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14-min walk from Exit D, Long Ping MTR Station
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Opening Hours
Today
12:00 - 22:30
Mon - Sun
12:00 - 22:30
Public Holiday
12:00 - 22:30
Public Holiday Eve
12:00 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
Signature Dishes
叫咗招牌涼皮（走辣）加一份雞絲，唔係手撕雞嗰啲雞絲，我覺得似雞肉多啲 。夏天食係真係爽嘅，涼皮煙靭，但最好慢慢食因為好滑，以免哽親 。多汁，應該係想令到成碗嘢都keep住涼，但亦都可能因為咁食完就覺得口渴，所以間唔中食一次就可以了。食完唔係太飽，六成飽啦，男士應該唔飽 。真係啱晒夏天冇乜胃口，又唔想食咁多嘢嘅時候 。暑假，大約晏晝12點幾過嚟，有一個姐姐處理食材，另一個處理落單+製作食物 。都要等一段時間，可能用外賣平台叫會容易啲就時間 。
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哇，這家米芝蓮推薦的川式涼皮店真是尖沙咀的隱藏寶藏！涼皮彈牙滑順，配上那辣椒油和花生醬的組合，辣度剛好不嗆，帶來層層口感爆發，讓人一口接一口停不下來😋。我試了他們的招牌涼皮，麵皮新鮮手工製作，拌上新鮮蔬菜和香菜，爽脆中帶點麻辣的後勁，完美平衡了酸辣甜。服務員超熱情，像老朋友一樣推薦菜式，還會問你辣度偏好；環境簡約乾淨，雖然是小店，但座位舒適，不會覺得擁擠，像街頭精品般有質感。整體氛圍輕鬆，適合下班後小聚。性價比超高，一份涼皮只需幾十元，就能吃到正宗川味，比起高檔餐廳划算多了。推薦給愛辣的朋友，下次我會再試他們的涼拌黃瓜或小菜組合，絕對是夏天解饞首選！如果你是涼皮新手，這裡是絕佳入門地。
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依家涼皮好出名，一直都好想試，一直唔知原來元朗都有分店。嗰日就特登去咗食，原來依間係外賣店嚟，冇得堂食。嗰日就叫咗個招牌兩姊妹涼皮嚟試吓，食完覺得冇乜特別，同平時食開嘅差唔多，冇話特別好食。我叫咗微辣，但都覺得好辣下。涼皮唔會太鹹，亦都唔會太油。一碗涼皮唔係好大碗，身為女仔嘅我都只係啱啱好夠飽。價錢亦都貴過其他同類型嘅舖頭，感覺唔係話好抵。我覺得未試過嘅可以一試，但係下次想食涼皮嘅話都係會幫襯返其他舖頭。
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今日亦都係一個人吃晚餐的晚上，懶洋洋的我，又再次選擇了網上外賣平台外送服務。今次叫咗（兩姊妹涼皮有限公司（教育路））嘅招牌兩姊妹涼皮走辣，個餐入邊包括一份雞絲同埋菊花決明子枸杞茶。我用咗唔同嘅角度去分析一下今次嘅餐飲體驗。份量：對於一個成年男人嚟講，呢一個餐其實唔係好夠食，建議再加一兩份小食會更加飽肚。味道：第一次試佢嘅涼粉皮，覺得好特別，完全冇試過有呢一隻質感，個感覺好滑好滑亦都好大呀好涼爽，醬汁調味亦相當配合。整體嚟講，唔會太鹹亦唔會太油。因為我係食走辣嘅版本，所以就評論唔到食辣嘅話係咩味道啦。餐飲：包括一個冷泡茶包嘅凍飲，味道方面，係類似藥材咁嘅味。人均消費：$59加兩蚊平台費等於$61改善方案：希望可以加大份量。
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春天要來啦！這幾天天氣轉熱了，有點沒胃口，所以我同屋企人來試吓這間涼皮。大家都覺得呢度嘅涼皮真係好正啊！佢個涼皮滑得嚟口感又足夠，食落去有種好特別嘅涼快感，真係一流。我哋又點咗幾款唔同嘅涼皮試下，每款都有自己獨特嘅味道，但共同點就係都好夠味。食肉嘅話，我推介椒麻雞，幾啱哋嘅肉質加上香辣滋味，真係好惹味到暈😍。食涼皮同時加埋椒麻雞，嗰個mix真係幾搞作，辣得嚟又清新。至於個環境，雖然唔係好大間，但係幾乾淨整齊收拾得好好，令人食得更安心。運氣好嘅話，仲可以撞到啲好笑口嘅服務員，整體嚟講氣氛都幾悠閒。點解我會話呢間咁正呢？可能係因為每樣嘢食都見得出佢哋注重細節，由涼皮嘅口感到配料嘅新鮮，甚至係醬料嘅搭配，都做到位。下次天氣再熱，我一定要再嚟轉轉，試吓其他款式嘅涼皮👍。總之，呢間係一個可以令你食完之後心情都跟住變得好嘅地方，推薦畀大家試吓！👌🌶️🥒
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