極尚大瀛喜日本料理

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知道大瀛喜的餐牌更新了，急不及待即來品嚐一下。環境乾淨企理，場地十分廣闊，座位眾多。先來自取的，桂圓杞子蟲草花煲雞湯，真材實料，味道鮮甜有驚喜！忍不住飲了兩大碗 😋😋自取的前菜，每款一口，已經一大碟 😉，真的不能每款都是一口，選擇實在太多了！點了幾款喜愛的刺身，分別是極尚磯煮凍鮑魚、象拔蚌、珍寶赤海蝦刺身、希靈魚刺身、北寄貝刺身、帶子刺身、池魚王刺身、油甘魚刺身及挪威三文魚刺身。再來一大堆壽司，分別有海膽手卷、三文魚子手卷、鵝肝多士、吞拿魚壽司、左口魚邊壽司、芝士鰻魚玉子燒，真的非常豐富，質量高味道好，超抵食。手卷都是迷你版，完全是餸多飯少，海膽及三文魚子是大愛，質數還算不錯👍鐵板鵝肝多士，鵝肝比多士還要大片，一件已經大滿足，不用重覆點，甚好！蒲燒鰻魚，魚肉鬆柔，配合鰻魚醬汁，無得輸！極品榴連燒，燒過的榴槤特別香甜，連甜水都比下去，原來它才是甜品中的甜品🍮！特別版的Häagen-Dazs雪糕，一定要食返一個 😋😋成人放題每位$298，價格適用於逢星期一至四20:30-22:30，性價比合理。

很久沒吃放題，要約食肉獸出來放負。今次去元朗的極尚大瀛喜，星期一至四晚市每位$308 加一服務費，愛吃又能吃的話一定吃回本。用QR code形式下單，食物未到之前，在自助區先取各種熟食和涼菜，幫胃做熱身。飲品除了各種汽水啤酒，還有清酒、梅酒，我們二話不說取了清酒，配麻辣魚皮、鳳爪、日式八爪魚漬物、帶子菌邊等，配清酒和梅酒一流！食肉獸除了愛肉，還愛刺身。這裏的刺身非常多種類，三文魚油香滿滿又滑溜，象拔蚌鮮甜爽口，墨魚煙韌有鮮香，帶子厚身鮮甜，珍寶赤海蝦又爽又香甜，池魚王爽口帶嚼勁，油甘魚鮮甜有油份，松葉蟹腳肉質爽口帶海水味。整體而言，都是超新鮮的食材，魚類刺身非常高質素，推介要試。燒物方面，極品榴槤燒不容錯過。榴槤熟度剛好，燒出來外面乾身，而裏面香甜滑溜，真的要翻點四次。川燒珍寶鮮蠔，很多蒜蓉帶輕微香辣，吃得很惹味！蒲燒鰻魚爽口，滿是醬油香。鐵板鵝肝多士，入口即溶的鵝肝，配脆脆的多士，很有層次感。醬燒開邊蝦，大隻又新鮮，配白汁芝士醬非常香口。燒紐西蘭香草羊鞍，燒得全熟，沒有羊騷味，如果可以選擇熟度更加好。榴槤炸彈，這裏是我吃過最好吃的，裏面榴槤餡，流心而真有榴槤味；外層炸得煙韌，不會太硬

