南海美食

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爸爸雖然放長假，但檸茶要返學做個乖寶寶。趁檸茶返學，媽媽陪爸爸行下屯門周圍打龍，經過見到新開左間餐廳“南海美食”，又有麵食又有糖水就試下啦。🌈紅燒牛肉手工麵紅燒牛肉肥廋適中，口感軟腍，湯底牛味濃郁。🌈海南特色糟粕醋系列我揀左綜合海鮮，有鮮蝦，蜆，是令海鮮一款，當日係魚片，湯底好清甜，配菜有翠玉瓜，雞髀菇，生菜，非常健康。🌈招牌鹽酥雞新鮮即炸，脆卜卜。🌈甜乳紅豆雪花冰甜品係以牛乳冰底 ，上面有蜜糖紅豆煉乳，再配埋雲呢拿雪糕，真係好邪惡。 🌈芒果四重奏最鐘意食芒果，入面除左有芒果西米露，仲有 芒果雪糕，鮮芒，小丸子，非常足料。📍南海美食(香港)📌香港香港屯門青海圍2號萬寶商場地下3及37號舖#台灣菜 #置樂  #屯門 #香港食好嘢 #屯門餐廳 #屯門食好嘢 #屯門必食 #屯門好去處 #屯門美食地圖 #餐廳推介#假日好去處 #ilovefood #hkfood #美食推介 #美食日記  #hkkol #blogger  #親子好去處  #kol #親子日常  #萌娃 #親子 #全職媽媽 #育兒日記 #寶寶日記 #成長記錄 #凍檸茶

😝今次去咗屯門萬寶商場地下搵宵夜，試咗幾款人氣菜式，真係有驚喜！首先手作鮮肉韭菜餃子，皮薄餡靚，韭菜香同豬肉鮮味完美融合，咬落多汁唔油膩，10隻一碟啱晒宵夜開胃。招牌盬酥雞外皮香脆，雞肉嫩滑，鹹香味道啱晒香港人口味，啖啖肉食完都唔覺膩。🍜紅燒牛肉手工麵湯底濃郁，牛肉炆得入味又夠腍，手工麵煙韌彈牙，食完暖笠笠好滿足。南海大大雞扒便當份量十足，雞扒大塊多汁，配菜豐富，飯粒分明，性價比高。飲品方面，楊枝甘露特飲芒果味濃，西米滑溜，清新解渴。最後招牌雜果配仙草，水果新鮮甜美，仙草滑溜清涼，食完一餐有鹹有甜，滿足感爆燈！😍屯門萬寶商場地下真係屯門宵夜好去處，選擇多又開到夜，無論想搵深夜美食定同朋友吹水都啱晒。多謝大家睇我食評，下次再同大家發掘更多屯門宵夜推介！😋🙈飽肚感120%，所以超抵食

今日去開屯門做嘢，撞正落雨，唔想行得太遠食，同同事就咁喺附近入咗間餐廳，誤打誤撞，餐廳雖然細細間，但啲嘢食又唔錯，原來仲開到夜晚11:30，都係一個宵夜好去處.手作白菜鮮肉餃子10隻，配米線： 餃子皮薄很多新鮮，粒粒都大大粒配埋米線份量十分足夠紅燒牛肉麵：牛肉炆得好腍，手工麵煙煙韌韌，有口感仲可以用套餐優惠價換購一人前小食，叫咗鹽酥雞和醉雞卷，鹽酥雞即叫即炸，入口熱辣辣，外脆外軟，醉雞卷好入味，雞肉嫩滑仙草奶茶和椰果檸檬愛玉： 味道唔錯冰糖鮮奶雪耳桃膠： 足料，好潤， 唔算好甜， 推介

屯門台式小食糖水店這間小店雖然鋪仔細細，但卻讓人驚喜連連！除了各式各樣的糖水，還有晚市套餐，讓人一次滿足多重口味。🍜 綜合海鮮手工麵 $68這道海南特色糟粕醋系列的麵條，湯底帶有微微的辣味，配上鮮甜的海鮮，如蝦、蜆和魚片，讓整碗麵的風味更加豐富。手工麵的口感滑順，吸收了湯底的精華，正！🍱 南海大大雞扒便當 $52這款便當的雞扒外脆內嫩，肉質鮮嫩多汁，搭配香噴噴的米飯，非常有飽腹感，絕對適合喜歡台式美食的食客。🍢 夜市甜不辣 $29份量十足，外脆內嫩，是夜市經典小吃的好選擇。🌭 台灣腸伴蒜片 $30這道小食性價比高，分量大，搭配香脆的蒜片，讓人一口接一口，風味獨特，十分開胃。🥤 楊枝甘露特飲 $15清新可口，搭配香甜的椰漿和新鮮的水果，讓人感受到夏日的清爽，非常適合用餐後享用。🍉 西瓜金芒芋圓燒 $49這道甜品結合了西瓜、金芒和芋圓，口感豐富，甜而不膩，十分適合與朋友分享，消暑一流。📍 南海美食 (屯門)屯門青海圍2號萬寶商場地下3及37號舖

