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好久之前食過西班牙乳豬，點知咸到腎炎自此就對所有餐廳嘅乳豬表示心淡近日有位成日有好介紹話乳豬唔錯我又忘記受過傷害走去食啦！🐙椰香帶子八爪魚刺身薄片呢個刺身夠晒輕盈，八爪魚唔韌，帶子夠甜好彰後，冷盤開胃菜幾清新🐥酥炸雞翼 雞翼周圍都會食到，醃料唔同就會影響個味道，因為店員推介呢款雞翼比較特別，就叫咗嚟試試，醃料同坊間食到嘅非常唔同！外皮好似蠔餅果種酥脆，真係不得了～🦐香辣蒜油大蝦餐廳會每日入口唔同嘅海鮮，青口、沙白、蝦等等都係即日到店，保證一定新鮮，蝦肉非常彈牙，蒜油加埋蝦嘅鮮味，蘸上麵包完全唔膩！食完都有蝦味餘香🥰🐖 香脆乳豬乳豬真係令我刮目相看，皮夠薄又夠脆，脂肪烤到少少溶化，食落皮酥肉嫩，每一啖肉都充滿油香，再配上法國肝菌醬汁令味道更有層次，肝菌味道更顯矜貴🍝 辣肉腸忌廉蕃茄扁意粉 蕃茄意粉好似好平凡，配料Chorizo好有誠意，肉、鹽、香料和肥肉脂肪的味道平衡得相當好！令成碟意粉都變得與別不同!飲品兩杯都相當唔錯，清新易入口唔重酒味，Tiramisu Brew重𝖡𝖺𝗂𝗅𝖾𝗒𝗌味，啱晒女仔飲值得一提嘅係服務嘅店員相當熟悉每一道菜，而且對自己餐廳嘅出唔非常有信心，講起招牌菜，睇到佢面

Garlic Chilli Tiger Prawns香辣蒜油大蝦大蝦size好巨型而且肉質結實彈牙又唔會霉.入口充滿蝦鮮香味,底下浸上少少帶微辣既蒜油令味道更香亦無咁單調.以帶有蝦香既蒜油沾上法包食,吸盡醬汁精華夠晒滿足.Fole Gras Toast wlth Figs鵝肝多士配無花果醬鵝肝厚身而且煎得香而不膩,入口帶有濃郁鵝油香,無渣又creamy.酸上香甜既新鮮無花果及無花果醬中和左肥膩感外亦令鵝香帶一陣清香.Crispy Paprita Chicken Wings 酥炸雞翼XL size雞翼肉身好厚肉,雖然唔係西班牙特色小食但呢款雞翼同樣做得相當出色！外層炸漿唔會過厚,入口酥脆唔油膩,咬入充滿肉汁.雞翼內外都相當夠味,內裏保持嫩滑多汁.Slow cooked Octopus leg 慢煮八爪魚腳八爪魚腳入口軟腍,入口唔會帶筋性.雖然入口軟腍卻不失八爪腳自身彈性及煙韌口感.中間帶住微微炙燒過既洋蔥蛋黃醬,入口creamy味道帶點酸酸甜甜亦帶有一陣洋蔥香甜風味,沾上八爪魚腳令味道更鮮而口入口更順滑.Iberico Presa Steak with Orange Ginger Gla