華記飯店 (Closed)

從佳記麵檔走出來，再隔一個舖位，便是這間主打街坊小菜及點心的小店....只打算吃一籠點心來過過口癮，故不大好意思在店內霸佔了座位，便决定買外賣拿走，邊行邊吃....沒有了心儀的春蛋燒賣及干蒸牛肉，甚是失望:(。唯有叫一客雞扎來代替....Size比較袖珍，於我現在肚子有七至八分飽的狀態而言，份量卻是剛剛好:)。魚肚、火腿條及雞件皆有，但卻少了嗦味一流的冬菇片及久未遇到的淮山。不過只是十元八塊的貨色，不能有太大的要求了:)....魚肚有咬口，並沒有全被汁浸至爛茸茸的；雞件也甚滑；外層腐皮有點過濕，想是經翻蒸後有太多"倒汗水"的緣故....不過仍是那一句，以如此街坊價的收費來說，味道已是頗okay的了....…Read More

其實留意左哩間野好耐啦. 因為係離我公司幾近既唯一一間平價 “酒樓”. 有點心食. 是日早上就去左買早餐. 要左牛肉腸 $11阿姐由個暖櫃度拎出黎就是了…看落不遂. 但食落.. 唔熱, 只係微暖, 哩度已經扣好多分了. 腸粉唔熱真係唔好食.超厚粉, 粉亦唔煙韌. 食落成口粉既感覺… 有點失望牛肉好少, 但肉味幾夠. 加埋d 蔥既香味. 其實唔計個皮既話係唔錯既.翌日去食諗住叫蒸野會熱d, 所以叫左雞絲粉卷, 個皮依家唔掂. 入面d 咸好油. 但都幾扎實, 味道都可以.有點硬食feel, 只怪鰂魚涌近北角哩帶冇乜好食既早餐. …Read More

平時行過都係食12蚊蒸飯, 今天天氣咁凍, 叫左點心外賣1. 蝦餃x4: 皮厚, 蝦無味, 不過8蚊我唔要求佢好食2. 雞扎x2: 腐皮,豬皮,雞皮三皮合一外加送火腿&雞肉&芋頭, 太給力了. 味道係正常味道, 都係果句, 8蚊有大點食你想點?3. 外賣盒x1: 一蚊外賣盒, 無乜好講.睇在食左兩個大點都係17蚊, 又飽肚, 又唔叫做難食份上, 佢有半個Good, 四捨五入下變左正評. …Read More

華記就在我家附近，週末不想煮飯都會幫襯外賣，貪其平靚正! 其實很想坐下慢慢歎，只是店內比較「街坊」，老公不太喜歡。這天路過此地，看見幫襯的人不少，情不自禁地走進去。甫坐下就發現一個新大陸，原來點心和凍奶茶是可以共存的，這點令老公精神一振，二話不說就叫了兩杯，奶茶夠凍，又算香滑，有這樣的水準，合格有餘了! 說到點心，可不能少覷小店的能耐，味道比不少大酒樓更佳呢! 這裡的燒賣是我的最愛，坊間已難以吃到切肉燒賣了，饀料還有冬菇和蝦，加上調味得宜，水準之作。 排骨飯非常好吃，就是排骨太肥了些，不過調味得宜，有豆豉香，飯很爽身，就是下了豉油也不會糊。 蘿蔔糕沒有舖滿腊味，但蘿蔔下得多，又香又軟，加點豉油已很滋味。 腸粉以前也叫過，總覺皮太厚，又不夠滑，這次的米香十足、又夠滑溜，有驚喜。…Read More

雖然前幾天剛寫過這裡的食評，但今天中午我又到這裡買小吃，就分享一個簡短食評給大家參考。:)用了$7，買了一籠鵪春蛋燒賣外賣。這裡十分真材實料，一籠有三件燒賣，每件燒賣都用上完粒鵪春蛋，而不是一件只用半粒鵪春蛋，所以十分好吃。這裡其實還有其他懷舊點心，包括有肉有鵪春蛋的雞球大包，節瓜普，馬拉糕咁，全部點心都一樣是$7，感覺十分吸引。 之前還有春卷、咸水角，也是好野來的，但現在已不再賣了，真是有點遺憾。 :(…Read More

這裡朝早有好多外賣點心賣。我成日返工遲到都在這裡買早餐，因為阿姐手腳快，返到公司又可以好快就食完。買左糯米雞（$12），幾大隻，味道都算可以，但入面有太多肥豬肉粒，唔落好過落。蝦餃（$7）：樣樣點心都係一樣價錢，幾抵食。蝦餃一定係來貨的平價野，仲要係公仔點心幾蚊有十粒的貨色。不過，佢只賣$7，我無野好批評。不過，外賣盒加一蚊，有少少唔抵。…Read More

