8 Happiness (Closed)

今晚我們去咗黃大仙中心南館嘅「八喜」食晚飯！台南大盆鷄「一隻」、左營夜市蚵仔砵、金腿花膠雲吞鷄、鮑螺片北菇扒翡翠、芒芥汁明蝦球、古早蒸多寶魚、黑椒鹹豬手煲同九份芋頭珍珠圓！台南大盆鷄「一隻」上碟嗰陣超新鮮熱辣同香氣撲鼻，鷄肉嘅肉質極之嫩滑同入味，醬汁亦相當惹味，薯仔同鷄肉吸收晒醬汁嘅味道，真係超正呀！左營夜市蚵仔砵嘅蚵仔都幾多，味道亦幾鮮甜！金腿花膠雲吞鷄嘅湯底有金腿嘅芳香，味道好清甜，花膠好軟滑，雲吞皮都幾薄身同幾大隻！鮑螺片北菇扒翡翠嘅北菇扒好厚身同軟滑，蔬菜亦好青嫩！芒芥汁明蝦球嘅賣相超級精緻吸引，明蝦球表面嘅炸粉唔係好厚身，蝦肉嘅肉質極之爽甜彈牙，舖底嘅米通非常香脆，夾埋一齊嚟食，令到口感相當豐富，味道超惹味清新！古早蒸多寶魚蒸嘅時間啱啱好，所以肉質非常嫩滑！黑椒鹹豬手煲嘅肉質非常鬆軟嫩滑，豬皮嘅口感超軟滑彈牙，骨膠原相當豐富！九份芋頭珍珠圓嘅薑茶味道好香濃，芋圓同黑珍珠相當煙煙韌韌，口感好豐富！…Read More

本身...呢間都算係屋企飯堂之一...但今次, 真係要抖番一排先得...Um...4碟中, 我只試過 個蔥爆牛肉 同 櫻花蝦炒飯 姐... 原因... 係因為個 花膠雲吞雞 發現異物, 所以取消咗; 而 一心想食嘅 九份芋圓 就 無 mood + 唔敢 再食... 😭😭😭😭😭😭牛肉林滑嘅, 若果稍為入味 dd 會更好~炒飯 ok 架, 㚒呀成個口感;炒得 恰到好處, 吾油 碟底亦無積油~ 原來... 最想食... 但... 真係 再無勇氣食落去經理一聽一望 就即時收走話吾緊要, cancel 佢啦, 佢係 nice 嘅, 雖然我仍嚇到呆掉, 但, 佢友善 所以我感覺無再難過啲~但, 比錢時, 友人發現仍在單中... 我依舊未定驚下... 🙈 好在有清醒朋友响身邊!…Read More

今日午餐去黃大仙食～点左台南肉燥飯～好香好好味呀肉燥份量剛剛好跟着又点埋醉🐔酒香濃郁雞肉滑嫩～唔錯環境不錯～好多卡位坐得幾舒服架！下次會再去！服務又幾好！好食！.😋…Read More

一早做乖乖女陪媽媽飲早茶，原來八喜係美心集團的，早茶有早市粥飯孖寶，都幾抵食我地叫左鳳爪排骨飯拼時菜鯪魚球，水晶紅豆糕$37加茶錢，食西式早餐都要呢個價錢鳳爪排骨飯，飯蒸得剛好，排骨肉味好重10鯪魚球，唔會好鍟，仲好彈牙，加埋佢個夠。香辣胡椒粉，正！红豆糕正常野下次又有值口早D起身陪阿媽飲茶…Read More

今日假期，最好就約埋家人一齊飲茶。由於假日冇得訂枱，於是就提早攞位。好彩只係等咗15分鐘左右就有枱，唔算太耐。一坐低急不及待劃點心。鮮蝦腸粉每條有2只蝦，冇咩雪味，腸粉皮唔太厚，幾好食。沙律明蝦角炸得金黃，食落幾脆口，內里蝦膠幾彈牙。豉汁鳳爪好惹味，份量都不少，豉汁味唔太咸。叉燒包雖然一籠得兩個，不過size都比其他酒樓大少少，味道不過不失。沙嗲牛柏葉都好好味，不過沙嗲味略為不足，最特別下面有塊柚皮吸晒汁，好正燒賣賣相唔錯，有大蝦係燒賣上面，相當顯眼，內里的肥肉唔多，味道ok，值得一食。…Read More

