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Exit D1, Hung Hom MTR Station
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Telephone
27236638
Good For
Business Dining
Group Dining
Additional Information
無柱大堂，可供70席/檯宴會
Opening Hours
Today
11:00 - 23:30
Mon - Sat
11:00 - 23:30
Sun
10:00 - 23:30
Public Holiday
10:00 - 23:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
位於尖沙咀加連威老道的「港晶軒」，係一間傳統+中式新派菜的中菜館酒樓，出品質素有所保證紅燒雞絲生翅口感濃稠，味道濃郁，用料充裕，有唔少雞絲及翅；淋上紅醋，令味道更豐富魚湯海味雜菜煲點咗個比較清淡啲嘅海味雜菜煲～份量充足，足夠3-4人共享！海味有瑤柱及蝦乾，雜菜有白菜、生菜、西蘭花、菜心、雜菌及紅蘿蔔條等等，新鮮翠綠，美味健康👍🏻另外仲有爽滑粉絲，吸收晒魚湯嘅精華蜜椒金薯一口黑毛牛薯仔炸得金黃香脆又可口，帶陣陣黑椒香。牛柳粒口感軟腍，肉味香濃，滿載蜜糖黑椒香，配白飯一流楊枝甘露甜美可口的楊枝甘露，有唔少西米、芒果及柚肉，正呀鮮榨橙汁
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閨密在尖東收工，今日佢提議去食中菜仲點名去這間酒樓「港晶軒」，原來也不錯喔😌好抵食👍🏻有優惠小套餐，可拼海鮮或片皮鴨🤗 仲有性價比高的「胡椒花膠燉雞湯」🙂「西澳龍蝦+伊麵底」 看似比較細隻，但係啖啖肉，西澳龍蝦肉質特別香濃，好正！我揀了上湯煮理，伊麵有龍蝦蒸出來的味道🤩 我食左好多碗呀🤭「上湯雜菜粉絲煲」 份量不少🤣 原煲華麗上菜台，有多種菜：菜心，生菜，西蘭花，白菜仔同西芹，點會少得粉絲同一些雜菌，我地無叫白飯，它就是我們的能量呀👍🏻
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尖沙咀抵食之選！港晶軒$98花膠雞湯＋片皮鴨即切踏入港晶軒，光猛整潔的環境已令人安心。首道驚喜是98港幣的花膠雞湯——白瓷湯盅裡竟浮沉著4至6大件厚身花膠，入口軟糯黏唇，湯底溫潤醇厚，一碗落肚，從喉嚨暖到胃腹，寒意盡消。海鮮愛好者必試即蒸鮑魚帶子。師傅即點即蒸，上桌時熱氣蒸騰，鮑魚彈牙鮮甜，帶子飽滿滑嫩，蘸些金銀蒜蓉提味，海洋的鮮味在舌尖綻放。壓軸是戲劇性十足的片皮鴨！師傅推車至席前即切，刀起鴨落，脆皮伴著脂香四溢。更驚喜是部長親自擺盤，鴨件排列如花，入口香脆不膩，佐以薄餅青瓜，一啖盡是滿足。$650有花膠湯、海鮮盛宴、片皮鴨，在尖沙咀核心地段實屬難得。港晶軒以街坊價錢奉上酒店級用心，是鬧市中一份實實在在的味覺溫暖。港晶軒地址：尖沙咀港晶中心2樓
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店名：港晶軒地點：尖沙咀加連威老道100號港晶中心2樓1)上湯虎蝦炆伊麵（芝士底+50）$238上枱嘅時候有啲失望，以為係我最鍾意食嘅芝士醬撈伊麵，點知係焗嘅芝士伊麵；但係食落去有驚喜。焗芝士包實晒成隻虎蝦，好香芝士味，薄脆嘅芝士，再連埋啲拉絲嘅芝士配埋洋蔥同伊麵真係好正😋😋2）西蘭花炒帶子 $168西蘭花略為硬身，個人較為鍾意食有芡汁嘅。但係帶子好厚身好大粒彈牙得嚟又易入口，好滿意🤤3）胡椒花膠燉雞湯 $98原價$228，現時做緊週年慶活動$98煲，份量足，配料多，有黃芽白，花膠，半隻雞，花膠微爽軟滑；胡椒味重，飲第一啖會覺得少少重口味，但飲下飲下又ok喎，足料大煲，最啱一家大細黎飲👍👍總價連加一及茶介 $588
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今日去了尖東同朋友食傳統中式粵菜。酒樓裝飾得簡潔而隆重，閃閃令的水晶燈寬敞嘅座位。見到門口有特價胡椒雞湯煲！😍😍😍我們點了胡椒花膠雞湯$98 優惠價湯底清澈而醇厚，花膠的滑嫩與雞肉的鮮香相得益彰。胡椒的微辣提升了整體風味，讓湯品更加暖身。蒜蓉開邊清蒸西澳龍蝦$368龍蝦肉質鮮甜，蒜蓉的香氣完美地襯托出海鮮的鮮味，蒸煮過程中保持了龍蝦的鮮嫩，讓人一口接一口，令人回味無窮。香芒糯米茲糯米的黏糯口感清甜。陳皮紅豆沙，紅豆順滑，陳皮清香，甜度適中，經典中式甜品，令人回味無窮。
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