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2015-06-12
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呢期點心店愈開愈多…話說呢個<肚腩>新開時好多人等位…可能因為座位唔多…一輪熱潮過後…依家先比較少人…所以可以輕輕鬆鬆唔駛搭枱啦…點心紙都係底面共一張…呢個話係推介食品黎…义燒包係雪山皮好少有…除左個皮軟綿綿之外…底部都煎過少少脆…味道唔錯…只是义燒餡少左d…咪睇竹筒外表細細…都有成兩碗飯…鳳爪排骨都好腍入味…但飯只係白飯…似乎唔係飯餸唔係一齊煲…黑松露唔只面頭果細細粒…連入面什菌果度都有…而且好明顯腸粉真係晶瑩通透…薄得黎又夠哂滑…幾好味…好少可有甘荀+流沙…原本以為甘荀都做到流沙果部份??!!原來都係雞蛋流沙…流沙程度好高…超好味…以前飲茶總喜歡例牌叫既蝦餃皇…依家變得有點平平無奇…牛肉餅亦都唔係間間點心舖有…細細件…幾香脆…保留有肉汁…都ok...豬手腍而爽…南乳好入味…雞腳無鮑汁味…我覺得似好淡好淡既滷水雞腳…仲要係一早撈起上碟…再蒸返熱…腍度一般…麻麻地…兩杯顏色好清淡…但飲落去又真係要果樣有果樣味道…都ok啦…整體點心好味程度屬一半半…相信尚有進步既空間…
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