Feather & Bone Bar & Grill

清水灣牛扒西餐今天去清水灣打卡拍照，感受一下度假風情。網上看到清水灣有一間專食牛扒的餐廳，外國侍應為主，地下是餐廳，有室內座位和戶外座位，一樓的是外國零售超市，逢星期二有 T Bone。食物製作需時，點了最有性價比的套餐THE BUTCHER'S CHOICE MENU $388+1 per person，有前菜、主食和甜品餐廳非常有情調和氣氛，座位寬敞舒適，而且擺盤漂亮，適合約會。平日晚上有很多外國人光顧，沙發座位舒適寬敞，提供清水和紙巾，另收加一服務費APPETISER GRAZING BOARD頭盤是芝士拼盤，有精選起司、火腿、焗麵包和其他小吃STARTER LOBSTER BISQUE前菜有鹹鹹的龍蝦湯配香脆蒜蓉麵包，麵包非常出色MAINS 主菜可以選不同的牛，最腍的是GRASS-FED RIB-EYE 250g 草飼牛肉眼扒選了五成熟，有炭香味，充滿肉汁。另外可以選醬汁，點了蘑菇汁和牛油也非常出色SIDES 配菜選了炸薯條和南瓜條Honey-roasted Japanese Pumpkin Wedges 香辣燒南瓜加入孜然粉非常惹味，粗炸薯條配黑松露醬，邪惡之選DESSERT TRADITIONAL TIRAMISU甜品有提拉米蘇咖啡味濃，不會太甜藝茄羅勒芝士薄餅 $138服務質素：7/10環境舒適度：8/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：7/10 …Read More

餐廳位於清水灣住宅傲瀧屋苑嘅門口 佔地2層地下嘅鋪位係餐廳 有室內座位同戶外座位 一樓係餐廳嘅零售商店 蔬菜 酒 零食 餐廳內嘅扒類都可以係呢度買返屋企烹調好多傲瀧嘅住客都會係度食嘢&購物 停車場就係樓下 落雨都唔會濕身 餐廳消費可以免費泊車🚙🦞法式龍蝦湯 $128龍蝦湯配香脆蒜蓉麵包 🥗雞肉凱撒沙律 $138沙律新鮮洗得夠乾淨 🍝肉醬粗管意粉 $178出乎意料嘅大碟 肉醬夠多🐂草飼牛柳 $258肉味濃郁但溫和 有D”牛油香味” 亦係健康之選7款醬汁可選 我呢個係5成熟 店員會問你係米SHARE食需唔需要切上🥦炭烤西蘭花苗 $78長柄西蘭花 莖部較長柔&軟 烹調速度較快 非常健康淋上檸檬橄欖油 已經好清新爽脆🍹SIGNATURE FAB PEACH ICED TEA $48好飲 FREASH 桃味係慢慢散發出嚟 唔會好甜👍🏻 Feather & Bone全港都有好多分店 有D仲有熟成牛食呢間分店嘅服務對象以附近居民為主 價錢都相對適宜逢禮拜二T Bone堂食或零售仲有50% Off!!!…Read More

Feather and Bone坐落于浅水湾傲泷山脉入口处，以假日风情为您提供雅致的个人与团体休憩之所，氛围轻松惬意🍻〘 墨西哥玉米片碗 〙98港元· 烤鸡肉/香辣牛肉 加55港元 边缘酥脆的玉米片，铺上熔化的马苏里拉奶酪和切达干酪，缀以鲜活的莎莎酱、火辣的墨西哥辣椒和香滑的牛油果酱。我们添加了烤鸡肉增添柔嫩蛋白质，令人回味无穷。〘 龙虾浓汤 〙128港元 真正蕴含龙虾肉的浓汤岂是寻常？这版丝绒般柔滑的浓汤顶着奢华奶油，堪称极致奢华的味觉诠释。〘 牛排三明治 〙195港元 炙烤面包夹着多汁的和牛臀肉、松露美乃滋与甜洋葱，佐以完美金黄的法式薯条，令人垂涎欲滴。〘 辣味恩杜贾辣香肠比萨 〙168港元 经典披萨的辣度恰到好处，拉丝马苏里拉奶酪与极致酥脆起泡的饼皮完美中和辣味。〘 凯撒鸡肉沙拉 〙138/188港元 健康绝不意味着乏味——尝一口无可挑剔的水煮鸡肉、爽脆生菜与凤尾鱼浓汁浸润的鸡蛋，甚至可点大份共享！〘 炭烤西兰花苗 〙78港元贴士：每周二提供T骨牛排特惠，劲减50%；每周四更推出超值套餐‼️📍Feather & Bone Bar & Grill 西贡清水湾道663号傲泷零售大楼地下1号铺…Read More

