Video
6-min walk from Exit A2, Sham Shui Po MTR Station
continue reading
Telephone
26188813
Opening Hours
Mon - Sun
16:00 - 02:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
話說有朋友生日，我地八個人搵咗一間小菜館去食。位置唔算係旺區，但係平日去都好爆！！而今次我地過左去華記小廚，華記小廚有好多小菜都好好食、而且仲好夠獲氣。我地最鍾意華記既招牌菜，華記招牌碌鵝、水煮魚等等。華記仲有一啲特價街坊小菜（$58）都炒得幾好食，幾值得推介。例如四季豆豬頸肉、潮式蠔餅、南乳炸豬手、椒鹽茄子鮮魷，送酒一流！●綜合評分: 1. 湯底: ----- 2.食材: ★★★★☆ 3. 環境: ★★★☆☆ 4. 價錢: ★★★★★
continue reading
今日一行十人去咗華記食野最愛倉炒窩筍絲 因為佢切得較幼身可以當麵咁食 爽脆得黎又有啲辣 正 正其次係椒鹽茄子拼鮮魷 可惜而家無送啤酒 只送可樂 椒鹽茄子唔係間間都有 外面脆內裡juicy 二推我地仲嗌咗其他小菜 同雞煲 雞較肥不過惹味嗌咗咁多野 每人都係140蚊 抵
continue reading
這飯店聽左好耐，今晚終於去試吓，果然有驚喜，本人喜歡食樟茶鴨同油浸荀殼魚，呢兩個餸我比90分，樟茶鴨皮脆肉嫩，好多飯店會整得太乾同肉質較硬，佢就冇以上問題，味道醃製剛剛好，半隻108仲送籃妹大啤1枝，真正，條荀殼魚炸得啱啱好，又大條，258低食，另外D餸水準都好高，最後碟豉油王炒麵十分有鑊氣，辣辣地，我覺得加左Xo醬，有部份餸菜送籃妹大啤1枝，飲唔唒啲酒可以退錢，貼心，短時間會再去。
continue reading
Happy 6一大班朋友聚會搵了華記開餐。1)油浸筍學🐟🐠香脆肉厚👍必食2)樟茶鴨🐦煙熏味極重又唔乾必食👍3)麻椒凍豬手🐽尚可以的。4)鹽酥雞拼椒鹽豆腐😋好鬼香脆👍6)煎蓮藕餅🤤厚厚的有肉汁最喜歡之選7)柚子排骨🐖勁有柚子香味排骨必食8)椒絲腐乳通菜🥬好有鑊氣樣樣咁鬼好味🍷一定再回頭
continue reading
<華記小廚 熱氣野好味😂>呢間喺深水埗同太子中間既華記小廚 佢餐牌有介紹係以前香港仔好出名 出左黎開鋪 不過對我黎講只有好食同唔好食 😂兩年前食過 覺得味道好過 average但未到超正。 今次諗住再食多次 又覺得 ok wor既既煎炸野好味 🔥 希望 keep住穩定就好👍🏻 🍴炸子雞 🔥🐤預訂 原隻炸子雞燒得皮脆肉嫩 佢個雞皮整得好薄同香脆 入面既雞肉好彈牙 燒既熟成程度好好 好味 推介👍🏻 🍴酥炸豆腐拼鮮魷🔥🦑極邪惡既菜式 好少有得將呢兩樣野雙拼 首先鮮魷個炸粉出面好香脆口感 有 d黑調味 入面既魷魚熱辣辣夠彈牙🦑而豆腐薄脆入面好軟滑既豆腐肉 都好出色 呢個必點👍🏻🍴炸豬手🔥🐷雖然佢叫炸豬手 但點睇我都覺得係南乳豬手 😂豬手有好厚同彈牙既皮 入面充滿骨膠原 好有口感 點埋香濃既南乳汁十分唔錯 👍🏻 🍴水煮桂花魚🌶🐟大大盤桂花魚 雖然唔係川菜店 但都整得唔錯 夠辣香 入面既桂花好香滑 份量多 仲有爽口芽菜同 入味豬紅🌿 最底層仲有粗身煙靭既入味薯粉 十分唔錯 ! 🍴酥炸牛腩拼南瓜🐂🎃呢個炸得好好味 牛腩出面既炸粉好薄脆。入面既牛腩好軟林 好濃味 要黎撈飯同送啤酒一流 🐮而南瓜整得好薄熱辣辣夠鑊氣南瓜夠香甜 😍正！ 🍴冰梅骨 🐷排骨切得正方形狀既冰梅骨 都幾厚肉 近 骨位仲有 d彈牙既筋位 正👍🏻 冰梅汁 都幾香甜 梅味重帶有少酸 食落幾開胃🐷 🍴辣子雞軟骨🐤☠炒得好有鑊氣既雞軟骨 雞肉好香口 盡吸軟辣椒香味🌶 仲要配埋豬大腸喺入面 🐷香脆 入面肥膏夠香 加埋腰果做配襯 好食！ 🔥 🍴黃金鮮魷🦑🥚超好咸蛋皇既黃金鮮魷 鮮魷切得長身 口感彈牙 新鮮 咸蛋皇味香濃 🥚好食 ! 🍴酥炸大腸🐷超邪惡既食物 仲要同一般炸大腸唔同 出面酥炸得好香脆 一咬開 熱辣辣既彈牙大腸😈 仲要充滿肥膏 好正😍 🍴豉椒炒蜆🔥炒蜆份量多 用左紅青椒豆豉炒成 好香 蜆肉鮮甜 用有 d爽口洋葱調味 做開胃小炒唔錯👍🏻#豉椒炒蜆 #炸大腸 #黃金鮮魷 #辣子雞 #牛腩 #南瓜 #冰梅骨 #炸子雞 #豆腐 Score 平均分 <7.6/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#華記小廚深水埗荔枝角道240 至244 號 寶興樓地鋪~~~~~~~~~~~~
continue reading