花月冰室

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小妹今日經過長沙灣，見到呢間茶餐廳，搵搵資料先知原來6月開始試業，見到街坊價，裝飾明亮別緻舒適，兼且見到餐牌多元化，有小菜、蒸餸、鍋氣炒飯、西式扒飯及特飲一應俱全😆老火湯🍲必飲老火湯🥰 滋潤得黎又足料😋招牌酸菜魚🐟湯底金黃色，魚肉大大塊，小辣🌝 鱸魚片份量足，味道鮮，爽滑結實👍🏻 配菜材料豐富，仲有薯粉😍每條都掛滿汁，而且粗身滑溜，質感煙韌，酸辣味道恰到好處，食得開胃又滋味😊生炒牛肉飯🐂🍚雖然只是簡單將牛肉粒、蛋、飯和葱花炒埋一齊，但呢款炒飯技術含量高，要有鑊氣、乾身、具鹹香味，煮得好吃並非必然，但呢間絕對有質素👍🏻荷葉豉汁白膳籠仔蒸飯🍚籠仔荷葉蒸鱔飯又叫河鰻，日本係用鰻魚，而廣東菜就多數會用豉汁蒸白鱔。餐廳以熱辣辣地上枱，飯粒軟硬適中，粒粒分明，白膳細滑，充滿了鮮甜的白膳味道👅豬扒包🐷🍔包身外脆內軟，一啖咬落去，豬扒嘅碳香同香口醬即時散發，配上極緻酥脆😚凍檸檬茶🥤充滿檸檬香氣，解渴😝青蔥歲月當中包含梳打、青蘋果汁🧃青瓜片🥒等..果汁甜甜的，又清新😆整體來說，性價比及食物質素水準不錯，環境舒適，菜式多選擇，期望餐飲業可以再創一片天地🌝

花月冰室 (深水埗).深水埗啲冰室就係又平又好食又大份.▪️枝竹豆腐火腩煲▪️.男人嘅浪漫豆腐火腩飯！枝竹豆腐都好入味，燒腩仔肥瘦分明！.▪️公司三文治▪️.公司三文治一客四件，入面有炒蛋，青瓜蕃茄芝士等等.▪️白鱔龍仔飯▪️.店員表示即叫即制，要20分鐘，不過呢度上菜都算快其實10幾分鐘就有有荷葉嘅香味，啲飯仲有豉油，再加埋好食嘅白鱔！.📌 花月冰室 (深水埗)深水埗元州街485-491號富洲大廈地下1號舖.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️

☕️約咗朋友去嗰度借本烹飪書👩‍🍳順便係佢屋企附近食餐飯🍚呢間冰室裝修好光暗又乾淨❤️仲有好多卡位✅坐得都幾舒服噃💯🍴餐牌款式有好多🥢套餐仲好抵食添✅今次我地叫左兩個中式套餐❤️加錢就有埋白飯、中式足料湯同埋野飲💯食到飽飽又滿晒足呀🥳🍅鮮茄炆倉魚🌈人見人愛嘅鮮茄炆倉魚🐟加左大大件新鮮嘅蕃茄落去炆嘅倉魚🔥有汁又濕濕地好好送飯🍚倉魚少骨又啖啖肉😋呢個配搭我哋就好鍾意喇😍🍳黑松露脆蝦炒滑蛋🌈呢個不得了呀😛佢地嘅蝦仲係超級大呀🦐咬入口超爽口❤️配埋黑松露炒嘅滑蛋🍳套餐加左白飯同足料嘅中式湯👍好漫🍹椰汁紅豆冰🌈好濃嘅椰汁味🥥仲有口感軟糯嘅紅豆🫘大愛呀❤️☕️熱奶茶🌈估唔到杯呢度杯奶茶咁有水準☕️茶底夠曬濃✅奶茶控好滿意💯

長沙灣有間冰室，主打多款港式料理，小炒、煲、焗類、蒸類、煎炸樣樣有齊，晚市更有套餐供應。店內環境清潔，燈光猛烈，店員服務態度亦十分友善，出面好少見，經過可以一試。私心推介豆椒涼瓜炆排骨煲，涼瓜大塊，煮至軟身，苦度啱啱好，老少咸宜，排骨份量都唔少，肥瘦適中，而且幾入味，食完亦唔會覺得口乾，配飯一流。雖然西冷用碟上但勝在夠熱，牛味突出，少筋但可接受，配上黑椒汁更惹味，旁邊附上薯菜，薯角炸至酥脆可口，喜歡。另外有三色蒸水蛋，入口滑溜，帶點鹹香氣，家常小菜，健康又好味。咖喱焗鴛鴦扒飯賣相一流，咖喱香濃惹味，飯粒粒分明，鴛鴦扒好少有，分別為豬同雞，豬扒唔乾，雞扒滑身，唔覺唔覺就清曬。

環境裝修乾淨舒適，價錢相當合理。但意想不到中廚小菜那麼差。薑蔥魚腩煲的魚腩份量足夠，但很腥，薑蔥都冇炒過就放入個煲內上菜。茄子牛仔骨煲啲牛仔骨乸到冇咬口，口感滑潺潺，還有很多筋同肥膏。西蘭花蝦球的西蘭花烚得完全唔夠林，淡茂茂完全唔入味，可能因為冇炒過。魚腩煲--我哋每人食咗一嚿剩返好多就冇再食，同侍應投訴，他還說外觀不錯呀應該冇問題，隨即轉身到其他枱繼續搞衛生，無視我們的不滿，亦沒有向廚房或上頭反映。完全符合香港嘅服務態度。

長沙灣又開咗間新嘅茶餐廳啦，平時冇煮飯就要四圍玩嘢食茶餐廳有小菜而且呢邊又多，真係間間都試吓！我哋叫咗個煲同埋古老味道相當唔錯。份量都好大返嗰碗飯我都食唔晒。新嘅茶餐廳果然坐得舒服好多。