海煌燒鵝海鮮酒家 (Closed)

尋晚去朋友屋企涌美傾計傾通宵，臨天光小睡片刻就出事，遲咗起身返工，但又好肚饿，路經此酒楼時比佢嘅半露天開放式排檔吸引住，於是就突然好想好想食番隻熱辣辣嘅糯米雞……，就外賣返公司食La……糯禾雞，唔夠透心，好唔夠熱，而打開之後，面頭層糯米好乾，好硬，味精極重，餡料方面，只有一片片嘅瘦肉，約十片左右，就連咸蛋黃都無，真係好唔掂囉…Read More

試試平日去吃晚飯會唔會好吃一點, 昨晚又是三家出動時間 。晚上7:00, 下著微雨, 只有兩圍食客, 周圍非常寧靜, 加上涼風送爽, 不錯的選擇。今晚揀選簡單的菜餚, 點了兩碗河粉、兩碗白飯加一碗米粉, 配以燒味大拼盤、北菇炆豆腐、沙爹肥牛煲, 椒鹽九肚魚, 加兩支啤酒可樂, 夠簡單 !先講河粉, 上湯配以蔥花, 大大碗, 都幾吸引, 食落去真係幾好味 。燒味大拼盤, $188, 都幾大碟, 有叉燒、海蜇、油雞、燒肉、燒鴨、薰蹄, 叉燒是半肥瘦, 夠嫩滑, 好快食晒 。海蜇唔夠爽,但入味, 口感唔差。油雞都好味, 味道剛剛好, 少熱、嫩得來夠熟。燒肉,馳名, 皮脆加少肥, 但好少份量。燒鴨、薰蹄,不過不失。北菇炆豆腐, 賣相很好, 有四條菜芯, 豆腐6件, 大大塊好香, 食落去滑, 北菇夠香滑, 厚厚有汁, 食得過 。6個人食比較少 。沙爹肥牛煲- 夠大煲, 夠入味, 但食唔晒, 肥牛不太肥, 粉絲份量多, 但牛肉份量也不錯, 金菇一大掫, 抵食 !椒鹽九肚魚, - 好快到, 夠熱,脆不膩, 份量都唔錯, 配以脆香蒜, 好夠分 ; 若椒鹽三寶可以唔要茄瓜改為九肚魚, 更加吸引 。簡單的菜餚, 食得好飽, 好好的一頓晚餐 。 …Read More

朋友之前食過, 不過人少叫唔到咁多餸, 今次加埋我哋4個朋友, 可以叫多一點 。話明係燒鵝酒家, 先來一隻燒鵝, 微熱但皮有點脆,加上一層薄薄的脂肪, 非常有口感 ; 再叫了一碟椒鹽鮮魷, 樣子不太金黃,都非常惹味, 真的做不到; 加一個西蘭花炒鮮魷, 都是不錯選擇,賣相一流 。再來一個老闆介紹的鮑魚鷄煲, $88不算太貴, 味道賺回一切 。簡單叫了一個xo醬西芹炒腰果鷄肉, 好味已消化 。再來一個清蒸田螺, 是發口痕吧 , 好耐無食過, 烚得剛剛好,加多幾個白飯+啤酒, 已經滿足到不得了 !晚上 7:00去到, 店內的位早已爆滿, 出面謹餘兩張枱, 應該有一班熟客 。這裡還可以加工處理的, 下次可以考慮一下 。 聽聞這裡燒肉好快賣晒, 下次再來要醒少少 。…Read More

母親節又要搵間好酒樓食飯，但又怕逼人，今次有朋友介紹青衣開o左間新酒樓，即管去試下，點知出乎意料之外，我地點o既都係一般家常小菜，但係味道真係相當好食，要特別推介一下個燒鵝同條魚，真係一流，我都係第一次去食魚食到幫人洗埋碟，全家人都好鍾意，埋單除開每位一百蚊到，好抵食，座位有分出面及裡面，酒樓出面仲有車位！…Read More