Milliongroup kitchen (Closed)

佢冇標價個啲item 要問清楚 4個餸要1200蚊 油甘魚鮫要500蚊 (完全冇expect 過)但係但老闆話係深海魚嚟所以咁貴 跟住個老火湯跟本就係味精水 個玉子燒跟本上就係炒滑蛋 仲要苦嘅 至於環境我覺後還好 之前有個post話佢會追收 原來係真總之又貴 又唔好食 …Read More

日本開返自由行，呢幾日嘅IG瘋狂比去日本玩嘅朋友洗版🥹 所以今日就介紹間西環超隱世家庭式居酒屋🏮呢間小店我時唔時都會去，佢值得更加多人支持🥹 🌃 環境 (3/5)萬家廚房喺堅尼地城站附近，位置幾方便～ 不過話明隱世，餐廳位於街中一隅，門面亦較低調，一唔留神就會錯過🫣 萬家廚房仿照日式地道家庭式居酒屋設計，好有日本嘅風味🇯🇵 而且餐廳裏面好多擺設都係老闆親自喺日本帶返嚟，好有心思🏮餐廳好細，基本上係老闆一腳踢。樓面、廚房、收銀都係佢一個做曬🙈 所以等候時間都比較長，最好搵唔趕時間嘅日子去食，咁就可以慢慢嘆啦☺️😋 食物 (4/5) 🍘 日式年糕 $48🤩 水母刺身 $138🍳 海膽流心玉子燒 $138🐟 鰻魚飯 $188🍛 咖喱和牛雞肉飯 $168🍺 日本檸檬啤 $78燒年糕、流心玉子燒同鰻魚飯係我次次必叫嘅item🌟🌟 年糕燒得好香，煙煙韌韌甜甜地，好好味😋 水母刺身非常爽口，點酸醋食好開胃，而且好適合餸酒🍻鰻魚飯超巨型，橫跨成隻碟🤩 鰻魚食落口感厚實彈牙，無骨！而且味道濃郁，條魚大到我哋食曬啲飯都未清完條魚🤣 海膽流心玉子燒一上枱已經聞到濃濃嘅蛋味🤤🍳 蛋液呈半流心狀態，連埋海膽熱辣辣擺入口，大滿足❤️ 我哋另外再食咗佢個咖喱和牛雞肉飯🍛 簡簡單單嘅菜式，雖然味道無鰻魚飯咁驚艷但都唔錯～老闆話驚咖喱汁會浸到啲飯淋曬所以汁同飯分開上，不過我個人就鍾意淋上飯撈埋一齊多啲😆另外，一定一定要嗌檸檬啤🍋🍺 味道酸甜清新，我一個人一次可以清半打🥹🍻老闆知我哋鍾意飲酒仲比我哋試曬佢啲sake，仲同我哋逐隻介紹背後嘅故事，真係好有heart🍶💰 價錢 (3.5/5)所有菜式老闆都堅持用日本嘅食材烹調，而且餐廳小本經營，成本高自然收費都唔會太平😶 有人可能會覺得呢個價錢可以有其他嘅選擇，但呢度除咗賣食物之餘仲感覺到人情味同餐廳嘅用心❣️呢個亦都係我成為回頭客嘅原因☺️ 市道艱難，希望各小店都可以獲得多啲支持，堅持到落去🥹💛...Million Group Kitchen - A family-style Izakaya in Kennedy Town 🏮 The Izakaya is small, warm and cozy. It gives off a local Japanese restaurant vibe~ Really recommend the grilled mochi, ugani rice and tamago 🤩 Flavourful, tasty and filling. Everything is simple yet perfect ❤️…Read More

佢哋價錢中上價格，但食物質素差到不得了！係咁叫人叫酒飲，餐牌啲字已經睇唔到、化哂！我好懷疑個廚識唔識煮嘢！叫咗3樣食物，一支果汁（但冇講係一大支）收我$130!埋單成$7xx完全中哂伏！💩🙅🏽🙅🏽‍♂️…Read More

