肥仔海南雞專門店 (順豐大廈)

上次在元朗尋找美食的時候，無意中發現這間海南雞店，剛巧今天我們又來到元朗區，所以便決定來到這裡吃午餐了，它是我見過最便宜的堂食海南雞飯，只需 $35而已No.1【至尊無骨海南雞飯 (額外加腎)】$42由於海南雞大部份都是採用雞脾的部位，所以肉質非常柔軟嫩滑，鮮美多汁，小口品嚐的時候，淡淡的雞肉氣息迴旋在口中，芳香四溢，香飄十里，美味得讓人陶醉其中，吮指回味至於雞腎的質感則非常嫩滑可口，香甜美味，同時油飯亦顆粒飽滿，粒粒分明，即使滲透了雞油，但是質感卻依然一點也不油膩，口感豐富而飽滿，其味無窮，珍饈美味No.2【馬拉肉骨茶配白飯】$52這是一份馬來西亞的肉骨茶，由於肉骨茶加入了大量藥材，所以滿口都充斥著濃濃的藥膳味道，藥膳的餘韻更在口中久久不散，讓人唇齒留香，一試傾心！可惜的是，排骨可能熬燉了太長的時候，導致肉質相當粗糙，無論味道抑或口感都都好像「湯渣」一樣，個人覺得這碗肉骨茶的味道和人氣熱點「蘇媽」相比，仍然有一段距離No.3【蝶豆花薏米水】$15由於餐廳沒有水吧，所以只有罐裝汽水和兩款薏米水供應，分別是班蘭和蝶豆花，職員說兩款薏米水只有顏色上的分別，實際味道是沒有任何差別的，可惜這款蝶豆花薏米水我卻只嚐到濃濃的糖水味道，每一口的口感都比較甜膩，並不是我平時喝開薏米水的味道價錢方面，海南雞飯 $35，加腎 $7，馬拉肉骨茶 $52，蝶豆花薏米水 $15，餐廳不用加一服務費，兩人總共 $109總結來說，這間餐廳的海南雞味道簡直堪稱一絕，而且價錢亦相當便宜，不過肉骨茶和薏米水的味道則比較普通，建議大家只需品嚐海南雞飯便可以了…Read More

那晚去到8點，店主話咖喱牛根腩飯已經賣晒，咁我哋就點了2樣嘢share一齊食。原本想叫埋野飲，但因為特飲是日也賣晒，店主話我哋可以飲自帶飲品喎，真好人😄至尊無骨海南雞飯 (HK$32)雞肉幾嫩滑，有雞味道，油飯淋上秘製醬油，唔會太油，味道很好，配埋薑蓉好正。因為2人食，加雞都只係+HK$15咋！馬拉肉骨茶配白飯 (HK$52)湯味鮮甜有藥材香料味，排骨煮到好軟腍，好容易拆啲肉出嚟食，仲有2粒脹卜卜豆腐卜。這一餐，$100有找嘅二人食，滿足晒朋友的食飯要求：抵食、多飯足料、好味。…Read More

呢日喺YOHO睇完早場,慢慢行左去鳳攸北街嗰邊覓食~而我地今日就食左呢間: 肥仔海南雞!其實之前幾次經過都見到,但就一直未有機會試, 今日就試下佢!店面細細, 唔算大, 桌椅都係木面的~我個人幾喜歡個枱面的,拎來影食物相幾靚丫?食物, 其實從來貴精不貴多!尤其係小店, 若然整得夠好食, 何需太多款式?就幾樣就夠殺了!呢度都係, 本身只得4種飯:海南雞飯, 肉骨茶飯, 娘惹咖哩牛根腩飯同鹵水豬手飯~但而家連鹵水豬手飯都冇賣了, 只得另外3款~我地就叫左至尊無骨海南雞飯加雞($45),同馬拉肉骨茶配白飯($50)。至尊無骨海南雞飯加雞($45)其實本身個雞飯只係$30,但雞會少D? 我地呢個係加左$15加雞的~但其實加左$15都只係$45, 一D都唔貴, 而且絕對物有所值!雞好滑! 全部都好滑!冇食錯應全部都係脾來~加埋黑醬油好好食!就算唔點個醬都好好食!當然點左又係另一種滋味!另外個油飯都好香, 又夠大碗~可以食到好飽!雞飯仲跟個清湯~另外雞飯除左可以加雞, 仲可以加$5加全翼~~中意食翼可以諗諗佢呀~馬拉肉骨茶配白飯 ($50)呢個又係好好食!我成碗飲晒!我一直都覺得肉骨茶係貴野來~估唔到呢度$50已有得食~仲要大大碗, 仲要咁好味!骨係豬軟骨來,煮到勁入味!配料仲有豆卜, 冬菇~喇, 我真係飲晒嫁!見底嫁!飲到底你會見到佢真係好足料~好多藥材, 但又唔重藥材味, 只係淡淡的~ 甜甜的~好飲, 好食!總括, 第一次來, 食左2樣野~2樣都好出色!價錢又平~雞飯比起又新街嗰間, 好味程度絕對有過之而冇不及!以後我想食雞飯, 我會來呢度了當然, 仲會食肉骨茶啦!…Read More

