馬德里餐廳

方包熱辣辣又軟熟。配上經典紅白湯，味道更加豐富。一碗忌廉湯裡面有濃粟米和火腿，；而羅宋湯則有大量新鮮蔬菜，例如椰菜、紅蘿蔔、薯仔等等，每一口都感受到滿滿的誠意，材料十足，喝起來既暖心又暖胃。這家餐廳最出名的，莫過於港式鐵板西餐。大型鐵板熱辣辣地上枱，侍應姐姐會即席為你淋上特製醬汁，極具港式風味。這次我們點了大蝦拼牛柳，還有牛舌拼肉眼牛扒。大蝦肉質彈牙；牛舌滲出香濃肉汁，質地軟腍；牛柳五成熟，外層焦香、內裡嫩滑；肉眼牛扒豐富多汁，擁有足夠油香，吃起來回味無窮。搭配不同燒汁和黑椒汁，味道各具特色，再加兩元還可以升級新鮮蒜蓉，提升風味層次。最後不得不提的是餐後的經典奶茶，奶香濃郁，茶味突出，配上一杯花奶啫喱，食落清甜、口感滑溜，絕對是完美的結尾。整體體驗非常滿足，絕對值得一試！…Read More

喺深水埗搵到一間充滿懷舊風味嘅鐵板餐廳，環境好有80年代香港茶餐廳feel，點咗幾款經典菜式同飲品，仲送咗jelly甜品。 開胃前菜，雖然係簡單嘅沙拉，但份量唔少，喺鐵板餐之前清一清味蕾真是一個好開始！套餐送餐包同西湯。 焗田螺係懷舊菜式嘅代表，田螺焗得啱啱好，入口好惹味。**食評：深水埗懷舊鐵板餐**喺深水埗搵到一間充滿懷舊風味嘅鐵板餐廳，環境好有80年代香港茶餐廳feel，點咗幾款經典菜式同飲品，仲送咗jelly甜品，性價比超高！以下係我嘅試食體驗：1. **雜菜沙拉** 開胃前菜，雜菜沙拉新鮮爽脆，有生菜、蕃茄、青瓜同紅蘿蔔，配上濃濃嘅千島醬，酸甜開胃。雖然係簡單嘅沙拉，但份量十足，喺鐵板餐之前清一清味蕾真是一個好開始！2. **焗田螺** 焗田螺係懷舊菜式嘅代表！田螺焗得啱啱好，肉質彈牙，吸滿咗濃郁嘅蒜蓉牛油汁，仲有少少芝士香，入口好惹味。配埋餐廳畀嘅小塊蒜蓉包，沾汁一齊食，簡直係完美！3. **鐵板牛柳配薯菜** 鐵板牛柳一上枱，嗞嗞聲同香氣已經令人垂涎！牛柳煎得外焦內嫩，肉汁鎖得好，配上黑胡椒汁，鹹香微辣好開胃。薯菜有薯仔同西蘭花，薯仔軟糯，西蘭花爽脆，吸咗鐵板汁嘅精華，簡單但好滿足。4. **鐵板牛舌配肉眼扒** 呢款係肉食愛好者嘅心頭好！牛舌薄切，口感爽彈，煎得香口，帶點嚼勁；肉眼扒則肥瘦均勻，肉質嫩滑，配上濃郁嘅鐵板汁，香氣四溢。兩款肉一齊上，份量大到驚人，食到好滿足，特別推介俾鍾意牛扒嘅朋友！5. **紅豆冰** 甜品方面試咗紅豆冰，紅豆煮得軟腍，甜度適中，配上冰涼嘅碎冰同淡奶，夏天食好解暑。簡單嘅懷舊甜品，勾起唔少童年回憶，份量仲好大碗，抵食！6. **凍奶茶（$5加大）** 凍奶茶好有茶餐廳風味，茶底濃而不澀，奶味香滑，甜度啱啱好。$5加大真是一個佛心價，杯量大到可以同朋友share，冰涼嘅口感好match鐵板餐嘅熱辣辣！7. **送Jelly甜品** 餐廳仲好貼心送咗一客jelly甜品，口感Q彈，清甜唔膩，顏色繽紛好吸引。作為免費甜品，質素完全唔馬虎，食完正餐再嚟一客jelly，清爽又圓滿！**總結** 呢間深水埗嘅懷舊鐵板餐廳真是一個寶藏！由新鮮嘅雜菜沙拉、香濃嘅焗田螺，到惹味嘅鐵板牛柳同牛舌，每道菜都充滿用心同懷舊風味。紅豆冰同凍奶茶勾起濃濃嘅香港情懷，送嘅jelly甜品仲係一個驚喜。價錢親民，份量大，味道同環境都好有誠意，絕對係同朋友或家人聚餐嘅好選擇！下次一定會再返嚟試其他鐵板菜！鐵板牛柳配薯菜 牛柳大大份，配上黑胡椒汁。薯菜有薯條同西蘭花，簡單但好滿足。鐵板牛舌配肉眼扒 呢款係肉食愛好者嘅心頭好！牛舌口感爽彈，煎得香口，帶點嚼勁；肉眼扒則肥瘦均勻。兩款肉一齊上，份量大到驚人，食到好滿足，特別推介俾鍾意牛扒嘅朋友！甜品方面試咗紅豆冰，紅豆煮得軟腍，甜度適中。凍奶茶$5加大真是一個佛心價，杯量大到可以同朋友share，冰涼嘅口感好match鐵板餐嘅熱辣辣！Jelly甜品 餐廳好貼心送咗一客jelly甜品，童年回憶滿滿。…Read More

