Classy Le Carré

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今天想跟你們分享我第三次光顧優雅角落的體驗。這家西環的法國餐廳真的是。。不得了😍環境氛圍 依舊浪漫主義🌿一進門就感受到那種高雅的氛圍，燈光柔和得讓人想要放鬆心情，真的是約會或慶祝的理想場所！🍷龍蝦湯&海鮮拼盤 🦐🦞湯底濃郁，鮮美的龍蝦味道讓我忍不住想多喝幾口，簡直是龍蝦的味道在嘴裡舞動！根據店員所描述，每一碗龍蝦湯包含的龍蝦精華多不勝數，難怪味道這種濃郁！接下來全新產品的海鮮拼盤也是一大亮點！看圖就知新鮮吧搭配特製的醬汁，讓每一口都充滿海洋的清新，吃得我心花怒放！🌊🍤最後，怎能少了甜品呢？62%巴西朱古力心太軟依然是我的最愛，濃厚的Dark Chocolate味道不得了！還有自家製的香草冰淇淋，簡直是夢幻的搭配！🍰✨服務員依舊熱情，對菜品的介紹很細緻，感覺像是朋友一樣，讓我覺得特別舒服。總結 🌟總的來說，優雅角落再次讓我驚喜！這裡的食物、環境和服務都讓我感受到用心，絕對是值得再來的地方！如果你還沒試過，真心推薦你去體驗一下！下次見！👋❤️

今日同朋友去呢一間嘢，本身好期待，但係服務態度超差朋友book咗12點，我哋去到之後，朋友只係唔小心口誤講咗book左一點，着西裝嘅女職員一副好似我殺咗佢老竇咁嘅樣，好串嘅語氣講「一點？！」跟住用佢對眼望住個鐘，示意我哋睇吓時間其實你正正常常可以問一聲係唔係早咗到或者記錯時間咁串嘅語氣想點？呢個時候已經嬲嬲地，但係最過分係，朋友叫咗iced black佢落錯單，換咗熱飲，跟住我哋同佢反映，冇sorry，冇唔好意思，佢就話拎返個冰杯俾我哋跟住就嚟料喇，佢竟然直接喺我哋個位將杯熱啡倒入冰杯，因為熱飲杯杯口好大，所以一如意料係倒瀉晒，成個盤都係咖啡，仲整瀉埋張枱隔離枱都望到眼突我唔明白換過一杯或者拎去Bar枱位幫我哋到有幾難跟住佢就拎塊抹枱布過嚟抹，但係塊枱布已經hi晒我哋啲食物，我哋忍住冇出聲 跟住佢見都係太多咖啡，先至話幫我哋換過個咖啡盤但係我想講，竟然唔係沖過一杯，而係將一杯熱飲咁樣倒入嚟，其實成件事根本唔係凍啡，飲落去係暖暖地期間我哋見到有人行入嚟坐低咗，但係最後都係離開咗，唔知係唔係決定唔識跟住就聽到呢位寸嘴女職員企喺一邊講妖，早知係咁頭先就俾個鬼佬坐啦成件事都好差，雖然限時90分

今日1點到咗呢間餐廳，同店員講咗兩位，佢示意我哋暫時冇位，又無再講咩，我哋就喺門口等，過咗20分鐘左右有客人走，店員都繼續斯斯然咁執枱，然後一開始負責接待嘅該店員再慢慢行出嚟，跟住先話要book枱，而加要等到3點先有位，完全係另等緊嘅客人浪費咗一大輪時間。如果餐廳要求預約，可以一開始接待時就講明，同時亦唔止我地喺度排隊，出面無任何告示提醒客人，安排極混亂，非常唔專業！

環境OK食物普通 唔算好好食 侍應服務態度差 好似俾人監視住食嘢咁 完全享受唔到個環境 人均二百幾蚊嘅餐廳 可以有更多選擇 浪費咗廳環境 希望可以改善服務態度 同係澳牛食唔係差好遠

