呂錦記手撕雞專門店 (華基大樓)

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很美味的豐富晚餐點了這間店的豐富燒味晚餐，各有半隻雞，醉雞，鹽焗雞和叉燒，還有菜心和白飯，營養非常均衡，而且很飽肚。這樣半隻雞不同口味會有多點變化，吃起來沒那麼悶，而且雞很嫩滑，煮得很到位，沒有血或未熟的血腥味，又有脾位可吃，雞味濃郁，沒雪氣叶，很好吃，而且雞有入味，真的吃到沙薑香味和酒香，很滋味。白飯和菜心也沒有偷雞。菜心不油膩，但有光澤。飯粒粒分明，不會過軟過爛，很不錯，細節都沒有疏忽，同樣做得很好。