禽晚終於帶左姑姐去食放題～去元朗近近地～$288位好抵食刺身：帶子、珍寶赤海蝦、俄羅斯甜蝦、象拔蚌、黑松露薄切鯛魚、泰式虎蝦＆極尚磯煮凍鮑魚最愛泰式虎蝦，爽口兼醬汁惹味赤海蝦＆甜蝦都夠大隻鮮甜磯煮凍鮑魚～微甜口感～爽口彈牙壽司＆手卷：醬燒左口魚邊～食極都唔厭鹽燒厚切左口魚卷～呢款都唔錯迷你海膽＆芝士飛魚子～都係必叫鵝肝：紅酒藍莓鵝肝蘋果片墊底解膩，凍冰冰食落好似雪糕鐵板鵝肝多士外脆內軟配鬆脆多士，encore 好幾轉熟食：魚肚金湯翅～食左咁多凍野，飲番個湯暖下胃龍蝦沙律拌櫻花蝦多士～迷你size唔錯醬燒開邊蝦～水準依舊，蝦新鮮蒲燒鰻魚～肥美軟糯～必食金牌紅燒乳鴿皇～熱辣辣～肉質嫰滑黑松露牛油炒什菌～黑松露香濃西京燒比目魚～魚油豐富～魚皮好正一口芝士～香濃芝士香芋丸～香甜芋丸～必點之一榴槤炸彈～爆餡既榴槤～姑姐話正日本一口甜番薯仔～水準keep到粉唔會好厚北海道牛奶鮮奶卷～幾有驚喜，甜度剛好極品榴蓮燒～姑姐話非常香甜，好滿足燒有機新鮮波蘿～解膩一流，食完可以再食飲品：好多款式揀，我地飲左3款冷泡茶、忌廉、Apple Cider雪糕：甜品今次食唔落，因為Häagen-Dazs＆Movenp

食放題最開心係咩😏可以任飲任食捧住個肚走🤰🏻(*當然要食得晒，先好嗌啦💪🏻)講個重點先，依家全線大瀛喜分店都有任食藍鰭吞拿魚🐟野食有前菜 • 刺身 • 壽司🍣手卷 • 創作料理 • 燒物 • 串燒🍢 • 炸物 • 天婦羅🍤 • 一品料理 • 煮物 • 甜品，連酒精類都有任飲🍻午市仲可以慢慢嘆足3個鐘 (12:00 - 15:00)⏰~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪午市放題 (成人每位$258 • 星期一至五)🈹長者優惠👵🏻👴🏻平日午市88折(*65歲或以上).📱電話QR Code落單部份📱(*每樣抽幾款重點推介😎)▪刺身 (藍鰭吞拿魚🐟 • 松葉蟹腳🦀 • 磯燒凍鮑魚 • 油甘魚 • 珍寶赤海蝦🦐 • 象拔蚌)▪壽司 / 火炙壽司 / 手卷 (極尚三文魚腩🍣 • 黑松露珍寶帆立貝 • 焦糖牛奶鵝肝 • 醬燒左口魚邊 • 海膽手卷)▪創作料理 (黑松露薄切鯛魚🐟 • 龍蝦沙律伴櫻花蝦多士🦞 • 法國紅酒藍莓鵝肝)▪燒物 (醬燒開邊蝦🦐 • 川燒珍寶鮮蠔燒🦪 • 燒紐西蘭香草羊鞍)▪串燒 (燒牛舌👅 • 極品榴槤燒✨(*期間限定,數量有限))

早排去咗元朗嘅極尚大瀛喜食午餐自助餐，$258加一一位，最驚喜係全線分店新推嘅任食藍鰭吞拿魚！刺身全部都好新鮮，上菜速度好快，我哋叫完冇耐就到，仲要完全冇漏單，以自助餐嚟講真係合格有餘。 全部刺身都好新鮮，其他食物選擇都多。🦐 鹽焗大頭蝦– 蝦肉爽彈超入味，我一個人食咗幾隻！ 🦪 酥炸鮮蠔&鮮蠔燒– 蠔身飽滿冇腥味，炸得香脆、多汁，兩款都正！ 🐑羊架 – 羊味濃得嚟唔羶，肉質軟嫩仲有肉汁，一定要試😋 💛榴槤任食 – 果肉香甜夠creamy，鍾意榴槤嘅人實瘋狂😆😆整體感覺 午餐$258加一呢個價位，食物質素合理。藍鰭吞拿魚任食係最大賣點，新鮮又好味，加上其他款式都齊全，絕對係食得又飽又滿足嘅一餐。想同朋友gathering, 搵個地方坐耐啲，可以考慮呢間☺️☺️

今日特登黎到元朗形點食「極尚大瀛喜日本料理」嘅日式放題😍 坐定定掃QR code 已經揀到好多野食😝刺身、壽司、燒物、一品料理、天婦羅等, 落完order 都好快有得食❗刺身方面，呢度竟然有得任食藍鰭吞拿魚，仲相當高質；三文魚刺身厚切肥美，入口油潤鮮甜；帶子同赤蝦都好新鮮，壽司款式又多😍熟食方面，燒乳鴿必須一讚！肉質嫩仲多汁，熱辣辣咬落去，個味真係冇得彈～ 仲有酥炸生蠔，勁大隻，外層脆卜卜，入面滑溜溜，好肥美！食到一半記得去自助區掃貨，飲品、燉湯、甜品樣樣齊，最正Häagen-Dazs都係任食😍 水果同開胃小食款式仲好多tim❗

