滋味團 (Closed)

有時不想煮飯, 油塘的餐廳也吃得很厭, 於是就會選擇一些可以跨區送貨的小食店, 這家位於藍田的主打麻辣菜式, 從下單到送貨時間也夠快, 所以不用等太久就能夠填飽肚. 麻辣涼盤如豬耳及豬大腸味道沒有什麼問題, 起碼前者口感夠爽, 後者清洗乾淨, 口感厚實, 至於這裏的麻辣調味相對柔和, 以辣為先, 麻度次之, 用來送酒也算是不錯.反而主食除了花甲粉絲之外, 也有胡麻醬雞扒撈烏冬, 這和四川菜式有點格格不入, 胡麻醬帶少少辣度, 芝麻香味OK, 不會太甜, 只是質感有點稀薄, 雞扒沒有太多的設計, 也沒有被煎香, 就是白烚雞扒配醬汁, 這樣的條配不能說太喜歡, 如果可以的話煎香雞扒帶出雞油, 也可以帶出雞皮香脆的口感, 層次更豐富.Sometimes I don‘t feel like cooking, so I choose a snack shop in Lam Tin that delivers quickly. Their specialty is spicy dishes, like pig ears and pig intestines, which taste good. T

今日外賣叫咗一個花甲粉中辣， 睇樣好似好辣咁，但其實花甲粉冇乜味道，同埋 花甲好細粒。另外仲叫咗雙併麻辣豬頸肉同麻辣無骨鳳爪中辣， 我叫中辣但係完全唔辣，無骨鳳爪食落無味道，豬頸肉亦都唔好食。我睇過食評話會好辣，自己本身中意食辣所以揀左呢間，點知食落口一d辣味都無， 最難食係個無骨鳳爪， 完全無味道。總之就係超級難食，唔會再食！！！

今日day off 去藍田探朋友 因為未食嘢，所以就諗住買啲小食上去一齊食 🤭朋友就介紹我試吓佢樓下呢間小食店嘅花甲粉 佢話食過幾次上癮 (我本身對花甲粉冇乜特別鍾意） 所以除咗花甲粉我再買埋佢個手撕雞涼皮 因為好肚餓 一路行個肚一路叫 勁想快啲上到去朋友度 一上到朋友嘅屋企巳經即刻打開要開餐 一打開呆咗🫢超多料又大碗 ！好抵！！咁當然要試吓味先 （如果抵唔好食都冇用 ）食後感： 真心覺得哩個花甲粉好好味 我第一次食係喺希慎 food court 我覺得麻麻地 但係呢個真係ok 唔會太辣 對我嚟講味道係啱啱好 涼皮都OK 不過我覺得可以再重味啲啲 下次再過嚟一定會再幫襯

幾個月前食過一次，普普通通，今次進步咗好多！辣度雖然仲係偏辣，但比之前比較能接受.. .. 份量好似比之前更大份，今次menu仲加埋口水雞，$68半隻都好大份，好惹味。花甲粉無加$1分碗，拎到返屋企兩個鐘先食，微波爐叮咗一陣，個粉絲都仲係爽口，好犀利！麻辣牛柏葉好好味好爽口，豬大腸就唔係好夠味。 全部都叫小辣，加加埋埋都唔惹少.. 食到個個sh sh聲，唔食得辣既，建議叫微辣好d.. .. 下次經過藍田會再幫襯

食物:[👍🏻芋圓西米露$25]芋圓味道不錯煙煙韌韌大大粒，甜度適中不會太甜，但椰汁味可以再加強些，凍熱都有。 [👌🏻燒仙草$25]燒仙草就係仙草上加左提子乾同花生，花生食到好痴牙，建議叫芋圓仙草仲抵食！[👌🏻花甲粉$45]一共8粒花甲，清洗得乾淨無沙，可惜當日粉絲煮過火太淋身。[👎🏻胡麻醬雞肉腸粉$30]腸粉好厚身不滑，腸粉原條上無剪過食到好唔方便，個腸粉係難食！甜醬+胡麻醬醬汁勁多。