正斗豬骨煲 (Moved)

第一次光顧正斗豬骨火鍋。店位置離開煩囂。點了娘親最愛大魚頭(差不多與窩一樣大！這裏食材新鮮，這碟脆鲩腩特別好味。爽口又鮮味。據聞入貨要求每條都有一定重量！還有豬青肉很新鮮，冇雪肉味。牛肉很鬆軟，但冇用粉拿過。至於小食，要推泰式鳳爪。汁是自創，很開胃。(有芫茜)一向奄尖的娘親也這晚吃得捧著肚，滿意地回家:)。[IMG:1]…Read More

6人行食宵夜 呢間無裝修 幾枱客 2-3個伙記 招呼幾好9點後 有啲嘢優惠7折 經理無提 要自己睇高價嘅無得折 點咗海鮮湯底~ 淮山....海皇窩 有隻細嘅3點蚧 甩頭虾 貝 唔吸引 :( $598 双併象拔  牛肉 就普普通通魚生併~ 每樣幾件 日式放題優勝啲 :) 椒鹽鴨舌 ~ 避風塘煮法 鴨舌無乜味 蒜味蓋過鵝腸~夠肥 細條 灼咗好韌好韌 墨魚丸 得 6粒 $48 但分量少牛丸 ~ 凍肉鋪嗰啲 宵夜無乜優惠 要加一  & 醬油費 份量少食唔飽  下次試吓任食火窩…Read More

我地都係正斗粉絲，太子和大角咀都成日去食。今次想打邊爐不二選擇。但可能因為星期五關係，本日不用等的時間都要等！～今次我地8點半到，都就插隊（因為我地試過最勁一星期食2﹣3次，待應都認得我地）但都要等半個鐘先入到去。一入到去我地3個人坐6人位當然舒服啦，桌上已經有9款調味料比自已選擇。胡椒蕃茄豬骨湯（＄88﹣98）：平時食開蕃茄薯仔湯的我們，今次我選了個胡椒蕃茄豬骨湯再加胡椒，原本已經夠香胡椒味同蕃茄香，再加胡椒更味道更辣加野味。最後最好味係菜同蕃茄，因為全部已經吸晒胡椒味超好味。豬骨豬肉好多同好淋，意料之外！！～應該下次會再叫這個。牛肉（＄158）：我地每次去太子或大角咀的正斗都會叫牛肉，今次都冇例外。但今次牛肉肥膏偏多，顏色都冇之前咁好，但牛肉味都好濃和有口感。北寄貝刺身（＄58）：其實有8片左右只需這個價錢都好抵，最後折左好似＄40不用。這北寄貝沒有出外咁白，難得沒有雪味同厚肉。味道濃同甜，應該下次都會再叫這刺身，但後方插花衞生一般，最後清潔左會好點。之後我地都有叫其他食品如皇帝菜，公仔面，午餐肉之類都KEEP到新鮮水準，唯一係響鈴今次好細舊同好淋，有失望。3個人食飽飽加2枝啤酒加1枝竹蔗，最後每位折左＄180都抵食。…Read More

有時候英超的足球比賽會在香港的晚飯時間舉行，所以我也會陪鬆弛邊吃晚飯邊看，可是選擇並不多。在開飯網裡寫著有足球播放的餐廳比想像中少，不是茶餐廳就是酒吧，兩種地方都不太想去，所以我就提議去吃火鍋，而其實在九龍區有得看足球的火鍋店也不多，這間我們上年曾經來過，忘記了質素如何，經過門口反正不用等位，也就懶得再找另一間，在門口問清楚真的會播放足球後，我們就進去了。火鍋店裡面五六部大電視其實都不是在播放足球，而是在播林峯演唱會，店員很好的安排我們坐在一個方便看電視的座位，然後把其中一台電視由林峯變成足球。這裡主打的鍋底是豬骨煲，不過份量不少，如果兩個人吃的話會很飽，本來打算點個鴛鴦鍋就算，不過剛好看到檯上的餐牌寫著有新推出的肉骨茶藥材鍋湯底($60)，比較少見，所以就點來試試看。本來還擔心不知道藥材味會否太重，但喝起來又不錯，可以直接當成湯喝，感覺上好像有養生功效，沒那麼熱氣。這裡有一個好處就是大部份火鍋料都可以點半份，最適合人小小來打邊爐，不用擔心點太多吃不完，也可以多點幾款。麻辣四寶丸。以前也吃過麻辣丸，通常都是豬肉丸，可是如果我喜歡吃麻辣的話我竟然點個麻辣鍋，因為這種丸通常都是虛有其表的，可是這裡的麻辣四寶丸真的不錯呢，不知道是自家製的還是來貨，可是中間夾雜著的辣椒和麻籽都真的有辣度，但未至於搶喉，特別是彈牙的蝦丸和墨魚丸，我最喜歡吃。牛頸脊。牛肉顏色鮮紅，雪花分佈不俗，入口有牛味兼有油香，肉質也軟嫰，現在的牛肉越賣越貴，要吃一碟靚牛真的不容易，還好這碟才百多元，都算合理。響鈴卷。響鈴卷是來貨，而且質素不怎麼好，沒有炸腐皮的香，口感較弱，只可以止一止想吃響鈴的癮，始終並不是間間火鍋店都可以自己現炸的。蟹柳併韮菜餃。蟹柳是日本蟹柳，是放在湯裡十秒後就可是散開的那種，不可能不好吃呢。韮菜餃的皮有點厚，煮過之後變成一坨發脹的粉團，中間的菜肉餡也普通，並不推薦。午餐肉。以前總覺得午餐肉只能配麻辣鍋，近來變成吃什麼鍋都會想吃午餐肉，這裡的午餐肉麻麻地，粉了點，比較容易煮爛，入口質感不太好。皇帝菜和翠肉瓜。冬天狂吃火鍋，間中會吃麻辣，但麻辣最不適合就是淥菜，因為菜實在太吸油了，吃了總覺得不太健康，所以我會轉而點些瓜類或菇類，免得整餐都沒有瓜菜下肚。近期瘋狂愛上了翠肉瓜，大概是因為平常愛點的冬瓜現在不是季節，自從點了一次翠肉瓜之後，就很喜歡吃，而且翠肉瓜煮個幾分鐘就會腍，不像冬瓜般要煮很久，最適合我這種心急的人。鵝腸。眼見的是半份鵝腸，但份量一點也不小，有幾條是特別肥的，我留給鬆弛吃，其他比較沒那麼多脂肪的就由我去吃，鵝腸爽口帶油脂香，合格有餘。這裡在九點半前入座是有九折，而九點半後入座更加有七五折，基本上即是任何時段都有折扣，本身火鍋料的價錢也不貴，算是抵吃呢。另外值得一讚的是這裡的服務，真的超好，侍應們基本上都是笑容滿臉，加茶加湯都自動自覺，會留意客人的需要自動幫忙，給二十元貼士也絕對值得呢。…Read More

As mentioned many times below, food quality is just normal but high price!! (crab stick still $5 per stick!!)Something that I want to talk about is the service... all waiters are super annoying and keep recommending their seafood ... at the end, we picked a fish. the fish was huge when it was alive but once on plate, it became so skinny!!! also, the quality was so bad (little cow's free fish by coupon is definitely a lot better!!) and afterwards, keep asking us to cook the head... of cause extra cost!!!This shop was used to be quite nice but nowadays is very bad!! I have definitely black listed this shop and would not recommend anyone to go. Agreed with below comments, rather have "Ling Kei" or "Little Sheep"... those all you can eat hotpot!…Read More