因為有cash dollar, 又就來到期, 咁就拎去食左佢囉.因為覺得好像免費咁, 吾覺就叫多左.最後食左五百幾四個人食七個餸, 真系有D多, 搞到食吾囇, 要外賣盒拎走.無叫到飯, 所以要叫個淡淡面, 侍應問我辣吾辣, 我就辣, 但其實都系吾辣, 但個湯好濃, 好像落左花生, 食到好香的花生味, 正口水雞又系吾辣, 吾夠滑, 口水雞就一般啦冰鎮花膠筒幾得意, 花膠無咩味, 雖然系冰盤, 但感覺麻麻地, 系D汁就幾正, 好像專登整,無鍚骨哩個主菜正, D肉夠林, 好易將D肉和骨分開, 味又夠濃郁, 配白飯一流西湖純菜羹未食過, 個名又好傳統, 就叫來試, 橫掂都要叫個湯, 食落都幾好, 清清地台南蚵仔砵已經開始食吾太落, 入面有蛋, 有蚵仔, 蚵仔少左D, 但佢焗的, 都夠香.石竹秀蘭魚鍋哩個真系食左小小, 食吾落, 為有拎走, 返左屋企, 第二日再飲, 都吾錯, D湯好香, 最鐘意魚湯, 佢仲要吾腥, 入面有魚頭大大個, 豆腐, 番茄, 正…Read More

放工同同事食飯 大家大都中意食中菜就近近地 揀左八喜食因為得兩丁友 叫唔到多菜淨係叫左 擔擔麵 雲吞津白 同 小籠包擔擔麵就普通野 so far so gd砂鍋雲吞津白 係最正菜入味 粉絲夠味…Read More

黃大仙的食肆選擇不多，中菜館更加少。為了遷就嫲嫲，唯有選擇附近的餐廳。12人第一次嘗試這台式中菜，質素實在驚喜萬分。食物價格比正式的中菜館便宜，食物份量適中。不得不推介這台式特飲 – 珍珠奶茶，是晚優惠，$10一杯。超級好喝！！超特惠！小籠包皮薄餡靚，肉鮮嫩多汁，配上薑絲和醋，味道更出眾。大盤雞每一枱都點的招牌食物，為了顧及老人家的口味，走辣。雞肉嫩滑，薯塊入味，吃完口中帶有麻子的香味。讚！紅燒大魚頭最值得推介的菜式，惹味，外表炸到脆香，內裡的魚肉卻保留嫩滑。京蔥牛肉火候十足，牛肉肉質軟滑，咸香，配飯一流。還有好多好吃的食物，照片時間..超滿足的一頓晚飯，非常期待下次的光臨！…Read More

經常路過這間餐廳，好想試下。於是特登早一星期訂枱，6大1細去食晚飯。由於一早訂枱所以唔洗等，但聽到其他食客walk in黎已經冇格。可能太多人啦，覺得有啲逼，環境都尚可以。一來先飲杯香芋珍珠奶茶，唔甜又唔凍，麻麻地叫咗一共9個餸：粟米魚柳，魚炸得脆，但可惜太咸花膠雲吞雞，一般，可以唔叫雙菇扒菜，幾好味，啲菇幾滑拔絲咕嚕肉，酸酸甜甜，好開胃蒸多寶魚，幾滑海參豆腐煲，好味，啱小朋友同老人家食黑椒豬手，超好食，極力推薦芥味蝦球脆脆（唔記得個名），米餅好脆，蝦好彈牙方魚肉碎粥，不過不失最後食到好飽，但仍然叫咗芋圓糖水，姜湯好味，但芋圓唔好食，好粉，有啲失望。總結食物大部分好食，服務態度良好，可以再黎。…Read More

放學又去黃太仙中心的八喜吃午餐，都幾旺場，要等候超過15分鐘罷！三人行，點選未吃過的海鮮湯烏冬$88。湯底清清地都唔錯，白白地的海鮮湯烏冬，配青青綠綠菜心睇得又食得，蝦肉爽無乜鮮味，班塊有少少泥味。鮮肉鍋貼餃$36鍋貼餃肉鮮皮厚，oK！豆沙窩餅$22少少甜薄薄的豆沙窩餅是飯後不錯甜品！名茶每位$8埋單$217.8，今沒有跟單，回家後才發覺計多$30！…Read More

昨天有好朋友生日約會黃大仙中心八喜茶聚，一行九姊妹濟濟一堂以茶代酒祝賀生辰！香茶美味值得回味,,,,肉燥蒸芋果芋香可口人人讚，不似蒸喎！車仔豬腸粉太諗，爛攤攤的，很差！三色腰豆糕樣子可愛小甜又可口！煎蘿蔔糕沒有太多粉很爽！阿嬤炒年糕少少辣都幾美味！櫻花蝦炒飯炒得香、爽！大大碗四川擔擔麵有很香濃花生醬和湯底！小份量的八喜擔仔麵賣相很精緻，麵質很諗，完全台式口味！清甜照燒鳳梨未上枱已經香氣四溢！台南胡椒餅、八喜招牌春卷、奶皇包、都曾經分享過，不再重述！開開心心又消磨一個上午，埋單$693。羅漢請觀音計每位$87。…Read More

