Fish Fran Restaurant (Yu Chau Street)

無意中見到ig post分享麻辣魚春煲麻辣好多店都有 但魚春就唔係間間有個煲黎到一陣麻辣香 魚春浸住汁一路滾住 好入味 而且份量唔小 大大舊除左魚春 仲有魚春mix魚卜揀 下次要試埋呢個先得麻辣燙 見隔離枱碟牛肉都幾大碟不過最後都係揀左羊肉 特別啲黎到羊肉片幾厚份量都唔少 個煲入面有金菇做配料 正酸辣粉 粉條好食 但屬偏酸少辣個類炸饅頭 無咩特別 不過夠熱夠脆即炸呢到特別在 麻度 辣度有6個選擇 岩晒唔食得辣又想食麻辣既朋友 野飲大杯 解辣 爽…Read More

真係好食到想喊嘅水煮魚！🐟大家都在家抗疫期間，只好叫外賣（熊貓嗰間）。第一次幫襯呢間餐廳，熊貓個外賣Menu都好多選擇，讓我有抉擇困難症嘅人揀咗好耐，但是，結果是非常完美的！第一，水煮魚我揀咗桂花魚，原條魚上（有頭有尾）。魚肉超滑，魚起了骨，沒有碎骨！夠香夠辣夠麻，飲了啖湯不太鹹。點解我話好食到想喊，因為連外賣都可以食得出，唔單止好味，仲要食得出廚師👨‍🍳有好比心機煮！真係好好味呀！（仲有，大豆芽和薯粉份量都好generous, 不像其他水煮魚餐廳，連大豆芽和薯粉都慳）第二，麻辣魚春煲。好食到無言！我建議食之前可以將啲魚春浸一浸落啲辣油/湯。由於啲魚春係有炸過，加上魚春本身係凹凸不平，超級掛湯。好食！第三，麻辣青瓜。不太辣，食水煮魚必備（解辣）一定會再次幫襯！ 廚師，請繼續保持水準！👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼（由於係嗌熊貓外賣，冇得當面在餐廳讚賞食物，結果我忍唔住打了個電話去餐廳同佢哋講話佢哋廚師煮嘢食真係好好味呀！😋😋😋）…Read More

難得細佬妹得閒食飯，經過新開既魚鈁又覺幾吸引，我又鐘意食辣，就走入去試下，估唔到咁有驚喜。細佬本身因為健康唔食肉，所以就叫左兩個菜兩個煲。點知魚春煲太吸引令細佬破戒食左勁多魚春XD。同埋服務好好，我地勁多要求都得，炒四季豆要走肉加麻又得（仲要煮得好食），加麻減辣又得（咁其實好多餐廳都得），地方又幾好坐。仲要因為未有酒賣可帶酒去飲，價錢又公道，近近地下次要再帶朋友過黎食先得。…Read More