研香

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身為開心果愛好者，之前留意咗呢間好耐，想試佢嘅開心果豆腐花好耐，特登上OpenRice 睇咗menu先去食，點知一坐低見到個價錢$58，心諗係咪我記錯，明明openrice之前睇係$48，只係一個月前嘅事。加價幅度會唔會太誇張不過既然坐低咗就都照試吓啦，總結都好食開心果味係幾香嘅，經開可以試吓，但勝價比不高，唔駛特登嚟試。題外話，食完想要張紙巾抹下咀啦，佢夠膽死收$5包紙巾，會唔會太離譜？我明白食店要控制開支，唔想免費提供俾人亂咁浪費，你要我買唔緊要，但係咪連紙巾都要賺咁高利潤呢？一般食店賣$2-3都合理嘅，唔駛賺到咁盡嘛？

有日同朋友食完飯仲想食個糖水，醒起呢度有間新開，再上openrice見佢寫住收00:00就去試試啦！一去到唔洗排隊但都坐到9成滿，當時差不多11:00。我哋表明2位後，職員就用眼神示意同帶我哋入座🙂（開頭唔知入得，因為職員冇講過嘢）我們都好快落左單，我叫左個熱芝麻糊，朋友叫杏仁茶。落完單好快啲糖水就到果時岩岩111:09。講返個糖水，食落個芝麻糊比較稀身、唔夠芝麻味同埋唔夠熱⋯好一般🥲到咗11:15左右啦，有位職員就逐檯同客人講佢哋11:30要閂門再放低再單，示意我哋要盡快離開，然後便周圍抹檯同收起啲椅。咁我哋繼續快快食埋佢啦⋯到咗11:20，同一位職員再重覆上述說話，咁大家當然乖乖離開啦🙂總括員工問題最大，再加上食物好一般。我同朋友就肯定不會再幫襯啦～😇仲有，如果係收11:30咁info應該要改返？

一心想去食個開心果豆腐花 見佢落咁多廣告6點幾去到就同我講晚上7點先有 好啦我叫芝麻糊湯圓先 到7點先再叫個開心果豆腐花 芝麻糊湯圓黎到我覺得好淡好似飲水咁 好啦以為個開心果豆腐花會好味D 跟住個服務員用好差態度同我講無豆腐花 真係唔知好嬲定好笑 好似唔想做生意咁之後我試個開心果豆腐花叫外賣 點知係酸既 呢間舖真係比錢買難食

話說上星期帶個海外朋友去試。因為地方細，三個人被分到一張係通道旁嘅兩人枱。員工會成日攞住啲熱嘅糖水不停出出入入，有好幾次撞到我朋友手，搞到佢差啲食唔到。後來見到後面有張比較大嘅枱，就問下有無機會可以轉過去。得到嘅係唔友善嘅眼神同一句: 依家撞到你？ 我哋其實都係問下，都知多客可能佢哋會想留位俾4人以上。但態度真係差到我唔會介紹任何人去。會再去各Social media劣評。仲有，啲糖水完全無乜特別。我果個杏仁茶豆腐花，無杏仁味又無豆腐味。腰果果個又係乜味都無

喺尖沙咀好早就食完飯，諗住食啲糖水🥄覺得呢個天氣食啲中式糖水，滋潤一下！見難得無人排隊，試咗喺厚福街嗰間研香➰· - - · - - · - - ·🔸 合桃芝麻糊 $38🔹 杏仁茶湯圓$43· - - · - - · - - ·食後感：糖水都正常發揮嘅，唔會好甜朋友食左合桃芝麻糊 $38～我就食左杏仁茶湯圓$43，杏仁味都幾香，而且有三粒芝麻湯圓，啲湯圓煙煙韌韌👌🏻一坐低就用QR code 落單但係等呢個糖水嘅時候等咗好耐(ㅍ- ㅍ )。。

首先一入去俾人用普通話問候已經覺得佢服務好好(ﾟ～ﾟ)ヾ然後出面部機原來只係for外賣就覺得整個UX可以進步一下✧ 開心果豆腐花（$58）開心果迷為咗呢個而嚟💚食落係真開心果nuts+米+水磨出嚟嘅天然味冇加太多糖但豆腐花佔在成個碗嘅好大部分所以有少少唔抵仲要睇返之前食評加咗價成兩成(;´Д`)！✧ 合桃腰果（$38）雖然上碟唔靚兩種糖水冇楚河漢界合桃味係幾出嘅但腰果味就普通傳統糖水嘅話建議大家如果喺尖沙嘴不妨行去佳佳試下～

研香出名果仁類嘅糖水呢個朵就時有聽聞，但一直都未有機會親身一試，今日見有閑情就去咗尖沙咀厚福街嘅舖頭試試佢！下午茶時間唔洗等位但都keep住有啲人流，坐低係用QRcode落單，中部分糖水可以揀少甜又幾貼心嚟得研香一定係試糊類，基本上咩果仁都有：杏仁露、核桃露、花生露、腰果露、連開心果露都有！芝麻糊等又係皇牌。見有女士必點，就叫咗個蛋白杏仁茶，順滑度頂級！蛋香同杏仁香味都好突出！真心未食過咁正嘅糖水舖，絕對係翻頭之選！兩溝揀咗芝麻糊+合桃露，香氣同咬口都念念不忘🥹🥹🥹