早上來到此一帶,目的是上貴網領取獎品,時間尚早之故,便走到去七姊妹道一帶,找地方吃個早餐.如果一早去佳記,吃個竹升麵,未免太過誇張,同時亦沒有這個可能,因為佳記要十一點才營業,隔幾個舖位,有間華記飯店,有早茶點心,見到門外的點心陣,便引領了小弟入內.大多茶客也是上年紀之人,我已是最年輕的一位.點心陣內選擇多,大路如蝦餃燒賣不缺,懷舊點心亦有鵪春蛋燒賣等等.蝦餃比外面大多地方,做得比較輕巧,外皮結實而厚,包著的蝦肉還算新鮮爽口,每次吃鵪春蛋燒賣,主要是為了鵪春蛋,華記的鵪春蛋夠飽滿,蛋黃味香濃,不過最多一次吃兩粒,否則一定叫滯.雞絲粉卷份量足,有雞絲作餡之外,更有雲耳絲,西斤等材料,粉卷皮厚而帶點米香,包著豐富的材料,胃口少一點的人,吃兩件都叫飽.蒸蘿蔔糕賣$8,雖然蘿蔔絲的比例不夠多,但也切得粗身,咬下去味道香甜,貪心一點去想,當然想多一點蘿蔔絲.連一壺茶,四味點心,只是三十多塊錢,點心水準稱職,在百物騰貴的港島區,價錢實在便宜.…Read More

是日早上, 為了去領一份禮品而到了北角. 因為貪方便, 一早坐上由大埔出發至北角的晨早特別車. 到達時, 未到9點, 而我又要等到10點 (等間野開). 成個鐘頭, 有什麼地方好去呢. 當然是找個好地方, 食早餐啦.行入七姊妹道, 行返出英皇道. 看見舊式茶餐廳, 看見馳名的餅店. 當中, 亦看見一間小小點心酒樓. 行了一圈之後決定. 就入黎呢一間酒樓仔, 叫個一盅兩件. 慢慢嘆下報紙, 消磨一下時間.不計外賣的客人, 堂食的客人, 全是男士, 而且大部份都是中年以上的男士. 可以稱得上這裡是一個old man club. 多數都是街坊, 亦有少數是附近上班的中年人. 呢一個Old Man Club, 什麼層次既人都有.第一round茶, 是要叫姐仔幫手的, 之後就個個去熱水機度refill. 而點心, 我先來一籠燒賣. 慢慢食, 慢慢欣賞手上的頭條新聞. 味道鮮美, 感覺有大酒樓的水準. 可是, 鮮味中, 有大部份是味精所致. 回到公司才開始覺口乾.食完味道鮮美的燒賣. 之後叫了一碟叉燒腸. 勁甜勁香的甜豉油. (相信又是味精作怪). 粉皮韌度適中, 叉燒亦半肥瘦. 不錯中的不錯.慢慢嘆, 嘆到差唔多夠鐘, 街外的英皇道已經是人來人往, 車水馬龍. 9:30分, 忙碌生活的一天又開始了, 不過....拿了這一份所謂的禮品, 等於白拿....賠了夫人又折兵.....…Read More

年頭起濕疹之後, 可以吃的肉除了豬肉, 還是豬肉。於是, 華記的咸魚肉片飯 (吃時走咸魚), 就成了我這個「無飯」市民一日兩餐的救星。咸魚肉片飯 ($12 細 / $16 大)- 它的飯, 很爽、沒味精。豬肉用生粉醃過, 有蒜味, 咸咸地好送飯。(其他的蒸飯包括: 炸菜肉片飯、鱆魚雞粒飯、鳳爪排骨飯、北菇蒸雞飯。樓面阿姐話: 我地d 飯好抵食。排骨加左十次價, 我一次都未加過。)清蒸馬拉糕 $7 一件- 係傳統一大底界開十幾件。蔗糖色好鬆軟、好香蔗糖味, 但不太甜。(阿姐話: 我地 d 糕落花奶嫁, 梗滑。)豬肉釀瓜甫 $7 一碟三件- 這個點心好多酒樓都沒有。夏天,吃這個最好, 濕濕地、清清地, d 汁用來撈飯, 好好味。一節的瓜甫上面舖了混有肥豬肉的琢豬肉一塊, 琢豬肉上面有幾粒像蟹籽的紅蘿蔔碎。我覺得塊琢豬肉比較肥, 我通常會撇左佢, 只吃節瓜。~ 下次試蒸蘿蔔糕, 同樣係 $7 一碟。~ 如網友所講, 入面全部係佬, 我都淨係敢買外賣。~ 很街坊、很親切的茶居。買得兩次, 阿姐就記得你要買什麼飯, 要汁唔要汁、要鼓油唔要鼓油通通都記得, 又會「阿妹前、阿妹後」咁嗌你。…Read More

