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3-min walk from Exit B1, North Point MTR Station
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Telephone
28386283
Opening Hours
Today
06:30 - 23:45
Mon - Sun
06:30 - 23:45
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
隔咗一排, 終於有時間同屋企人食LUNCH, 又再去咗我地嘅抵食飯堂「大師傅」, 呢度價錢親民, 而且份量足, 可說是性價比過。餐廳環境光鮮企理, 全日堂食不設加一, 吸引不少附近街坊幫襯。供應多款粥品、腸粉, 油物等….價錢抵過買料自己煮。【艇仔粥】HK$26 (+$4 追加豬紅)粥底綿密滾熱辣, 食材豐富又足料, 包括有瘦肉絲、爽口魷魚、豬皮、牛肉碎, 粥底綿密熱辣辣, 啖啖粥都食到配料, 好有層次, 而追加嘅豬紅, 口感彈滑。【豬紅粥】HK$23 (+$4 追加碎牛)錦密粥底配上彈滑豬紅, 再追加了碎牛, 增加點點肉香。【蝦米腸】HK$17蝦米腸滑嫩柔軟, 稍吸了些少豉油, 配搭蝦米、蔥粒食, 增添一點香口。【蝦米炸兩】HK$20蝦米腸包住了香脆油炸鬼, 自行加咗芝麻醬、甜醬同埋芝麻, 內脆外軟又美味。【炒麵】HK$15炒麵炒得好香, 不會過於油, 大大碟, 好抵食。【白糖糕】HK$5白糖糕口感帶點濕潤, 甜甜地, 不錯的甜品。
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呢間大師傅粥品真係好抵食又好食，終於喺北角都有得食啦！必食佢嘅生滾粥全部都係$35起，而且加餸都係$4起抵食到不得了！大推《 黃沙豬潤粥 $35 》加《魚腩 +$9》啲豬膶大塊份量又多，口感如细沙一般，既粉又嫩，又不失爽口感。魚腩肉厚身嫩滑。粥底仲好綿添！另外一碗都係《 黃沙豬潤粥 $35 》- 生菜絲 +$4- 半隻鹹蛋 +$4- 粉腸 +$5- 魚腩 +$9- 走蔥 個粥底好麵加咗生菜仲甜啲；有鹹蛋就可以提吓味；粉腸爽完全唔韌，魚腩真係好滑，下次可以試吓魚腩生滾粥！《 蒸蘿白糕 $16 》 呢度啲蒸蘿蔔糕真係真材實料可以見到粗身一條條嘅蘿蔔肉，入口唔會好有粉，而係好多汁清甜嘅蘿蔔味，加啲豉油已經好正！《 蝦米炸兩腸 $20 》*必食*呢一個蝦米炸兩啲皮十分薄！個炸兩又好香脆加埋櫻花蝦賣相夠靚，仲要只係$20，真係唔食對唔住自己！仲有$10一大支豆漿！服務員態度好好屯門，埋單時都有笑容。完全係可以一直再食！
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北角地鐵站附近就有一間地道粥店「大師傅粥品」，他以港式傳統粥品為主打，環境簡潔樸實，瀰漫著米香的溫度。狀元及第粥 一碗粥品就有齊多款餡料：豬肉丸彈牙鮮香，豬肝滑嫩無腥，豬心爽脆，粉腸粉糯，豬肉入口即化，最後粥底綿密如絲，米香濃郁，啖啖滋味。北菇仿鮑片滑雞粥來到時已聞到米香，滑雞嫩滑入味，再有北菇/仿鮑片香氣咬口，讓人一食再食，食唔停口。炒米粉/豆漿炒得乾身不油膩，加上辣醬，更是一道簡單而美味的菜式；豆漿豆香濃郁，口感滑順。叉燒腸/牛脷酥腸粉皮薄，叉燒甜香不膩，加上醬汁調味恰到好處，令人回味；牛脷酥外皮酥脆，口感鬆化，香甜不膩。
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在北角附近工作,看到這粥舖就入去了。狀元及第粥,粥底很綿滑,生滾粥的米香特別濃厚而且熱辣辣,加薑絲味道帶少許辣味,餡料很新鮮,豬潤嫩滑,粉腸清潔得乾淨,豬心Q彈,豬肚厚厚的,豬肉丸很鮮美。北菇仿鮑片滑雞粥,這個超多料,雞肉有很多,肉質滑溜,店家有醃製過的,味道鹹鹹的有薑的辣味,仿鮑片質地靭靭的,味道濃郁,北菇很香。鹹肉粽,糯米綿軟,配上調過味的豉油甜味中帶鹹味,肥豬肉的油香滿滿,鹹蛋的鹹香味也很出色。油條,剛剛新鮮炸起,香噴噴又香脆脆,還可選擇碎上,吃的時候很方便。香草綠豆沙,飯後來個甜品,既清熱又下火,味道不會太甜。味道: 足料好味道環境: 尚可衛生: 尚可服務: 尚可價錢: 大眾化
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生滾手打肉丸粥追加鮮鯪魚球粥端上來時熱氣騰騰，粥底的綿滑，米飯煮到開花，十分濃稠。肉丸粥味道是鮮美、鹹香，並帶有肉丸的風味。 肉丸粥內加入薑絲，胡椒粉…等調味料，使其味道更豐富。手打肉丸鮮嫩多汁，有口感。鮮鯪魚球味道鮮甜、彈牙且富有魚香的。炒麵以豉油為主要調味，帶有鹹香和濃郁的醬油風味，麵條乾爽且彈牙的，配料有韭菜、豆芽、洋蔥等，增加了炒麵的風味和層次。形成豐富的口感和香氣。 香草綠豆沙清淡的豆香味，略帶甜味和沙沙的口感。 加入了香草和海帶，顯現獨特的香氣。
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