相約三位由舊同事轉為好朋友，到黃大仙中心「八喜」新春茶聚，幸好茶客未致全場滿座，四個小女人吱吱喳喳傾咗五個鐘頭，都未被趕走。點選早市三寶：（一）鳳爪排骨飯米飯香排骨淋的滑盅頭飯。可能點心紙上標明「不添加味精」（二）養生綿花雞比較淡，四位分享份量剛好。（三）流沙奶皇包，的流沙奶皇就比較遜色，沒有蛋黃流沙香和口感，但早市三寶售$37，就非常抵食！！！八喜招牌春卷$36腐皮脆有蝦肉味，是台式春卷。百花釀魚肚$24同樣地比較淡，四位分享份量剛好。台式胡椒餅$36皮脆香酥牛肉餡料味道頗特別！小籠包$賣相不美但皮薄多汁肉鮮！拔絲咕喱肉$原來是糖醋咕喱肉，拔不到一絲的咕喱肉被不薄也不厚的粉漿包裹，甜甜酸酸挺也開胃！台式料理的八喜，味道都很有香港口味！…Read More

年初二晚，一家人去八喜吃開年飯。之前訂位時已沒有座位，但中午收到電話通知，臨時有三圍吉桌，於是我們決定轉移開年飯的陣地。六時入席，我們提早十五分鐘到達，但接待員說要再稍候片刻，事關碗筷餐具仍未放好。親友們陸續到齊，廿多人要站着等候，略嫌服務不周呀！ 由於我只是食客一名，所以沒有參與點菜環節，所以不清楚食物名稱和價錢。大家吃呀吃，有不少來不及拍照，當中有印象的包括：素菜：賣相一般，份量較預期少，由於是第一碟送上桌的食物，我們初時都以為是前菜或開胃小吃，但負責點菜的親人說明，原來這已是真正的餸菜了，感覺很削嘛！味道方面不過不失，不算油膩。胡麻醬茄子：這小食值得推介，茄子又軟又入味，麻醬很香，很醒胃。蠔豉：純粹為了意頭的小食，希望羊年人人都發財好事。蝦仁四季豆：份量少，勝在蝦肉爽甜、新鮮、有質素。台式胡椒餅：的確美味，外層很鬆脆，內裏的肉餡不會過乾，值得一試。毛豆烤芙：我沒有吃，親戚們的評價是：還可以。皮蛋滑豆腐：薑很辣，我不太能接受，但豆腐冰涼又幼滑。八喜擔仔麵：一碗只夠一個人吃，麵質有嚼勁，加上有一隻蝦肉和少量菜，感覺頗健康。四川擔擔麵：相比擔仔麵，八喜的擔擔麵真遜色。麵質過腍，湯底鮮橙色卻全無辣味，差！燕窩雙皮奶：長輩吩咐隨便任吃，我就老實不客氣，吃了一碗燕窩雙皮奶，賣相吸引，燕窩很多，雙皮奶燉得又熱又滑，正！九份芋頭珍珠圓：我們在九份吃過，芋圓煙煙韌韌，不過帶有一些薑汁味，不是我杯茶。整體而言，這頓開年飯食物質素尚可，但份量偏少，服務有改善的空間。…Read More

今晚再戰8喜，因為男朋友仔為左等我放工，遲到左去打波，所以我地就黎食個快飯！今次我地叫砂鍋雲吞津白同肉燥飯，怕唔夠，所以後加左個京蔥爆牛肉(上次食過幾好味)。第一樣到既係肉燥飯，好好味，飯既質地好好(偏軟)合晒我心意，味道濃郁，飯，肉同汁既比例做得啱啱好，份量亦好夠。係食緊一樣咁濃味既野之際，砂鍋雲吞津白黎喇，諗住有啖湯飲下，清清味蕾。先試試個湯，熱辣辣，但味道偏咸，雲吞有4粒，菜有4棵左右，有好多大蝦干，又有一塊塊肉。可惜……佢咸左啲，將心諗住可以清淡少少既感覺破壞左。最後我地2個飽到連最後個爆牛肉都成個打包拎走。哈哈哈哈…… 最後一定要一提既係，有位紮住髻既侍應姨姨，非常10分Nice，我舉手示意想要打包，佢笑住跑過黎問有咩幫到手，之後仲即刻就幫埋我搞。臨走時咁啱望到，佢仲笑笑口向我揮手拜拜，佢既服務我地100分滿意！…Read More

櫻花蝦炒飯，櫻花蝦有點像蝦皮，份量比想像中多，飯不太油，軟硬適中，香口度一般。其實櫻花蝦沒有太大味道，所以炒飯內加煙肉令炒飯更野味。桂花酒釀丸子迷你糖水，糖水有桂花的清香，可惜頗甜，細細粒的丸子，只是一團糯米，吃的只是煙韌質感，沒有味道，而酒釀都好像沒什麼味道，吃了幾口便放棄。…Read More