晨早睡醒了，忽然想去一間很地茂的茶居飲茶，太座毅然答應，以她知慳識儉的性格，我一早知她會答應。這店附近都是修車房和茶餐廳，經營已有多年，門口擺放了很多點心籠，都冒著煙，在霧氣籠罩的早上，格外顯得吸引。進內地方有點凌亂，雜物到處放，貼牆的價目表已很殘舊，價目一改再改，地面還有水濕，這時已有很多街坊在看報飲茶，但都是清一色男性，太座未有哼半句，我們找了一張檯坐下，侍應都是穿了圍裙的亞姐，問我們喝甚麼茶，我們點了普洱，茶味稍淡，但也不錯。我到門外的點心檔看看，點心種類也不少，我選了燒賣，雞扎，鮮竹卷和蝦腸。燒賣有蝦肉，用料新鮮，豬肉帶點肥，很香滑多汁；雞扎有件芋頭、豬皮、火腿和滑雞，這個組合很好，無論是味道和口感；鮮竹卷，餡料有木耳、紅蘿蔔和肉絲，蠔油茨汁，食落爽口；鮮蝦腸粉祇賣十一元，質素居然不差，粉漿有米香，拉得幼滑，蝦肉爽及彈，夫復何求？廚房的師傅每次拿點心到門外時都大叫是甚麼，好讓食客知道，亞姐們也很進取，問你要不要個包，要不要籠粉果，食客中雖是有些夾雜粗言穢語，但相處融洽。經過這店不下百次，但從不知它的名字叫「華記」，是一間實而不華的小店。…Read More

上次吃了外賣的盅飯和鵪鶉蛋燒賣, 今天仍是冷的令我變雪條, 所以在返崇拜之前又來了。今次一於入店內堂食, 放眼滿座仍是一班叔伯兄弟為主, 加一個婆婆, 我變成最後生嗰個 。一坐低阿姐已問: 「阿妹, 飲咩茶呀?」 一大早睡眼惺忪, 即來一壺普洱 (茗茶 $3/位)。看到一大盤蒸飯出爐, 要了一盅鳳爪排骨飯 (早市價 $12) 。結果是: 蒸飯是新鮮即吃的好! 鳳爪有半隻, 排骨都有少少肉地, 不太肥, 豬油和雞油滲到飯內, 特別香。很出色嗎, 又未算得上。再來一籠點心, 這次要鯪魚球 (堂食點心 $8 籠) 。也是一籠三件, 鯪魚球近似餅狀, 每件一吋左右, 幾「的式」。不很彈牙, 不過份量適中, 口痕時吃就最好喇。大壺普洱, 愈喝愈濃, 消滯醒神。這天在店內吃, 才發覺原來服務不是我上次來時那麼差, 還挺有人情味的呢。阿姐們對一班熟客伯伯們自是噓寒問暖, 有的是未坐定已「自動波」送上茶和食物。有新點心出爐, 阿姐就會「唱」出來, 很有舊式茶樓的風味。平平地, 扮下阿婆飲早茶都幾好呀。…Read More

失眠症候群發作, 絕早的時份已起床, 可恨已不能再入睡了。於是, 天還未全亮我就出外, 由家裡徒步上班去 (我可是傻了啦) 未走到半路, 已飢腸轆轆, 一大早寒風撲面, 最好吃點熱熱的東西做早餐! 此時, 華記門外一籠籠冒著煙的點心吸引了我的注意, 而且已有一大班街坊在買了。本來我還想在店內吃個特價 $12 的盅頭飯的, 只不過裡面全是叔叔輩茶客, 我還是買回公司吃吧。面對琳瑯滿目的點心 ($7 一籠), 一時茫無頭緒, 連賣點心的阿姐都催我「快啲啦!」...居然給我發現躲在一角的鵪鶉蛋燒賣! 鵪鶉蛋燒賣現在很少有的了, 難得有緣遇上, 不用想了, 就要它吧! 另再買了一盅北菇滑雞飯 ($12) 回公司做午餐。好在, 回到公司我那 3 粒鵪鶉蛋燒賣還有點暖, 每隻燒賣都有原隻鵪鶉蛋在內, 我一次吃光3 隻, 膽固醇肯定超標哼哼 ...小小的鵪鶉蛋, 蛋味居然比雞蛋濃郁, 配合鹹香肥美的豬肉餡, 這偶然遇上的美味, 也值得我把quota 豁出去啦! 還好我是晚跟家人去吃齋, 所以就可以放肆一點囉! --> 笑臉是給鵪鶉蛋燒賣的:)至於那盒 (對, 外賣時已給原盅倒轉裝在盒裡了) 北菇雞飯, 樣子太醜所以沒拍照。叮熱了再吃, 風味已少了大半, 而且飯身也變乾了。雞偏肥, 冬菇有一隻, $12 (午市價 $13) 不要要求太多了, 還是堂吃才作定論。…Read More

7/12(日) 1:30pm週日的七姊妹道,一片死寂,九成食肆關門大吉;還得把握於半句鐘滿足胃納.貿然踏入這環境不甚衛生雅潔的茶樓.點了一籠韭菜餃$8;一眾點心屬現成貨,目擊阿姐澆上一湯匙油;見狀也生怕!餃皮跟粉果皮沒兩樣;異常的厚;幸虧食味不致太可悲.韭菜豬肉餡不太細緻,並且由肥膏作主導.原想以蘿蔔糕填補胃納,最後果斷地以"新鳳凰"的招牌腿蛋包代之!…Read More