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Review (3)
Level1 2012-10-12
398 views
此篇爲我潛水openrice幾年來第一篇食評 特此紀念來到香港五年幾,直至搬至銅鑼灣先知道原來香港原來又這麼多樓上西式餐廳,而且質數不差,甚至好過哪些大集團旗下的高級餐廳。今日Lunch, 就和同在銅鑼灣返工的師姐來到了這裏。雖然在13樓,再Groud Floor就有餐牌寫住今日lunch的餐牌,來到樓上,裝修以黑白簡潔爲主。或許,這就預示着這間餐廳主打的是食物的味道和親切的服務吧。前菜可以選蘑菇湯或者青菜沙律,不愛食青菜的車厘子當然是選湯啦。真的是很多驚喜,超級濃郁的蘑菇味道,真的是非常arm我這個super Mushroom Fan!主菜在三文魚天使麵與龍利柳卷中間猶豫,不過最後還是選了後者,因爲配有我最近的新歡--Risotto!龍利柳很嫩,配有的豆角有些清甜,吃的時候好似有回歸大自然的感覺。Risotto的濃稠也恰到好處,不油不膩,是我中意的那一種。師姐叫的是三文魚天使麵配紅花汁,甜甜的味道帶有一點奶香味,不知是否因爲加多了cheese的關係。吃飯途中,會有人不時行過來問是否需要胡椒,是否arm口味,是那種謙和真誠的態度。之前在中環食慣Soho那些則比較像例行公事隨口而問。最後老闆見我們講國語,還問埋我們從哪裏來,有一種油然而生的感動的感覺。不知是因爲食物的味道,還是貼心的服務,總之食完今日Lunch讓我有了開始在openrice寫comment的想法。民以食爲天,很多時候,是食物,拉近彼此的距離。 continue reading
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Level1 2012-03-13
178 views
意式私房菜,環境而簡為主,還有浪漫音樂做背境襯托, 食物的賣相、香氣、味道很有質素,老闆還要求我們給意見去改善,也有貼心的服務,每次上菜前,侍應細心問和聆聽客人的要求,還會作出推介以供選擇,另外我們自備的酒類,也不介意為我們添加, 離開時,員工還向我們歡送,就像主人家送客,很窩心哦!以上是我對食物的意見,如有類同,實屬事實, 如有不類同,實屬個人口味和感受^_^ continue reading
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Level1 2012-02-23
76 views
朋友生日飯 第一次幫襯已經book定下個月再來 扒纇出色 牛扒成塊面咁大 但亦處理得好好 豬扒用黑豚豬 好juicy 羊架亦好出食 食咗老婆一件羊 唔太騷 亦好嫩滑 蘑菇湯好大碗又好味 最緊要夠熱 唔似例湯 女性朋友話飲完湯食埋沙律已夠飽 下次幫襯要試下意粉 hehe continue reading
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