正粉皮涼皮專門店 (Closed)

正粉皮 涼皮專門店 🥠📍 紅磡寶其利街53號寶利閣地下4號舖★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★夏日炎炎🌞，真係唔想食d 咁熱既野😮‍💨， 小編近日發現紅磡有間賣粉皮既專賣店， 都算係多款式可以選擇，另外，仲有媽媽既味道自家湯👩😂， 平時少飲湯水既朋友仔真係可以試下，價錢唔貴既✌🏻。但因為當日太熱既原故，所以冇飲到靚湯。先講下個粉皮先啦，好足料既，味道都唔錯😜👍🏻，另外就係肯定夠飽先😹，好大碗。🎀價錢於圖片內有提供整體推介指數：❤️❤️❤️❤️🤍★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡ 紅磡 - 正粉皮‎專門店 ♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡‎ 😗我愛正粉皮紅磡好多好嘢食 相信大家都會知而家交通真係好方便 可以喺黃埔站或者紅磡站落車行一陣就到美食街今日搵到呢間細細間嘅粉皮外賣店其實就喺正紅磡雞蛋仔隔離事關佢真係好多種粉選擇例如有粉皮、水晶粉、銀針粉同埋涼面揀可以揀唔同嘅辣度 同埋配料再加埋特製嘅調味料都撈下撈下都幾有風味🔹吾食正粉皮 配料：豬大腸、雞絲、豬肚絲本身見入面都有包青瓜絲同埋豆卜食落去粉皮煙煙韌韌 好特別好有咬口食落去有啲四川風味呢個叫咗小辣 自己覺得唔係好夠辣🔹無毒銀針粉 配料：木耳、土豆絲、雞絲、花膠、火鴨絲、枝竹最鍾意食就係個花膠啦 經過醃製處理 麻麻辣辣土豆絲亦都同銀針粉意外地夾 好爽口呢碗叫中辣 覺得而家先啱啱好不過其實都可以再辣啲如果個粉再少啲水就應該更好食 更入味🔹B仔雞翼尖 呢個作為小食嚟講都好惹味佢本身較乾身 可以配埋粉一齊食當加餸🔹湯房 - 媽媽味道自家湯 有得揀300或者600ml店員好好幫我哋翻熱埋返到屋企就可以即刻飲原來係呢間舖頭自己煲嘅絕對係心機之作 入邊超多料而且真係冇味精 冇油 清清地淡淡地咁但係已經夠曬味 健

喺黃埔紅磡遊走嗰陣行到去紅磡雞蛋仔嗰度😉見到呢間個名勁過癮嘅正粉皮涼皮專門店😆原來唔止店舖名過癮😜啲餸名都仲好過癮🤣吾食正粉皮（小辣）配豬耳，火鴨絲，豬大腸粉皮滑嘟嘟朔晒所有汁😇醬汁麻麻辣辣仲好香醋味😚裏面仲撈咗好多青瓜絲、炸金豆、辣菜脯、芫荽蔥😝天氣咁熱食真係好爽😄無毒銀針粉（BB辣）配雞腎，豬肚絲，豬大腸銀針粉好Q彈！好有咬口😉好少呢啲涼皮店有得叫銀針粉😇所以幾特別😉估唔到味道都會咁夾❤️同樣裏面都撈咗好多青瓜絲、炸金豆、辣菜脯、芫荽蔥😝兩碗粉嘅配菜食得出都好有心思🤗除咗食到麻辣香之外～仲食到好香濃嘅滷水味🤤另外仲叫咗涼拌青瓜&泰式鳳瓜涼拌青瓜好香蒜蓉味同醋味😋酸酸甜甜咁好開胃呀！泰式鳳爪清潔得好乾淨💕斬晒啲指甲👍雞腳肉質爽滑！真係幾好味㗎！同重慶嘅麻辣唔同，呢個完全係泰式嘅風味😚好開心可以係同一間店舖一次過兩種唔同嘅酸酸辣辣嘅食物😆因為屋企人好鍾意食辣菜脯😝我見佢有得獨立買一包所以要埋～倒出嚟成隻碟都係！份量好多！辣菜譜夠晒麻辣又好爽脆！正！呢間涼皮店仲有夏桑菊涼茶賣😄夏桑菊味道甘甜，飲完之後真係覺得可以清熱解毒呀😜正粉皮涼皮專門店 (紅磡)紅磡寶其利街53號寶利閣地下4號舖

