銘興山西刀削麵 (大同新邨)

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新開左我諗一個月左右，我已經去過4.5次。今次食左個麻辣手撕雞拼豬頸肉飯，份量好多，麻辣汁香辣，唔夠仲可以自己加多啲！友人食左個口水雞涼拌刀削麵，個麵有咬口唔會好淋！口水愛出色好好味！味道：8.5/10環境：7/10整體分數：8/10🍊Flavor for Today | 今天的味道|🐝「還在煩惱今天的味道」What's the flavour Today🍽️Food l 🍀Lifestyle / ✈️Travel✉️: flavorfortoday@gmail.com

【大角咀•銘興山西刀削麵 (大同新邨)】πππππππππππππππππππππ大角咀銘興山西刀削麵是一家以山西刀削麵聞名的店家。他們的刀削麵麵條細而筋道，有著獨特的口感。湯底香濃濃郁，配料豐富多樣，讓人一口接一口。店內環境舒適，服務態度親切。是品味正宗山西風味的好去處。🌻｜花雕醉雞刀削麵｜HKD 62花雕醉雞刀削面：醉雞的鮮香融入湯底，麵條筋道有嚼勁，配料豐富，口感豐富多樣，帶來極致的美味享受，一碗讓人陶醉其中，難以忘懷。🌼｜過橋刀削面（配料：魚蛋墨魚丸貢丸牛肚豬肚豬耳雞絲）｜HKD 62過橋刀削面：面條富有彈性，湯頭香濃鮮美，搭配魚蛋、墨魚丸、貢丸、牛肚、豬肚、豬耳和雞絲等多種配料，綜合了豐富的口感和味道，讓人一口接一口，愛不釋手。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 144✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#大角咀美食 #銘興山西刀削麵銘興山西刀削麵 (大同新邨)大角咀埃華街74號大同新邨大成樓H座地下H1A及H1B號舖

繼上次係尖沙咀食左個唔多滿意既銘興山西刀削面之後,今日係大角咀就要食多次幫佢一洗罪名.我今日點既同上次一樣係醉雞刀削面餐加一個薑蔥炒牛肉.果然大角咀呢間無令我失望,醉雞份量好大份, 花雕酒味濃好入味, 雞肉鮮嫩滑溜,溏心多好有誠意,個蛋黃真係流心架, 同埋蛋黃味濃, 個人好鍾意食佢地既溏心蛋. 麵條煙韌彈口,大碗又夠飽,湯頭清得黎又有少少鮮味,配合雞肉一流.碟牛肉就正常水準, 但就好大份, 兩個人share 都無問題,呢間分店真係好值得大家黎試一下.

喺隔離街搬左過黎新鋪，裝修靚左好多，坐得舒服，中午時間依舊咁多人，餐單應該冇變過，都係主打口水雞、花雕醉雞及麻辣雞刀削麵。D碗碗碟碟都轉返新款，我今次叫左口水雞刀削麵，味道保持水準但雞肉份量係比較舊鋪少。下午雞扒麵就更加失色，冇乜驚喜

平時買返屋企煮嗰啲刀削麵都好薄,呢度嘅刀削麵厚身好多,口感煙韌,食完一啖一定會有想食第二啖嘅衝動!湯頭亦不錯,唔似係用味精製作.口水雞好滑,加埋川汁辣辣地好開胃👍🏻

很差,買外賣過橋刀削麵,問左兩次confirm唔辣的 翻到去打開蓋一堆唔知咩蒜蓉辣紅油醬，本來喉嚨痛感冒發燒！害到白買！真的不好吃！很差勁！要寫夠80字先pass超級差評差差

又係大角咁搵食既時間 今次一如以往去返我鍾意既食堂👍🏻🤣銘興山西刀削麵點左口水雞刀削麵👍🏻👍🏻👍🏻😎超推薦呢個性價比高又好食刀削麵口水雞係用川菜醬汁，口感鮮辣爽口，係呢個熱辣辣既夏天食最岩😆😆雞肉肉質嫩，口感滑，混埋個醬之後正爆🤩🤩🤩刀削麵麵條煙韌彈口，加埋個湯底，味道豐富又過足癮，加埋杯凍檸茶都係唔使70蚊有找，新裝修之後坐得都好舒服😌 所以鐘意中式麵同辣野既你大家千祈唔好錯過啦😆😆

減肥就係女人終身事業，但係永遠為咗減肥，食到太清淡又覺得好辛苦醉雞就係減肥最佳嘅選擇 （當然唔可以食皮）今日放lunch，同事帶咗我嚟食呢一間山西刀削麵本身就唔係都上面嘅fans，所以起初冇好大期望但係佢就有我最鍾意食嘅最佳一上枱，首先好多蔥，好開心第二就係佢好大碟雞，仲要有隻糖心蛋雞食落去好滑好入味，就算唔食皮都食到好香嘅雞味糖心蛋真係留心，亦都非常入味，而呢個價錢同埋呢個份量嚟講根本係冇得挑剔！刀削麵就正常貨色，煙煙韌韌，湯底比較普通，冇咩特別，不過個醉雞已經值回票價！

外賣自取，預計七點四十一分交單，結果七點五十五分先有得攞。咁我坐喺舖頭裏面等，坐咗五分鐘有個呀姐叫我去外邊等，出面三十度又熱又焗，咁樣對啲客😡