東成茶餐廳 (Closed)

沙津好好味，但是豬扒煮得好硬。食完這碟沙津仲肚痛! 豬扒應該煮熟小小。我仲飲咗 ice lemon tea 和 Cream Soda 豬扒沙津只售廿三元正(Tip:請自備利的小刀,因為很難切。)

細細個老豆就成日帶我來東成食早餐，每次來到都有份親切感。周日早上一條友，正自諗緊到底食咩做早餐，見東成仲有位就入來搭枱開餐﹗德田商場大裝修，前前後後樓上樓下都改到面目全非，成條電梯改左去另一邊，搞到我兜幾個轉盪失路咁濟﹗東成早餐每次我都只會叫一樣，就係24蚊既火鴨絲雞翼麵，配杯熱咖啡。麵是普通茶記公仔麵，餸料方面有大量雪菜、火鴨絲，仲有隻後上既超大雞翼﹗味道吃了那麼多年也keep住水準，雖是簡單配搭不過吃開有感情，要讚是今次隻雞翼真係好大隻，炸得黃金香脆，比以前進步了﹗

老豆請食飯...去左e間度食...第一冇冷氣唔係問題...最重要係冇電視...成餐飯好悶個waiter 不知所謂..下單時佢可以覆反你要左d咩..唔夠2分鐘佢行反黎問我要左d咩回鍋肉 菜多過肉 勁唔抵食 栗子雞煲 栗子d皮都仲係度 有大量栗子係生既 有冇搞錯 椒鹽骨 算唔錯 但係太大舊叫左2碗飯 超硬送左個例湯 叫做好番d成餐咁既飯 3"送"1湯要成$150 打劫咩永遠都唔會再黎e度

難得星期六有假放，訓又訓唔番，八點就起左身喇﹗捉左老豆落去食早餐，難得有假期做番次孝子﹗叫左個最簡單既通粉餐，有火腿通、奶茶、麵包仲有叉燒蛋﹗講真食物質素很一般，通粉明顯煮得過腍，入口有爛開的感覺﹔叉燒蛋同麵包都係一般貨色沒有驚喜﹗最好是杯奶茶，沖得滑溜之餘茶味亦香濃﹗屋村茶記都係貪佢杯靚的奶茶咖啡，如果唔係去大家樂啦﹗

呢晚同老豆兩個人落街食飯，見佢成日都話一定要食快餐店，見兩仔爹有時間就捉左佢入來呢間食下﹗講真呢度一個送都係三十五至四十蚊，去大家樂大快活食個好0的既晚餐都要成40蚊啦﹗分別不大﹗吃了一個栗子排骨煲及豆豉鯪魚油墨菜加多兩個白飯﹗栗子骨煲份量相當多，差不多成煲都係排骨，栗子未算炆得太腍不過由於我都好耐無食栗子所以都覺得好味﹗個汁很惹味香甜，用來撈飯很不錯﹗油墨菜就真係油左0的﹗老豆話佢整的時候將罐頭0的油隊哂落去搞到咁樣，不過最後都係食鬼哂﹗味道都算不錯，100兩個人埋單幾好﹗有機會再來食﹗

記憶中從前的茶餐廳只有Ａ，Ｂ，Ｃ餐，選擇唔多．想食炒粉麯飯便要到別的地方．　但現在多數的茶餐廳食物款式也多了，當日在東成也點了幾個小菜和炒物．當中的星洲炒米值得一讃！熱騰騰的炒米充滿咖哩的香味，米粉炒得夠火候，一點都唔笠，我最怕濕淋淋的炒物，以茶餐廳的水平，東成的星洲炒米是有驚喜的．而且價錢適中，料足．真是別小看屋村商場！

因為住附近既關係, 自佢開張以黎, 無論早, 午, 晚三餐都會不時幫襯. 食物的確不錯, 如果你不怕油膩的話. 環境都算乾淨. 每次黎, 都通常滿晒客.可能因為生意好既關係, 我多次見侍應們同食客嘈交. 如果你要服務態度好的話, 呢間餐廳一定滿足唔到你! 因為就算佢地寫錯單, 你同佢講唔係要呢樣食物, 佢都會惡人先告狀. 我試過2次, 一次就有個老既黎落單, 我重覆左好幾次,佢都唔知係度寫咩... 到有個金毛後生D既侍應黎上菜...明明係佢上錯, 佢都大大聲聲話"落單果時, 唔講清楚!!!!!". 佢大聲, 佢嬴晒!!!!第二次, 我晏晝黎食, 等左半個鐘, 都無野食, 問下, 又俾人鬧番轉頭,,,, "炒野唔洗時間, 你要快,去隔離大家樂食丫!"個老闆應該, 成日遲出糧, 所以侍應們幫佢趕客

之前已親眼及聽聞過, 東成茶餐廳某些伙記之討厭及惡行事件. 本人與家人共兩位, 揀選了張大檯坐低後, 有位伙記態度極差叫我地轉位 : 你地轉另一張啦, 皆因有另外六位入黎. 當時我地問轉邊到坐. 此名伙記態度極差答 : 依家咪幫你睇緊囉. 為何我地消費者要這樣受氣. 如她的態度好些, 我地轉位沒有問題的. 我地極之不滿, 難度兩位入來食野, 不是幫襯你地, 六位入黎, 就要特別招待嗎???當時此茶餐廳老闆娘在旁, 都沒有任何反應, 祗顧招呼六位顧客. 實在感到憤怒, 轉到另一間茶餐廳.

早前黎德田探老友,老友帶左我黎幫襯佢,話D小菜幾得,又即管試試啦此店係茶餐廳形式,入門口有個燒味檔,掛滿晒雞同燒肉,陣容都幾鼎盛,隔離係水吧,再隔離就係廚房喇,望上去見佢有個菜牌,寫左好多海鮮既價錢,龍蝦,海蝦,蟹,星班,大瀨屎蝦呀咁,原來呢度夜晚有好多海鮮食,又估唔到喎,呢度地方唔好寬敞,但都唔算係好迫,有幾張卡位,其他全是圓檯,但地方就幾乾淨同光猛,服務亦唔錯當晚三個人點了以下菜式:1.大海班兩味$150(起初都覺得好似貴少少咁,話晒茶餐廳食炸喎,但見到個樣同試埋味道後就覺得物超所值喎,第一味係"西蘭花炒班片"西蘭花在底承托住8片厚厚的東星班片,冇錯,係8片厚厚既東星班片,急不及待試一試味先,嘩.....正喎,好有魚味,新鮮,彈牙,如果呢味在西貢海鮮店食都起碼要百幾廿百啦,所以起值呀第二味係"蒜茸蒸頭腩"首先份量亦係唔少,而且差不多件件都有肉食,甘香既蒜茸配合埋新鮮既頭腩,美味程度可想而知,有個樓面見我地食得咁高興亦即刻走埋黎講左兩句,佢話:正唔正呀,我地D魚係日日去買新鮮既返黎整,大班呀龍蝦呀全部係生猛架"咁我都信既,一食就知,新唔新鮮呃唔到人,如果可以保持以上質素,呢味"大海班