而家去紅磡方便好多，喺黃埔站出，好多又平又靚食肆，行過見到店名好吸引，於是去試吓。睇過餐牌，好多選擇，價錢平，份量滿滿的，CP 值高。最正係伴菜和調味料，撈埋粉同配料一齊食，好好味。花膠厚身，食落有咬口。外賣湯已經加熱，可以即刻食，材料豐富，足2人湯碗份量。呢個組合，食到飽哂，都係佰幾蚊，值得推介👍~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~💫 唔食正粉皮+ 雞絲 💫 招財水晶粉，雞絲，豬耳💫 花膠💫 花膠木瓜紅棗雪耳薏米湯

如果係有限度既外賣次數揀窮煮婦想食既野🤨禾就梗係揀食辣涼皮啦🔥坊間有好多涼皮店🌶但係有限錢入面又想有湯飲真係世間少見🍲前幾日難得入紅磡辦大事🙋🏻‍♀️一於試下呢間外賣小店💪🏼最近火紅火熱既🌟正粉皮涼皮專門店🌟除左名堂響噹噹之外，佢地既粉皮動L動L咁真係勁特別🤩配菜仲誠意十足👉🏼+HK$15就可以嘆足料真花膠‼️一齊睇下窮煮婦既食記分享💁🏻‍♀️⋯🔸吾食正粉皮🔸HK$25起➕自選配菜+HK$8起一條條捲曲既粉皮同坊間見到絕不一樣🌀形狀捲起似鵝腸，所以粉皮好似容器一樣超掛汁💦爽口彈牙之餘每啖都食到辣汁味道🌶滿足食辣需要🥳🔸無毒銀針粉🔸HK$28起➕自選配菜+HK$8起銀針粉本來出街市就已經極罕見，涼拌都真係第一次食🌶以為銀針粉雪凍食會硬過條鐵，但口感滑嫩有驚喜🥰小辣窮大少都可以接受👦🏻食到Lam Lam脷😋所有涼拌粉麵都配有海量青瓜絲﹑烤夫﹑炸黃豆粒🈵新奇得嚟又不失傳統口味❤️🔸配菜激🔸+HK$15 食真正花膠🐟HK$15食到花膠真係抵到笑，而且份量超可觀😳花膠爽口不爛✅而且亦無腥味✅CP值高必食之選‼️🔸湯房600ml媽媽味道自家湯🔸無味精 無防腐 跟餐+HK$36飲鴻咩堂果D湯包其實真係鹹到換腎

紅磡專做外賣粉皮的小店！除了粉皮，還有水晶粉、銀針粉及涼面選擇可揀泰式酸辣或小、中、大麻辣😃配料仲有10多款以上🤤有難得一見的花膠🤩一場來到當然要招牌的粉皮！加配豬耳、雞腎、豬肚絲、豬大腸及花膠☺️五個餸加粉皮即叫即拌，加埋一齊大大盒！打開外賣盒即聞到香噴噴的麻香味豬耳和雞腎好爽口；豬大腸和豬肚絲一點不會帶臊味口感亦不過韌；花膠跟其他配料一樣冷盤所以是少少咬口不是煲湯軟身的感覺。小食-泰式鳳爪口感爽脆，酸甜酸甜嘅泰式辣醬汁，好開胃呢度仲有少見的自家湯和涼茶可以加配熱湯，又可以單賣$40凍湯包返屋企自行加熱。鮑魚老黃瓜粉葛赤小豆雞腳湯湯包超足料，聽個名已經知道有咩材料，味道好清甜滋潤！一包湯已足夠2-3人飲。

🍽 正粉皮涼皮專門店 @jengfengpei.hk 📍地址: 紅磡寶其利街53號寶利閣地下4號舖(紅磡雞蛋仔旁)💰只供參考💰人均$50-$100😋難得出紅磡 見到有新開既涼皮店就即刻忍唔住買外賣試試佢 因為3個人食 所以叫左2碗粉 兩個小食同埋一包湯做晚餐點估到呢間鋪頭咁痴線 碗碗都勁足料又重 仲要唔係用平時7-11撈麵既碗 而係大碗 仲要個粉皮去到蓋頂😍 完全比佢既足料程度嚇親👉🏻吾食正粉皮麻辣小辣+豬耳，豬肚絲，雞腎，花膠粉皮有嚼口 唔係想像中既texture 指天椒令到呢碗粉皮係麻辣加上清爽新鮮的感覺 感覺我今晚菊花不保了😹🤭最正係個花膠 都幾多 仲要有少少麻辣感 好食 豬雞絲最辣 最入味 建議撈均先食 會更入味更辣👉🏻招財水晶粉 泰式酸辣 +土豆絲，豬腸，火鴨絲豬腸無屎味 出色 夠乾淨 不過火鴨絲唔係我杯茶 味道較淡 水晶粉相對上有咬口 似扁左既薯粉但又無咁考牙力 相當唔錯 仲入味d 👉🏻媽媽味自家湯 鮑魚五指毛桃牛大力土伏苓湯足料到爆炸！一包有湯有料 仲要放到3碗出黎慢慢飲 仲要有幾塊飽魚片👉🏻泰式鳳爪 作為一個雞腳狂迷 有咩可以逃得出我口 一食 俾我啜到停唔到好 酸辣