一进门，领班服务员阿姨好像我们欠了她钱一样，黑口黑面回应。她要求我们坐在很逼仄的两人桌（旁边有其他人坐满了），我们客气询问是否可坐隔壁四人桌，并表示此时（3:30pm）大概率不会再有客人进来。领班阿姨翻了一个白眼，然后面无表情地说那是四人桌，一副“你爱吃不吃快滚”的态度盯着我们。在香港住了四年，明白茶餐厅粉面店小本生意繁忙时间要搭枱/两人不方便坐四人枱。但是：1️⃣这是漂漂亮亮的海边小资餐厅，没资格打街坊小店情怀牌；2️⃣不让坐四人枱，可以好好说，但她从我们一进门就开始黑口黑面，是不是脑子有泡？为什么老板会雇佣这样的人做领班？餐厅里都是乖乖的香港情侣，就她一个厌世服务员颐指气使，真为大家感到不值。如果想打卡漂漂亮亮的海边餐厅，又想体验最地道的香港刻薄服务态度，一定不要错过哦～😊

服务员的态度好差，跟每个食客都欠着她钱一样。饭吃完了，两杯拿铁还没上。请服务员催一下单，居然睁着眼说要拉花需要时间的嘛。这理由找的真好，她是不是以为就她自己会拉花。

第二次到訪 𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬𝐲，依舊很喜歡🤍 坐落在西環海旁，單是走過來的路上便有種要去度假的寫意感！餐廳每個小角落亦都充滿歐陸氛圍，尤其喜歡餐廳奶油白+暗綠的配色，溫暖又特別！水晶罩燈、油畫、玻璃瓶、藤椅等等，就連餐牌的排版也很喜歡～𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬𝐲 除了裝潢漂亮外，食物也很高質！千萬不能錯過精品朱古力特飲，全部都選用有朱古力界Hermès之稱的法國「Valrhona」朱古力調配🍫🌰 𝐌𝐞𝐥𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐃𝐚𝐭𝐞𝐬 𝐌𝐞𝐧𝐮 ——35% ᴀᴢÉʟɪᴀ ʜᴀᴢᴇʟɴᴜᴛ & ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇʏ 炭烤榛子朱古力 ▸Nutty味滿滿的朱古力！不會太甜，而且入口非常順滑～ 亦有灑上榛子粒粒增加口感！ꜰᴜʟʟ ꜰʀᴇɴᴄʜ ʙʀᴇᴀᴋꜰᴀꜱᴛ 法式鄉村鐵鑊早餐 ▸吃過不少全日早餐，但好像第一次嚐到有Waffle的早餐，很適合嗜甜的T編～！炒蛋更有濃濃奶香！ʟɪɴɢᴜɪɴᴇ ᴀɢʟɪᴏ ᴇ ᴏʟɪᴏ ᴡɪᴛʜ ᴄʟᴀᴍꜱ & ꜱᴇʀɢᴇꜱᴛɪᴅ ꜱʜʀɪᴍᴘ 櫻花蝦蒜香牛油蜆肉扁意粉 ▸一入口就被濃烈的蒜香味所吸引，鮮甜的櫻花蝦亦為意粉增添了層次。但意粉油份較多，最後幾口意粉太油了就沒有吃光～整間餐廳環境很

食物質素對得住個價錢 係幾好食嘅但樓面職員唔係好專業 好難想像係一間午餐人均$200嘅服務質素短短45分鐘唔夠嘅用餐時間 已經見到樓面女職員錯漏百出1. 需要已入座 及點好餐嘅客人搬位（明白餐廳細 我哋都有盡量配合）2. 上錯菜 好彩有打卡習慣…上咗對面枱嘅比我哋超過3分鐘後至發現 當女職員發現之際立即係我哋枱攞去對面枱感覺非常不良好….3. 因為張枱比較細 上飲品嘅時候職員用茶記嘅口吻 ‘你哋應該唔洗落墊啦 你哋張枱冇位’我諗呢個應該係你哋餐廳應該要預先考慮嘅野而唔係問客人點處理….4. 食到咁上下 女職員沒有先問‘食完未㗎？要唔要㗎？’之類嘅說話直接就喺台上面收走餐碟同樣嘅事情 我哋仲要見到隔籬枱同樣俾佢收走枱面嘅嘢個女仔俾佢突然伸出來嘅手嚇親5. （唔係我地張枱）有客人話冷氣直吹頭 可唔可以調整一下女職員同唔太耐煩嘅口吻表示 ‘下唔會架喎 你坐過少少啦’雖然最後職員都有處理的 但整體感覺好似去咗茶記咁😅令到本身打算坐多一陣 叫多個小食嘅我哋盡快埋單走人…我諗餐廳管理層真係好需要處理一下呢個服務質量嘅問題🙌🏻

