食口福生滾麵

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今日 28/5/2017, 大約1點幾，我同我個仔+女，3人去食午飯，選了屯門這間食口福，試下鹽酥雞，因為鹽酥雞佢都好出名架。一開門入去，嘩，都差唔多坐滿人，不過都有3 個向横坐的位，好過無位要等囉。呢度有飯又有粉麵食架，我就簡左兩餸(鹽酥雞+姜汁豬膶) 鴛鴦米(米粉+粉絲) $47, 我個女就食鹽酥雞河粉 $37, 而我個仔就食豬扒+酥炸魷魚鬚 飯 $48, 另外叫了杯熱好立克 加$3~, d野好好食，鹽酥雞好酥脆，d雞炸完好嫩滑，好好食, 豬膶有姜汁味，好爽口, 魷魚鬚就油左d, 但都好食好香口，而豬扒我個仔都話正，真滿意，但可惜就係係呢度，都係快食餐唔坐得耐。

$42 大大碗手撕雞雙蛋飯🐥🍳🍚 *懶人必食👍🏻$45 麻香雞配酥炸魷魚鬚雙拼飯🙊🤘🏻-臨近月尾 我們這班''長期糧尾'' 當然要去搵平靚正 美食醫飽個肚😅今次呢間小店係屯門已經好多年 但係唔多人留意 因為在橫巷中 你唔行入去 都唔知有好野食👀-偽文青點了手撕雞雙蛋飯 荷包蛋兩隻 蛋邊煎得香脆 半熟蛋 蛋汁🤤加手撕雞一拼食 正啊！麻辣手撕雞 份量都唔少 懶人必食😛.大胃D點了鴛鴦米 米粉加粉絲 湯底較淡 貪得意試鴛鴦米😰都係食飯好d😅 雙拼麻香雞加酥炸魷魚鬚👍🏻 麻香雞 肉質嫩滑 麻辣剛剛好 入味 而魷魚鬚炸得香口 沒有太多炸粉 不費太多牙力 易咬😛...三個90後吃貨不斷開心share美食💓 歡迎在不同的平台 繼續留意我們的推介🙆🏼🙇🏼‍♀️大家亦可以向三個吃貨介紹美食👻我們一定會去試👅#愛吃也愛分享 #三個90後吃貨 #3bad_foodies#三個90後吃貨_屯門美食推介..食口福（屯門)屯門德政圍27號松苑地下

最近吃膩了屯門的連鎖食肆，今天轉換口味吃#食口福 的湯#麵 還記得兩年前與媽媽吃過蠻不錯，所以今次有所期望。我這個愛吃鬼一定點雙拼配料，連麵也有雙拼的選擇 (鴛鴦米: 米粉，粉絲) 當然我也要鴛鴦米。配料則選麻香雞與厚切香煎豬扒。厚切香煎豬扒帶一點點的厚度，且有先醃漬到入味，等客人點餐後才即煎，所以香氣很誘人。重點是入口軟硬適中，肉質吃起來也不會乾柴，一整塊吃很下飯。麻香雞伴隨花椒香氣不斷竄出，口水都要流下來。雞件是雞翼部份，故很滑溜容易咀嚼，整盤麻香雞入味非常，麻而不辣，不會致於吃到嘴巴發燙，所以想要點刺激的味道話，我推薦大家吃這。米粉偏米白色久煮不爛，相當吸甘甜清湯，互相融合，口感不俗。透明的粉絲同樣出色，彈牙有嚼勁，配上豬扒讓人不經意在嘴裡多幾下。吃完這一碗湯粉，超飽足的說。熱檸檬西洋菜蜜入口溫順舒喉，微酸帶甜正好為口渴的我止渴。

門外見到「生滾麵」三個大字已經勾起好奇心，坐低睇menu樣樣都想試，今次2個人食嗌雙拼可以試到四款餸揀左豬膶，鹽酥魷魚鬚，麻辣雞絲同鹽酥豬排。原本以為生滾麵另外嗌，原來直接嗌米線就可以。米線上檯有不但菜，菜面仲有木魚碎～食落麵質唔同平日一般米線，麵質較林身，較易吞。凍飲都好大杯，唔駛好似平日食米線咁慳住飲。每個麵加凍飲都只係$48抵食。其間聽到其他客嗌醉雞，見上檯賣相不俗，原本想試厚切煎豬排可惜售罊，下次必定要再去試。

