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2020-02-25
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觀塘出名多工廈，以前觀塘返工，都試左唔少高質工廈餐廳。不過而家返九龍灣真係少左好多，最近無意中發現公司附近有間不錯的工廈餐廳，即刻上去試個究竟。聽呢度老細講，滾動堂原本係Party Room，比人Book黎唱下K、食下野，但就好似浪費左個Lunch Time，所以決定試下推出Set Lunch吸下人流~呢度要落Order、比左錢先，多以Self Service形式經營，Lunch配埋餐湯同餐飲。香煎牛肩扒配燒肉汁，份量比較少，男仔可能會食唔飽。牛肩扒煎得外脆内嫩有肉汁，算是不錯，再厚身D會更理想。慢煮三小時蜜糖燒雞髀扒，呢個份量就夠既，可能因爲慢煮的關係，雞髀扒唔夠熱辣辣，食得有D唔夠過癮，不過肉質嫩滑，塊扒好厚身多肉。孜然香煎羊架賣相一流，陣陣臊香味但唔會過份臊，外皮煎得香脆，羊架鮮嫩。
聽呢度老細講，滾動堂原本係Party Room，比人Book黎唱下K、食下野，但就好似浪費左個Lunch Time，所以決定試下推出Set Lunch吸下人流~呢度要落Order、比左錢先，多以Self Service形式經營，Lunch配埋餐湯同餐飲。
香煎牛肩扒配燒肉汁，份量比較少，男仔可能會食唔飽。牛肩扒煎得外脆内嫩有肉汁，算是不錯，再厚身D會更理想。
慢煮三小時蜜糖燒雞髀扒，呢個份量就夠既，可能因爲慢煮的關係，雞髀扒唔夠熱辣辣，食得有D唔夠過癮，不過肉質嫩滑，塊扒好厚身多肉。
孜然香煎羊架賣相一流，陣陣臊香味但唔會過份臊，外皮煎得香脆，羊架鮮嫩。
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