weekend 嚟呢間人稱小法國cafe嘆番杯精品朱古力真係冇得輸😎裝潢設計好高貴優雅同時有種慵懶感食物同環境都好打卡able🤩° 𖥧𖡆𖦥⠱ꎺ⠜° 𖥧𖡆𖦥⠱ꎺ⠜° 𖥧𖡆𖦥⠱ꎺ⠜ 𖥧𖡆𖦥⠱ꎺ⠜💝 𝑺𝑷𝑬𝑪𝑰𝑨𝑳𝑰𝑻𝒀 𝑪𝑯𝑶𝑪𝑶𝑳𝑨𝑻𝑬 💝 🍫☞✨ 𝗧𝗔𝗗𝗢𝗞𝗔 𝗩𝗮𝗻𝗶𝗹𝗮 $75絕對係出面飲唔到嘅朱古力味道✨由Planifolia 同Tahitensis 兩種品種結合，味道好香濃又順滑👍☞✨ 𝟲𝟮% 𝗠𝗔𝗖𝗔𝗘 𝗣𝘂𝗿𝗲 𝗕𝗿𝗮𝘇𝗶𝗹 $55帶微果香味嘅朱古力，入口比較絲滑亦唔會太甜👍° 𖥧𖡆𖦥⠱ꎺ⠜° 𖥧𖡆𖦥⠱ꎺ⠜° 𖥧𖡆𖦥⠱ꎺ⠜ 𖥧𖡆𖦥⠱ꎺ⠜☞✨ 𝗙𝘂𝗹𝗹 𝗳𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗯𝗿𝗲𝗮𝗸𝗳𝗮𝘀𝘁 $148鐵鑊裝住超級豐富早餐，七彩繽紛🌈份量大大份，夠哂飽有炒蛋🍳、腸仔、Waffle🧇、沙律菜🥗、大啡菇🍄‍🟫、蕃茄仔🍅、薯餅同乳酪超鐘意佢哋嘅薯餅，煎到外脆內軟好好味😋Waffle淋埋楓糖漿一起食真係不得了～☞✨ 𝗔𝘃𝗼𝗰𝗮𝗱𝗼 𝗠𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗸𝗼 𝗣𝗿𝗮𝘄𝗻 𝗪𝗮𝗳𝗳𝗹𝗲 $128成塊Waffle都鋪滿明太子蝦肉，幾足料加埋檸檬汁🍋，好清新開胃☞✨ 𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗕𝗮𝗻𝗻𝗮 𝗖𝗿

.今日同肥妹過咗西環搵婆婆high tea🥰一推門就見到超靚嘅法式田園風🥖✨ 全店以純白+木系做主調，仲有大大塊落地玻璃引曬自然光入嚟☀️！牆身掛滿復古油畫同乾花裝飾🌼，每張枱仲有迷你水晶吊燈💡，影相自帶濾鏡效果📸～半開放式廚房傳嚟陣陣窩夫香🧇，mix埋咖啡機嘅「滋滋」聲☕️，成個vibe chill到爆💆♀️！最正係坐bar枱位對住街景，睇住人來人往嘆早餐真係寫意到呢～🇫🇷💖 Classy Le Carré真係西環隱世打卡王👑 鹹甜窩夫玩味十足，環境靚到似去咗法國小鎮🇫🇷 人均$200有找嘆high tea，姊妹聚會/情侶拍拖都啱key💑 不過周末勁多人，記得早啲霸定窗邊位啊～ #西環偽旅行 #窩夫界天花板 1️⃣ **「法式鄉村鐵鑊早餐「嘩！成個鐵鑊端上枱超有氣勢🔥 炒蛋滑到識反光✨、大啡菇juicy到滴汁💦、薯餅脆過薯片🍟！重點係塊窩夫淋咗楓糖漿🧇，甜鹹交織仲有火箭菜平衡返🥗，食完成個人都醒神晒～仲送杯乳酪解膩，抵讚👍」 2️⃣ **「雜莓法式牛角包窩夫」「牛角包🥐變身窩夫真係神操作！外層酥到掉渣💥，夾住冰涼雲呢拿雪糕🍨同新鮮雜莓🍓，冷熱交融爽到打冷震❄️～酸甜莓果+牛油香碰撞，舌尖開pa