今日去開紅磡經過見到呢間「正粉皮涼皮專門店」覺得個名勁得意🤣就即刻幫襯左因為間唔中都會俾人話下正粉皮真係想知道粉皮係咩味嘅😂呢間專門店主打涼拌粉皮, 涼拌小食同埋自家製足料靚湯辣度方面有小辣🌶,中辣🌶🌶同大辣 🌶🌶🌶 我自己就揀咗中辣開頭都驚會好辣但點知越食越過癮 😝酸辣程度恰到好處酸味不時中和住辣油既油膩感而且粉皮勁Q彈同埋煙韌每一啖都吸晒d 湯汁同平時食嗰啲粉皮真係超唔同👍🏻本身每碗已有青瓜絲,烤夫同炸黃豆粒作配料不過自己都額外揀多咗4款配料🤭包括土豆絲, 雞絲,花膠同埋豬耳D 土豆絲幼得來勁爽脆花膠就好厚實🤏🏻🐷👂 份量都唔少我仲叫埋泰式鳳爪 泰式嘅辣味同埋粉皮嗰隻辣嘅味道好唔同冇咁辣而且更加開胃😆鳳爪啲皮勁有咬口鍾意食鳳爪嘅朋友一定唔可以錯過叫左咁多辣嘢都需要下下火 🔥 所以我都叫定支夏桑菊涼茶嚟傍身本身都預咗有啲中藥味但佢甜甜地都勁易入口店員仲特登介紹佢哋嘅自家靚湯🙆‍♀️因為呢個天氣好適合飲黃瓜粉葛赤小豆湯可以去濕去水腫所以我都特登叫返一碗嚟試吓磅湯湯頭好甜, 似落足料燉咗勁耐咁👍🏻真係勁似媽媽嘅味道唔係成日有湯飲既我真係覺得好滋潤😂整體來講, 呢間小店搞笑得來又令人有驚喜,

正粉皮📣係啊📣正粉皮📣正係讀個名都會笑出聲嘅一間涼皮店😂因為個名咁搞笑，我bookmark咗好耐店員姐姐服務好好，解答咗我好多問題佢會講解粉類嘅分別，湯品嘅特別之前都會覺得涼拌嘅嘢冇味精會唔好味佢哋竟然打破咗我哩個固有印象🤔天時咁熱🥵最啱買涼皮翻屋企吹住冷氣慢慢嘆🤤🔎吾食正粉皮(麻辣) 💰25都食過唔少舖頭嘅涼皮有啲就太薄，有啲就偏淋佢哋嘅粉皮賣點係特別有嚼口～全港獨有‼️同埋都幾厚身，幾有份量🤩印象最深刻係佢嘅調味醬，依家都心掛掛🤭辣味部份嚟自指天椒🌶️，食起上嚟幾fresh佢嘅麻辣味道好獨特，係要配粉皮食先過癮！有小中大辣俾你揀BTW唔食得辣嘅朋友仔可以唔要辣都得㗎～+雞腎$12👉🏻爽口、夠大塊+豬耳$12👉🏻爽口、+花膠$15👉🏻爽口、🔎無毒銀針粉 💰28古有銀針試毒，今有無毒銀針粉！個名真係起得好搞笑😂太耐冇食銀針粉突然有鋪癮以前食開都係炒，落好多油食到好膩見有得揀泰式酸辣，於是就試吓～一啖入口，酸酸辣辣特別開胃醒神一唔小心會越食越多🤭+蓮藕粒$8👉🏻有驚喜！好爽口+豬肚絲$12👉🏻竟然唔韌，冇豬嗰陣除+火鴨絲$15👉🏻手絲，好味另外佢哋有同湯房聯乘出品就係媽媽味道自家湯‼️主打無味