屯门置乐这家不起眼的小店，藏着最暖心的台式味道✨一推开门就被温馨的家庭氛围包围，座位宽敞又干净，完全不像一般街坊小店！老板是海南人，每道菜都带着家乡的思念🥺必点招牌「海南特色糟粕海鲜面」汤头鲜到掉眉毛！「半筋半肉牛肉面」筋肉软烂入味，配上Q弹面条绝了～小吃推荐「蒜片台湾肠」和「盐酥鸡」，咬下去会爆汁💥饮品超有诚意！「椰汁西米露」香浓顺滑，「仙草奶茶」甜度刚好～最后用「三重滋味雪糕新地」收尾，幸福到转圈圈⭕️人均$60吃到撑，绝对是屯门隐藏版美食宝藏！已经列入我的每周必吃清单了😋 #屯门美食 #台湾菜 #平民美食

屯門置樂不嬲都多食肆，我哋都經常去光顧，今日去左南海美食主打台式美食，小舖親民感覺，就試試看🤩我哋叫左：招牌紅燒牛肉麵這道牛肉麵的湯頭清甜湯底香甜濃郁，牛腩炆到軟嫩，麵條超彈牙有嚼口大大雞扒便當大大塊的雞排外皮香酥，肉質多汁，受食客喜愛即炸豬扒便當炸豬扒的外皮酥脆，肉質鮮嫩仍保留肉汁，使口感更加細膩。滷肉時菜滷汁濃郁，肉質鮮嫩，配上西生菜🥬送飯一絕。手工白菜豬肉水餃手工水餃的餡料選用新鮮豬肉，搭配白菜，口感鮮甜多汁，並且餃子皮彈牙有嚼勁，湯底配是日蘿蔔粟米湯清甜可口。芒果士多啤梨雪糕雜果新地士多啤梨雪糕酸甜濃郁，口感細膩，而芒果雪糕則更加香甜，配上西瓜粒哈密瓜，小朋友至愛。

味道唔錯喎，唔係靠重味精、重調味料，味道偏淡，但材料比較新鮮👍真係食食物本身嘅鮮味呢個牛筋牛腩河，麵條都幾大㗎，牛筋亦都炆得好腍，牛腩就一般，但個湯底我竟然飲咗半碗，佢真係好似我阿媽煲嗰啲湯一樣有別於出邊嗰啲餃子，好重味精，好重醬料味，佢呢個係偏淡，但係能夠食到肉本身嘅鮮味

好友約我行麥徑第10段，落山後，她帶我去位於屯門青海圍2號萬寶商場地下3及37號舖的《南海美食》食午餐，小店型式經營，裝修簡潔。我地點左：主食：📍手作鮮肉餃子10隻〈韮菜+白菜+椰菜）$52：湯底清甜好飲，餃子餡料飽滿，3款餃子都好味。📍酸菜魚台灣麵 $49：湯底麻辣，去骨鱸魚片鮮甜又帶著麻辣，好惹味，台灣麵的麵質彈牙好食。甜品：📍原盅木瓜燉雪耳（凍）$28：木瓜清甜，雪耳爽滑，好好食。📍芒果仙草凍 $34 ：芒果鮮甜，仙草清涼好食。飲品：📍椰汁西米特飲 $5x 2 :西米 Q 彈，椰汁清甜好飲。

午餐十分抵食，性價比高半筋半肉牛肉麵湯頭濃郁味美，牛肉軟嫩入味，麵條Q彈有嚼勁，份量十足，吃完相當飽足。自家制手工水餃皮薄餡多，白菜清甜、韭菜鮮香，各有特色。醉雞卷酒香撲鼻，雞肉滑嫩。鹽酥雞外酥內嫩，香氣四溢，一口咬下，卡滋卡滋的聲響令人食指大動。仙草奶茶仙草滑嫩，奶茶香醇，甜度適中，是消暑解渴的好選擇。西米露口感豐富，西米Q彈。見到店舖貼滿糖水相片，先知原來小店夜晚12點先關門，下次可以黎食宵夜嘆甜品。

諗住近近地去置樂買糖水食 呢間第一次食 我要左個腐竹蛋+湯圓X2 ,老公要芒西 佢食左啖 嘩好難食 見佢好多盡力食左一半放棄左 而我果兜 食左到條麵🤮 食個湯圓同蛋就算 個糖水唔知仲溝左啲咩 不回頭