## 食評：深水埗 Madrid Cafe今日放工之後，我自己獨自去咗深水埗行街，無意中入咗一間主打鐵板餐的茶餐廳，Madrid Cafe。餐廳裝修簡單舒適，以懷舊為主，適合一個人靜靜享受晚餐，亦都適合一班人敘舊吹水。### 環境餐廳內部環境乾淨，座位安排合理，讓人感到放鬆。服務生態度友善，讓我一進去就有種歡迎的感覺。### 食物#### 飲品- **凍奶茶**： - 叫咗杯凍奶茶，少甜，味道剛好，帶有懷舊感，都幾好飲。- **茶走**： - 比較特別，茶味同煉奶嘅混合比例適中，超級滿意，超級解渴。####餐湯湯品我選擇咗一白一紅，白湯正常，有粟米同火腿，而紅湯蕃茄味濃郁，帶少少辣味，非常開胃。#### 前菜- **法式焗田螺**： - 田螺有四粒，加$12非常抵，薯蓉都做得唔錯，整體味道均衡，十分好味，亦都幾高性價比。#### 主菜1. **大蝦牛柳鐵板**： -牛柳我選擇左五成熟，肉質好，美味可口，大蝦亦都幾彈牙。鐵板上左枱後，餐廳侍應會問你選擇燒汁定黑椒汁，然後再淋喺鐵板上，懷舊嘅感覺令人心情愉快。如果唔想薯條腍晒嘅人可以選擇汁另上。2. **鰻魚滑蛋飯**： - 份量大，鰻魚有成條，味道入味，蛋煮得恰到好處，滑嫩好食。加上沙律，整體吃下去非常滿足。### 總結整體而言，Madrid Cafe的食物份量大，性價比高，讓我一個人都可以食得相當滿足。下次再黎深水埗，我一定會再光顧！…Read More

旺角蜜燒豬手脆嫩 歐陸風味均衡美味！旺角馬德里餐廳的蜜燒豬手脆嫩🍖。配薯菜均衡，歐陸風。我試了主菜，口感豐富，蜜汁甜中帶香。服務熱情，環境舒適寬敞。性價比好，百多元值。下次試海鮮！西餐好選擇。…Read More

深水埗馬德里餐廳的鐵板餐真係物超所值，全日免收加一服務費，每份鐵板餐都包括餐湯、餐包、沙律、薯菜、餐茶及甜品，夠晒抵食。兩款餐湯各有特色：羅宋湯酸酸甜甜，充滿番茄香氣；忌廉湯則香滑濃郁；配搭牛角包外脆內軟，裡面仲有火腿和芝士，美妙絕倫。頭盤芝麻醬什菜沙律清新開胃，蔬菜爽脆，配上濃香芝麻醬更添風味。主菜選了鐵板肉眼牛扒和鐵板珍寶什扒，肉眼牛扒肉質鮮嫩，配黑椒汁及新鮮蒜蓉更添香氣；珍寶什扒簡直是豐盛之選：珍寶腸彈牙、煎蛋香滑、雞扒嫩滑、豬扒肉味十足，一次滿足多重口味。薯條炸得金黃香脆，加配的意粉份量十足，吸收醬汁後口感更佳。餐茶是凍朱古力濃郁幼滑，凍檸檬茶清新提神，絕對貼心之選。甜品是啫喱配花奶，甜而不膩，為這餐劃上完美句號。總括而言，餐廳的鐵板餐不但食材多元，味道出色，加上價格實惠，抵食又滿足！…Read More