想靜靜地係西貢食飯❓ 我有一處好介紹😍‼️ ..呢日黎到西貢走走，來到一間滿有外國風情既西餐廳🍽，開業不久～環境清幽舒服。外國品牌創立於2015年，集肉店、雜貨舖店和英式餐飲三個元素，主打由農場直送的優質食材，肉類不含激素、抗生素、生長刺激劑，食得更安心❤️，有興趣可於一樓零售舖買回家呢！餐廳位於地舖，逢星期二設有 T Bone 超吸引！朋友吃過～評價不錯～下次要來試試😍。【The Butcher's Choice Menu🍽】 $388 p.p.🔸（appetizer) crazy board精選各式芝士、熟食冷肉、小食，新鮮好吃可配搭同吃～以木製上分享食用。gourmet selection for sharing.🔸（starter) lobster bisquecreamy lobster bisque style soup, 香濃龍蝦鮮味🦞 配以香脆蒜蓉包同吃很滋味。🔸（main) butcher's choiceGrain-fed Sirloin 250g & Grain-fed Rib-eye 250g西冷（Sirloin）有嚼勁，牛肉味是三者當中最濃郁； 肉眼（Rib-Eye）味道甘香，肉味較西冷少，各有鞦韆～但同樣滿有炭燒香🖤。每款牛扒可跟(one side + one sauce), chips & portobello mushroom fries + FAB butter & Diane🔸（dessert) traditonal tiramisu (香濃咖啡香夠濕潤）🍕Margherita $138Corso Italia's artisanal pizza bases, 蕃茄羅勒芝士薄餅 (水牛芝士、羅勒、蕃茄醬）用優質麵粉 & 長時間發酵，提升香味 & 質感，質感柔軟有咬口。..×××××ש西貢清水灣道663號傲瀧零售大樓地下1號舖..…Read More

今日去到清水灣食好西的確不枉此行，揀了間內外環境都已經好Chill既餐廳，行完一樓的舖位是零售位置supermarket，欣賞完風景再回地下的舖位點份餐湯，但因為這餐廳有幾款湯樣樣都想飲，而我們叫了一份Lobster Bisque🥣，打算Share試吓，侍應很細心地mark在order單內，上碟時直接分好兩碗給我們了。頭盤先嚟盤Chips & Gravy，🍟原以為主角係薯條，但原來享受既係那特製燒汁味道，非常匹配Chips呢！再嚟碟前菜Broccolini，🥦炒小西蘭花真係清脆甜美，雖然看似只是幾棵菜，但反而係顯廚師功夫既菜式。主菜Grilled Salmon將魚皮煎焗至脆而不韌🐟，伴肥美蜆肉及鮮甜露筍🐚，浸滿醬汁每啖也是享受吧。餐飲則點了🍹Strawberry & Mint清爽得嚟好解渴啊～而🥤Mixed Berry Smoothie好香滑鮮甜，岩哂炎夏即飲降溫。甜品🍮Panna Cotta係非一般既意式奶酪風味，餐廳還為我們繪上特色伴碟呢～原來逢星期二都設有 T Bone🪅，呢間餐廳係幾遠都值得嚟試試啦！…Read More