第二次幫襯呢間人情味日式居酒屋老闆好熱心介紹今日有咩新鮮食材、餐牌食物同呢度獨家既清酒。仲記得，第一次黎比老闆既熱情嚇親，不過見到佢枱枱都會熱情招呼，仲越講越開心 😂 我諗呢個係佢對食物既熱情，如果大家有機會幫襯唔好比佢嚇到。今次幫襯都係叫呢個明太子玉子燒，鐘意佢蛋汁調味，清酒味好重、夠火候！趁熱食超好食！🤤我地仲叫左個雞翼做前菜，無咩特別所以無影相。然後到主菜 — 焗蠔飯 🦪呢個焗蠔飯係我地黎既目標，因為上次食完一直記掛住佢既味道，我地一人一份 💛🧡💛 隻蠔有手掌咁大，鋪上米飯粒粒分明、好有咬口（老闆話佢用既係越光米）加埋佢個調味醬同頂頭塊芝士OMGGGGGGGGGGGGGG … 真係要叫聲「好好味啊！！！」最後聽老闆推介叫多左個海鮮烏冬。本身覺得烏冬之嘛，可以有咩咁特別？不過見佢落力推，又唔貴就試下。上菜覺得碗烏冬其貌不揚，有兩隻蝦同mini帶子咁樣，但原來主角係烏冬本身！由烏冬既外表睇得出佢係手造烏冬，因為每條烏冬都頭尾都有粗糙嘅切痕，食落軟糯，好有咬口！真係唔係坊間可以買到嘅烏冬！細問之下，老闆話係專程喺日本鄉下訂返嚟，個供應量非常之少。本身仲諗住可唔可以幫襯買幾個生麵番去自己煮，睇個款都無得買啦 😆總結，食物質素高，同埋係全部都用心製作總結完食物，就輕輕講下服務同環境啦～服務就只老闆一個人 😂 侍應同廚師都係佢，所以上菜比較慢，所以要唔趕時間先好黎。同埋今次我地去Wifi壞咗，無得收卡，要去銀行提款比現金。環境唔錯，還原日本居酒屋既Vibe，我地同隔離枱都有一塊隔布擋一擋，講野都唔會比隔離聽到咁應聲。目測都好多情侶或者認識中既男女黎幫襯，坐得Close之餘都好似有個屬於自己嘅空間咁，追女仔格局一流。 😏…Read More

還記得第一次來萬家，是大概五年前為了慶祝朋友畢業而請客的。初步了解價位和點菜後，便暗裡應為我的朋友是要敲我一筆了吧。老闆熱情地介紹菜式，也讓自認已經很熱情的我，不明白為何老闆要在我已經點滿了菜後，還要繼續介紹菜式的產地、來頭等。店內刻意從日本各地挪置回來的擺設，加上那晚每一道菜的用心和美味，令我津津樂道，以致一個月後我忍不住主動邀請朋友再度光顧。雖然那年之後我已甚少在西環出沒，但每年總會光顧。跟老闆聊天多了，發現他每次有客人光臨，尤其是第一次光顧的客人來到時，他總會帶著一股傻勁詳細地介紹菜式。趁著一晚沒有太多客人的時候，我問老闆有否遇過吃不消他熱情的客人。他說：介紹菜式是我對食材的責任，被人誤會也沒有辦法。我才明白其實老闆對每一道菜的來龍去脈十分瞭如指掌，有時候只介紹少部份資料便有機會讓人誤會。怪不得我第一晚光顧時，他明知我不會再加點菜，他還是盡責地介紹菜式，務求讓我更享受食材。老實想一想，老闆和老闆娘每事親力親為，不假手於人，也是想親自和每枱客人仔細溝通；畢竟在萬家食到的不是快餐，而是厚厚的人情味和對食物的執著～…Read More