最近天氣真係好熱好熱🔥 係時候要食返啲冰冰涼涼酸酸辣辣嘅食物降吓溫啦😉 近排發現紅磡開咗間粉皮涼皮嘅外賣店😚 提供多款粉面底、麻辣配料同小食😎 連媽媽味嘅自家製湯都有得賣～ 地點方便，價錢合理所以平日去都好多人排隊🤩 要食嘅話就記得要早啲去啦！🥡 吾食正粉皮 $25 呢個係本店嘅招牌菜之一😇 聽店員講原來佢哋嘅粉皮完全無落到任何味精㗎😆 粉皮口感煙韌Q彈，好有嚼口🫣 最特別係個外貌整到一卷卷咁，非常新奇同特別，亦都可能係因為咁令到佢超級掛汁😌🍜 招牌水晶粉 $25面底較厚身，晶瑩剔透，食落去滑嘟嘟咁超級得意😚 口感彈牙得嚟又帶點煙韌☺️ 必點之選超級推介🥰 🥘 無毒銀針粉 $28想試銀針粉嘅朋友就要早啲去買啦！因為呢款係每天限量發售嘅～ 用香港懷舊美食配搭泰式嘅酸辣汁都係第一次見，食落去超級開胃同醒神😋 正正！配料方面都有好多選擇～ 蓮藕（$9）切到細細粒好似食緊韓國白蘿蔔咁🤣 豬耳（$12）夠爽口🐷 雞腎（$12）大大粒，爽彈又有咬口💕 最特別係麻辣花膠（$15）！醃得好夠味而且入口滑嘟嘟好滿足呀🫣 另外每款仲會搭配炸黃金豆、芫荽、青瓜絲同蒜蓉😜 整體口感豐富，撈埋一齊食真係好正㗎😍🍲

🧡🧡🧡正粉皮凉皮專門店🧡🧡🧡夏日熱辣辣，梗係要食啲開胃嘅嘢啦，有咩好得過涼得嚟又辣辣地嘅涼皮呢😝😉🧡唔食正粉皮（ 豬耳&花膠&豬腸)呢間涼皮同平時食到嘅好唔同，比較厚同埋好彈牙😝，咬落去嘅口感同韓式年糕有啲似。麻辣嗌咗小辣，就算好似小編咁食唔到辣，都可以一試。🔥🔥豬耳好脆口，一啲都唔油膩，而花膠咬落去嘅口感都好爽口，冇平時煲湯嗰種黏黏笠笠嘅口感🍗🍗。豬腸簡直係無敵😉😉，冇一啲奇怪味道，而且唔會好肥膩。🧡水晶粉(雞腎&豬肚)水晶粉有啲似平時粉果嗰層皮，咬落去好煙韌👻👻，而豬肚同雞腎唔會煮得太淋🙈，咬落去仲好脆，兩樣嘢調味都係有少少辣嘅，撈埋落原味嘅水晶粉度啱啱好中和左😝🧡無毒銀針粉 (蓮藕&豬肚)平時好少見會有撈銀針粉，可能小編嗌咗放得太耐，感覺嗰粉粉感太重，食落口感比較似北方嘅餃子皮🙈。蓮藕咬落好爽口，唔會有藕斷絲連嘅情況。而調味方面，如果酸味同辣味可以重啲就更加好啦，而家整體感覺偏甜🙈🙈。🧡鮑魚蟲草花雪耳螺頭淮山湯飲落真係好似住家湯🧡🧡，只係感受到材料天然嘅甜味，冇後加嘅鹹味，飲完碗湯之後，都會有半碗湯渣剩低，仲要真係有鮑魚銅螺頭，真係好足料🔥🔥___________________