第n次嚟呢間元朗人氣放題，仍然係特價時段（5:30-7:30）入座，每位$278 +1，CP值依然爆燈🔥 就算係正價時段最貴都只係$328。呢間上菜速度快，收碟都勤力，平日晚市都坐滿，記得訂位！今次主打刺身厚切新鮮、串燒炸物表現穩定、仲有Haagen-Dazs雪糕，正！大推以下幾樣🥳🔥🐟 刺身／壽司／手卷✨ 刺身船（帶子／甜蝦／赤蝦／三文魚）👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
依然新鮮，厚切得黎有口感，赤蝦最甜，帶子滑又唔腥，打卡同味道都交足功課～✨ 海膽手卷 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
今次質素好穩定，入口即溶，仲可以任叫，真係忍唔住encore！✨ 焦糖鵝肝壽司👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
鵝肝依舊濃香滑溜，焦糖面燒得剛剛好🍢 熱食✨ 鹽燒牛舌 👍🏻👍🏻👍🏻
燒得香口，薄切中見彈性，不過略熟咗少少，口感唔算最理想。✨ 天婦羅 👍🏻👍🏻👍🏻
即炸上枱，唔會太油，蝦炸得脆口。南瓜都炸得唔錯，保持到水份。✨ 蒲燒鰻魚 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
有厚度，醬汁甜鹹適中，放題嚟講水準好過預期～✨ 西京燒比目魚 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻出面食都唔止呢個價！✨ 吉品鮑汁扣花膠 👍🏻👍🏻👍🏻
湯底清甜，用嚟暖胃一流～🍰 甜品✨ Haagen-Dazs

今次同媽咪慶祝生日食極尚大瀛喜放題🎂自助吧同落單有多款刺身 壽司 燒物 前菜 甜品 水果等仲有凍蝦 凍青口 中式熟食燉湯 一定有我地都啱食嘅野😆性價比高 食回本冇難道 整體感覺好滿足👍🏻刺身非常多選擇🍣 三文魚 藍鰭吞拿魚油脂豐富 入口即溶 啖啖鮮味蟹腳 鮑魚 象拔蚌 北寄貝爽口彈牙 珍寶赤海蝦晶瑩剔透擺盤方面都好有心思 假花襯托 俘虜長輩嘅心🤣仲有壽司一口份量剛好 海膽手卷甘香濃郁 鵝肝多士厚鵝肝入口即溶 配搭香脆多士層次豐富燒物出色 蒲燒鰻魚口感鬆軟 醬汁鹹甜適中燒珍寶蠔 重蒜香口 比想像中大隻🦪香羶羊架唔會韌 嫩滑比目魚點埋沙律醬 食到停唔到😼仲有多款天婦羅炸得薄脆唔油膩🍤 飲品選擇豐富🥤除咗汽水 果汁 仲有自家製冷泡茶 梅酒等任飲 配刺身或燒物都好夾😉甜品🍰就有芝士布甸 朱古力布朗尼 大福 北海道牛奶卷等亦有Häagen-Dazs雪糕任食🍨仲有自助雪糕機 自選配料

🌟【元朗放題王者！極尚大瀛喜終極攻略】 「放題界嘅戰場！暑假平日夜晚7點全場爆滿，walk-in等位？最少排粒半鐘起跳😱」.🍣 刺身區：左口魚＋北海道帶王左口魚邊壽司🍣：🔥即叫即炙燒！魚油多到滴出嚟，入口即溶＋焦香爆炸.北海道帶王刺身：巨size厚過iphone！鮮甜到似喺海入面撈上嚟.- 三文魚腩＋赤蝦💥：腩位肥到反光，赤蝦爽甜冇霉味，師傅手勢穩定唔會漏單！ .🦢邪惡之巔: 焦糖牛奶鵝肝壽司鵝肝厚過手指👆🏻＋焦糖脆片＋牛奶醬爆漿！啖咬落去油香x奶甜x焦脆三重暴擊💢.🍧 必食甜品：烤榴槤烤榴槤🧨：原房焗到焦糖面臭味變香氣💨，果肉熱辣辣超綿密，榴槤黨表示encore 3碟先夠喉😎.💰人均消費～$350.🍽味道：4/5🏙環境：4/5👨🏼‍🍳服務：4/5💧衛生：4/5💰價錢：4/5

