Bonheur

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我大約係五年前已經聽過呢間餐廳當時係一個外國老闆同我講，咁我就想OpenRice睇佢個餐牌嗰陣心諗好貴都係唔好試住。到而家大個咗有多少少錢食飯上次同屋企人食飯就揀咗呢間餐廳，我父母都好鍾意。餐廳唔係嗰種好扮嘢全部野都用英文你睇唔明跟住所有人都好迷失唔知叫咩好嘅餐廳，佢一間好down to earth同埋好務實嘅餐廳。食物質素不容置疑，係非常好。仲要免開瓶費係咩玩法！喺性價比來講呢間西餐廳真係算好高。佢嘅午餐當然就係一個好抵食嘅選擇因為佢嘅午餐餐牌選擇同主餐牌會overlap。無論係肉食或者海鮮又抑或係意大利粉，你會見到佢賣相同埋味道都真係有落心思，甜品亦都有好多選擇。我會個人來講推薦佢嘅黑毛豬同埋佢嘅青口，龍蝦意粉都好正。環境嚟講佢大約有30零40個位，私隱度唔算特別高因為佢係一個細細地嘅商業大廈入面。值得一提嘅佢係一間社會企業餐廳，佢嘅侍應全部都好有禮貌同埋用心去介紹食物，值得一試。

難得公司請食飯, 大佬唔得閒就唯有得我呢d細既勉為其難頂上, 食呢餐相信都近千既正宗法國菜.我自問成世仔都未試過, 亦唔會捨得去食呢d貴族級佳餚,所以我完全無視左成班老細自顧自咁幫所以野食影寫真舖頭門面當晚既setting (我就坐喺中間比成班老細s夾住)老細s係門口位食完ham同cheese, 拿住紅酒白酒chill完一大輪終於埋位.Waitor亦好細心咁由starter一路介紹到dessert, 我低頭望一望張menu, 水蛇春咁長, 佢仲要見到有鬼佬就席, 於是之後足足十五分鐘都係用英文介紹. 長長既menu用既字好多我都聽唔明就隨便點了先泥左3隻好fresh既生蠔, 配著白酒食有著濃濃既海水味, 鮮甜但唔會太膩又夠足量同質感之後就係Appetizer既吉品鮑, 配住兩種唔同既sauce食, 但呢個真係食精緻, 太細份食完都唔記得左咩名然後湯我仲叫左個魚湯, 個微微既魚腥加上唔熱唔凍既水溫, 實在唔太習慣, 後悔住咁望住隔離幾個都勁開心咁飲緊個蘑菇湯之後又等一輪終於上main dish既rib eye steak, 煮得岩岩好個texture超好食肉味又夠濃, 成功將塊扒既質素發

上環高性價比法式餐廳-Bonheur在香港要食餐高質素的法國菜 動輒都要花上過千元才能埋單! 而上環這間法式餐廳質素比美酒店, 價錢不需$600已吃到3 courses, 食材亦沒有將價就價, 值得推介!!食物選擇亦多, 只是前菜,已有7款選擇, 和牛, 帶子,鮑魚等等都能找到!而主菜當然要試試Maine Lobster, 以蒜蓉芝士焗製, 芝香濃郁之餘亦未至於蓋過龍蝦鮮味, 肉質飽滿鮮甜, 有嚼勁亦不沾殼, 好吃! 整體質素真的不錯且環境頗有情調, 慶祝生日或紀念日最適合不過!rating:7.5/10💰$558/2 courses$588/3 courses$648/4 courses

Very good quality of French Cuisine, Professional service, byob is welcome.Please give a call in advance for reservation and ask for special dishes not shown in the menu.Definitely I will come back again.Thank you for the kind service and such a nice food!

夜晚男人神秘地咁帶左我黎上環依間西餐廳慶生。一入到去，時間尚算早，唔算多人，一班侍應輪流招呼我地，俾人一種高級餐廳應有既感覺。地方唔算大，樓底唔高，側邊有幾間大房，燈光偏暗，營造浪漫既氣氛。一坐底就有侍應提供水，男人自帶左紅酒，亦主動為我地開。之後就詳細介紹menu，好nice我地叫左set dinner, 有分2，3，4 courses。首先送上麵包，配搭橄欖油同醋。男人揀左個鴨肝，真心不比鵝肝差，油香味一流，配搭脆麵包，一d都唔膩。我揀左個白蘆筍蟹肉，白蘆筍好爽口，蘆筍味好出，蟹肉份量都唔少，夠鮮味。湯分別叫左兩款，蘑菇湯同龍蝦湯，兩個都濃味十足，唔會太稠，龍蝦湯龍蝦都有好多舊。到主菜喇，叫左個龍蝦，兩種煮法，有芝士焗同炭燒，個人喜歡芝士焗，炭燒略微搞到d肉實左d。開左兩邊，好多肉，保持到鮮味另外叫左個牛排，三成熟，侍應俾左3隻醬料嘗試，有2款芥末醬同薄荷醬。芥末有個淡d，有個濃味，薄荷醬適合配搭羊架，視乎個人口味。牛排三成剛剛好，唔太實，肉質鮮嫩。由於男人準備左蛋糕，無緣再試依間甜品，期待下次再來

