川滿居 (京都廣場)

鮮椒魚$198京蔥牛肉$88香辣魚皮$68好味指數：😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️推介原因：爸爸愛吃川菜，剛好有天與他一起去銅鑼灣，就帶他去了這間餐廳。我們二人要了一個冷盤、一碟小炒、一份魚、兩碗白飯及兩杯飲品。冷盤是香辣魚皮，好爽口。秘製汁酸酸辣辣的，好醒胃。喜歡餐廳可讓食客選不同的辣度。對我而言是個福音。因為我想追求刺激，但又不可吃太辣，BB辣就非常適合我了！小炒要了京蔥牛肉，牛肉嫩而不韌。即叫即炒，鑊氣十足。京蔥牛肉有配6張麼麼皮。麼麼皮薄得通透，有芝麻香味。水煮魚和酸菜魚吃過多次，今次就試試鮮椒魚。鮮椒魚味道似沒有酸味，只有辣味的酸菜魚。適合想吃辣，但不愛吃酸又不想太濃味的人。魚肉好滑，整碟只有1-2條粗魚骨，亦不覺有腥味。餐廳午市時段有套餐供應，平均$60左右，有餸、白飯、飲品，好抵。下次午餐想吃川菜可以來這裡…Read More

在銅鑼灣附近下班，約了在附近工作的友人吃晚餐。友人喜歡吃辣和吃水煮魚、酸菜魚，所以選了這間專吃辣和吃魚的餐廳。店內以卡位和四人座位為主，入口旁邊有房間，可包房吃。一支好卡頓($45)，冰涼的啤酒配鮮椒魚，爽滑的魚、爽口的啤酒、爽快的心情。加多寶($15)是不喝酒精的一個選擇。在吃了大量辣食物後，口辣得噴火下，喝一口加多寶，甜甜的涼茶，即能解辣。酸梅楊($18)，微酸，以甜味為主，和加多寶同樣能解辣。白飯($15)，先來一碗白飯，是拌辣餸菜不可缺少的主食。鮮椒魚($198)，一大盤極新鮮的鮮椒魚，底下有大量掛上湯底的薯粉。撈起鮮椒魚，先嚐一口彈牙、帶着鮮椒味的魚肉，再夾起掛滿湯汁薯粉，嚐嚐麵質的彈牙，再加一點綠鮮椒吃，香辣味在口中爆發。蓮藕非常新鮮爽口，難怪大家都推介必點蓮藕吃。麻婆豆腐($66)，可選辣度，選了小辣。豆腐非常滑，不會過鹹，小辣的豆腐配白飯吃絕佳，是一道開胃菜。蓮藕仔炒牛肉($88)，網上都推介蓮藕和蓮藕仔，所以點了一碟蓮藕仔吃。和蓮藕一樣新鮮爽口，但其爽口感更偏向蔥類，口感非常特別。蓮藕仔和牛肉炒得很有鑊氣，味道濃郁，非常香口。手撕包菜($72)，手撕包菜量多，新鮮爽脆清甜。大魚大肉配上手撕包菜，令整餐變得更健康。涼拌黃金皮蛋($48)，皮蛋入味，晶瑩剔透，配上爽甜紅蘿蔔條，賣相甚佳。…Read More

凍冰冰既12月❄️最岩就係食我最愛既辣野🌶所以呢晚決定同老公去食最愛既川菜😍由於剛好係銅鑼灣，我就揀左地點好方便既川滿居📍好近車站，地點算方便✅-位置唔算太多，我建議可以預先book 位呢‼️以QR ODE落單📱所以流程都好方便!食物方面，真係以川菜為主，岩晒我口味🌶呢晚決定試鮮椒魚💚揀左小辣🌶鮮椒魚配上好多青椒同魚湯，睇落好辣，但食落反而唔太辣😉但反而會食到魚既鮮味!🧡整大碗都好多魚肉✔️魚肉好嫩好滑💯 唔食得辣既老公好岩口味而且仲配上芽菜等唔同配菜，仲有薯粉😋整碗份量十足，真係好飽😎岩晒唔想太濃味既朋友呢🤎-小食方面，我點了酸辣木耳 BB辣🌶惹味前菜之選，不過呢個味道就真係相對辣😝-因為驚唔夠飽，所以都叫左一個小炒，孜然牛肉配6張麼麼皮🥩好鍾意食麼麼皮，包埋牛肉食唔會太咸😁孜然牛肉就真係惹味之選，好有鑊氣🔥同埋牛肉都唔會太硬，加埋洋惹等配料🧅 老公仲專登叫左個白飯一齊食呢🍚😝-飲品方面，我點了桃之夭夭🍹係桃茶加埋爆爆珠🍑老公剛點了最簡單既檸檬菜!🍋-呢間份量唔錯，我覺得幾岩同幾個朋友一齊泥!不過環境相對比較暗，如果再光猛少少會好！‍…Read More

又再介紹川菜店，川茶永遠食唔厭的。呢間係銅鑼灣，上到去巳經好多人等緊位，所以兵仔同娘娘都好期待佢啲野一食😙😙真係幾出色，會再encore!💂🏼《酸辣土豆絲》$66份量好多，薯仔炒到好爽，每啖都食到酸辣味🌶️拎來做前菜一流，送飯都好好食🤤唔會話太辣，而且越食越開胃。評分: 88/100💂🏼‍♀️《鮮椒魚》$198不出所料，一大盤咁上枱🥰平時去川菜店都會食酸菜魚或者水煮魚，今次見到呢個鮮椒魚覺得好特別，於是嗌黎試吓👍🏻好有驚喜，湯底唔會話好辣，用兩種辣椒去煮，每一啖都食到魚香及辣椒味。啲魚片好鮮嫩，完全無腥味，仲有好多配料及薯粉😗3-4個人食會比較好。評分: 80/100💂🏼‍♀️《孜然肉片配麼麼皮》$98 呢個真係十分推介，必點菜式！孜然肉片炒得好香，加埋洋蔥、韭菜落去一齊炒👍🏻啲肉片好惹味。係餐牌見到麼麼皮覺得好得意，原來係平時包片皮鴨嘅嗰塊皮😂用呢塊皮包肉片食，估唔到好好食，而且令到成個菜式無咁膩。評分: 88/100💂🏼‍♀️《百香果檸檬茶+桃之天天》$36 呢度有2杯特色野飲，桃之夭夭係蜜桃🍑梳打水加蒟蒻粒粒，清爽解渴，口感層次豐富，又唔會過甜👍🏻百香果檸檬茶很有果香，配埋檸檬好清新！酸甜可口十分解膩。評分: 80/100總結：呢間本身都係人氣餐廳，記得訂位先上去！因為上到去真係好多人排隊🙆🏻‍♀️如果鍾意食川菜嘅朋友，不妨同朋友過嚟試吓呢間特色嘅川菜。頒發軍階：元帥🎖🎖🎖🎖🎖…Read More