元朗抵食日式放題成人放題（星期一至四8-10pm） $318/位🍣 刺身我們點了象拔蚌、珍寶赤海蝦、北寄貝、帶子、油甘魚、藍鰭吞拿魚、極尚磯煮凍鮑魚和挪威三文魚。這些刺身非常肥美新鮮，特別是厚切的三文魚和象拔蚌，口感極佳！而且全線分店都開始提供任食藍鰭吞拿魚，實在超值。🍣 壽司我們品嚐了極尚花之戀、辣味三文魚加州卷、鹽燒三文魚腩、藍鰭吞拿魚伴香蔥拖羅蓉和極尚三文魚腩壽司。這裡的壽司尺寸剛好一口吃下，讓人有更多空間品嚐其他美食。🍤 天婦羅天婦羅炸得相當不錯，包括南瓜天婦羅、脆炸皇帝蟹棒和虎蝦天婦羅。還有北海道牛乳鮮奶卷、香芋丸和一口芝士，外皮酥脆，讓人印象深刻。🥭 特別菜單我特地嘗試了榴槤炸彈和極品榴蓮燒，適合喜愛重口味的人士！此外，還有紅燒蟹肉翅，內含豐富蟹肉，金湯燴花膠湯味濃郁，鐵板鵝肝多士入口即溶，令人驚豔。🍹 自助飲品自助區提供多種飲品，除了純茶系列，還有酒精類飲品，選擇豐富，非常值得一試。💰 加一服務費極尚大瀛喜日本料理 (元朗)元朗朗日路9號形點 I L2樓2001a號舖

係Yoho行完街趁5:30 特價時段$278入座，咁早已經滿晒人自助吧甜品雪糕，前菜，熟食，飲品選擇繁多～熟食區有椰汁燉官燕、蟲草花膠雞湯、炸魷魚圈🍣一坐低即叫刺身先，最新仲有藍鯨吞拿魚任食，厚切肥美！三文魚油脂豐富，口感清甜，仲有磯煮凍鮑魚、象拔蚌、帶子、北寄貝、甜蝦都好新鮮松葉蟹腳蟹肉夠晒飽滿🥹🍣壽司都好高質，大推黑松露帶子壽司，款款新鮮肥美仲有得食即炸乳鴿，脆皮香口🍤天婦羅有多款供應，我地叫左虎蝦、皇帝蟹棒、南瓜，即叫即炸，趁熱食夠香脆⭐️牛舌必點，口感好煙韌，加埋孜然粉十分香口惹味⭐️ 一定要叫燒榴槤，入口即溶啖啖肉🍍燒菠蘿勁厚切，鮮甜多汁🦐推介櫻花蝦配脆多士，甘甜香濃嘅龍蝦醬配搭香脆可口嘅多士一啖入口😋🍰甜品有檸檬撻、流心芝士布甸、泡芙、木糠布甸等等🍨最後緊係任食haagen dazs 滿足嘅一餐