三個傻瓜想吃西餐，又要有質數保證的，一同選擇了Bonheur。我們三個人當中兩人都喝西湯，蘑菇湯濃稠適中，不會太水，奶滑不糊口。本身已是甚香的蘑菇味，再綴以黑松露油，香上加香，收到畫龍點睛之效。別以為鴨肝一定比鵝肝遜色，做得好的鴨肝其軟滑度完全可以比得上鵝肝。這裡的鴨肝又香又軟，只要放小小一塊入口，便可以吃很多沙律菜，十分健康的前菜。美國安格斯牛排超勁大塊，半熟的狀態處理得恰如其分，中間的肉是粉嫩而且有肉汁的，與英式芥辣醬是一對永恆的好朋友。豬腰肉燒得極香，連著骨的肉特別有肉味，豬肉十分容易切開，肉質腍中帶爽。龍蝦意大利粉更加不凡，龍蝦肥美不在話下，意大利粉除了蘑菇外，還有些辣椒，更加惹味。最後我們叫了兩個拿破崙餅三個人分拿破崙餅十分鬆化，灑了糖粉甜度恰好，芒果和吉士醬皆不是太甜。此店開業多年，仍能保持水準，在這兒吃西餐絕對錯不了。

朋友興生，我們一行5人來到上環這間西餐廳店舖昏暗，人客很多卻不會感到吵鬧這裡可以單點，也有不同道菜的set dinner店員為我們逐一講解餐牌頭盤我選了鴨肝鴨肝在一塊脆麵包上中間夾有乾蕃茄外表極為吸引麵包吸收了油份，格外香湯選了龍蝦湯這個龍蝦湯海鮮味超濃湯裡有不少龍蝦肉回味無窮主菜我選了牛排也試了朋友點的羊架這個牛排我覺得略為薄肉汁豐富，生熟度適中唯肉質不夠軟略為失望反之羊架比較吸引沒有羶味，火喉烹調都非常準確因為我們事先準備了蛋糕所以沒有點甜品這一餐我們開了一枝紅酒，各人點了一個set結帳大概700一人以地區和素質評論屬於中上環境優雅，適合情侶或慶祝節日來吃

朋友介紹到這家餐廳吃午飯，據聞這裡的龍蝦意粉十分出色，那當然要試試！ 這家餐廳的位置方便，距離上環地鐡站不遠。店內完成翻新不久，雖然面積不大，但坐得舒服。 既然知道這裡的龍蝦是特式那就當然要試下啦～龍蝦肉爽口彈牙，十分多汁，加上香草及特式香料調味，味道鮮美！意粉以蒜頭炒過，調味得宜，意粉的靭度夠，口感有咬勁！為完美的蝦蝦意粉！ 這裡的特式甜品為拿破侖，忘了拍照，它的賣相很別緻，充滿鮮果及自家製的小啫喱，拿破侖還很香脆，味道出色。

中午同同事一齊去食lunch 由同事推薦，選了呢間餐廳，亦係小妹第一次光顧，店員態度非常有善，會對食品作推薦。最後本人在店員推薦下點選了Appetizer - soup of the day ( 南瓜蟹肉湯）蟹肉非常鮮甜，南瓜同蟹肉絕配！湯好濃郁！Main Dish - Grilled US Black Anges Rib Eye steak 肉鮮嫩，汁亦非常多，亦如落order 一樣 是medium rare, 岩曬小妹口味性價比亦好高，大大塊之餘，仲有薯條做配菜再加desserts跟同事share芒果拿破內崙 及 藍莓cheese cake + 伯爵茶雪糕兩款甜品都非常推薦！芒果非常甜，大塊，再加鬆脆口感絕配。藍莓cheese cake 亦非常好味藍莓汁，生果，餅底，蛋糕組合非常完美！非常值得一試再試！食物好！職員好！環境都很舒適！