元朗雞地而家愈黎愈多餐廳，其中尼間主打海南雞。雖然鋪面細細地大約容納到24人，有室內外，但上菜速度快，客流量多，而且好多人會選擇外賣。叫左至尊無骨海南雞飯($30)，加雞($15)，馬拉肉骨茶配白飯($50)。海南雞飯既雞件好滑，而且雞皮爽口，我本身唔鍾意食雞皮，但食海南雞唔食d皮有d怪，所以試一試。唔油膩之餘，d雞仲keep住有肉汁。油飯唔會過於油，已經幫你落左豉油，亦附送清甜既冬瓜湯。望落細細碗，但其實有好多飯。馬拉肉骨茶既湯底有濃濃既藥材味，入口先係藥材味，之後飲到甜甜地，因為前幾年係馬來西亞飲過之後，就再冇試過肉骨茶，所以我唔清楚正宗既做法。但尼個湯甜甜地甘甘地，而且飲完唔會口渴，值得一讚。肉骨選擇既係平時京都骨個個部位，d肉好容易就可以咬出黎，煮得好"林"，而且吸哂d湯既味，有3-4件肉骨。另外，湯料仲有冬菇，豆卜，花生，原粒蒜。有支裝自家製飲品薏米水，有碟豆花，見到有人叫，不過當日冇試到。…Read More

本身想試匡樂冰室 但已經full house 就黎試試呢間新開既餐廳啦 但真係不可一 不可再店子座落前Dessert Gallery/ First Step Coffee那裡 格局基本上源用前設置 顯得狹窄並格調不符 甫進店 油煙味不少 在開房式廚房的廚師及女樓面露出一個黑口黑面的樣子 不發一言附上筆和點餐紙便步走⋯想拿餐具 發覺桌上的塑膠餐具盒被重重的湯匙淹沒 想拿筷子先要突破湯匙山 而且 湯匙一拿出來 是髒的⋯馬拉肉骨茶配白飯 $48 OK味道不像地道的肉骨茶 嗅上去像薑醋 但喝下去有杞子紅棗芫茜等的味道 感覺像是例湯配白飯⋯至尊無骨海南雞飯$28 加腎$5 加全翼$5賣相：不合格 雞 飯合體 沒有青瓜陪伴醬汁：薑蓉不香 另外那汁沒味道味道：湯淡而無味 看不出是雞全翼 充其量就是幾舊翼尖 有碎骨 雞毛無清好而密集 以為翼尖下有乾坤 卻是一些手撕雞碎 雪藏雞沒嚼口亦沒味道 雞腎很硬 差點嚼不動 飯不是油飯 而是豉油飯⋯⋯⋯整個就是不折不扣的不OK期間另一剛上班的店員開啟音樂 音響卻時大時細 並非常沙聲 很吵耳 絡繹不絕的人群該因為其是新餐廳 而且新張外賣海南雞飯才$25吧⋯但是次體驗後 我們會說 不可一 不可再了不給負評 算是覺得價格便宜 還有緬懷dessert gallery / first step coffee的環境 僅此而已⋯…Read More