黃埔依邊真係有好多好食嘅小店，行幾步路就有一間出色嘅小店。今日都行左嚟黃埔依邊覓食，發現左依間新開冇耐嘅小店幾吸引喎，個店名又幾有gimmick喎😛😛店舖雖然細細地，做外賣生意，但好多配料都係舖頭自己醃製，仲有埋涼茶同老火湯賣😆📍吾食正粉皮 ($25)朋友就揀左吾食正粉皮做麵底，同一般粉皮唔同，粉皮煙煙韌韌，同埋係一卷卷，唔係一塊塊。另外再加左腐竹 ($8)、豬耳 ($12)、豬肚絲 ($12) 、土豆絲 ($8)、雞絲 ($12)五款配料，特別推薦腐竹同自家醃製嘅豬肚絲，加埋小辣嘅辣汁，真係食到上哂癮😋😋😋份量都好足夠，食完飽足全日。📍招財水晶粉 ($25)我自己就鍾意依款水晶粉多啲，水晶粉好滑配埋小辣嘅辣汁，夏天食簡直一流👍🏻👍🏻另外都揀左木耳 ($8)、豬大腸 ($12)、花膠 ($15)、雞腎 ($12)四款配料，豬大腸真係必食，洗得乾淨，咬落好淋同好入味。好少見賣涼皮舖頭有得揀花膠食，花膠好大塊，咁嘅價錢冇得輸😆😆身為老火湯愛好者，依碗花膠節瓜蓮藕章魚湯真係好正，同出面街買到嘅冇得比，出面買到嘅湯包冇咩湯渣，淨係得湯水🙈🙈但依款湯包有好多湯渣, 章魚腳、花膠、節瓜、蓮藕全部都

就算天氣熱辣辣，都唔會阻到我去食火辣辣嘅嘢食😆自從食過朋友推介嘅撈涼皮之後，一試愛上🫰🏻今次經過見到呢間涼皮外賣小店，就被佢嘅店名深深吸引住，就拉咗朋友仔去試試佢😏∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴❥ 吾食正粉皮 $25叫咗小辣，唔食辣嘅朋友可以試下，幾惹味，粉皮厚身Q彈，加埋青瓜絲、烤夫同烤黃豆一齊食，口感好豐富，另外可以加配其他餸一齊食😋聽講大部分配料係鋪頭自己醃製，冇額外加味精，樣樣都想試，係小朋友先要做選擇，所以要晒想試嘅配料🤭૪ 配料揀咗：蓮藕 $8、豬耳 $12、雞腎$12、豬大腸$12、豬肚絲$12 & 花膠$15蓮藕、豬耳爽口；雞腎大大塊，口感爽彈；豬大腸、豬肚絲有驚喜，口感嫩滑唔韌；少有嘅花膠，醃到十分入味，大細適中👍🏻❥ 泰式鳳爪 $28呢個係有骨嘅泰式鳳爪，口感爽脆，配埋個酸甜酸甜嘅甜辣汁，味道好fresh 👍🏻❥ 鮑魚蟲草花雪耳淮山螺頭湯 $40好足料，好香蟲草花味，飲得出冇落味精，味道清甜滋潤😋∴∵୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴

呢間小店嘅名真係好搞笑😂仲有個叫吾食正粉皮 喂 咁緊係要食！！酸辣汁好開胃 每一條煙韌彈牙嘅粉皮都掛晒汁🌶配料仲有蒜蓉🧄青瓜絲🥒芫茜、炸豆 撈勻晒食真係好清爽 夏天食一流🙌🏻

紅磡-Hung Hom新開既一間正粉皮涼皮專門店，6月中開始試業，主要提供🇭🇰全港獨有🇭🇰麻辣涼皮、涼皮極具嚼口。另外都仲有香港懷舊 [ 銀針粉 ] 同特調既 [ 泰式酸辣 ] ，務求調配🇭🇰香港式既涼皮。係辣度調配方面，中辣同大辣係用🌶新鮮指天椒，以求在麻辣加上清爽新鮮的感覺。本人唔係咁食得辣，所以都係叫小辣同泰式酸辣。🌟推薦食粉皮加泰式酸辣🌟咁就完美！吾食正粉皮（小辣） $25-豬耳 +$12-木耳 +$8💭呢個粉皮唔係一片一片，而係一卷一卷既，所以食既時候幾掛汁，同埋幾Q同滑，幾鍾意呢個粉皮💛💛💭份量都唔少，幾滿足無毒銀針粉（泰式酸辣） $28-豬大腸 +$12-豬肚絲 +$12🌟推薦泰式酸辣！！好入口（食唔到辣既要量力而為🤣）💭d銀針粉有d粉🥲💭份量都唔少，足料！涼拌青瓜 $25💭爽脆，解辣🌟推薦🌟麻辣花膠 $35💭咁既價錢就食到花膠，都唔錯👏🏻👏🏻💭份量都適中，同埋幾滑鮑魚五指毛桃牛大力土伏苓湯（600ml） $40💭清湯，食完辣野就最岩飲，而且無味精👍🏻💭好多料呀😋整體黎講：食物：8/10CP值：8/10服務：10/10🌟