平日好少在新墟吃午餐晚餐，這間近期卻光顧兩次~連鎖吃得多，有時也想吃街坊餐廳（？）雞的款式挺多，質素都對得住價錢作為晚餐，確實是捧腹離開，而且沒有很貴。醉香雞拼麻香雞 $52醉香雞味道容易入口，肉多、嫩麻香雞不是很麻辣，但挺惹味，送飯一流霸王雞拼魷魚鬚 $46霸王雞相對以上兩款，雞皮比較肥厚，不建議這款…魷魚鬚，蠻驚喜，炸粉不厚，而且魷魚沒有好韌，比好多酒樓做得好！第一次食嘅時候係午飯，午飯時間都幾多人，附近番工嘅人都多，所以基本上都一定要搭枱，但唔會逼。第二次食係晚飯，晚飯時間好啲，鬆動，冇lunch嘅人咁多。

今日入左屯門做野，諗返起之前朋友介紹依間，令我好回味就返去再食啦！平民得黎又真心好食！午餐可以揀單/雙拼，都只係40幾蚊！凍飲加完5蚊，48蚊堆單！ 店面依間餐廳既位係會keep住full...好街坊生意，除非多人，否則一定係會被搭台的。 餐牌： 我就揀左雙拼豬扒同麻香雞豬扒就普通。厚身，食完無咩特別感覺。麻香雞個隻麻，真心好正，本人唔識得辣，但比佢吸引到，勁想令d醬去配飯！可惜我叫左雙拼麵（米粉同粉絲）但真心覺得依2個麵放堆一齊唔太夾😅😅😅但d雞真係無得輸！而同事就叫左魷魚酥同霸王雞飯 個魷魚酥岩岩整起好熱好好食！d魷魚整完一d都唔硬，搞到我係咁偷食🙈🙈🙈🙈🙈🙈個雞就同我個個差唔多，係少左d麻香姐！都好好食🙈🙈🙈🙈 食完覺得好滿足！連杯檸茶都覺得好飲過人！本人唔鐘意太重茶味，依到好滿足到我👏🏻👏🏻👏🏻食完好滿足，就努力返工啦😅😅😅😅😅

很小餐廳我會一再光顧，特別是屯門這種偏遠地方，但碰巧出差要到屯門，便看看這裡有没有保持水準吧坐下後,人流比之前來的時候差不多,即是應該水準差不多吧,也等了一會才有位置今次選擇了麻辣雞和香炸雞翼,香炸雞翼表皮夠脆,口感一流,但稍嫌口味淡口了一點,炸物始終是濃味的較好濃.但麻辣雞真的是一流,雞肉滑而不膩,絕對是上乘的雞肉.而麻辣醬是整味菜的精髓,有人說麻而不辣是一級的麻辣味道,那這兒的麻辣絕對可稱之為一級,而且十分惹味,麻辣醬再配上米線是一個不錯的組合茶餐廳的價錢但有上級中菜的味道,暫時只留意到這裡有機會再到屯門會再來

今日同老表做gym,諗住食D野先，行過見到間店D野食賣相都唔錯，又唔使等位，跟住就入去試下~ 我點左個麻辣口水雞飯，老表就點左個醉雞飯，第一啖食落唔太辣，食食下先嚟料！!如果食得辣不防試下，幾掂，但最好跟杯凍飲，唔係條脷有排麻。老表話佢果個都唔錯，我緊要試下啦，佢果D醉雞汁唔太濃，幾易入口，個人認為比起小X國D醉雞好食，食飽就埋單去做gym。價錢都合理，50蚊有找，仲有個靚仔伙記好招呼添！唯一可以改善嘅地方就係D飯軟左少少～因為本人不太喜歡吃軟飯！值得再來～

約了友人做GYM,做大量運動前當然要吃飽肚,但又不想吃套貴價的地方(月光族T_T),剛巧在面前出現合眼緣的餐廳....侍應友善的帶我們到一個較舒適的角落(其他唐內充滿人群,晚飯時候頗滿人的)看了餐牌後可能太多選擇,還是想不到,此時侍應問喜不喜歡吃醉雞,反正沒主意,不彷一試.上菜後發現賣相也不錯,其實之前跟家人出外吃也試過醉雞,但一般沒什麼酒味,想不到這次有意外驚喜,醉雞汁真的充滿酒味,不像其他連鎖店的行貨.雞肉柔軟滑溜,而且肉較多.想信大家一定試過在連鎖店吃滿是雞骨的雞半生牛肉,喜歡生吃的朋友可以一上菜即吃,非常鮮滑的.較穩陣的朋友可待熟一點再吃,但不要等太久,牛肉厚度適中,可以接受!!米線口感一流,咬下去有質感.以40多元的價格來說,這個價錢有這種質數可不是坊間輕易找到的PS:提提大家,想吃醉雞的話,7點前要到下訂單,7點後很大機會沒有貨,因一半人客以上都是為雞而來呢