因為大客戶嘅貨倉搬咗去元朗，所以我多咗去元朗辦事，之後通常都會食餐勁嘅慰勞下，補充體力。講到食得飽，選擇多樣化，CP值又高嘅，一定選擇食放題。元朗講方便當然要去YOHO啦！心目中已經有對象，極尚大瀛喜日本料理，餐廳的餐牌定時更新，最近有日本版Häagen-Dazs及movenpick任食，即刻飛撲埋去。【溫馨提示】〈極品榴槤燒>期間限定，數量有限，售完即止。是極尚大瀛喜的必試之選，讓人流連忘返。清酒梅酒啤酒任飲清酒、梅酒及啤酒任飲，增添了不少樂趣。清酒的滑順、梅酒的果香和啤酒的爽口，完美搭配各式日式美食。極尚大瀛喜的燒烤類菜品令人印象深刻，特別是川燒珍寶鮮蠔，外焦內嫩，海味十足，每一口都能感受到海鮮的鮮美。蒲燒鰻魚的口感滑順，搭配特製醬汁，更是讓人回味無窮。而極品榴蓮燒的獨特風味，雖然是期間限定，但卻意外地與燒烤的香氣相輔相成，讓人驚喜。刺身泰式虎蝦刺身的新鮮感令人驚艷，搭配的調味料亦恰到好處。黑松露薄切鯛魚刺身則是另一大亮點，清爽的口感與濃郁的黑松露香氣相得益彰。北寄貝刺身新鮮爽口，海味濃郁，令人滿足。帶子刺身則鮮嫩滑口，帶有自然的甜味，搭配少許醬油更顯美味。壽司壽司的多讓人

元朗的大瀛喜放題真的是一個超棒的地方，特別是他們的刺身選擇！最近他們推出了新品藍鰭吞拿魚，簡直讓人驚艷！這魚肉質超級嫩滑，油脂分布得剛剛好，吃起來超級過癮，搭配醬油和芥末簡直絕配。除了藍鰭吞拿魚，還有其他新鮮的刺身，比如三文魚、章魚和各種貝類，讓你可以隨意搭配，滿足不同的口味需求。每次去都能吃到最新鮮的食材，真的很讚！而且餐廳的環境也很舒服，適合跟家人或朋友一起聚餐，服務人員也很熱情，隨時都能幫你解決問題。總之，如果你喜歡刺身，來大瀛喜放題絕對不會失望，快約上朋友一起去吧！

朋友仔係榴槤控 每逢呢個時間必定去食日式放題 因為有燒榴槤啊我哋就卜左呢間性價比高嘅極尚大瀛喜日本料理食返餐 食物新鮮 種類多任君選擇 飲品任拎任飲餐廳環境衛生乾淨座位寬敞又舒適食物可掃QR code 落單 亦有部份係自助形式點單包括有刺身 壽司 串燒 炸物 天婦羅等而自助區有湯 甜品 飲品任拎 另外仲有雪糕 雪條 日本版Haagen-Dazs任食任拎真係非常豐富 兩個食完捧住個肚咁走呀 😋🔹 刺身每款都好新鮮又肥美 食完又再encore 🔹 壽司 手卷三文魚腩壽司 三文魚係厚切 非常新鮮手卷一件一口 食得好過癮🔹 串燒金牌燒乳鴿皇 好特別唔係間間放題有得食 炸得熱辣辣又香脆鹽燒牛舌 燒得剛好 唔會乾韌 超爽口燒紐西蘭香草羊鞍 大大件 燒得金黃 肉質嫩滑燒菠蘿香甜又多汁 好正榴槤炸彈 炸得脆卜卜 好香口

元朗極尚大瀛喜真係一間好正嘅餐廳，環境好靚，裝修高貴大方，坐得舒服🥳🥳🥳講到食物質素，真係冇得彈，而且放題種類選擇非常之多🤪🤪魚肚金湯翅，湯底濃郁，魚肚滑溜，翅質地一流，入口即化✨帶子刺身新鮮爽口，甜味十足✨北寄背刺身同挪威三文魚刺身都係刺身界嘅佼佼者，魚肉鮮甜，口感細膩😍😍😍✨金牌紅燒乳鴿皇，皮脆肉嫩，香味四溢，真係一試難忘🤩燒羊架，肉質嫩滑，香草味道恰到好處😛牛油炒粟米，牛油香濃，粟米甜美，簡單但好味😏😏鐵板鵝肝多士，鵝肝滑溜，配上脆脆嘅多士，口感豐富😗😗蒜片燒汁一口牛，牛肉嫩滑，蒜片香脆，燒汁味道濃郁🤩🤩虎蝦天婦羅，蝦肉鮮甜，外皮脆口，真係一流👍🏻👍🏻佢哋仲有唔同嘅雪糕種類可以揀😍😍最近提供日本版Häagen-Dazs及movenpick任食😋😋平時好少食到架😍😍