The ALP @ Lounge Hakuba (Closed)

繼之前去完tower 535食京都勝牛發現呢度多餐廳, 環境又舒服所以今次再黎搵食好在聰明既朋友見有得留檯, 先打黎留左因為我地大約12:15到, walk in客都已經要等位了我最近飲親咖啡都會揀cappuccino好鍾意綿密奶泡帶黎輕柔既感覺朋友呢杯個拉花好特別擺盤已經拎左唔少分好有心機, 枝豆同芝士係逐一放上配南瓜蓉第一次食, 比牛油果蓉多一份香甜烤菇好juicy一上檯, 心心眼未食都已經覺得會好食入面有牛肉, 炸洋蔥, 芫茜厚多士新鮮, 烘到外脆內軟牛肉軟嫩醬汁係自家製bbq醬, 唔會重口味, 有錦上添花之效牛肉份量好多剛好5成熟, 入面粉嫩, 口感軟嫩勁推環境舒適, 價錢合理, 食物質素好睇黎tower 535會成為我出cwb既新蒲點

餐廳設計靈感來自💗日本登山滑雪勝地白馬鎮，一走入去，感覺好舒服。餐廳主要供應日式西餐丶輕食丶咖啡和Cocktail ～裝潢以木系為主💗有好有Feel嘅小木屋用餐區，又有好Relax嘅梳化區，仲有好大片戶外用餐區，可以喺綠草皮上慢慢嘆，感覺可以Hea好耐～不過依家天氣比較凍，我都係選擇坐裡面～平日有Lunch Set，不過至到3pm , 我果日3點幾先去食個Late Lunch，所以散叫～🎉Carbonara Udon (＄108）滑滑Q彈烏冬配上香滑濃稠的卡邦尼醬汁🥳上面灑上木魚絲同紫菜碎，提昇味道層次，充滿日式風味👏🏻🎉Smashed Pumpkin Sourdough ($93)一向都好鍾意食南瓜🎃呢片Sourdough上面鋪滿咗南瓜蓉，真係正！上面仲有枝豆同埋片片巴馬臣芝士🧀最大驚喜係炸羽衣甘藍片，口感超級輕脆。成個組合味道非常之夾👍🏼南瓜蓉又唔會太甜，剛剛好。仲有一串香噴噴燒蘑菇，正呀！☕️ 飲品方面，我點咗我好Like 嘅Americano ($38)，享受咖啡的醇香💗而Mocha （$38）個拉花好靚靚，奶泡打得很細滑～整體感覺好唔錯～坐的好舒服，係銅鑼灣慢嘆Lunch既好地

❀ The ALP @ Lounge Hakuba #銅鑼灣 ❀❗️銅鑼灣日系木屋hidden gem 高質抵食牛肉三文治❗️——————————————————碌IG嘅時候見到呢間超級靚嘅Cafe，即刻衝左過食，無論睇環境定食物都冇令我失望🥰位於銅鑼灣商廈中，環境超級大，既有室內有室外嘅位置。室內參考左日本滑雪渡假村嘅設計，用上木色裝修，有種高貴舒適嘅感覺，一邊係普通餐枱位，而另一邊就係梳化位，仲有叉電位置俾你工作💖而室外鋪上草地，非常空曠，帶點波希米亞嘅擺設，專俾人飲酒shisha🍻食物主打日西fusion，有beef sando、carbonara udon、牛肉飯、sourdough，價錢大約$100左右，唔算太貴又幾好食，推薦✨！.星期日一點左右去到，剛好有位坐，但好快已經爆滿要排隊，想去嘅可以預先致電book位‼️另外，嗰日雖然只係下晝，但都見唔少人係出面shisha，鍾意飲酒shisha嘅朋友都可以睇吓呢一間(利申我當時無試到)。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ Beef Sando $108 (4.3/5)用炒牛肉粒同炸洋蔥取代炸和牛扒，所以價錢比起一般嘅平二至三倍，係平價版嘅高質牛肉三文治