住左屯門咁耐，一直都搵唔到一間性價比高嘅台灣美食，行經置樂花園附近經過一間小店，裏面有甜品同埋各式嘅台灣菜式，價錢亦相宜，便入去嘗試！手作餃子$52分別叫咗韭菜同埋白菜餡，餃子好大粒，韭菜很香，好惹味，白菜配搭豬肉亦都好出色，值得稱讚嘅係豬肉嘅份量好多唔會得個細細一舊，同菜嘅比例配搭很好。半斤半肉牛肉麵$53牛肉份量多，瘦肉同肥肉嘅比例啱啱好，肉質滑嫩，牛味亦很重，嘅質地煙煙韌韌，整體嚟講呢個價錢食到咁大份嘅牛肉，係性價比很高😘招牌鹽酥雞$29鹽酥雞外脆內軟，一咬落去雞肉汁必晒出嚟，外層香脆，入邊雞肉嫩滑。台灣腸伴蒜片$30超級正嘅一道小食，令人食唔停口，蒜片配搭香脆嘅台灣腸，忍唔住一嚿一嚿咁食落去😍芋圓雜錦檸檬🍋愛玉$38平時嘅甜品都係好甜，呢個甜品令我刮目相看，味道清香，唔會太甜，亦都唔會完全無味，芋圓好大粒，好重芋頭嘅味道，平時出邊食嘅芋圓都係得個姨韌韌並冇味道，相反呢間嘅芋圓煙靭得來亦充滿芋頭嘅香味，愛玉亦伴有小小的蜜糖香味，整體來說，呢個甜品可以encore！南海美食 (屯門)屯門青海圍2號萬寶商場地下3及37號舖

🏞️行完麥理浩徑，來到以前晚上來光顧過的糖水舖抖涼。沒想到來到門口，才發現小店已轉營，不止有甜品，還有南海小食，時間經營至深夜，置樂又多款好野食啦。🥩🍜紅燒牛肉麵很讚！沒想到牛肉量比預期多耶，屬邊腩位，肉多而軟腍。麵條粗身彈牙。湯底才是重點😆濃香惹味，卻不似台式牛肉麵般太甜。一碗下去，相當滿足！🍗鹽酥雞以粗粒地瓜粉裹上雞肉，炸得香脆，椒鹽味不太重。🥟手工椰菜豬肉餃純粹健康又紮根的味道。🍨🍉水果仙草雪糕滿滿一大杯冰涼仙草😆加上西瓜、芒果和紅豆蓉。炎炎夏日，透心涼的舒暢。

今日留喺屯門行街，順便搵好嘢食～行行下竟然發現咗萬實商場入面嘅隱世小店《南海美食》！✨ 🥟 「招牌手作鮮肉餃子」 叫咗碗「手作鮮肉餃子」，一碗有10隻，白菜同菠菜餡各半！皮薄餡爆，咬落去肉汁湧出嚟～最正係個老火湯底，清甜到飲晒成碗！😍 🍗 「台式鹽酥雞」外皮炸到金黃酥脆，入面雞肉超Juicy！咬落「咔嚓」一聲，外脆內嫩，仲有肉汁滲出嚟～正到停唔到口！🔥 🦐 「海南特式糟粨醋海鮮手工麵」試咗個綜合海鮮手工麵，湯底酸香開胃，有蝦、蜆、魚片，手工麵超彈牙！海南風味好獨特，值得一試～🌊 🍧 「士多啤梨金芒芋圓燒」 食完鹹嘢梗係要甜品平衡下！芒果冰沙底+士多啤梨+芋圓，芒果香甜，冰沙透心涼～夏日必食！❄️ 🥭 「楊枝甘露特飲」最後飲杯楊枝甘露，清新解膩，仲可以中和油膩感～完美Ending！💛 #屯門美食 #隱世小店 #手工餃子 #鹽酥雞 #海南風味 #甜品控 #吃貨日記

間唔時行完屯門市中心之後，就會來置樂附近呢頭發掘吓一啲特色街坊小店！今次見到呢間新開嘅南海美食，餐廳有手工餃子、多款台灣美食同埋特色甜品等，就決定喺呢度食個豐富晚餐啦～✨紅燒牛肉手工麵牛腩經長時間燉煮，肉質軟腍入味！湯底微辣濃郁！手工面彈性十足！整體很有水準～✨鹽酥雞配手工麵鹽酥雞香脆可口！清湯湯底雖然比較清澈，但味道卻清淡而鮮美～✨椒鹽花枝丸花枝丸嘅外層炸到金黃酥脆，內裡肉質彈牙多汁，啖啖都係椒鹽嘅香味～✨西瓜西米露清甜多汁嘅西瓜配搭充滿椰香嘅西米露真係好夾，西米仲好有口感添啊～✨鮮榨芒果芋圓燒原來係新鮮芒果肉加芒果椰汁綿綿冰！綿綿冰質感細緻綿密，俾人一種涼透心嘅感覺！再加埋煙韌嘅芋圓一齊食，口感更豐富～

今日去屯門找朋友吃飯，說是帶我去一間街坊食堂 😋🔸南海手工水餃椰菜木耳鮮肉配老火湯老火湯與媽媽煲的味道一模一樣！🤩 有很清甜的粟米和蘿蔔味 😍 餃子還可以選擇韭菜或白菜，也可以加手工麵，超級健康！🔸台灣腸配蒜片平時已經很喜歡吃台灣腸，想不到配搭蒜片會這麼好吃 🤤🔸士多啤梨金芒芋圓燒新鮮的士多啤梨和芒果製作，酸酸甜甜的，加上軟糯的芋圓，完美的甜品 ❣️吃飯期間超多街坊光顧 😆 下次去屯門一定要再來！