食飽飯搵間糖水鋪坐下，搵到研香---特別的地方係自己研磨，所以去試下，幸好，唔使排隊，因為每檯限食45分鐘，所以點餐後，上糖水都好快架，呢方面做得幾好。會再去食，下次去會再點招牌開心果豆腐花蛤🤤招牌開心果豆腐花：果然係招牌食物，送到埋嚟已經聞到開心果味，好香，豆腐花好滑，好食👍芝麻糊：好香+好食👍榴槤冰：加多份果肉，好好味，鍾意食榴槤就覺得好味👍環境方面，坐得有少少迫，店鋪唔大，多檯、凳，與隔離位好近好近😊

今日同朋友去尖沙咀，叫朋友陪我早d去食研香嘅開心果豆腐花，因為第一次去食個陣大概9點幾，已經售罄🫠所以見今日早，仲未有人龍，拿拿聲去左食甜品先😆..如願比我食到開心果豆腐花，但係結果係失望嘅🥲味道偏酸，本身以為豆腐花變壞，所以酸，問過職員原來係正常，係酸嘅，咁我就有d失望，因為味道好差😖..朋友點嘅係合桃糊，好厚身，味道唔錯，比開心果豆腐花好，好重嘅合桃味，而且可以選擇小糖或正常，好貼心..

天氣開始凍後就想食翻上次落空的，今次同朋友平日下午時段去終於食到！$48 開心果豆腐花 半糖 好濃厚天然的開心果味，口感綿滑，應該真係直接由堅果磨研的，配上偏滑身的豆腐花剛好，開心果和豆腐花的比例3:2，選擇半糖甜度剛好，如果追求豆味嘅就冇啦$36 合桃露 +$2代糖口感幼滑，偏結身，揀左代糖，但感覺偏甜，比起開心果豆腐花更黏口，可能因為冇左豆腐花平衡下，相信外面其他中式糖水也能食到的味道上次初訪時，上枱時完全唔熱，天氣轉涼左後，情況改善咗，係熱嘅😅

夜晚時段，同朋友諗住入嚟食吓芝麻糊，休息一下，但休息過程中忽然之間感覺到隻手有少少痕癢，發現原來有隻曱甴爬咗上身，嗰下嚇到食唔到落去，好快走咗。雖然食肆難免會有曱甴，但當下尖叫嘅時候，冇店員過嚟幫手，要靠我哋自己去處理返，同埋踩死隻曱甴，個吓嚇到已經冇乜胃口，唯有嗱嗱臨走人。

貪佢可以快過隔離店入，唔使排咁耐隊，但都等咗15分鐘，十點左右去食，好多人店員態度正常，收拾速度很快。環境舒適，坐位好舒服。芒果西米露正常，芒果係結晒冰，比較細碗龍眼冰龍眼味非常出，好好食嘅冰，但係價錢算貴又偏細碗可能我哋冇食啲比較出名嘅糊類野，應該會可一不可再了

近年鐘意食開心果，入埋開心果關注組，見人推介開心果豆腐花，放假當然要試吓啦💚😍呢間糖水舖閒日晏晝都full house厲害👍🏻💚研香開心果豆腐花💰$48招牌糖水，揀咗店舖推薦嘅半甜，食到好香開心果味嚴選意大利開心果，用特製石磨低溫研磨，做法咁複製原來係限量㗎，好彩呢日食到仲要原價$68，而家$48‼️🤍凍絲襪杏仁茶💰$33平時都鐘意杏仁茶，因為可以美白養生，呢到嘅杏仁茶好滑，又係唔甜，十分鐘意👍🏻💛楊枝甘露💰$46先生食嘅楊枝甘露，好多柚子同芒果，可以另外加錢要多啲芒果，整體都好食

唔知有冇覺得節假日嘅尖沙咀好難食到糖水？假期同朋友食完晚餐打算食糖水直落，幾間甜品店基本都要等半小時以上，正好搵到依間在厚福街較內位置，等咗大概10分鐘就入得。店舖不太大，每台基本上背靠背坐，下單大概10分鐘就有。榴槤冰 Durian Sorbet榴槤一到就勁香，榴槤味冰品配上榴槤肉簡直一絕味道停留口中更耐仲有粒粒西米增加口感，炎熱感即時消退不過略嫌榴槤肉偏少，餐牌上話4分1個榴槤目測應該冇咁多龍眼冰 Longan Sorbet朋友的龍眼冰更出色，龍眼肉勁甜，冰品嘅龍眼味十分突出唔會假甜，我偷食了不少當食完時門口已開始已排長龍，不足的係吃完後不能再坐耐啲傾計

朋友話厚福街開咗間好好味嘅開心果糖水店，今晚終於見識到我哋兩個各自叫咗一碗，當然要試佢哋開心果豆腐花，因為，這個每日新鮮製做，而且每日限量發售，真係限量的，我朋友試過好幾次，都冇緣份，食唔到，所以今晚食完飯，未到八點即刻行過嚟碰下運氣。講返糖水這個限量的開心果加豆腐花，開心果質感好綿，淡淡開心果香味，配上豆腐花就啱啱好，如果唔係會太濃傳統芝麻糊，可以選擇不同甜度，我揀咗個日本代糖，因為唔想太甜，味道啱啱好