹹一點比較好!主菜食個Pasta,味道我覺得可以的!很入味也很彈牙!如果D料多D仲好,不過對於女士就剛剛好食完嘆返一杯Lemon Tea就很滿足了! 其實一個人尋食尋找生活態度是很重要。不需要刻意安排一切,自然一點。壓力自然一掃而空!…Read More





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女友終於答應左我嘅求婚,今年係佢最後一個單身生日,想帶佢黎間有情調一點的餐廳。呢間餐廳位於中環Soho區,旺中帶靜當晚去到,客人主要都係OL上班族我地點左呢個二人晚餐頭盤我地揀左Artichoke Heart Salad with Truffle Dressing女友好鍾意黑松露,二話不說就揀左洋薊係第一次食,爽爽的口感,配合半熟蛋同松露味,好特別
另一頭盤就揀左煎魷魚仔配西班牙肉腸蕃茄醬汁配合香料,魷魚仔煎香但口感唔un,伴埋粒粒肉腸,如果有個意粉撈下就正啦為左隆重其事,我地仲點左一份生蠔同埋點左兩杯白酒生蠔叫做美人魚,肉質鮮甜,唔點任何汁料都唔會話好腥,算係好新鮮湯方面就點左個法式魚湯同是日餐湯(薯仔湯)薯仔湯飲完都幾飽肚😂至於魚湯,原來係用上本地魚鮮製作湯底,難怪鮮味十足
主菜方面,由於我地兩個都鍾意食海鮮,所以就點左呢個本地新鮮龍蝦扁意粉份量真係好大,我地兩個人食完大大隻龍蝦,再食左半碟意粉,已經飽到一個點龍蝦爽口彈牙唔痴彀,相當新鮮!意粉軟硬程度適中,同我地喺法國當地餐廳食果種口感相若。最後再黎多件蛋糕,生日嘛,意思意思呢件伯爵芝士蛋糕無平時芝士蛋糕果種甜膩感,反而多了一份淡淡的伯爵茶香好味道
以呢個價錢喺中環食到一餐有質素嘅法國餐,最緊要係女友好滿意我嘅安排,就咩都抵返曬啦
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難得假期梗係要搵友人出來飲飲食食一番先對得住自己...無咩意見之下我決定到中環試試新野French Oyster@100蚊有4隻會唔會太抵食?見到menu有呢個option諗都唔諗即加Frog Legs@切下去時有點彈性,生熟程度剛剛好,不會太生,亦不會過老,雖未有入口即溶的感覺,但外脆內軟,質感嫩滑,入口充滿了油香Soupe De Poisson@真是”貴精不貴多”,圖中這小缽一人份量剛剛好。湯質濃郁,充滿魚的鮮味,和香料之間有一種比例均衡的和諧口感,調劑一下霸道的魚味。記住魚湯要趁熱喝,冷了就泛腥走味了。Australian Tomahawk Steak@話說牛排和薯仔冷掉都不好吃...究竟先吃牛排還是薯仔呢?(謎之音:當然先吃牛排!)表面的焦色以為裡面的肉會偏熟但刀子劃開的觸感~超!軟!嫩!戰斧牛排吃起來有著熟成特質,軟嫩且有著牛肉原始甜味,而且完全不會乾柴,整個就是多汁口感,不需再加任何汁醬就已經非常好味…Read More






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HOLLYWOOD 49正正就係座落於荷里活道49號,將地址變成店名,清晰易明,其實餐廳係荷里活道對住的一條斜路上,都容易會MISS左
SET DINNER FOR 2 ($738)二人餐從來都係我的首選,輕鬆唔洗用腦,又可以食到多個COURSE 食西餐必定有的餐包,首先最重要係睇個包熱唔熱,這盤的熱度足夠溶掉牛油的,口感係比較硬的那種,我比較喜歡鬆軟的
洋薊沙律配黑松露醬 洋薊呢樣野我比較少食到,口感比較爽脆的,味道亦頗特別,整碟沙律有淡淡的黑松露味,唔會太濃搶過所有味道
法式魚湯魚湯已經將所有材料BLEND爛,魚味算突出,但希望餐廳可以留意一下魚骨問題,大家飲的時候都要小心一點
香煎牛油田雞腿細細碟但有唔少的田雞腿,下面係打到好滑的薯蓉,田腿表面煎到微脆,有濃濃的牛油香
慢煮本地有機農場雞飯配摩利菌汁呢個比較似焗飯,份量好大,合2人之力都食唔晒,菌汁令我回想起小時候到去上校雞食的磨菇飯,雞件肉質尚算嫩滑,無多餘脂肪
餐茶餐茶都係基本的咖啡或茶,食完碟好大份的雞飯已經好飽,所以就叫左杯熱檸水消一消滯…Read More






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