今次個fd介紹我地去一間平時佢食開的飯堂，由於朋友是一個識食之人，所以我完全唔擔心會難食。餐廳地方唔算好大，入面的環境舒服，但唔會話好局促。由於今次係朋友生日，我地坐低佢已經問係邊位生日，點稱呼，全晚就識得叫我fd個名，好有heart。食物可以散叫，可以跟餐，佢有 4/5/6course, 我地呢d為食鬼當然叫5 course, 價錢比4 course貴50 蚊到。佢每人度菜都係食完一道再上一度，點菜前會介紹每度菜式。。食完仲可以由你坐係度吹水，太正了是日朋友生日，佢會係個碟度寫我朋友的名，而甜品就自己選擇，好開心

是日跟同事們吃lunch, 來到一間吃法國菜的餐廳. 由於坐在廂房, 私隱度高, 也感覺寧靜, 是business lunch 的一個好地方. Business lunch 有數款選擇, 筆者點選了Soup of the day + hot lemon water + fish of the day (HK$198), Mille-feuille of Mango (HK$60 special price with business lunch set).Soup of the day, 味道香濃, 口感挺creamy, 不錯. Hot lemon water, 水準正常, 不特別評了. Fish of the day, 賣相不錯. 試一口魚柳, 用上石斑魚, 醬汁味道偏向清淡, 也許不想覆蓋石斑魚的鮮味吧? 口感雖然稱不上是特別鮮嫩, 但也不算 “鞋”, 算是中規中矩, 整體可以. Mille-feuille of Mango, 作為餐廳的皇牌, 筆者對它是有點期望的. 賣相美美的, 試一口, 拿破崙夠酥脆, 吉士醬甜度剛剛好, 芒果也香甜, 原本是不錯的. 可惜酥皮的牛油味有點不足

因為就黎新年關係，老闆請咗我地全部人去食法國菜。由於我甚少岀街食嘅關係，所以都係第一次去呢間餐廳到食一入到去個感覺好舒服，安排窗口位比我地坐所以夠光（呢個我最鍾意）叫餐時，侍應都好好，將英文menu 都翻譯比我地聽（驚我地唔識睇）上菜都非常快。我叫左牛排餐..........嘩！我覺得好好食（可能我肚餓關係）之後就share 咗個芒果拿破侖。。。。。都係冇得輸仲食到非常飽唯一嘅就係。。。。我覺得有點貴

非常喜歡這間餐廳，尤其是lunch set，價錢比晚餐平一半，但食物質量一點也不遜色。最喜歡食辣椒炒義大利粉，辣椒乾炒起來好香。頭盆又有多款食品可選，我吃過炸蝦，蟹肉pancake。樣樣都好食！

約年幾前，同朋友喺度食過晚飯，留下唔錯嘅印象。今次同best friend 慶祝生日，就提議來呢度食法國菜。一來帶佢食好嘢，二來離上環地鐵站行幾步路，都算方便。我地兩人都點咗4 course dinner:先來個麵包。Course 1: 我要咗沙律，朋友要湯（磨菇湯）。沙律就中規中矩。我試咗朋友一啖湯，幾香濃菇味，似乎湯出色過沙律。Course 2: 我地都一齊點咗呢個帶子海膽温泉蛋。先講帶子：外層煎得幾香，內裡嘅肉就剛剛好，唔會太熟而老哂。good! 海膽：大大隻，入口非常滑，好似食雪糕咁亦都好鮮甜。温泉蛋的蛋心都係流心的！ Course 3: 我點咗Grill 黑毛豬, 朋友要Grill 龍蝦（唔洗加錢）豬肉燒得平均，唔會話邊嗰啲會老咗。朋友同我試過都覺得不錯，肉質都幾juicy而軟熟。龍蝦燒得出色，新鮮同幾彈牙，朋友食到，合理眼話好正 Course 4: 甜品女仔更係飽極都仲有quota 食甜品啦。原本想叫一個心太軟share, 點知佢地話有（menu 上無的）apple crumble，點抗拒呢？！所以order 埋賣相都吸引。心太軟加上vanilla ice

好耐冇食過令我覺得廚師很用心做的午餐🙌:西蘭花(蓉)湯味道清新而不糊口、用鮮中大型size的海蝦做沙律令人驚喜！驟眼看以為是頭盤！主菜肉眼扒很有肉味而外皮烤得香脆，薯仔伴菜亦做到外脆內軟😄;大蝦capellini很有香蒜味而沒有喧賓奪主！伴菜用料新鮮磨菇很鮮味。最後一絲不苟的拿破倫令午餐劃上完美句號。清一色男侍應，服務到了位及有禮。一定會再來！