🌸俾佢充滿歐陸浪漫復古風嘅門面吸引咗，原來係一間精品朱古力專門店，採用殿堂級Valrhona 嘅可可豆，點都要試吓佢哋嘅朱古力嘅，今次叫左兩款唔同既朱古力🔵62% MACAE Pure Brazil 我自己比較鍾意依款，口感比較silky，帶點果香味，唔會太甜😋🔵66% Caraibe沒有苦澀味，甜到啱啱好，口感柔滑，帶點堅果香味🥰🔵Full French Breakfast好豐富嘅早餐，waffle外脆內軟，淋上楓糖漿同忌廉口感豐富，炒蛋都算嫩滑，煎香腸皮脆，唔會太乾身保持到肉汁，最後來一杯小乳酪，入口酸甜，有脆米同雜莓，健康又清新😍🔵Avocado Mentaiko Prawn Waffle都幾足料，明太子蝦肉鋪滿晒成個Waffle，明太子唔會太鹹，蝦肉彈牙，加少少檸檬汁，中和口感🥰🔵Mix Berries Croffle我最愛嘅croffle 酥脆又煙靭，配搭雪糕同雜莓，冷熱中交織出多層次嘅口感😍

本人已於早一星期，網上預約，為朋友慶祝生日。到店後，沒有被安排卡位，而被分到坐近門口，吹風的位置，店員在送餐過程時，還不止一次，踢到本人的椅子。至於食物方面，我和朋友點了一個set，甜品加錢轉廚師推介，另加一客意粉及兩杯朱古力飲品。主餐的牛面頰，沒有甚麼味道，意粉偏咸。其它食物，也不見出色。埋單要超過1000元。這頓飯，無論食物和服務，也不見得值這個價錢。如果用這個價錢，可以有更多更好的選擇。本人完全不推薦這間食肆。

Classy le Carre is a charming café that beautifully showcases Nordic design. 🤗With its elegant decor and classic tableware, the restaurant offers a unique ambiance perfect for social media photos. 💕A must-visit spot!🙌🏾💫Full French Breakfast 🍳The Full French Breakfast offers a delightful mix of flavors, featuring creamy scrambled eggs, a light Belgian waffle, savory sausage🥓, earthy port mushrooms, grilled tomato🍅, and crispy hash browns🍕. Topped off with refreshing yogurt, this meal is a satisfy

Full French Breakfast 🍽️ 💰$148 Scrambled Eggs 🥚, Belgian Waffle 🧇 , Port Mushroom 🍄‍🟫, Sausage, Tomato 🍅, Hash Brown 🥔, Yogurt係平時見到嘅classic all day 配搭🥰 炒蛋可以做到面層半熟狀態🤤而且依間係俾waffle🧇而唔係多士🍞(*¯︶¯*)💕Btw有yogurt嘅all day 永遠都會列入小編嘅加分名單(>^ω^<)🫶🫶Chives Smoked Salmon Egg Salad Waffle 🧇 💰$108喺大大塊嘅煙三文魚上加上滿滿的碎蛋沙律，再夾合軟身🧇一齊食係冇得輸🙂‍↕️平時嘅碎蛋沙律通常都係勁多沙律醬&勁少蛋碎😿今次竟然蛋碎比例平均good good(>^ω^<)Shine Muscat Croffle 🧇🍴 💰$78新鮮香印提子, 蜜糖🍯, 雪糕🍨依款甜食🧇同另外兩款咸食waffle係完全唔同口感🫡首先croffle口感係外脆內軟，烘焙甜食香味十足(o^^o)上層配上香甜多汁的香印提子& 冰冰的vani

對著無敵大海景，悠悠海風吹着好舒服。餐廳主打法式all day Breakfast、waffle 和朱古力主要係首選。有多款濃度朱古力飲品提供選擇，我和朋友都好愛朱古力，點了一款62% 馬卡埃巴码朱古力和全100% 厄瓜多爾純黑朱古力飲品，喝一啖即時把悶悶心情掉去，全100%的古力好滑，總括濃度適中，好啱口味。😍 還有靚靚印花在朱古力飲品上，如有需要調整甜度可以向店員提出🙏法國鄉村鍋早餐炒蛋比利時華夫餅🧇還有蘑菇🍄‍🟫香腸番茄🍅薯餅，一個all day breakfast非常豐富好健康，最後吃yoga幫助消化。手製比利時窩夫秘製慢煮手撕豬和 布雷斯特煙肉醬|再加一隻好靚太陽蛋，豬肉juicy而且好多料，一啖肉一啖waffle夾著吃。😍法式牛角包窩夫甜點甜品賣相好吸引🤩有鮮雜莓、蜜糖加雪糕🍧我忍不住即時吃生果好新鮮，有honey甜甜哋好可口。下午時間最後last order16:00，好在我趕得切😀